Ciaoo! Chi di voi è seitanista come me? 😂Se non trovate la farina di glutine, vi ho lascio il link nella ricetta scritta! Fatemi sapere cosa ne pensate, i vostri commenti sono preziosi :*
Bravìssima! Questo in realtà è un muscolo di grano, essendoci aggiunta di un legume...proverò! Volevo provare anche la tua ricetta di "seitan" senza glutine, (prima o poi!!) ma questo sicuramente ha degli ingredienti più reperibili 🙂
Grazie ☺️🙏! In realtà il muscolo di grano non è questo. Perché viene fatto con la farina di frumento e farina di legumi... Nel mio caso invece ho utilizzato solo farina di glutine (quindi solo glutine) e legume intero ☺️. Spero che ti piacerà! Grazie ❤️
Farò anche questa versione, ho provato a fare il seitan a casa solo una volta, troppo spreco di acqua, mangiandolo poche volte ho sempre preferito acquistarlo pronto. Da quando ho visto il seitan senza glutine lo faccio e rifaccio, ora proverò a m che questa! Grazie come sempre 🥰
Grazie mille...voglio provare questa ricetta. ..non ho mai fatto il seitan perché mi spaventavano i lunghi tempi di risciacquo..invece così ci vuole pochissimo tempo!!! Grazie ❤❤❤
Ciao 🥰ti consiglio al vapore...se non hai una vaporiera basta che riempi una pentola con l'acqua, adagi dentro un piatto che riesci dopo a stilare e che ti permette di chiudere la pentola con coperchio 😊
Ciao!!! Grazie!! Nel pomeriggio arriva il miso e mi precipitò a provare questa bellissima alternativa! Una domanda... Per il salsicciotto che ha una pezzatura maggiore hai aumentato i tempi di cottura cottura?
che bello! mi fa piacere :)) grazie! Fammi sapere.. Se vi va posta la foto o post nel gruppo Fb Cookare Live oppure su Telegram: cookare, mi fa piacere! grazieee
Io ho la farina del mio mix di grani antichi della zona. Si può usare questa farina invece di quella di glutine??? Una vota pronto il Seitan si può mettere in Freezer??
Ciao Ilaria se lo faccio la sera prima poi lo metto in frigo per la Sera dopo, rimane buono lo stesso? Volevo fare il Salsicciotto per poi cuocerlo in forno con le patate. Se ritieni che è più buono metterlo in forno appena finita la cottura a vapore farò come tu mi consigli. Grazie di cuore Ilaria
@@COOKARE senti colgo occasione. Ma per fare il latte di soia in casa si può fare anche con la soia verde ? Perché avevo quella e ho messo in ammollo quella stamattina. Ma ovunque su internet nessuno dice ne se va bene ne se non va bene. Grazie mille se risponderai 😊🙏🏻
@@COOKARE ho fatto poi invece l’arrosto con ripieno di spinaci e formaggio veg, come da tua ricetta. È per domani ma ne ho già assaggiato un pezzettino: una bomba! 💥👩🏻🍳❤️👍 Grazie! 😘
Sei sicuramente molto brava ma in matemaica no : "sembra" che ci siano ben più d 2 ingredienti rispetto a quello dichiarato dal titolo !!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ma pensa teeee che osservazione utile 🤣🤣💪🏻! I titoli servono per richiamare attenzione. Mentre le ricette sono gratis e per tutti 😊. Grazie per apprezzare il mio lavoro
Una sorta di muscolo di grano... Con lenticchie cotte anziché farina. Giusto? Però così non lo avevo mai né visto né pensato. Anche il modo di stenderlo... Non il solito salamotto.
Ciaoo! Chi di voi è seitanista come me? 😂Se non trovate la farina di glutine, vi ho lascio il link nella ricetta scritta! Fatemi sapere cosa ne pensate, i vostri commenti sono preziosi :*
So satanista io
TU COMUNQUE SEI UN GENIO, Complimenti davvero.
