Incredibly hearty original Korean noodles! Selling 3,000 bowls a day !! - Korean street food
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- เผยแพร่เมื่อ 11 พ.ย. 2021
- 🎥 Original korean noodles sold in underground city? Created by a charismatic hanbok woman! 36 Years Noodles, Bibimbap, Cabbage Jeon, Leek Jeon, Suyuk / Korean street food, Korean noodles (Kalguksu), Bibimbab - Korean street food
🧡 Information 🧡
🟤[Price]
- Noodles KRW 6,000
- Bibimbap KRW 6,000
- Cabbage Jeon, Leek Jeon KRW 6,000
- Pork Belly KRW 10,000
🟠[Location]
- Andong House
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#noodles #korean street food #bibimbab
안동국시(내 외고모할머님께서 거의 평생을 국시 장사를 했음,일제 시대때 부터 국시 만들어 팔았음)콩가루랑 밀가루 배합이 있음.여기서 콩가루가 많으면 뚜걱뚜거 끊어지고,밀가루가 많으면 단단하면서 맛이 약해짐(아는사람은 보면 딱 앎)많이 치대야 되고 반죽에 따라 두께랑 너비도 숙련이 필요함.국시 자체는 첨에 먹으면 밍밍함,멸치(또는 감자 함께)육수를 내거나,고기육수 내거나,얼갈이랑 같이 삶아서,장물을 해서 먹다보면 담백해서..자주 먹다보면,한그릇이 부족해 지는 순간이 옴..배추전은 약불에 니밀니밀 부쳐야 겉도 안타고 속도 익고 어느새 반죽에 단맛이 돌아서 맛난 배추전이 되는거임..수육은 육수낸 고기 고,돌솥비빔밥은 돌솥은 응용이고,비빔밥은 제사 때나 먹던 거임,(집밥으로 채소 된장찌게 고추장 둘러쳐서 먹는것 말고)
6.25이후 북쪽 피난민에 남쪽 피난민에 서울로 인구가 집중되면서 서울음식이 전국에 퍼지고 장사용 음식으로 공통입맛으로 단맛이 널리 음식전체 전국에 퍼져서 그렇지,,,원래 우리나라 음식이 담백한 맛이 주종이었음...안동국시 부터 수육,부추전,비빔밥, 배추전 까지 단맛이 아니라 담배한 맛 인거임.
글솜씨가 대단합니다.
아무것도 모르는 제가 읽어도 눈 앞에서 그려지네요~
맞는 말씀. 요즘에 파는 음식은 달고 짜고 매운맛을 강조하지만 식재료에서 우러나오는 담백한 맛이 진짜로 자꾸 당기는 맛이죠.
내공이 느껴짐
오래전에는 설탕이 없었고 상당히 귀해서 못 구하니 음식에 넣지를 못 한거죠. 삼성의 이병철 회장이 설탕을 싼 값에 국산화시킨 것을 기반으로 널리 퍼진 거죠.
돌솥 비빔밥, 국수, 부추전 배추전 그리고 수육보쌈 남편이랑 둘이가면 한꺼번에 다 시켜서 싹다 먹어 치울수 있는데.. 침흘리면서 영상이나 보고 있으니.. 한국가고 싶다.
그래서 이래저래 향수병 자극되고 요즘 더 역이민이 많아지네요
헬조선을 머단디..
단골집이네요.. 진짜 맛있어요 음식이 전부 싱겁고 건강한 프레쉬한맛 너무좋음.. 배달어플도 좀했으면 좋겠네요 ㅠㅠ
잘모르시는분들을 위해 가격을 말씀드리면 수육이 만원 ... 비빔밥만 시켜도 안동국시 반그릇주세요 ㅠㅠ
비오는날 콩가루로 만든 안동국시에 겉절이에 수육 배추전에 막걸리한잔 캬앜~~~ 기가막힙니다.
빨리 배달되었으면 좋겠네요. 조만간또갈게요. 위치는 청량리 경동시장에 있습니다.
