பன்னீர் பட்டர் மசாலா | Paneer Butter Masala Recipe in Tamil | Paneer Butter Masala

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
  • பன்னீர் பட்டர் மசாலா | Paneer Butter Masala Recipe in Tamil | Paneer Butter Masala | Paneer Butter Masala in Tamil | Paneer Butter Masala Recipe | ‪@HomeCookingTamil‬
    #PaneerButterMasala #பன்னீர்பட்டர்மசாலா #paneer #paneerrecipe #homecookingtamil
    We also produce these videos on English for everyone to understand
    Please check the link and subscribe
    • Paneer Butter Masala |...
    தேவையான பொருட்கள்
    பன்னீர் - 300 கிராம்
    எண்ணெய் - 1 மேசைக்கரண்டி
    வெங்காயம் - 2
    காய்ந்த சிவப்பு மிளகாய் - 10
    தக்காளி - 3
    முந்திரி பருப்புகள் - 1/4 கப்
    நெய் - 3 தேக்கரண்டி
    காஷ்மீரி சில்லி பவுடர் - 2 தேக்கரண்டி
    கரம் மசாலா - 1 தேக்கரண்டி
    கஸுரி மெதி
    கொத்துமல்லி தழை
    இனிப்பில்லாத கோவா - 50 கிராம்
    பால் - 3 மேசைக்கரண்டி
    கிரீம் - 2 மேசைக்கரண்டி
    சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி
    தண்ணீர்
    உப்பு
    செய்முறை
    1. பன்னீர் பட்டர் மசாலா செய்வதற்கு கடாயில் எண்ணெய், நறுக்கிய பெரிய வெங்காயம், காய்ந்த சிவப்பு மிளகாய் சேர்த்து நிறம் மாறும் வரை வதக்கவும்
    2. வெங்காயம் பொன்னிறமானவுடன் நறுக்கிய தக்காளி, முந்திரி பருப்பு, தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்
    3. நன்கு வதக்கிய பின்பு சிறிது நேரம் ஆறவையிட்டு அரைக்கவும்
    4. அடுத்து ஒரு கடாயில் நெய், கஷ்மீரி மிளகாய் தூள் சேர்த்து மீதமான தீயில் கலக்கவும்
    5. இந்த கலவையில் அரைத்த மசாலா, கரம் மசாலா தூள், கசூரி மேத்தி, பொடியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லி இலை சேர்த்து நன்கு கலக்கி பத்து நிமிடத்திற்கு குறைவான தீயில்
    6. இந்த குழம்பின் அடர்த்தி அதிகரிக்க, ஒரு மிக்ஸியில் இனிப்பில்லாத கோவா, சிறிதளவு பால் சேர்த்து நன்கு அரைக்கவும்
    7. இந்த அரைத்த கோவா கலவையை மசாலாவில் சேர்த்து இதனுடன் பிரெஷ் கிரீம், சிறிதளவு சர்க்கரை, தேவையான அளவு தண்ணீர், தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்
    8. இந்த கலவையில் நறுக்கிய பன்னீர் சேர்த்து நன்கு கலக்கிய பின்பு பத்து நிமிடத்திற்கு குறைவான தீயில் வேகவைக்கவும்
    9. பத்து நிமிடத்திற்கு பின்பு கசூரி மேதி சேர்த்து நன்கு கலக்கிய பின்பு வெண்ணெய் மற்றும் பொடியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லி இலை சேர்த்து பரிமாறவும்
    You can buy our book and classes on www.21frames.in...
    HAPPY COOKING WITH HOMECOOKING
    ENJOY OUR RECIPES
    WEBSITE: www.21frames.in...
    FACEBOOK - / homecookingtamil
    TH-cam: / homecookingtamil
    INSTAGRAM - / homecookingshow
    A Ventuno Production : www.ventunotech...
    Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase

ความคิดเห็น • 223

  • @HomeCookingTamil
    @HomeCookingTamil  ปีที่แล้ว +10

    Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase: www.amazon.in/shop/homecookingshow

  • @divyapalayam
    @divyapalayam 2 หลายเดือนก่อน +4

    Mam intha dish nan செஞ்சி இருக்கேன் நல்லா வந்து இருக்கு Mam

  • @vaishnavishanmuganathan829
    @vaishnavishanmuganathan829 4 ปีที่แล้ว +12

    I tried this recipe yesterday and my family members are said ' It's very good ' and I feel so happy.

