How to ROAST a WHOLE HOG on an ASADO SPINNING CROSS (Big Jav's BBQ Interview & Recipe)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 61

  • @mosesizeta8902
    @mosesizeta8902 8 หลายเดือนก่อน +26

    We need more Jav collaborations. I enjoyed hearing his story.

  • @Maytag151
    @Maytag151 8 หลายเดือนก่อน +5

    Arnie is a solid Cat the love and respect for the places he visits and shows the cooking process is way cool!

  • @lupitacastelan7553
    @lupitacastelan7553 8 หลายเดือนก่อน +7

    Really enjoyed this video. Thanks for having Javi on

  • @roberthuftile2834
    @roberthuftile2834 8 หลายเดือนก่อน +11

    Good to see a welder/fabricator getting some praise. Backbone. Mike Rowe would be proud. Great job guys.

  • @danielhill8074
    @danielhill8074 8 หลายเดือนก่อน +10

    Nice interview brother! I have one and can’t wait to get it fired up🔥🔥🔥🔥

  • @zer3n0
    @zer3n0 8 หลายเดือนก่อน +4

    Arnieeeeeee!!!!!! Brother!!! That O.G seasoning hits different!! I've already ran thru 2 bottles and I'm halfway thru a bottle of the "WOW" seasoning!! Me and the Mrs. put it on everything!! 🔥🔥🔥🍻🍻🍻

  • @GRAFFA_Oh713.
    @GRAFFA_Oh713. 8 หลายเดือนก่อน +4

    ARNIE YOU'RE THE BEST...THE GREATEST OF ALL TIME!💯💯

  • @backwoodscountryboy1600
    @backwoodscountryboy1600 8 หลายเดือนก่อน +2

    Wow, what a great story and a good barbecue to go along with the story. This was a really good collaboration I really enjoyed the video.

  • @roberthenrydavis8304
    @roberthenrydavis8304 หลายเดือนก่อน

    Two south Texas greats, Arnie & Jav...

  • @tboysen00
    @tboysen00 8 หลายเดือนก่อน +2

    BigJavs is the man everything he cooks looks amazing and cool dude!

  • @patrickmurray9409
    @patrickmurray9409 8 หลายเดือนก่อน +3

    Liked the knife,plus a great video. You have have a passion to enjoy what you do. Happiness

  • @robertkaspert4092
    @robertkaspert4092 8 หลายเดือนก่อน

    Arnie I'm up here in Lincoln Park Michigan watching you guys cook that pig,I haven't had anything to eat yet it looks absolutely delicious. I wish I could have one of those tacos thanks for sharing.

  • @paraplegicmom5318
    @paraplegicmom5318 8 หลายเดือนก่อน +1

    Dang Tio you should have a cooking show and millions of followers. Ya veras... Blessings...

  • @DirtTx
    @DirtTx 8 หลายเดือนก่อน +4

    Amazing video btw

  • @SkylerMillerTheBronxProject
    @SkylerMillerTheBronxProject 8 หลายเดือนก่อน +1

    I don’t see Jon Hamm anywhere but this are some mad men.

  • @JuanGutierrez-vm3iz
    @JuanGutierrez-vm3iz 8 หลายเดือนก่อน

    Arnie this is a great video congratulations 🎊🎉🎈🍾 thanks for your videos god bless you and your family from your friend for Pharr TX

  • @BrothersInArmsBBQ
    @BrothersInArmsBBQ 8 หลายเดือนก่อน

    Nice! Looks great Arnie.

  • @jodyandmichelle1
    @jodyandmichelle1 8 หลายเดือนก่อน +1

    Awesome cook. Nothing like pulled pork from multiple areas of the hog with a little chicharrones in it.

  • @jlennertz4018
    @jlennertz4018 8 หลายเดือนก่อน +1

    Parabens ao Senhor Big Jav e Arnie de Porto Alegre, RS, Brasil . . . Respeito. I appreciate your quality build, quality churrasco and for mentioning that we cook like this here in Southern Brasil. We are the home of Fogo do Chão (Fire on the floor) style of BBQ and we will have 100s, if not 1000s, of similar rigs being used here during churrasco festivals in the most Southern state of Brasil . . . Nós somos os Gaúchos e capital da cultura gaúcha . If you guys ever come down this way, please let me know. I would love to show you what we have here.

  • @stephenmaher1029
    @stephenmaher1029 8 หลายเดือนก่อน +3

    I need one of those!

  • @tonyperez4904
    @tonyperez4904 6 หลายเดือนก่อน

    PRIMERA VEZ QUE VEO TUS VIDEOS. MUY BUENOS ME DIO HAMBRE 😂😂😂. SALUDOS DESDE NASHVILLE TN.

  • @madmex2k
    @madmex2k 8 หลายเดือนก่อน

    I am drooling, and then the sound of the crunchy skin...that hurt me! Looks so good!

  • @TacoCat411
    @TacoCat411 8 หลายเดือนก่อน +2

    Definitely Delicious 😋 I would eat that all week!

