КОПТИЛЬНЯ из бочки \ ОКУНЬ холодного копчения \ Жизнь в деревне

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 112

  • @kasenberdibekov3145
    @kasenberdibekov3145 2 ปีที่แล้ว

    Салам из Кыргызстана! Видео полезное и природа у Вас отличная!👍

  • @b.k.116
    @b.k.116 4 ปีที่แล้ว +7

    Здравствуйте Геннадий!
    Трудолюбивые вы мужики,все делаете с любовью и умом .Ждём походы и рыбалки Лайк из Алматы

    • @ZYRYANIN-11
      @ZYRYANIN-11  4 ปีที่แล้ว

      Приветствую 🤝. Скоро всё будет !

  • @ДмитрийПотапов-т4у
    @ДмитрийПотапов-т4у 4 ปีที่แล้ว +2

    Отличная рыбка, под пенное самое то 👍👍👍

  • @ВикторПолищук-у4ы
    @ВикторПолищук-у4ы 3 ปีที่แล้ว

    Окушки красава меняю вишню на окушки.Лайк и приятного.А поддон зделать даже из фольги. Плохо слышно паялкв работает.

  • @andreii737
    @andreii737 3 ปีที่แล้ว

    Молодец!!!
    Красота, и все нормально объяснил, горячего копчения давно делаю, а вот теперь и так сделаю, есть такая же бочка с патроном👍👍👍 лайк

  • @СаняСПб-у3н
    @СаняСПб-у3н 3 ปีที่แล้ว

    Интересный способ копчения. 👍

  • @РостиславДашинотдых
    @РостиславДашинотдых 4 ปีที่แล้ว +1

    Коптильня хорошая,лайк у меня такая же самая!!!
    Бочка Топ)

  • @ИгорьСибагатов-ъ3ы
    @ИгорьСибагатов-ъ3ы 4 ปีที่แล้ว

    Нормально Гена закоптил окуня, тоже недавно окуней коптил, правда горячего копчения!

  • @ДенисБутолин-щ1ж
    @ДенисБутолин-щ1ж 3 ปีที่แล้ว

    Всё с чувством с толком с расстановкой 👍👍👍,подписался!!!

  • @ВладимирХрущев-д8э
    @ВладимирХрущев-д8э 4 ปีที่แล้ว +1

    Здорово Геннадий, ятак раньше тоже коптил, офигенно получается

  • @Всвободноевремя-ф2х
    @Всвободноевремя-ф2х 4 ปีที่แล้ว +3

    привет,отличная коптилка из бочки а я из холодильника замутил 😂

  • @Александр-б9г5ч
    @Александр-б9г5ч 4 ปีที่แล้ว

    Здравствуй, Геннадий, снова я посмотрел твой ролик, красота природы у вас восхитительная, ты знаешь, я умничеть не буду, посмотри ролик ,, Жизнь рыбака,, Холодное копчение. Он тоже, как и ты коптит в бочке, может, что полезное для себя увидишь там. Спасибо огромное за ответ, нам сейчас доброе слово дороже всяких денег, прожил жизнь своим трудом, да и сейчас хватает.Ты молодец, видно, что упорный, рассудительный и трудолюбивый, сама ваша природа к этому подвигает. С уважением, Александр.

    • @ZYRYANIN-11
      @ZYRYANIN-11  3 ปีที่แล้ว

      Здравствуй, Александр 🤝. Прошу прощения за комментарий без ответа, видать упустил.... Но по возможности отвечаю всем. По планам на лето хочу сделать кое какие изменения. Если сделаю - обязательно покажу !