  • @DivyaDharshini-ke7fr
    @DivyaDharshini-ke7fr 4 หลายเดือนก่อน +1

    I tried this recipe for the first time as per ur instructions it’s very helpful and the dish turns sooo delicious and good … Thank you for your recipe Mam ! ❤️🫶

  • @kalaivanibalu7659
    @kalaivanibalu7659 5 ปีที่แล้ว +11

    Yesterday I make this recipe .my husband is good taste thank you so much ma’am

  • @prabathiyagarajan6670
    @prabathiyagarajan6670 2 ปีที่แล้ว +2

    I got to tell this... From my childhood i have been trying to make good paneer butter masala... But have never come out well... I even used to remember how many steps were involved... Like boiling the onion with cashew... It was tedious and never turned out well... Your receipt was the first to be super simple and came out excellent... Thanks to you... With this as a base... I prepare butter chicken or jus add stir fried veggies.. it's pretty good... 😊

    • @HomeCookingTamil
      @HomeCookingTamil  2 ปีที่แล้ว +1

      thank you so much...keep watching...once again thanks for your support

  • @SenthilKumarrsk2704
    @SenthilKumarrsk2704 5 ปีที่แล้ว +7

    My favourite dish from favourite channel 😍😍😍

  • @ganeshnarayan3133
    @ganeshnarayan3133 4 ปีที่แล้ว +7

    Looks so colourful & creamy . Earlier i was made with gingergarlic paste & kitchen king masala. Now i will try this Mam. Your all recepies are excellent & Delicious. You are a God gifted person for us. Thanks a lot Mam.

  • @ContactSportsleap
    @ContactSportsleap หลายเดือนก่อน

    Yeah I have tried now. It's very tasty maam. Thank u so much.

  • @thiarav
    @thiarav 4 ปีที่แล้ว +14

    I tried this recipe just now and this was absolutely excellent. This was by far the best Panneer Butter Masala I ever made and all credits to your process Madam. Thank you very much; It was as if I just went to my favorite restaurant and had this Dish. Every member of family loved the PBM - Paneer Butter Masala ; THank you very much and keep it up

  • @sathyavathyganesan8005
    @sathyavathyganesan8005 8 หลายเดือนก่อน

    Mam very nicely told the recipe. I did as you told. The result is excellent. The paneer butter masala is exactly how it would be made in the restaurant. My son and husband liked it very much. Thank you mam.

  • @sowgit87
    @sowgit87 ปีที่แล้ว

    This is the one and only best recipe for Paneer Butter Masala! Have tried this n number of times and the best! ❤❤❤❤❤

  • @joansvlog4901
    @joansvlog4901 3 ปีที่แล้ว +2

    Mam thank you so much for this lovely recipe. I tried other channels recipe of paneer butter masala but yours is the best.

  • @mangalamnagarajan8193
    @mangalamnagarajan8193 2 ปีที่แล้ว +2

    Pattai,krambu,elakkai vendama.recipie romba easy ah irukku.thank you.

    • @andril0019
      @andril0019 2 ปีที่แล้ว +1

      Theva ila! Ivanga solra mathiri panunga! Vera level a irundhuchu!

    • @HomeCookingTamil
      @HomeCookingTamil  2 ปีที่แล้ว

      thanks...keep watching

  • @samishappyroutine1546
    @samishappyroutine1546 3 ปีที่แล้ว

    Hi madam Naa Sami's happy routine cooking panren Unga video parpen ellam super mam

  • @JKRecipes
    @JKRecipes 5 ปีที่แล้ว +3

    Looks delicious... Nice shot of adding paneer into masala...

  • @prasad4924
    @prasad4924 ปีที่แล้ว

    Adding kova is a new point I learnt today from your video. Thank you ma'am.

  • @dhatchayini504
    @dhatchayini504 ปีที่แล้ว

    Hema mam,wen I plan to prepare panner butter masala i seen ur video once...my kid and my family members appreciate me..lots of love 💕❤❤❤

  • @ravikumar4926
    @ravikumar4926 5 ปีที่แล้ว +3

    My fav paneer butter masala 😋😋😋😋😋

  • @radhikar9632
    @radhikar9632 5 ปีที่แล้ว +2

    Yeanaku pidicha dish mam

  • @geetharaj7615
    @geetharaj7615 ปีที่แล้ว

    Paneer masala is very nice my son appreciated me thankyou somuch mam

  • @gopinathr.6871
    @gopinathr.6871 2 ปีที่แล้ว +1

    How you're putting red chilli it really made the dish too spicy

  • @pavithara9900
    @pavithara9900 8 หลายเดือนก่อน

    Thank you. I tried it and got super comments from the family. Keep rocking 🎉

  • @KaviPrakash03
    @KaviPrakash03 4 ปีที่แล้ว +5

    I just tried this... wow so yummy

  • @vijiyapraba292
    @vijiyapraba292 4 ปีที่แล้ว +2

    I have tried this recipe today morning breakfast it's really superb, thank you so much Mam.