aahahah addirituraaaa :))) grazieeee
Fantastico, quello che mi frena sempre è l’utilizzo di tanta acqua. Proverò sicuramente la tua ricetta. Grazie
Allora è perfetta per te 🤗❤️
Bravìssima! Questo in realtà è un muscolo di grano, essendoci aggiunta di un legume...proverò! Volevo provare anche la tua ricetta di "seitan" senza glutine, (prima o poi!!) ma questo sicuramente ha degli ingredienti più reperibili 🙂
Grazie ☺️🙏! In realtà il muscolo di grano non è questo. Perché viene fatto con la farina di frumento e farina di legumi... Nel mio caso invece ho utilizzato solo farina di glutine (quindi solo glutine) e legume intero ☺️. Spero che ti piacerà! Grazie ❤️
@@COOKAREma al posto della farina di glutine posso usare lo psillium? Grazie
@michelenotartomaso2886 no... c'è la ricetta del seitan senza glutine,qui sul canale
Farò anche questa versione, ho provato a fare il seitan a casa solo una volta, troppo spreco di acqua, mangiandolo poche volte ho sempre preferito acquistarlo pronto. Da quando ho visto il seitan senza glutine lo faccio e rifaccio, ora proverò a m che questa! Grazie come sempre 🥰
Perfetto 🥰❤️allora prova questa ricetta 😊 grazie
Buongiorno si po fare con farina di rizzo
Wow, proverò assolutamente
Grazie ❤️
sei simpaticissima e bravissima, proverò sicuramente questa ricetta, grazie 🥰
Ciao Cara Ilaria, oltre che Bravissima, sei troppo Simpatica tvb
Che tesoro 🥰 grazie!!!🙏🏻
Grazie mille...voglio provare questa ricetta. ..non ho mai fatto il seitan perché mi spaventavano i lunghi tempi di risciacquo..invece così ci vuole pochissimo tempo!!! Grazie ❤❤❤
Ciaooo :)) grazie a te ! sono felicissima che ci proverai e vedrai che ti piacerà molto! :) fammi sapere se ti va, un abbraccio
@@COOKARE sì certo grazie mille 😘
@artebeautycraft 😍❤️
Bella questa ricetta. Già mi piaceva tanto la tua prima versione del seitan con legumi ma questa è ancora meglio.
Ciao Claudia 😊💕 grazie!!
Lo devo fare assolutamente 😍😍😍
Ti piacerà 🥰
Ciao Ilaria proverò assolutamente.
🥰
🥰ciao cinzia !mi fa piacere ☺️ fammi sapere
Sei sempre la migliore!! 👏👏👏👏
Che tesoro Ester 🙏🏻❤️troppo buona
😘😘
Grazie mille Ilaria..simpaticissima e molto brava..🌻😘
Grazie 🥰 è un bellissimo complimento essere simpatici ☺️🤗
Bravissima ! ❤️
🥰😍 grazie!!
Ahahahah, quando hai iniziato a sbatterlo stavo morendo😂😂😂 guarda lo farò, non fosse altro che per fare come hai fatto tu😁😁😁
🤣🤣🤣fatti così , dopo ti ritrovi il seitan e anche rilassata 🤣🤣
Ciao, ricetta 🔝 💪💪… volevo sapere se è possibile una cottura non a vapore? 🤗
Ciao 🥰ti consiglio al vapore...se non hai una vaporiera basta che riempi una pentola con l'acqua, adagi dentro un piatto che riesci dopo a stilare e che ti permette di chiudere la pentola con coperchio 😊
@@COOKARE grazie mille😘
Si 'ho vista, chiedevo se si possono fare con il seitan . Graxie x la risposta .sei gentile 😊
☺️la ricetta delle salsicce viene fatta con il seitan ..un abrazo
Mi hai fatto venire voglia di provarlo! Brava bella ricetta. Si può congelare?
Grazie si si nel video lo spiego alla fine 🤗
È una specie di muscolo di grano..brava!
Una specie 🤗
X fare il seitan va bene anche la farina manitoba? Grazie😊
Certo 😚
Ciao!!! Grazie!! Nel pomeriggio arriva il miso e mi precipitò a provare questa bellissima alternativa! Una domanda... Per il salsicciotto che ha una pezzatura maggiore hai aumentato i tempi di cottura cottura?
Ciaoo!! non vedo l'ora di sapere cosa ne pensi! si ci vuole un'oretta !
Grazie mille 🤩
A te ❤️
Wow che meraviglia. 🤤🤤🤤🤗❤️
Grazie ❤️ 🥰ti piace il seitan?
@@COOKARE si.
Farò la tua ricetta 👏👍
che bello! mi fa piacere :)) grazie! Fammi sapere.. Se vi va posta la foto o post nel gruppo Fb Cookare Live oppure su Telegram: cookare, mi fa piacere! grazieee
Lo provo sicuramente. Grazie!
Con queste dosi quanto seitan viene?
Grazie a te 😘 circa 500 g
Om ❤ grande 🎉
😍❤️ grazie
Dove si compra la farina di glutine?
In tutti i negozi bio , a volte si chiama farina per seitan o preparato per seitan ☺️
I tenpi di cottura al vapore del salsicciotto sono maggiori delle fettine?
Tutto indicato nella ricetta scritta
Ciaooooooo posso impastare con la macchina del pane?
Io ho la farina del mio mix di grani antichi della zona. Si può usare questa farina invece di quella di glutine???
Una vota pronto il Seitan si può mettere in Freezer??
Non va bene, serve la farina di glutine ossia glutine puro...sennò ti viene un panetto di pane 🤣
Ciao Ilaria se lo faccio la sera prima poi lo metto in frigo per la
Sera dopo, rimane buono lo stesso? Volevo fare il
Salsicciotto per poi cuocerlo in forno con le patate. Se ritieni che è più buono metterlo in forno appena finita la cottura a vapore farò come tu mi consigli. Grazie di cuore Ilaria
Ciao ☺️si puoi..certo .un abbraccio
grande ilaria... numero 1
☺️🙏🏻 grazie
Si possono fare anche le salsicce con il seitan?
