Repair old rusty Japanese Yagen!

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  • เผยแพร่เมื่อ 17 ก.พ. 2023
  • ご視聴ありがとうございます!
    直してほしいもの募集してます
    送り先 〒365-8799
    埼玉県鴻巣市東4-1-5
    鴻巣郵便局 私書箱 14号
    ちょっくん宛
    ※可能な限り丁寧に作業したいと思いますが
     技術的に修復不可能な物は返送します。
     また、修復過程に破損した場合の損害は
     取れないので、どうせ捨てるなら程度の物で
     お願いします。
    インスタ作りました
    / atenaless
    Twitterできました
    ちょっくん  / anatenales
  • วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

ความคิดเห็น • 199

  • @tyakure
    @tyakure ปีที่แล้ว +197

    中盤から料理番組になるの好き。

  • @shotyan17
    @shotyan17 ปีที่แล้ว +56

    修理したタイマーがちゃんと使われてるの良き☺️

  • @user-pw1hz9xh5g
    @user-pw1hz9xh5g ปีที่แล้ว +28

    過去に修理した物が度々登場するの良いですね。

  • @user-xm8ju4gf4e
    @user-xm8ju4gf4e ปีที่แล้ว +30

    薬研なんて時代劇以外で見たことなかったけど作りからして割と近代に作られたものだろうか
    取っ手のすり減り方からして結構使い込まれてたっぽい?
    大事にされてた道具が蘇るの良いですね

  • @user-zl1gp5tx3c
    @user-zl1gp5tx3c ปีที่แล้ว +113

    修理動画を装った、本格料理ユーチューバーなんだよなぁ…。
    チャパティのちぎり方すら本格派なんだよなぁ…。

    • @user-yi9zu5hz4s
      @user-yi9zu5hz4s ปีที่แล้ว

      مضؤعزه فيةل دوزوزون.عت3ا

  • @user-ug7ix3qq7c
    @user-ug7ix3qq7c ปีที่แล้ว +8

    22:32 辛いの極力減らすの可愛くて好き

  • @user-vw7ii5xu5u
    @user-vw7ii5xu5u ปีที่แล้ว +42

    修復作業より調理時間の方が長い件😂
    どちらも見てて飽きないし素晴らしいです👏👏👏👏❗❗❗❗

  • @user-it8od2im1e
    @user-it8od2im1e ปีที่แล้ว +22

    日本でいちばん古道具の付喪神から愛される男ちょっくん!!
    日本ではカレーをスパイスから作る男はやべえでお馴染みだけど、カレーをスパイスから薬研でひく男はもうなんかただただすごすぎの一言です…笑
    リペア・レストアのチャンネルは数多あれど、リペア・レストア+本格料理はここでしか見られないな〜と思います。この無二性、ずっと持っててほしい〜

    • @kns5249
      @kns5249 10 หลายเดือนก่อน

      つちい 7:06 7:06 胃(火)あり😅ます😅😅😅😢 7:06 かかアウターコンク😮タグ嗚呼😅😅 7:06 7:06 😢😢 7:06 7:06 😢😢😮🎉🎉😊😅😊😅😮😊😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😮😮😅😢😅😅😊😮😅😅😊😅😊😮😅😮😊😊😊😊😮😅😅😅😅😊😊😅😅😊😅😊😊😊😮😊😊😊😅😅😮😊😊😊😅😮😊😮😊😅😅😮😊😮

  • @DragonsKitten
    @DragonsKitten ปีที่แล้ว +58

    Honestly, your videos always keep me entertained. Love to see (again) a food item restored and then used to make food! Also, happy sighting of the kitchen timer from a few videos ago, such a clean bell. By the way, I am envious of your cookware, especially the flat pan you toasted the roti on. I need to get one lol

  • @RestorationVideo
    @RestorationVideo ปีที่แล้ว +32

    This is not a restoration... it's a resurrection! Amazing job as usual

  • @hgghgguk
    @hgghgguk ปีที่แล้ว +28

    ik it probably is getting quite expensive but I love the fact that every ingredient he uses always come from freshly opened packets that just been bought lol

  • @scotthendren6862
    @scotthendren6862 ปีที่แล้ว +13

    As always very satisfying!
    I always learn a little something about you from video.
    And can almost smell the cooking!!
    Love the patent wire brush flick!!