So glad there were subtitles finally! It all looked so 👍👍
I just love all recipes...wow so many vegetables used it looks very healthy and testy😋
Wanna visit
너무 맛있어 보인다...이것을 모두에게 보여 주셔서 감사합니다.짱이야
Me encanta la comida y sobre todo todo bien higiénico 😋😋😋saludos desde bolivia🇧🇴un fuerte abrazo
バランスよくて美味しそうだ
어머니 모시고 경동시장갔다가 어머니가 맛있다고해서 먹었는데..... 끝내줘요
I like watching it, Grandma is great at cooking and I like the skill of turning food 🤩
Thanks for watching :)
👍👍👍👍👍
Sdz,,, bbb
Me encanta lo nutritivo de la comida y la elaboración de fideos
This looks extremely good!!!
The lettuce used as a tortilla 😋 Wow everything looks delicious 👍
Se ve muy agradable.
I can't stop watching these videos!!! I'm loving the dishes!!!
Really loved how everything made fantastic without meat. Appreciate it
9:00
안동국시 맛나지요. 추운날 한그릇 먹으면 속이 포근 뿌듯 ㅎ
0:22 새로운 반죽에 전날 남은 국수를 쓰다니...
가만히나있으면 반이라도
I'm so into korean and japanese food at the moment. I can eat them as long as I live!
주방도구 플라스틱 비위생
야채 씻기할때도 더 꼼꼼하게 세척필요해요
그럼 먹지말던가
Membuat saya jadi kelaparan😀😀😀. Saya suka....semua bersih👏👏👏👏
Such fresh ingredients! I want to visit soon i'll trip to Seoul!
요기 엄마가 좋아하셔서 종종가요 반갑네요😆 국시 판매도 따로하셔서 사서 집에서도 끓여먹어요 ㅎ
어디인가요? 한국 놀러가면 꼭 가보고 싶어요.
Looks very delicious,especially the atmosphere is very local,looking forward to visit there soon!!
Very neat n clean 👌 satisfying watching this video n off course the food look so yummy 😋 😋 😋
Thanks for watching :)
Wow..i love Korean foods coz I worked for 2 years there in KOREA..in ehwatex as one of the factory worker so I experienced ate korean foods like soup,rice etc..thank you..💖😍
great recipes&and the process are nice and direct, you must be a great cook..where are you from?🌴
The food is very delicious. Thank you
I really wanted to try all those Foods! ❤🇮🇳
정말 훌륭한 음식입니다 !!!
와 배추전!!! 먹고싶다.
음식은 위생이 최고입니다.
모든주방기구를 스댄용품으로 해야 합니다.
아무리 바빠도 위생만큼은 지킵시다.
정겨운 가마솥이네요~모든 음식이 다 먹음직하네요 ~보면서 군침넘어가네요 ~
훌륭한 요리법과 과정과 과정이 친절하고 직접적입니다. 당신은 훌륭한 요리사가 될 것입니다. 당신은 어디에서 왔습니까?🌴
척척 완죤 숙달된솜씨들 침샘자극 함가보고 싶어요
응원합니다
This is so much of work put together in a bowl. So want to try this. Love from India ❤️
Thanks for watching :)
Thank you so much ❤️ it's so amazing and delicious foods makings
Thanks for watching :)
Korean food looks wholesome. And I believe it also tastes good.
ngon vậy biểu sao không bán đắc khách chứ . quá tuyệt vời 👍🤤😋😘
Bravo pour votre travail 🙏💜
Wowww.... I love Korean food love you Korea 🍵☕🥟❤️❤️❤️🇰🇷
Thanks for watching :)
Beautiful! So efficient! Looks delicious!
I love these videos! Can u please add how many hours before opening do they start prepping?
The speed of cooking is incredible
활기가 넘치는 가게네요! 시간가는줄 모르고 봤어요ㅎㅎ
From Bangkok Thailand
We love Korean food Look yummy
Thank you for cooked sharing 😃
Super
O prato ficou muito lindo amuuu comida colorida principalmente verduras e legumes Deus abençoe vcs 🙏🙏
ótimas receitas& e o processo é legal e direto, você deve ser um ótimo cozinheiro..de onde você é?🌴
Restaurants serving such quality of fresh and nutritious food rather than oily junk is so pure
Loves korean food delicious and healty..