  • @valerijvoronovskij7835
    @valerijvoronovskij7835 4 ปีที่แล้ว

    MALADEC! rivet z Sotlandiji

    • @ZYRYANIN-11
      @ZYRYANIN-11  3 ปีที่แล้ว

      И вам привет 🤝

  • @victoreckert6512
    @victoreckert6512 4 ปีที่แล้ว +1

    Молодец.делай как можешь.у меня место нет где коптить .но всеже копчу холодного копчения .сделал коптильню с дымогенератором.могу скинуть фото или видо.Копти как можешь, лижбы было вкусно для вас

    • @ZYRYANIN-11
      @ZYRYANIN-11  4 ปีที่แล้ว

      Фото сюда не вставить ))) если только в личку в ВК или ОК ссылки в описании канала

    • @victoreckert6512
      @victoreckert6512 4 ปีที่แล้ว

      @@ZYRYANIN-11 только могу в ватцап

  • @premix8447
    @premix8447 4 ปีที่แล้ว +1

    Гена ,даешь стрим (полноценный) давай дерзай, все получится,молодец ну рыбка на вид хорошаааа и по твоему довольному лицу все понятно что получилось ,да и Ромка смотрю 2-мя руками дербанит ,да под пивко эээээх ,нет слов .с легким паром конечно же ,привет семье ЛАЙК...........

    • @ZYRYANIN-11
      @ZYRYANIN-11  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо,Саша. А насчёт стримов, пока некогда заморачиваться. Может быть если зимой попробовать, в морозы или непогоду...

  • @СтаниславБейман-й9х
    @СтаниславБейман-й9х 4 ปีที่แล้ว

    Ох вкуснотища наверное 👍👌

    • @ZYRYANIN-11
      @ZYRYANIN-11  4 ปีที่แล้ว

      Есть такое !

  • @александрфомин-ш1к
    @александрфомин-ш1к 4 ปีที่แล้ว

    Привет Гена!!!Вот это вкуснятина!Будет с чем чомор отметить;-))Палец вверх!!!!!!!!!!!!!

    • @ZYRYANIN-11
      @ZYRYANIN-11  4 ปีที่แล้ว +1

      Привет,Саня 🤝 Чомор по настоящему отметили уже дома, через два дня, как всё разместили...

  • @СергейВоробьев-п1ь
    @СергейВоробьев-п1ь 4 ปีที่แล้ว +1

    Молодцы,,,,, все прекрасно, удачи Гена и благополучия.

    • @ZYRYANIN-11
      @ZYRYANIN-11  4 ปีที่แล้ว +1

      И тебе здоровья,мой друг 🤝

  • @ВладимирНикулин-д7б
    @ВладимирНикулин-д7б 4 ปีที่แล้ว +1

    Добрый день.Картошка хорошая, рыбка тоже классная, можно и отметить окончание сельхоз работ. Привет Иван Григорьевичу.

    • @ZYRYANIN-11
      @ZYRYANIN-11  4 ปีที่แล้ว +1

      Привет, Владимир 🤝. Дааа, ЧОМОР это приятное дело !

  • @fishing1182
    @fishing1182 4 ปีที่แล้ว

    Привет Гена.Ставлю лайкос за вкусняшку.

  • @vadimisakov195
    @vadimisakov195 4 ปีที่แล้ว

    Молочинка ты 👍👍👍

  • @ЕвгенийИванов-щ6э
    @ЕвгенийИванов-щ6э 4 ปีที่แล้ว

    Гена молодец! Круто!🤝👌👍

  • @ДенисЧистяков-ь1я
    @ДенисЧистяков-ь1я 4 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте Геннадий мммммм слюнки текут Родным и дяде Ване привет из Сибири. P. S рекламы смотрю

    • @ZYRYANIN-11
      @ZYRYANIN-11  4 ปีที่แล้ว

      Привет,Денис 🤝. Спасибо за поддержку.

  • @валерийдмитриев-з3ш
    @валерийдмитриев-з3ш 4 ปีที่แล้ว

    добры день генадий.я для золотистого цвета добавляю в опилки пол стакана сахарного песка и рыбка получаеться золотистая

  • @АлександрВалерьевич-ы8с
    @АлександрВалерьевич-ы8с 3 ปีที่แล้ว

    Уважаемый, переделай ( патрон ), на10л., с порошкового огнетушителя. Для нагрева/розжига ( патрона ) хорошо подойдет подошва электро утюга с термостатом, времен СССР, закрепленная на ( патроне ). 3/5 мин., и щепа/опилки задымятся.

