⚗️ Le réfractometre portable
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- เผยแพร่เมื่อ 9 พ.ค. 2019
- Le réfractomètre portable est un outil pratique, léger et pas cher pour analyser le taux de sucre des légumes et fruits. Il est aussi utilisé pour mesurer la concentration en sucre du raisin, du moût de bière ou d'un tas d'autres choses.Voyons ensemble le fonctionnement et l'usage de cet instrument ainsi qu'une démonstration de son utilisation sur du jus de fruit et des tomates. Suivez cette vidéo et soyez incollable sur le sujet !
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Merci pour vos bons conseils de l'utilisation du refractometre.
Bonjour, le tournevis sert à calibrer le réfractomètre. Il faut soulever le petit bouchon noir et la vis se trouve en-dessous. Le calibrage dépend de la température ambiante. Merci pour les vidéos, c’est top, continuez!!!
Bonjour Antoine et merci 😄
Merci pour la précision.
Mon réfractomètre était bien calibré du coup je n'ai pas vu la manip
Norbert, tu es génial en vulgarisateur... le dessin qui vaut toujours mieux qu'un long discours est parfait en accéléré .
On ne peut pas faire plus clair !!!!! Bravo et merci !!!
Tres bon exposé.merci
Merci, ça m 'a été utile
Bonjour, je voulais savoir si le réflactomètre utilisé pour le vin et les jus est le même utilisé pour le concentré de tomate? Vue pour la tomate on calcule la concentration à 30%? Merci pour votre réponse
Tres bien apris merci
Pas de soucis de pipettes pour moi travaillant dans un labo 🤣 belle vidéo comme d hab on va pouvoir comparer notre production en aquaponie et celle du commerce 👍
Merci beaucoup pour la vidéo. Une question SVP , comment ça marche pour tester la teneur en eau ds le miel ?
Merci
Bonjour, tout comme ce refractometre, auriez vous un model de PH metre EC metre a me conseiller.
merci
Vous devez enlever le petit caoutchou noir sur la vis d’ajustement et vous pourrez entrer votre petit tournevis fourni pour la calibration de l’appareil
شكرا
Je vais faire le mec chiant mais le fait d'étalonner de l’anglais calibration est simplement de rendre compte de l'erreur relative entre la mesure et la valeur réelle (Ex: Ma balance indique 10g alors qu'elle devrait afficher 0) alors que le fait d'ajuster est d'appuyer sur le bouton qui va remettre l'affichage à 0. Pour plus d'info voir le VIM dispo ici: www.bipm.org/utils/common/documents/jcgm/JCGM_200_2012.pdf
Page 28 du VIM:
"NOTE 2 Calibration should not be confused with
adjustment of a measuring system, often mistakenly
called “self-calibration”, nor with verification of calibration."
Sinon tes vidéos sont top continue comme ça!
Bonjour et bravo. Le test du jus de fruit correspond-t-il au taux de glucides inscrit sur la bouteille ?
Bonjour Philippe et merci.
Je n'ai plus la bouteille mais de mémoire c'était bon à 1% près je crois
Et pour le miel je voudrai me lancer sur le Busnes du miel pur alors c’est à combien de % le miel est pur et à partir de combien le miel est mélangé ou pas bon
bonjour le tournevis sert a calibrer lors du 0 avec l'eau
Bonjour je compte faire des jus et co confitures artisanales avec peu ou sans sucre ajouter on ma conseillé cet outil. J'aimerais savoir quel est le bon taux du sucre pour qu'un jus ou confiture soit pas trop sucré
www.mesurez.com/refractometre-calcul-taux-sucre-confiture-brix.html#:~:text=La%20l%C3%A9gislation%20fran%C3%A7aise%20impose%20un,compense%20la%20diff%C3%A9rence%20de%20temp%C3%A9rature).
Pour le cas de cacao frais, l'appareil va nous guider à déterminer quelle teneur étant donné que le jus de cacao est naturellement sucré?
Aucune idée
Salut norbert.
J ai une question qui a rien avoir avec le sujet mais est ce que tu as déjà essayé de mettre de la fibre de noix de coco dans ton bac de culture à marée. J ai peur que ça finisse dans les filtre ou dans le bac à poisson . Merci pour tes vidéos
Salut Ludovic et merci 😄
La fibre de coco va se décomposer et colmater ta tuyauterie, je ne recommande pas
Salut @@norbertaquaponie1550. Je suis persuadé que tu as raison mais il mze manquais des billes d argile j ai été obligé de mettre les quatre 1 er centimètre en fibre de coco . Merci pour ta réponse. A+
Bonjour
13% de Sucre dans le jus de fruit
Donc 13g par litre ci j ai bien compris
Merci
Bonjour,
1% signifie 1g de sucre dans 100ml de la solution.
donc 13% => 13g dans 100ml
et 130g par litre
@@ramanujan8244
Merci pour l explication 👍
je te vois