Gostei vcs explica os ingredientes parabéns
thanks very much of showing very traditional food. looks great and would like to try when visiting Korea 😋
Thanks for watching :)
@@hifoodie p po pplppppppppppl
Nossa ... Parece saboroso!!! Que vontade de provar!!!
Bravo, mâncare bună și sănătoasă. Curățenie peste tot . Felicitări.
Parabéns muito bom
Молодцы приятно смотреть,как они все чисто готовят .Все овощи хорошо промывают водой в таком заведение конечно всегда будет много клиентов ,везде бы так готовили.
Спасибо за просмотр 😁
Ха кошки
Особенно понравились руки бабули с замотанным пальцем, прям красота
Nhìn ngon quá
Ах ахах там осталось только насрать
This was really cool to watch. I've yet to try Korean food, but I would like to someday!
Try Thai food first. It is easily tasty for westerners, guaranteed by MSG!! Korean food rarely uses MSG and may not
taste good at first!!
One look and I know it’s delicious. I’m a sucker for Korean food.
No sabia que la col se poda hacer de esa manera, me fascina su modo de cocinar los alimentos
That lady is an amazing beauty. Kudos to her hard work 🥰
Thanks for watching :)
카리스마에 파워까지 이게 korean power 인가봅니다!! 아뵤아뵤 보기만 해도 힘나요
겉저리보고 지렸음 대구사는데 안동 바로 가봐야겠네요
Well this is certainly a feast fit for a King!! I always enjoy the process of homemade noodles 🍜 being made!! A lot goes into the making of noodles but they are so delicious 😋!! Overall I think this place is a Gem 💎 for making some Good Food!! Great💯 Video Thanks for Sharing!!🙏🏽❤🙏🏽
나도 한국가고싶다 안동이면내고향대구옆인데 ~~참 맛나게열심이시네•••
❤❤❤se antoja toda la comida
This all looks amazing everything and it's made me incredibly hungry now! Beautiful video. Lots of hard work and prep work. I also admire the detail, pristine working conditions and beautiful food. How everything is made was so interesting! Thank you!
Thanks for watching :)
@@hifoodie My pleasure!
Te
@@JackieOgle 🥤
it looks so delicious🤤🤤🤤🤤🤤🤤
The process and preperation are good. the foods amazing looks delicious
Absolutely beautiful yummy Korean foods
Thanks for watching :)
Happy new year 😁
@@hifoodie hey can you tell me the hotel name and which city.... one day i will definitely visit this yummy restaurant 😋😊💞💞♥️♥️💜💜💜💜
음식은 맛있어 보이는데ㅠ
전처리 과정이 조금 위생적이였으면 좋겠네요.
채소에서 벌레알깐게 많은데 세척과정이 불안해요.ㅠ
benar benar suka melihat cara memasaknya bersih dan rapih sekali .
직접 가서 먹어보고 싶다는 생각에 제기동 주민으로서 찾아가봤습니다. 곱빼기엿나 일반이였나 일단 양이 엄청 많구요. 국물은 찐한 육수맛보다는 슴슴하니 시원한 배추잎 맛이었던걸로 기억합니다. 시장가에 위치한게 일반 칼국수 집 보다는 저렴했던 것 같고요. 아직 어려서 그런지 다소 밍밍한 맛이 강했던 탓에 근처에 살아도 한번 가보고 안 가보았네요. 궁금하신 분들은 직접 가서 드셔보시고 후기 남겨보세영
나이들면 자극적인 맛보다는 슴슴하고 삼삼하고 밍밍한 맛을 찾습니다
솔직히 맛은 없다고 봐야죠
글쎄요….유독히 한국인들은 음식에 정갈하다 이런 표현을 즐겨씁니다…한데 후접해도 포만함만 있으몀 난 오케이 이럴수도..스스로의 선택적일뿐…선비타령처럼 즐기던 배때기 포만함만 추구하던..욕을 할일은 아닐수도..하지만 고급지지 않음…그런 지적적 시선이 인류를 이성적으로 끌어 올린것임…이님이 지적을 많이 받은것은 친절에 대한 가식, 반지 착용등등…그리고 초창기 언론플레이….보세요..한국의 국수들 안맛았음.?.아니 못먹을 정도로 만들어 파는 장사가 어데 있슴?