  • @subashinip5246
    @subashinip5246 4 ปีที่แล้ว +4

    I tried this recipe last week and it was really yummy and easy! 😍 all credits that I got from my family is to you 😃😁thank you so much dear 😘

  • @poongavanamranganathan7690
    @poongavanamranganathan7690 2 ปีที่แล้ว

    I tried recently really it was amazing Same problem seed of chilly was there but that fine. 😊 Totally good taste

  • @aarunyagn7526
    @aarunyagn7526 4 ปีที่แล้ว

    I tried dis came out yummy...got nice comments frm ma family...thnku so much fr the receipe

  • @shakthisiva8183
    @shakthisiva8183 6 หลายเดือนก่อน

    Super mam .enaku samayal kathu kodutha theivam. Thanks mam

  • @jayanthyramakrishnan653
    @jayanthyramakrishnan653 3 ปีที่แล้ว +2

    Great taste mam, thank u for the receipe

  • @gkavitha1435
    @gkavitha1435 4 ปีที่แล้ว +3

    Today i tried this dish it was really excellent and the taste was like a restuarant style thanks for a excellent receipe mam

  • @saikrupamuthu2260
    @saikrupamuthu2260 3 ปีที่แล้ว +1

    Tks akka its so beautiful

  • @lakshmananr1151
    @lakshmananr1151 4 ปีที่แล้ว +2

    Thank u for this awsome recipe mam

  • @lakshmananr1151
    @lakshmananr1151 4 ปีที่แล้ว +1

    Thank u for this awsome recipe mam

  • @l.vinusri5885
    @l.vinusri5885 5 ปีที่แล้ว +2

    Mam, kovava skip pannalama

  • @rajamlakshmy2605
    @rajamlakshmy2605 3 ปีที่แล้ว

    Super my grand daughter like the dish

  • @sswetha225
    @sswetha225 4 ปีที่แล้ว

    I tried mam...really it came as hotel like delicious

  • @prahanselvakumar4562
    @prahanselvakumar4562 3 ปีที่แล้ว +1

    Taste super mam

  • @sandhiyac3366
    @sandhiyac3366 หลายเดือนก่อน

    After preparation how to reduce spice level is there any tips ??

  • @priyankaae3633
    @priyankaae3633 2 ปีที่แล้ว

    Today i tried this reciepe it was good and yummy,came out well.Taste was like in restaurant

  • @SkhadharM
    @SkhadharM ปีที่แล้ว

    Many thanks Ma'm... ! Its superb..!!

  • @sumiraman2833
    @sumiraman2833 4 ปีที่แล้ว

    I tried the receipe and it came out so well

  • @vijivijayalakshmi5610
    @vijivijayalakshmi5610 5 ปีที่แล้ว +3

    Super

  • @-uppu4105
    @-uppu4105 5 ปีที่แล้ว +3

    Super 👌

  • @rathivenkatesh8532
    @rathivenkatesh8532 5 ปีที่แล้ว +2

    Hi mam please upload orange laddu recipes.

  • @greennaturesinternational7418
    @greennaturesinternational7418 5 ปีที่แล้ว +2

    Super

  • @venkatesanvenkat6276
    @venkatesanvenkat6276 5 ปีที่แล้ว +1

    Super mam....u r always awesome....love it....

  • @sathiyarubini5896
    @sathiyarubini5896 5 ปีที่แล้ว

    Yesterday I tried tis one very very tasty thank u

  • @malaxavier667
    @malaxavier667 5 ปีที่แล้ว +2

    I am first like

  • @sadha35
    @sadha35 4 ปีที่แล้ว

    Very nice mam I triend it every one liked it

  • @s.gayathriiyer2981
    @s.gayathriiyer2981 5 ปีที่แล้ว +4

    Looks yummy mam 😋 😋

  • @nithiyamanivannan1367
    @nithiyamanivannan1367 4 ปีที่แล้ว +3

    Hi Hema, I made this recepie the red chille is not finely grounded and the seeds also thitu thitta erunthuthu in Hostel la apadi erukathey....unagalauku red Chille thitu thitta varalaiya and the seed

