ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก

6 Beginner Mistakes In Cooking Fresh Sea Cucumbers

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 พ.ค. 2022
  • 6 Kesalahan Pemula Dalam Mengolah Teripang #Howtocookseacucumber
    #seacucumber #Teripanglaut
    #seafood
    #teripanglaut
    #gamat
    #memasakteripang
    Assalamu Alaikum warahmatullahi wabaraakatu....Salam satu profesi untuk saudara saudaraku Para nelayan teripang di Indonesia
    Seperti yang kita ketahui bahwa teripang atau timun laut adalah hewan yang punya nilai jual yang fantastis karena memiliki banyak manfaat untuk kesehatan dan kecantikan
    Teripang segar yang ditangkap oleh nelayan biasanya akan diolah menjadi teripang kering lalu dijual ke pengepul yang kemudian akan di distribusikan kepada para konsumen dalam negeri maupun ke luar negeri
    agar memiliki nilai jual yang tinggi teripang segar harus diolah dengan benar dan sesuai prosedur prosedur yang telah di sepakati oleh para pembeli teripang....namun sayangnya masih banyak teman teman nelayan yang masih sering melakukan kesalahan dalam mengolah teripang sehingga menyebabkan nilai jual teripang menjadi lebih murah...pada video ini saya membahas beberapa kesalahan yang sering dilakukan olah para nelayan pemula dalam mengolah teripang ..itu untuk menambah wawasan teman teman yang masih pemula khususnya dalam hal mengolah teripang segar menjadi teripang kering
    berikut video selengkapnya

ความคิดเห็น • 88

  • @user-to8ut9lh7w
    @user-to8ut9lh7w 7 หลายเดือนก่อน +1

    Enak dan lembut tekstur nya bagus

  • @robinwol2264
    @robinwol2264 ปีที่แล้ว +1

    Rapi proses pembersihannya,mantap!
    Tq.

    • @AzphenPalopo04
      @AzphenPalopo04  ปีที่แล้ว

      Alhamdulillah...Terima kasih bang🙏

  • @YOUTUBEACEHBERDIKARI
    @YOUTUBEACEHBERDIKARI ปีที่แล้ว +1

    makasih informasi yang bagus

  • @DestaSusanto
    @DestaSusanto 2 ปีที่แล้ว +1

    Mantaaap...

  • @ex.idupu0413
    @ex.idupu0413 ปีที่แล้ว +1

    Konten yang bermanfaat sekali

    • @AzphenPalopo04
      @AzphenPalopo04  ปีที่แล้ว

      Alhamdulillah...Terima kasih bang👍

    • @ex.idupu0413
      @ex.idupu0413 ปีที่แล้ว +1

      @@AzphenPalopo04 teripang gamat bagaimana tahapan proses pengolahannya bro

    • @AzphenPalopo04
      @AzphenPalopo04  ปีที่แล้ว +1

      Kurang lebih sama dengan teripang pasir bro...cuma bedanya gamat gak di kupas zat kapurnya...coba cek video populer di channelku ini...disitu ada videonya

    • @ex.idupu0413
      @ex.idupu0413 ปีที่แล้ว +1

      @@AzphenPalopo04 thanks bro🙏

    • @AzphenPalopo04
      @AzphenPalopo04  ปีที่แล้ว

      Sama sama bro🙏

  • @irohjuan8884
    @irohjuan8884 ปีที่แล้ว

    Terima.kasih atas pemberitahuan nya BOSS. 👍.

  • @alenkl96
    @alenkl96 ปีที่แล้ว +1

    Trm ksh

  • @natalialinda1101
    @natalialinda1101 ปีที่แล้ว

    Mantap Bang 👍

  • @myrwanwan7963
    @myrwanwan7963 3 หลายเดือนก่อน +1

    Maaf suhu
    Klo saya mnurut masak itu bukan singkat nya ..trgntung cara masak nya saja..kmudian utk pmbersihan GK prlu pakai daun kates dan dikis pakai pisau...kupas nya simple ja..maaf suhu

    • @AzphenPalopo04
      @AzphenPalopo04  3 หลายเดือนก่อน

      Siap Bro....Saling Berbagi Pengalaman👍👍

  • @sitichannel344
    @sitichannel344 2 ปีที่แล้ว +1

    mksh infonya tentang
    mengolah tripang yg benar
    aku suka tripang,sukses slalu👍

    • @AzphenPalopo04
      @AzphenPalopo04  2 ปีที่แล้ว

      Terima kasih🙏🙏

    • @arifsubekti1199
      @arifsubekti1199 6 หลายเดือนก่อน

      ​@@AzphenPalopo04untuk penggaraman berapa lama ya mas?

  • @bhasomappasoro433
    @bhasomappasoro433 2 ปีที่แล้ว +1

    Hadir pertama

    • @AzphenPalopo04
      @AzphenPalopo04  2 ปีที่แล้ว

      Mantap👍👍

    • @syarifmajid8058
      @syarifmajid8058 2 ปีที่แล้ว +1

      Klau in dia,yg pnting na kenna mi matahari,lngsng mi na timbang😂😂

    • @AzphenPalopo04
      @AzphenPalopo04  2 ปีที่แล้ว

      Iyya supaya tdk banyak sosokx toda🤣🤣😥

  • @myrwanwan7963
    @myrwanwan7963 3 หลายเดือนก่อน

    Dan penggaraman pun saya tak prlu penggaraman brhari''"..klo saya cukup 3 jam saja .