  • @Sergey11689
    @Sergey11689 4 ปีที่แล้ว

    Добрый вечер Геннадий 🤝,так рыбу надо коптить минимум четыре пять часов.Я думаю рыбка у тебя получилась 👍👍👍👍👍.Совместил полезное с приятным.Молодец.

    • @ZYRYANIN-11
      @ZYRYANIN-11  4 ปีที่แล้ว

      Получилось вкусно 👍. Улетает , аж шум стоит )))

    • @Sergey11689
      @Sergey11689 4 ปีที่แล้ว

      @@ZYRYANIN-11 это хорошо,значит получилось.

  • @СергейЗаякин-о4т
    @СергейЗаякин-о4т 4 ปีที่แล้ว

    Класс

  • @Hobbymuseman-Sergey
    @Hobbymuseman-Sergey 4 ปีที่แล้ว

    Отличное копчение Ген. 👍👍👍Просмотрел с удовольствием. 🤝🤝🤝

    • @ZYRYANIN-11
      @ZYRYANIN-11  4 ปีที่แล้ว

      В следующем сезоне попробую ещё кое какие изменения. Есть задумки...

  • @olegdemin1082
    @olegdemin1082 4 ปีที่แล้ว

    Гена, брат привет классно получается сделай по низу бочки шторки из легкого металла как на фрезере от ветра надо убрал надо закрыл, а так всё обалденно , язя тоже смотрел молодец.

  • @viktorvinnikov4663
    @viktorvinnikov4663 4 ปีที่แล้ว

    я даже подписался...живу в Крыму ! просто интересно как живут в разных регионах ...как в Москве живут на рублевке ....как в Белоруссии ...

    • @ZYRYANIN-11
      @ZYRYANIN-11  4 ปีที่แล้ว

      Всегда рад новым друзьям !

  • @РусланБукушов-о5э
    @РусланБукушов-о5э 3 ปีที่แล้ว

    Привет вам из Казахстана 🤝✊
    Удачи!

  • @vanjoliebranislav959
    @vanjoliebranislav959 3 ปีที่แล้ว

    dervo koe ima smola ne dobro za meso drevo bukva super e

  • @Hunter02rus-e3h
    @Hunter02rus-e3h 4 ปีที่แล้ว +1

    Меняю чачу на окуня))) Позвоню в Крым, пришлют!!!)))

    • @ZYRYANIN-11
      @ZYRYANIN-11  4 ปีที่แล้ว +1

      Договорились )))

    • @Hunter02rus-e3h
      @Hunter02rus-e3h 4 ปีที่แล้ว

      @@ZYRYANIN-11 сколько заказать, Гена?

  • @samodelkin_is_mogochino
    @samodelkin_is_mogochino 4 ปีที่แล้ว

    У нас ветлой каптят в деревне в основном

  • @юрийюрченко-ю7ф
    @юрийюрченко-ю7ф 4 ปีที่แล้ว

    если есть возможность привари патрон с боку бочки. примерно на уровне паяльной лампы. коптильня сразу станет компактной. отреж нафик ножки. опилки набивай в патрон плотно. сетка в бочке ненужна. патрон греем 40-60 минут. выключил лампу через 4 часа открыл коптилку. если хочешь горячее копчение - паялкой по кругу прогреваешь бочьку (она правда у тебя крашеная). к сожалению от конденсата ты не уйдешь если только коптилку из дерева сделаешь

    • @ZYRYANIN-11
      @ZYRYANIN-11  3 ปีที่แล้ว

      Летом, когда тепло, конденсата не было... А так будем думать.

  • @КостяКоткин-й2ъ
    @КостяКоткин-й2ъ 4 ปีที่แล้ว

    Геннадий посмотри конструкцию патрона коптильни хоббит смог, По-моему он намного дешевле и выгоднее, и бензина не нужно. И рыба получается Ок.

  • @СергейНеб-з8н
    @СергейНеб-з8н ปีที่แล้ว

    Привет. Патрон насколько, и какой длинны.

    • @ZYRYANIN-11
      @ZYRYANIN-11  ปีที่แล้ว

      Привет. Если честно, не измерял. Примерно пол метра

  • @ivanfedorchuk4342
    @ivanfedorchuk4342 ปีที่แล้ว

    Вітаю ану.