  • @natsukitsuna
    @natsukitsuna ปีที่แล้ว +11

    漆でしっかり仕上げられた黒光り…薬研も蘇らせてもらえて
    すごく喜んでるのではないでしょうか。
    そして後半のカレー作り…スパイスから徹底して作ってらっしゃってて、
    1杯欲しくなっちゃいました(辛いの苦手ではありますが)

  • @watatsumi-ksrgs2500
    @watatsumi-ksrgs2500 ปีที่แล้ว +23

    ブラシややすりで磨く時、自分の中のリズムと合ってくれるの好き

  • @1953lili
    @1953lili ปีที่แล้ว +9

    That’s amazing! Works better than a mortar and pestle! Nice restoration!

  • @brycecrousore1985
    @brycecrousore1985 ปีที่แล้ว +3

    Another great video and an equally nice recipe and meal! Love the uniqueness of your channel, and thanks for the new video! Cheers from Minnesota, USA.

  • @williammorris1763
    @williammorris1763 ปีที่แล้ว +4

    The madness! The sleep inducing endless ASMR! The tweezers to hold the nut! Madness I say! Super cool video, love finally seeing Japanese resto videos. I've been looking for years and can only find traditional craft videos; which are epic but there's no indepth look into the inventions of the last hundred and several hundred years in Japan's history that I can find.

  • @user-tt5dm6zz7k
    @user-tt5dm6zz7k ปีที่แล้ว +6

    修復の知識も然る事乍ら、色んな料理の知識とかもいっぱいもってて見ていて飽きないですし、見る度に楽しませてもらっています。
    オールウェイズ素晴らしい動画を…とは流石に言えませんが宝創るさんのリズムで動画を作って頂けると1視聴者として嬉しい限りです。

  • @Anrinotakarabako
    @Anrinotakarabako ปีที่แล้ว +6

    わーい🙌新しい動画だ🎉お仕事終わったらゆっくりみます👏

  • @hyunkookim2
    @hyunkookim2 7 หลายเดือนก่อน +1

    これは、なんかすごいですね。何を作っているのか予測できなかったし、こんなに美味しそうなカレーになるとは。

  • @ostoanderu
    @ostoanderu ปีที่แล้ว +6

    毎度お馴染みの、当初何を観ていたのか忘れ、
    ひたすら美味しそう…と言う思いにかられる動画でした!
    (最後の最後に、薬研が出て来て「ああそうだった」と、思い出す…(笑))

  • @user-ew8gr2st1h
    @user-ew8gr2st1h 5 หลายเดือนก่อน +1

    そろそろここのチャンネルのレストアが恋しい…
    何度でも見るんだけど新しいものを求めてしまう…

  • @miumyu16
    @miumyu16 ปีที่แล้ว +5

    タイマーも包丁も以前リストアしたものなところも好きです

  • @toratora7
    @toratora7 ปีที่แล้ว +2

    今回は薬研の修復だったので、薬草が出てくると思ったらなんと香辛料の数々。それでターメリックが出て来たので、ああチキンカレーと思いきや、ナンまで作り始めてようやく全貌がわかりました。只のカレーではなくチッツネまでも取り入れて本格的なカレーとなっていますね。
    料理の色々な手法を見る中で、だんだんと何を目的としているのか少しずつわかって来てとても面白いです。カレーが美味しそうで、最後のタイトルバックで、そういえば薬研の修復だったんだと思い出したくらいです。それにしてもタイマーはとても可愛いですね!

  • @tracywallace7414
    @tracywallace7414 9 หลายเดือนก่อน

    I was completely enthralled with the restoration...however, was over the moon with the culinary surprise at the end...it was like dinner and a movie...thank you for sharing your gift🙏🏼💯💙

  • @UltimatelyEverything
    @UltimatelyEverything ปีที่แล้ว +2

    That curry looks amazing what makes it even better is everything is freshly made none of it is ready made from a shop or a supermarket you're a really skilled person with a lot of good talents.

  • @user-nx4wg6qo3p
    @user-nx4wg6qo3p ปีที่แล้ว +1

    過去の動画も だけど
    途中で寝落ちしてしまうの。
    ごめんなさい ちょっくん。
    凄く心地よい音なもんで。
    でも、何度も観てます😆

  • @nushBee
    @nushBee ปีที่แล้ว +8

    :O honestly i'm MOST impressed by your phulka/roti fully puffing up! and u made fresh ground masalas also! eggsellente work!

  • @alinaperez8006
    @alinaperez8006 7 หลายเดือนก่อน

    It's amazing how patient you are. It seems it took you the same energy to cook that dish than restoring the item 😊👌

  • @lalitmjoshi3407
    @lalitmjoshi3407 ปีที่แล้ว +2

    Fantastic. It can beat any Indian chef’s chicken curry. Well done. You are truly two in one. A great restoration and a chef master.