  • @vijayapathy1291
    @vijayapathy1291 4 ปีที่แล้ว +1

    I will try today 😎

  • @geethavaradharajulu5631
    @geethavaradharajulu5631 4 ปีที่แล้ว +1

    Excellly taste. Tried it came out well

  • @muthunayagamchelliah6629
    @muthunayagamchelliah6629 4 ปีที่แล้ว +1

    Wow semma

  • @balajis8416
    @balajis8416 2 ปีที่แล้ว +1

    madam kova sweet less illa sweet kova use pannalama

  • @karthikraj7835
    @karthikraj7835 4 ปีที่แล้ว +1

    Super tasty food chanceless

  • @silviajames2986
    @silviajames2986 2 ปีที่แล้ว

    Mam I tried your palak paneer, Cooker chicken biriyani it came so well and nice 😍

  • @anithavishnu5901
    @anithavishnu5901 3 หลายเดือนก่อน

    Super mam

  • @Eswarangee1975
    @Eswarangee1975 4 หลายเดือนก่อน

    Super recipe

  • @shruthichandru787
    @shruthichandru787 5 ปีที่แล้ว +4

    1st like snd 1st comment❤😋👌

  • @sangeethasundarrajan8379
    @sangeethasundarrajan8379 4 ปีที่แล้ว

    மேம்,நீங்க எந்த காஸ்மீரி மிளகாய் தூள் யூஸ் பண்னுரீங்க?

  • @theeshap2669
    @theeshap2669 5 หลายเดือนก่อน +1

    What is Kova?

  • @saranyachandrasekaran5818
    @saranyachandrasekaran5818 5 ปีที่แล้ว

    I tried this awesome receipe.. It came well.. Very good mam! Thank you so much for sharing this wonderful receipe.

  • @shockersaravanan7637
    @shockersaravanan7637 5 หลายเดือนก่อน

    I just did as per did. Too much spicy.

    • @fahimas4912
      @fahimas4912 4 หลายเดือนก่อน

      Yes obviously it will be spicy because 10 chilly is a lot. U pls adjust it accordingly next time

  • @sribose9026
    @sribose9026 4 ปีที่แล้ว +8

    Please don't add cream directly in pan, mix 2 spoons of gravy in cream - stir well & then add that tempered cream in pan

  • @sureshmurugan9550
    @sureshmurugan9550 4 ปีที่แล้ว

    bakery kova use panalama akka

  • @noorjahanmahadeer8539
    @noorjahanmahadeer8539 3 ปีที่แล้ว

    I tried yesterday it came out very well 🤩🤩🤩

  • @n.r.mohannandhish5853
    @n.r.mohannandhish5853 3 ปีที่แล้ว

    I tried this receipe mam. it was very tasty and Yummy....

  • @paraman.mparaman151
    @paraman.mparaman151 4 ปีที่แล้ว

    Mam Kashmir chilli ta podanuma normal chilli powder podlama

  • @jonnanirmala1865
    @jonnanirmala1865 หลายเดือนก่อน

    What cream it is
    ?

  • @ahameds6921
    @ahameds6921 3 ปีที่แล้ว +1

    Superb 👍👍

  • @jayashreedoss9105
    @jayashreedoss9105 5 ปีที่แล้ว +1

    Super sis ❤❤️

  • @anandhianjana4996
    @anandhianjana4996 2 ปีที่แล้ว

    Mouth watering ma
    Congratulations

  • @hameedathaslima5207
    @hameedathaslima5207 4 ปีที่แล้ว

    Thank you so much mam...
    As you said in this video our taste buds are excited to taste this paneer butter masala...
    We are gonna try for today's dinner...
    Will try and tell you about the outcome...
    Love your cooking mam

    • @HomeCookingTamil
      @HomeCookingTamil  4 ปีที่แล้ว

      Tahnk yooou Hameeda Thaslima. Yes do share your feedback.

    • @hameedathaslima5207
      @hameedathaslima5207 4 ปีที่แล้ว +1

      @@HomeCookingTamil tried out mam...
      Came out very well tasty tasty and yummiieee yummiieee...