    • @ZYRYANIN-11
      @ZYRYANIN-11  ปีที่แล้ว

      А теперь по русски

  • @ТихомировВлад
    @ТихомировВлад 3 ปีที่แล้ว

    Крассссиво👏👏

  • @ВиталийМохин-с6м
    @ВиталийМохин-с6м 4 ปีที่แล้ว

    для цвета рубы можно в щепу добавлять сахар .

    • @ZYRYANIN-11
      @ZYRYANIN-11  4 ปีที่แล้ว

      В курсе. Но просто я подумал, что щепа Вишня и так даст красный оттенок. По крайней мере при горячем копчении сало краснеет...но здесь не прокатило...

  • @АзаматМулдабеков-к5ъ
    @АзаматМулдабеков-к5ъ 3 ปีที่แล้ว

    Всё супер . Мне кажется ,бочка не удобная у вас . И этот патрон . Столько возни . А так супер респект . Палец вверх

    • @ZYRYANIN-11
      @ZYRYANIN-11  3 ปีที่แล้ว

      Да нормально все. Только надо ,чтоб тепло было. Чтоб конденсата не было ...

  • @evgeni1980w
    @evgeni1980w 4 ปีที่แล้ว

    Доброго здравия Гена!!!! Пора и рыбку на пробу продовать,есть запасы чтоб купить у тебя? Куплю вяленную или холодного копчения?

  • @РусланКостин-ь5у
    @РусланКостин-ь5у 4 ปีที่แล้ว

    Не мучайте чудо агрегат бензиновый,засверлите в потроне отверстие 2-2,5 мм, разожгли паяльной и оно само будет тлеть)

  • @Sergey-Bozhko
    @Sergey-Bozhko 4 ปีที่แล้ว +2

    Привет Геннадий!!! Я выпал из жизни Ютуба на три дня😉, а у тебя ролик за роликом😉 У меня телефон завис, ни один сервис не смог запустить☹️☹️☹️ пришлось напрячься и купить новый, ну теперь я на коне😉- всё наверстаю!!!
    Гена коптильню собрал по уму, от себя добавлю следующие, сделай её электрической - КПД выше, шума меньше, открытого огня нет, и экономнее!!!! Вот тебе и ролик в темуth-cam.com/video/zly3XNxCmp4/w-d-xo.html

  • @crimea_rus82
    @crimea_rus82 3 ปีที่แล้ว

    Сколько примерно по времени коптить рыбу

    • @ZYRYANIN-11
      @ZYRYANIN-11  3 ปีที่แล้ว

      В такой бочке часов 12 достаточно. 2-3 патрона с опилками...

  • @ChannelDoYourJob
    @ChannelDoYourJob 3 ปีที่แล้ว

    Окуня копЧУ за 25-30 минут если не меньше. Это летом . Можно зимой таг -же.

  • @АнтонЖолудев-ъ6ш
    @АнтонЖолудев-ъ6ш 4 ปีที่แล้ว

    Жаль наверно выкапывать,ей же ещё расти и расти.А окунь наверно вкусный,честно ни разу в жизни не пробовал,хотя рыбак со стажем.Просто его у нас нет почему-то.

    • @ZYRYANIN-11
      @ZYRYANIN-11  3 ปีที่แล้ว

      Да лучше выкопать, чем замёрзнет ...

  • @viktorvinnikov4663
    @viktorvinnikov4663 4 ปีที่แล้ว

    у нас рыбы мороженной полно в магазинах ...которая годами лежит и никто ее не покупает !

  • @bezimeniii
    @bezimeniii 4 ปีที่แล้ว +3

    генадий епать вы пожрать))))))от души

  • @samodelkin_is_mogochino
    @samodelkin_is_mogochino 4 ปีที่แล้ว

    У меня горячего копчения коптильня из кирпича

  • @ВладимирПогорельский-п3е
    @ВладимирПогорельский-п3е 4 ปีที่แล้ว +1

    Гена не делай анонсов блин весь день ждал готовил слюну

  • @ваньвасьсаш
    @ваньвасьсаш 4 ปีที่แล้ว

    Ёкуш ческыд!