  • @kanavsharma2683
    @kanavsharma2683 ปีที่แล้ว +9

    He fixed japanese but made indian food 😍😍😍

  • @akio.kawachi
    @akio.kawachi ปีที่แล้ว +2

    スパイスのラインナップを見て、「カレー作るんだな」とわかりましたが、まさかのナン自作とは。。この動画、贅沢すぎませんか。前半は薬研の修繕、後半はスパイスから作る本格チキンカレー。2つに割って出してもまったく問題のないクオリティでした。どんだけ才人なのか……

  • @pantesiodammusio
    @pantesiodammusio ปีที่แล้ว +9

    Veramente bravo! È un piacere vedere la cura sia nel restaurare che nel cucinare. Il tikka masala mi sembra buonissimo😋

  • @nao6760
    @nao6760 ปีที่แล้ว +3

    8:19〜 六角ボルトをマイナスのネジにしてしまうところが秀悦ですっ❗️👍

  • @yoshit3104
    @yoshit3104 ปีที่แล้ว +6

    漆塗ってる時の火が出ても動じないのがすごい😂💦
    カレー作るのかと思ったら予想の遥か上のものが出てきた😅

  • @hakotokouji6291
    @hakotokouji6291 ปีที่แล้ว +1

    いつもながら繊細で細かい作業してますね。 
    かなりの時間が掛かったと思われます、お料理では生唾ごっくんでした(笑)
    本当にお疲れさまでした😊🙌🙌🙌🙌

  • @MIZUMORE
    @MIZUMORE ปีที่แล้ว +3

    丁寧な修理、いつも見てます
    そのうち修理と調理の割合が孤独のグルメ並みになったりして

  • @rspg009
    @rspg009 ปีที่แล้ว +1

    カレーを食べると腸が幸せになる、みたいなことを聞いたことがありますが
    なるほどなーと思わせてくれるお料理ですね!
    金属に漆を塗るというのは初めて知りました。かっこいいです!

  • @dawnbaker9274
    @dawnbaker9274 ปีที่แล้ว +1

    Another excellent job. The food looked delicious.

  • @daigonakazawa7277
    @daigonakazawa7277 ปีที่แล้ว +2

    最後の方になるとこれ何の動画だったっけっていっつもなるww

  • @matchstarlight2844
    @matchstarlight2844 ปีที่แล้ว

    お料理、美味しそうで涎が止まりません~っ!

  • @justinmorgan2126
    @justinmorgan2126 ปีที่แล้ว

    Must have been left in the garden for a least 3 weeks... so glad those thin metal washers hadn't had a chance to really rust at all.

  • @jayflqza6321
    @jayflqza6321 ปีที่แล้ว +1

    Came to see the restoration, got a cooking show to boot

  • @christianedaguerre4540
    @christianedaguerre4540 ปีที่แล้ว +1

    Très bel objet !! Et en plus avec une recette de cuisine en direct 😂 Bon appétit !!!

  • @shun-oh2oo
    @shun-oh2oo ปีที่แล้ว +1

    うどんも、美味そうでしたが、チキンカレーとナンも美味そうですね😁

  • @matibuce
    @matibuce ปีที่แล้ว +1

    nice recipe, share it! and the bonus of the restoration is a plus 😅

  • @user-go7fy2pg4d
    @user-go7fy2pg4d ปีที่แล้ว +1

    金属ブラシくるん、まじ好きです🥰

  • @rarakiki-123
    @rarakiki-123 ปีที่แล้ว +1

    道具欲しくなりましたw
    美味しそう!!!

  • @MichaelHarto
    @MichaelHarto ปีที่แล้ว +1

    I love it when he glazed the sauce 😁
    Anyway, grinding with southeast asian stone mortal and pestle seems way more efficient and faster.

  • @rociioro
    @rociioro ปีที่แล้ว +1

    Wow... the cooking skills are on point!!! 🤩

  • @milesthe2tailedfox
    @milesthe2tailedfox ปีที่แล้ว +2

    Ah yes, scrapping metal with a metal brush, just the sound I wanted to hear at full volume without warning

  • @dayvishoustin7828
    @dayvishoustin7828 ปีที่แล้ว +3

    Toujours aussi bien et passionnant

  • @user-nw2qu9xr5e
    @user-nw2qu9xr5e ปีที่แล้ว +1

    いつもながらの丁寧なパーツの分解、組立て、弛まないナットに観てる自分まで力んでしまった💪
    ちなみに、広島電鉄に薬研堀(やげんぼり)と言う電停があります、なにか地名に関係が有るのかは分かりませんが😅

  • @nyaaanko5378
    @nyaaanko5378 ปีที่แล้ว +1

    フードプロセッサだと摩擦熱や機械熱でスパイスの風味が飛んじゃうので、手間かかるけど美味しかったでしょうね😊

  • @c.brionkidder9232
    @c.brionkidder9232 ปีที่แล้ว +1

    Yum. Your negi negi chicken curry looked really good!