C'è la ricetta delle salsicce ☺️ apposita ..qui sul canale
Si po fare anche con farine integrale?
No ...☺️mi dispiace
la propozione FARINA DI GLUTINE , legumi e acqua?
Sotto a tutti i video c'è il link con la ricetta scritta ☺️oppure vai su www.cookare.it
Che succede se l'alluminio tocca l'alimento ?
È cancerogeno
Una volta preparato questo seitan per quanti giorni può restare in frigo?
,2 giorni al massimo
Buona sera , potresti scrivere le grammature?👍🏻
Ciao, sotto al video trovi il link con la ricetta scritta in ogni dettaglio
Wowww
Posso usare la vaporiera elettrica? Grazie❤
Certo 😘
Ciao!! Io ho solo la vaporiera da microonde... lì non posso mettere il foglio di alluminio 🙈
Ciao! Poi mettere un piatto in una pentola con dell'acqua e chiudere con coperchio :)
Wow😍😍😍😍
🥰 grazie
ma nel seitan ci vanno le lenticchie o questa è una tua versione?
Non ho capito la domanda .. ? Il seitan transizionale si fa solo con acqua e farina, con tanti risciacqui...si estrae il glutine
@@COOKARE ok grazie. Vedevo usavi le lenticchie pensavo facesse parte della preparazione classica del seitan.
@unagocciainfondoalmare2089 ahhh ❤️no no..però sul canale lo trovi l'impasto tradizionale..vedi il video delle seppie
@@COOKARE senti colgo occasione. Ma per fare il latte di soia in casa si può fare anche con la soia verde ? Perché avevo quella e ho messo in ammollo quella stamattina. Ma ovunque su internet nessuno dice ne se va bene ne se non va bene. Grazie mille se risponderai 😊🙏🏻
Fantastica ricetta! Forse l'hai detto e me lo sono perso, ma si può congelare da crudo? Così mi faccio 13493 kg e me li tengo belli pronti :D
ahahah grazie!! si nel video spiego perchè è meglio cuocerlo e poi surgelarlo.. :)
Do you know why it won't let me click the "All" bell button? Anywho, awesome! :)
Hi Daren😊! I think that you have to allow the notification from your phone 📱! Thank you sooo much ☺️
Cavolo certo che c è un bel lavoro dietro a tutto questo! Però merita
Ciao Stella :) dici? Forse sembra così ma in realtà è facilissimo :) Prova... :)
@@COOKARE comunque io lo facevo tradizionale solo Manitoba e poi sciacquare un sacco...questo é his molto piu snello come lavoro. Grazie ci proverò
Adoro il seitan !! Questa ricetta e' davvero super !!!!
Ciao tesoro 🥰 grazie mille
Grazie si assolutamente ☺️non vedo l'ora che lo provi
Dove trovo la farina di glutine, nei supermercati non l' ho mai visto
Ciao! Nella ricetta ho messo il link :) te lo lascio qui: greenweez.it/p/instant-seitan-bio-finestra-cielo?pn=5964
Grazie Ilaria ,sempre gentile e presente
Ottimo
Grazie!!!
Posso usare il seitan di questa ricetta per fare un brasato al barolo? Grazie, sei speciale!😊
Assolutamente síii😍😍😍
@@COOKARE ho fatto poi invece l’arrosto con ripieno di spinaci e formaggio veg, come da tua ricetta. È per domani ma ne ho già assaggiato un pezzettino: una bomba! 💥👩🏻🍳❤️👍 Grazie! 😘
Wow bravissima ❤️😍😍😍che bontà !! Grazie a te 😘
Wow, pensavo di fare la stessa cosa! Sarà sicuramente buono!
🌊❤️😊 fammi sapere, grazie ❤️
Ho provato a farlo con la manitoba ma nn e' come il tuo. E' la prima volta che lo faccio
☺️questo non devi farlo con la farina Manitoba ma con quea di glutine!!
😂brava e simpaticissima prendere a schiaffi l'impasto 😅
🤣🤣🙏🏻le buone maniere ripagano sempre
@@COOKARE😂😂😂vero
Sei sicuramente molto brava ma in matemaica no : "sembra" che ci siano ben più d 2 ingredienti rispetto a quello dichiarato dal titolo !!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ma pensa teeee che osservazione utile 🤣🤣💪🏻! I titoli servono per richiamare attenzione. Mentre le ricette sono gratis e per tutti 😊. Grazie per apprezzare il mio lavoro
Grrrrr,sing sing io non posso prendere il glutine
Sul canale c'è il seitan senza glutine e il macinato senza glutine 😎
@@COOKARE grazieeeeeee
Ma l'impasto va sciacquato
Ciao, sotto al video trovi la ricetta scritta
Una sorta di muscolo di grano...
Con lenticchie cotte anziché farina.
Giusto?
Però così non lo avevo mai né visto né pensato.
Anche il modo di stenderlo...
Non il solito salamotto.
☺️spero che lo proverai
@@COOKARE Assolutamente sì...
Settimana prossima che avrò un po' più tempo.
Poi ti dico com'è andata