Brinjal fry / கத்திரிக்காய் பொரியல் /
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- Brinjal Fry :
Ingredients :
Oil : 4 spoon
Mustard : 1 spoon
Cumin : 1 spoon
Shallots : 20
Garlic : 10
Curry leaves
Tomato : 1
Brinjal : 300 g
Turmeric powder : 1/2 tsp
Chilli powder : 1/2 spoon
Coriander powder : 1/2 spoon
Water
Salt as required