  • @carlthomas594
    @carlthomas594 ปีที่แล้ว

    It sounds aqusticly clean

  • @ponkkaa
    @ponkkaa ปีที่แล้ว

    言葉は話されませんでした、言葉は必要ありませんでした。 優れたビデオ!

  • @masazoro8774
    @masazoro8774 ปีที่แล้ว +1

    古き物が蘇るのは、良いですね

  • @user-dj7fx8qo3p
    @user-dj7fx8qo3p ปีที่แล้ว +5

    もはや修復の後の調理パートを見に来てるまである
    ナンみたいなやつなんて名前だったっけ、今回も美味そうすぎる

  • @user-wz7dc5zv6x
    @user-wz7dc5zv6x ปีที่แล้ว +1

    タイマーちゃん⏲好きなので、登場嬉しいです

  • @sivarisu_2833
    @sivarisu_2833 ปีที่แล้ว +1

    やっぱり動画の趣旨が面白いですね。使ったらポイの現代人と真逆の発想は寂しいがぎりですね。料理パートは私もそうですが、ちょっくんの性格が如実にでてます。

  • @eisukefujii
    @eisukefujii ปีที่แล้ว +3

    予告を見た時は、ヨモギを磨り潰すかと思いました。
    この道具は、時代劇で見るシーンが合ったので、調合薬の道具かと思いました。
    後半の動画は、唐辛子で何を薬にするかと思って、最後は、インドカレーだったのは、驚きました。
    そして、キッチンタイマーと出刃包丁の活躍ぶりは、素晴らしいです。
    宝創るさんは、これらの古びた物は、何処に手に入れたのでしょうか?
    いつかは、古びた手回しミシンを直すのも期待したいです。

  • @user-mj4ol8ei7e
    @user-mj4ol8ei7e ปีที่แล้ว

    ちょっくん料理うま…

  • @lucaslechat8863
    @lucaslechat8863 หลายเดือนก่อน

    Merci pour les vidéos
    Bonne continuation à vous

  • @josearmandogutierrezolvera2160
    @josearmandogutierrezolvera2160 ปีที่แล้ว +8

    Cada día te superas más a tu trabajo anterior
    Eres grande
    Saludos desde Puebla México 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽

  • @user-cn4qq4tc7o
    @user-cn4qq4tc7o ปีที่แล้ว +1

    DIYの腕前もさることながら
    料理の腕前も上がってないか?
    薬研を修理して
    スパイス自作
    カレーを自作
    ナンを自作
    👍
    見応え抜群の動画でした😊

  • @nunyabusiness3612
    @nunyabusiness3612 ปีที่แล้ว +2

    Beautiful senpai. Thank you so much as always.

  • @doodlemold2736
    @doodlemold2736 ปีที่แล้ว

    omg i love that wood finish

  • @Anrinotakarabako
    @Anrinotakarabako ปีที่แล้ว

    ワイヤーブラシ❗️チャッ❗️あったぁぁ👏こんな珍しい物をカッコよく直して、さらに実際に使用してる所も見れるとは😚まさかあんな粉々になるとは😳そして❗️晩御飯はしっかり動画の影響を受けました🤣

  • @chaznonya4
    @chaznonya4 ปีที่แล้ว

    I love old tech. Beautiful editing work.
    Just wanted to ask.
    You changed your gloves at some point, right? 😂

  • @KapilMakwana
    @KapilMakwana ปีที่แล้ว +4

    Looks like this is Indian Cuisine Roti and chicken Masala.

  • @livre001jp
    @livre001jp ปีที่แล้ว

    美味しいものを作るのには、手間がかかるということがわかりました。

  • @martinmohlmann5036
    @martinmohlmann5036 ปีที่แล้ว

    Nice job. Is that japanning you did? Food looks very tasty. Bit low on the chilies 😅

  • @richardbeech2543
    @richardbeech2543 ปีที่แล้ว +1

    wow those gloves last a long time.