    • @ZYRYANIN-11
      @ZYRYANIN-11  3 ปีที่แล้ว

      Зэв чӧскыд !

  • @samodelkin_is_mogochino
    @samodelkin_is_mogochino 4 ปีที่แล้ว

    Главная деталь в каптинке чепик

  • @ДедЕвс
    @ДедЕвс 4 ปีที่แล้ว

    Привет Гена! Всё забываю как праздник по окончанию работ называется? А так то агрегат что надо👍путин нервно прячется за занавеской в бункере со своими мультиками про ракеты.

    • @ZYRYANIN-11
      @ZYRYANIN-11  3 ปีที่แล้ว +1

      Привет 🤝. Этот праздник ЧОМОР называется .)))

  • @АндрейШашков-ж6т
    @АндрейШашков-ж6т 4 ปีที่แล้ว

    А сало сколько коптите

    • @ZYRYANIN-11
      @ZYRYANIN-11  3 ปีที่แล้ว

      Сало ещё не пробовал. Нет его )))

  • @ИгорьФедотов-я7д
    @ИгорьФедотов-я7д 4 ปีที่แล้ว +1

    Хоть за пивом беги,раздрознили 😁🖒

  • @СергейЧерных-г3р
    @СергейЧерных-г3р 4 ปีที่แล้ว

    Русский Мужик

  • @михаилкозырев-э1п
    @михаилкозырев-э1п 4 ปีที่แล้ว

    надо вам мотоблок быстрей бы выкопали картошку

    • @ZYRYANIN-11
      @ZYRYANIN-11  4 ปีที่แล้ว

      Надо меньше сажать ))) тогда бы точно быстрее бы справились !

  • @user-Grigoriy153
    @user-Grigoriy153 3 ปีที่แล้ว

    Оператором кто, сын ? А вблизи рыбку копченую показать, нееее ? !!! Жадина )))

  • @ВладимирПогорельский-п3е
    @ВладимирПогорельский-п3е 4 ปีที่แล้ว

    Гена зачем столько много картохи

    • @ZYRYANIN-11
      @ZYRYANIN-11  4 ปีที่แล้ว +1

      Излишки продаю, раньше до 500-600 вёдер в 90- е собирали. За счёт картошки и выжили. Она было твёрдой валютой. Бартер на всё, бензин, сахар, мука, продукты, всё на картошку меняли... Сейчас два огорода осталось из четырех. Но по ходу один придется оставить. Силы уже не те...

    • @vyacheslavprosenko2757
      @vyacheslavprosenko2757 4 ปีที่แล้ว

      @@ZYRYANIN-11 круто у нас 3 ведра посадил 1,5 _2 выкапал

  • @ВалерийКуянцев
    @ВалерийКуянцев 4 ปีที่แล้ว

    привари пробку вместо чопа

  • @ВераИгнатова-ж4ь
    @ВераИгнатова-ж4ь 4 ปีที่แล้ว

    Не люблю копченых окуней. Мой сын их ловит и с отцом постоянно коптит. Водзе комион . Оти минус , зэв лыэсь чери. Век пола , мед чери лынас ог виньды. Отчыд горшэ сатшлыс да сы борын и пола. А налимтэ вильода да сир божтэ )))

    • @ZYRYANIN-11
      @ZYRYANIN-11  4 ปีที่แล้ว +1

      Лытӧм чери оз овлы ))) колӧ виччысьӧмӧн .

    • @blackobelisk6861
      @blackobelisk6861 3 ปีที่แล้ว

      Чего?

  • @ВладимирВладимирович-ю8ц2ж
    @ВладимирВладимирович-ю8ц2ж 4 ปีที่แล้ว +2

    это не коптилка а хер знает что************************

    • @ZYRYANIN-11
      @ZYRYANIN-11  3 ปีที่แล้ว

      Умный хер, всё знает )))

  • @АрсенийШерстяных
    @АрсенийШерстяных 3 ปีที่แล้ว

    И

  • @Серёгабалаково-я4б
    @Серёгабалаково-я4б 4 ปีที่แล้ว

    Скорее бы зима, как в избу поедишь. Киуто