Resep Lontong Cap Go Meh Super Lezat dan Mudah

#lontongcapgomeh #lontongopor #sambalgorengkentang #lodehterong #oporayamkampung
Opor Ayam Telur
Bumbu Halus:
10 siung bawang putih
12 siung bawang merah
6 butir kemiri sangrai
1 sdm ketumbar
1 sdt merica
2 ruas kunyit
5 cm jahe
Bahan:
3 batang serai
4 iris lengkuas
6 lembar daun jeruk
1 kg ayam kampung potong kecil
10 buah telur rebus
1 santan instan 65 ml
1 sdm gula jawa
garam, gula, kaldu jamur
½ sdt pasta asam jawa
1 liter air matang
Lodeh Terong Tahu Tempe Petai
Bumbu Halus:
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
10 cabe teropong merah goreng
1 sdm terasi goreng
3 butir kemiri sangrai
Bahan:
2 buah terong ungu ukuran sedang
1 buah labu siam potong kotak
3 lonjor kacang panjang
¼ papan tempe potong kotak
4 buah tahu kulit potong kotak
2 papan petai
1 sachet santan instan 65 ml
1 sdm gula jawa
garam, gula, kaldu jamur
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Rebus air dan masukkan:
3 batang serai
5 cm jahe
5 lembar daun jeruk
5 iris lengkuas
2 lembar daun salam
setelah mendidih masukkan 4 pasang ati ampela
Bumbu halus:
7 siung bawang putih
10 siung bawang merah
20 cabe teropong merah goreng
1 sdm terasi goreng
5 butir kemiri sangrai
1 kg kentang potong kotak goreng sampai berkulit
garam, gula, kaldu jamur, gula jawa
Bahan pelengkap:
daun pisang
lontong
bubuk kedelai
bawang merah goreng
cara membuat silakan tonton video sampai selesai
terimakasih