  • @user-cr5ms9tw4t
    @user-cr5ms9tw4t ปีที่แล้ว +1

    すごい作業技術なんだけど、TH-cam的にこれが「料理番組」のカテゴリーでオススメされてるのはある意味草

  • @wantaro-wantaro
    @wantaro-wantaro ปีที่แล้ว

    めっちゃスパイスカレーうまそー!

  • @user-wl9ys4lm8k
    @user-wl9ys4lm8k ปีที่แล้ว +3

    あれだけ錆びてボロボロだったのが、これだけピカピカに……!
    鉄道用合図燈のときもそうでしたが、仕事一つ一つがとても丁寧で、ホント尊敬致します( ゚∀゚)

  • @alejandrolovecraft5102
    @alejandrolovecraft5102 ปีที่แล้ว +1

    Tus videos me relajan mucho

  • @user-qt7xd9by5p
    @user-qt7xd9by5p ปีที่แล้ว +1

    前半も後半も本格的だから、最近は後半を見に来てるまであるw

  • @imoimommmm
    @imoimommmm ปีที่แล้ว

    ぼーっと見てたらいつの間にか料理してて何の動画見てたのかわからなくなった
    おいしそう

  • @haisenzukin
    @haisenzukin ปีที่แล้ว

    薬研いいですねー
    釜爺が使ってたのが印象的な道具

  • @46103
    @46103 ปีที่แล้ว +3

    24:55 ナンだと!思ったらチャパティだった

  • @batsukuro
    @batsukuro ปีที่แล้ว +1

    最初 「めっちゃ錆びてるなぁ、これ修理するのかぁ」
    14:18 「おー、綺麗に修理できてる!すげぇ!」
    15:30 「ん?ああ、実際に使ってみるのか」
    17:50 「ぬがあああ!唐突なメシテロおおお!」

  • @ironmaidyn
    @ironmaidyn ปีที่แล้ว

    Your movements are in multiples of four, that satisfies my OCD! :)

  • @Nefertiti0403
    @Nefertiti0403 2 หลายเดือนก่อน

    Wow 🤩 Wow 🤩 keep up the great work ❤

  • @samanthadean1083
    @samanthadean1083 ปีที่แล้ว +2

    Wonderful job!!!
    ❤️❤️❤️👍🏻👍🏻👍🏻

  • @mamimanueh8232
    @mamimanueh8232 ปีที่แล้ว

    nada como unas buenas tortillas de harina con tremendo poshito uff hasta se antojo, buen video!

  • @yaroslavsolovyov2626
    @yaroslavsolovyov2626 ปีที่แล้ว

    amazing. In cooking, you are truly a god😋. But some points in the restoration are a little puzzling😅

  • @user-lk6bi9gn3k
    @user-lk6bi9gn3k ปีที่แล้ว +1

    時代劇(赤ひげ?)でよく見たシーン。やってみたかったんだよな

  • @ksiarjoja
    @ksiarjoja ปีที่แล้ว +1

    17:50
    そういえばこの包丁、一年前の動画で再生させた出刃包丁?

  • @moguttyo
    @moguttyo ปีที่แล้ว

    美味しそうーーー(゚∀゚)
    要所に出てくるタイマー どこかで見たなーって思ったら以前直されたものでしたね
    ちゃんと登場してホッコリしました

  • @hirocormorant
    @hirocormorant ปีที่แล้ว

    唐突に出てくるスーパービバの紙袋。すこ
    ホールスパイスが、薬研で粉状になるまでどの位の時間かかったのでしょうか❓

  • @tanarri-5726
    @tanarri-5726 ปีที่แล้ว +1

    videos you've been uploaded attract me always 🤩

  • @brethenia
    @brethenia ปีที่แล้ว

    I would have put bushings for a better fit with the handles. Otherwise, awesome jobs

  • @Nefertiti0403
    @Nefertiti0403 2 หลายเดือนก่อน

    That is awesome it turned into a cooking video at the end ❤of

  • @Nefertiti0403
    @Nefertiti0403 2 หลายเดือนก่อน

    It would be nice to know what it is you are using during your video. Like cleaners etc.

  • @restorerestoration4705
    @restorerestoration4705 ปีที่แล้ว +3

    Ficou picante. 👏👏👏

  • @Miffymen
    @Miffymen ปีที่แล้ว +1

    バターチキンカレーならバターは入れ忘れてますか?

  • @frogmad13
    @frogmad13 ปีที่แล้ว +1

    And now for a fun and relaxing video.

  • @kuroineko9625
    @kuroineko9625 ปีที่แล้ว +2

    お、漆久々に登場(鉄瓶以来?)