  • @threengcircus
    @threengcircus 8 หลายเดือนก่อน +1

    Well thought-out for open flame whole animal cookery. Guga and Bearded Butchers shoulda hit him up for pointers or just use his rig!

  • @picnicksbbq713
    @picnicksbbq713 8 หลายเดือนก่อน +2

    I would love to get me one of them to cook on

  • @billnyethesciencedenier1516
    @billnyethesciencedenier1516 8 หลายเดือนก่อน +4

    We use la caja china

  • @easein
    @easein 7 หลายเดือนก่อน

    Love Love Love it. THANKS!!

  • @k1amc3
    @k1amc3 8 หลายเดือนก่อน +1

    *Me at home with my single stove and oven and no grill* Yeah I could totally do that

  • @digital_crickets
    @digital_crickets 2 หลายเดือนก่อน

    Arnie, I wish I lived next door - if ONLY to smell what happens in your backyard!

  • @WraithScoundrel
    @WraithScoundrel 8 หลายเดือนก่อน

    I absolutely need a lengua recipe from ya

  • @samfromcanada
    @samfromcanada 8 หลายเดือนก่อน

    This Video make me LOCO !!!

  • @DirtTx
    @DirtTx 8 หลายเดือนก่อน +3

    How many pounds was that hog y’all cooked? And how long y’all take too cook 16:13

    • @ArnieTex
      @ArnieTex  8 หลายเดือนก่อน +2

      more or less 50lbs as i recall, about 7 hours maybe a little more

    • @DirtTx
      @DirtTx 8 หลายเดือนก่อน

      @@ArnieTex niceee, we need more colabs

  • @MonicaGama-k2b
    @MonicaGama-k2b 7 หลายเดือนก่อน

    That's how we cook the asado my family

  • @charli5208
    @charli5208 8 หลายเดือนก่อน

    Do you have a restaurant style cabbage salsa recipe to share with us?

  • @NekoleJ.
    @NekoleJ. 8 หลายเดือนก่อน

    Hi...do u have a taco video?
    You're Mexican u should have one. I've searched & searched TH-cam. No one has a homemade from scratch taco video. Need one that tastes good & will turn out right & easy to make.

  • @bsilva6064
    @bsilva6064 8 หลายเดือนก่อน

    You should have a recipe book. 📖

  • @cjcedillo70
    @cjcedillo70 8 หลายเดือนก่อน +1

    Good morning,from Ontario cal. Arnie and jav great team thanks.made some great hog bring some of that here to Ontario cal.thank you guys 🍺👍🏽🙏🏽

  • @deezTX
    @deezTX 8 หลายเดือนก่อน

    cool and great job

  • @michaelrodriguez4135
    @michaelrodriguez4135 8 หลายเดือนก่อน +3

    Nice

  • @jaybeaton9301
    @jaybeaton9301 8 หลายเดือนก่อน

    Subscribed!

  • @wiwingmargahayu6831
    @wiwingmargahayu6831 8 หลายเดือนก่อน

    avocado with sugar or with condensed milk sir

  • @stevefry2972
    @stevefry2972 8 หลายเดือนก่อน

    I wish I was there with you! I bet it was wonderful

  • @felixreyes1287
    @felixreyes1287 8 หลายเดือนก่อน

    Bad ass saludos from indio Ca

  • @remivandenham6821
    @remivandenham6821 8 หลายเดือนก่อน +1

    That's look delicious 😋😋👌👌

  • @dwaynewladyka577
    @dwaynewladyka577 8 หลายเดือนก่อน

    What a great looking hog. It turned out awesome. Cheers, Arnie! 👍🏻👍🏻✌️

  • @llewdis
    @llewdis 4 หลายเดือนก่อน

    Where can I get one of these?

  • @chrislee253
    @chrislee253 5 หลายเดือนก่อน

    How do I get one of these sir thanks

  • @jesseswarbrick7895
    @jesseswarbrick7895 8 หลายเดือนก่อน +3

    ARNIE ASADA

  • @iamcoolalot
    @iamcoolalot 8 หลายเดือนก่อน

    that's wild

  • @axle445
    @axle445 8 หลายเดือนก่อน

    Where do you purchase your whole hog?

  • @joealderete2149
    @joealderete2149 8 หลายเดือนก่อน

    que chingon

  • @kevinotrev
    @kevinotrev 8 หลายเดือนก่อน

    Big Javi is an OG! Bearded villain salute!

  • @justinsmith4045
    @justinsmith4045 4 หลายเดือนก่อน

    will he sell the plans

  • @TheRealBobBasher
    @TheRealBobBasher 8 หลายเดือนก่อน

    Where the Hell have you been???

  • @joseromero9933
    @joseromero9933 8 หลายเดือนก่อน +2

    😲😳

  • @smilehappy3386
    @smilehappy3386 6 หลายเดือนก่อน

    😅

  • @operatorpyro
    @operatorpyro 8 หลายเดือนก่อน

    Can I get a plate 😅

  • @HotRodder47
    @HotRodder47 8 หลายเดือนก่อน +3

    First1

  • @colemasse7177
    @colemasse7177 7 หลายเดือนก่อน

    nice