Как же это всё хочется попробовать вкуснятину 🥰
Очень вкусно.я тоже хочуууууууу ням ням. Быстро ,чисто , вкусно , сытно и дёшево.
Very good lady boss, hardworking, product prefect .
생채무칠때나 파를뚝배기에 담을때 위생장갑끼고 담는게 좋을것같네요
Wooow!!!! Soooo great i want to eat 😋😋😋😋😋this delicious recipe 🥰🥰🥰🥰❤️
Thanks for watching :)
부모님이 안동 출신이라... 제가 어렸을때 할머니가 해주시던 안동국시는 훨씬 가는 면에 건진국시여서 제가 생각한 안동국시랑은 많이 다르지만 저건 저대로 진짜 맛있어 보여요. 한번 먹으러 가보고 싶네요.
Repent to Jesus Christ
“You, dear children, are from God and have overcome them, because the one who is in you is greater than the one who is in the world.”
1 John 4:4 NIV
J
looks delicious✨🌼🐰❣️
That is so amazing food preparations , 😲😲😳, looks so yummy too.
Thank you for sharing.
From Philippines with love.
great recipes&and the process are nice and direct, you must be a great cook..where are you from?🌴
Amo comida coreana, minha favorita!
Thank you for your time and consideration in making this video. Thank you for taking the time to have English subtitles. This helps so much to understand. Looking forward to more in the future. Have a great weekend from far East Texas near Louisiana border.
thank you for watching
See you in the future with better videos 😁
Waw nice 👍 you guys are really hard working keep it up
Mì tự làm rất vệ sinh nấu mì thơm ngon hấp dẫn quá chúc bạn mua may bán đắt
코로나 시국에 손으로 전을 부치고..대박
밀가루소를 손으로 철푸덕..내가 뭘본거야?
냄비,밥통 상태는 저게 실화야?
오지말란 광고를 본듯
야 쳐먹지마 걍
Cuaca hujan makan berkuah
Proses masak nya keren banget
Terima kasih telah menonton 😁
Да очень👏👏👏
Wow, I like this food! It looks very nice!
참대단하십니다 훌륭하십니다
Top demais...amo comida assiática
Inggris
@@susiira5673 llllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllĺ1l
th-cam.com/video/FX0TiJOOA78/w-d-xo.html
Hi im from Indonesia, and love bimbimbap so much. When i eat in Korean restaurant here, i always order bimbimbap. Hope someday i can try the authentic bimbimbap in korea.
น่าอร่อยมากกกก
ชอบความที่คนเกาหลีชอบกินผัก
Frome Thailand.
Wow mantap pasti enak ini masaknya serba instan jadi masih fres is the best pokok e
삼십대 시절에, 전국을 누비며 공사판 따라 다니던 시절에 가 본 집이 나오니, 너무 반갑네요. 십여년이 지나도 아직 그맛이겠습니다.
시간 내서 다시 가봐야겠습니다.
여기 어디에 있어요
@@WBA1975-WBC-WBO 경동시장 노브렌드 지하에 가시면 있어요
고맙습니다.나도 가봐야겠네요.
😊
Chega a dá água na boca 😋
sumpah ini satisfying banget,,,,,, 👍🏻
Thankyu for this video.😍😍
สุดยอดค่ะน่ากินค่ะ
I love Korean food. ❤️🇨🇦😘
很多蔬菜的食物，感覺韓國餐都很健康，看起來很好吃
Felicitaciones que delicioso todo un abrazo para todos att Bogota colombia
美味そう😄全て手作り素晴らしい👏
ご覧いただきありがとうございます。 😁
Обожаю корейскую кухню.... Молодцы чистота везде ещё))
I am from India but I love Korean food
Com certeza está muito delicioso! 👏🏻🥰
@@paulohenriquedubaieventos7531 nao é nao querido o governo da capital aprovou uma lei proibindo o consumo.so uma vez por ano no festival de carnes de cachorro.melhor se informar
@@paulohenriquedubaieventos7531 0
❤😂❤ delicious Korean food don't worryeye be happyeye yeyemanin in negosyo please
Chef jelliegant is elegant kumilos at magsalita peaceful habang nabubuhay yes amen thank you