  • @G_B_R
    @G_B_R 6 หลายเดือนก่อน

    awesome 😋😋😋

  • @farithabasha8338
    @farithabasha8338 4 หลายเดือนก่อน

    Super

  • @thilagamkuppuswamy4655
    @thilagamkuppuswamy4655 8 หลายเดือนก่อน

    Super mam
    But ginger garlic paste mam

  • @dhanyaaariwork824
    @dhanyaaariwork824 5 ปีที่แล้ว

    Hai mam,ithula ginger carlic paste podalama..vendama...?👧

  • @logintomani
    @logintomani 11 หลายเดือนก่อน

    wifeee is away , hence I'm going to cook this for my son

  • @r.nandhu2584
    @r.nandhu2584 4 ปีที่แล้ว +1

    Butter ah use panalaye mam

  • @77velvel
    @77velvel 7 หลายเดือนก่อน

    Excellent

  • @meenasundar2211
    @meenasundar2211 4 ปีที่แล้ว +1

    Wow,yummy,😋❤️

  • @sanasafa1781
    @sanasafa1781 ปีที่แล้ว

    Super mam

  • @SMT796
    @SMT796 2 ปีที่แล้ว +1

    Nice Hema

  • @sreevarsha9138
    @sreevarsha9138 2 ปีที่แล้ว

    Really suprb💓💓💓

  • @DwarakeshA
    @DwarakeshA 3 ปีที่แล้ว

    Sweetless cova means...

  • @g.sivanandatandoor1541
    @g.sivanandatandoor1541 5 ปีที่แล้ว +3

    Why u didn't add ginger garlic paste mam

  • @gengabalathayayalan6159
    @gengabalathayayalan6159 10 หลายเดือนก่อน

    what is கோவா
    Colombo

  • @noorjahanmahadeer8539
    @noorjahanmahadeer8539 3 ปีที่แล้ว +1

    Can we use mushroom instead of paneer

  • @nagajothibaskar960
    @nagajothibaskar960 5 ปีที่แล้ว +1

    Mam super

  • @meenaiyer5228
    @meenaiyer5228 ปีที่แล้ว

    Arumai arumai
    Very easy method 😂

  • @sridevir.9523
    @sridevir.9523 ปีที่แล้ว

    super semma mam

  • @mevithabiku9203
    @mevithabiku9203 4 ปีที่แล้ว +34

    chappathi soft ah epdi seyrathu mam.. adhu oru kamba suthrama iruku..

    • @veniciaridha580
      @veniciaridha580 2 ปีที่แล้ว +6

      Hot water la maavi pisanjutu senju parunga softa varum chapathi

    • @roshinischool5555
      @roshinischool5555 2 ปีที่แล้ว +4

      Water &oil first add panni mavu pisaiyum pothu curd add pannunga 1 hour restla vidunga

    • @ecdesignwithlc8175
      @ecdesignwithlc8175 ปีที่แล้ว +2

      Sis wheat flour,salt, konjam sugar , konjam oil nd water serthu nalla mix panunga soft agura varai soft ah varum. Water kammiya irunthalum hard ah vara vaaipiruku.

    • @poojapoovi1483
      @poojapoovi1483 ปีที่แล้ว +3

      Hello mam nanu ugga msg phathan so chapathi softta iruka maavuku naduvula oil salt and water konjam extra oothi konjam thanniya pisayanum mam lastta oil vittu softta pisanchi vechikanum then pan nalla heat panni pottu oobbi vanthathum next side potta again liteta oobbum sema softta o
      Irukum

    • @suryarprasanna
      @suryarprasanna ปีที่แล้ว +2

      Maavu kuda sugar curd lam add panamale chapathi soft a vararthuku, maavu mix panadhuku aparam 2 hrs oru wet muslin cloth a potu cover Pani vidunga . Dats enough.

  • @shanthisona2318
    @shanthisona2318 3 ปีที่แล้ว

    super tasty😊😊

  • @senthamizhrajadurai3552
    @senthamizhrajadurai3552 2 ปีที่แล้ว

    Super

  • @madrasonlinesilksareesstore
    @madrasonlinesilksareesstore 5 ปีที่แล้ว

    So yummy

  • @kavithasatheesh6943
    @kavithasatheesh6943 2 ปีที่แล้ว

    Super taste sister 😋
    Thanks for this recipe ☺

  • @lakshmisomu1266
    @lakshmisomu1266 4 ปีที่แล้ว +3

    Fresh cream ilaina milk add pannikalamah

  • @priyadharshini-yx6qz
    @priyadharshini-yx6qz ปีที่แล้ว +1

    Mam , for 15 to 17 members how much onions 🧅 and tomatoes and other ingredients??