  • @Nurulaziza-i4c
    @Nurulaziza-i4c หลายเดือนก่อน

    ini yg benar ia pak. kalau bisa aku mintak no wa. nya sy dr lampung krui siapa tauo cocok harga nya. di sini yg banyak teripang gamat

  • @MohanaMua
    @MohanaMua 2 หลายเดือนก่อน

    Penggaramanya berapa hari Bosqueee..???

  • @jimy521
    @jimy521 3 หลายเดือนก่อน +1

    ribet banget mau mkan hewan ini 😅

    • @AzphenPalopo04
      @AzphenPalopo04  3 หลายเดือนก่อน

      Hehe iyya sih... Tapi banyak Kandungan dan manfaat dalam teripang Yang tidak dapat di temukan pada hewan lain....makanya teripang harganya Mahal

  • @MuhammadNaufal-ri3ks
    @MuhammadNaufal-ri3ks 11 หลายเดือนก่อน +1

    Bang di kampung ini banyak tapi aku tidak tau cara jualanya

  • @evabeay996
    @evabeay996 ปีที่แล้ว +1

    Bag cara itu taripag ttap ukuranya tetap bsar kya baru ambel dari laut k

  • @massondy
    @massondy ปีที่แล้ว +1

    Izin ambil vidionya pak, nanti sumber dicantumkan🙏

    • @AzphenPalopo04
      @AzphenPalopo04  ปีที่แล้ว

      Okelah bang....Semoga Berkah👍

    • @AzphenPalopo04
      @AzphenPalopo04  ปีที่แล้ว +1

      Oh iyya cukup Video ini aja yah mas🙏🙏

    • @massondy
      @massondy ปีที่แล้ว

      @@AzphenPalopo04 jual teripang ya pak?

    • @AzphenPalopo04
      @AzphenPalopo04  ปีที่แล้ว

      Iyya tapi saya ada langganan tetap🙏

  • @arnoldusdaniel6859
    @arnoldusdaniel6859 ปีที่แล้ว +1

    Bang .saya mau nanya untuk teripang duri bagai mana cara pengolahan nya apakah akan hancur saat di rebus

    • @AzphenPalopo04
      @AzphenPalopo04  ปีที่แล้ว

      Nah untuk teripang duri saya tidak bisa bilang banyak🙏...soalnya untuk jenis itu tdk ada di Tempatku🙏

  • @VivoY-bk1zi
    @VivoY-bk1zi ปีที่แล้ว +1

    Salam bosku...rumah Abang di daerah mn y ?

    • @AzphenPalopo04
      @AzphenPalopo04  ปีที่แล้ว

      Saya di kabupaten Luwu...sul sel bosku

  • @SukRia-bb5nq
    @SukRia-bb5nq 10 หลายเดือนก่อน

    Harga teripan putih yg matang

  • @supricrb6715
    @supricrb6715 ปีที่แล้ว

    Kak saya mau beli benih teripang..boleh tidak ?

  • @rajainam8455
    @rajainam8455 9 หลายเดือนก่อน +1

    Bg info lokasi atau nomor yang bisa di hubungi..🙏

  • @syahiddayat3744
    @syahiddayat3744 ปีที่แล้ว +1

    Teripang pasir yg udah sampai kering biasanya per kg, berapa harga rata"nya mas?

    • @lindalie766
      @lindalie766 ปีที่แล้ว

      Pak 1 kilo berapa ya.
      Bisa di pesan pak

  • @jakartabandung5069
    @jakartabandung5069 ปีที่แล้ว

    Berapa harga gosok sekarang di daerahnya bos

  • @tasmanisman5911
    @tasmanisman5911 2 ปีที่แล้ว +1

    Bang kalau teripang yg pas di tangkap langsung di simpan di jaring karamba,apa bisa di simpan beberapa hari... mohon infonya bang

    • @AzphenPalopo04
      @AzphenPalopo04  2 ปีที่แล้ว +1

      Jenis yang mana dulu bang....kalau teripang pasir bisa tetap bertahan asal isi perutnya belum keluar

    • @tasmanisman5911
      @tasmanisman5911 2 ปีที่แล้ว +1

      Teripang pasir

    • @AzphenPalopo04
      @AzphenPalopo04  2 ปีที่แล้ว

      Bisa bang kalau teripang pasir...asal saat ditangkap isi perutnya belum keluar...dan dasar keramba rapat di dasar laut

  • @RiskimotorEry
    @RiskimotorEry 6 หลายเดือนก่อน

    Di tempat saya di harga 1000 rupiah perkilo

    • @AzphenPalopo04
      @AzphenPalopo04  6 หลายเดือนก่อน

      Daerah mana?

    • @FitriAni-kn3yz
      @FitriAni-kn3yz 6 หลายเดือนก่อน

      Assalamu alaikum wr wb...! riski ini di daerah mana apa masih di daerah sulawesi ataudi luar sulawesi? Kalau memang banyak tolong infokan kenomorku...!saya berada di batam asal sulawesi selatan .

  • @tasmanisman5911
    @tasmanisman5911 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👍

  • @RiskimotorEry
    @RiskimotorEry 6 หลายเดือนก่อน

    Klu ada yg mau bisa saya kirim

  • @heirotasih4777
    @heirotasih4777 2 ปีที่แล้ว +1

    Bang saya mau tanya penyusutan teripang pasir basah dengan ukuran 1 sd 2 ons / ekor atau 1 kg= isi 5 ekor teripang bisa mendapatkan berapa teripang kering? Atau penyusutan berapa persen? Terimakasih bang

    • @AzphenPalopo04
      @AzphenPalopo04  2 ปีที่แล้ว +1

      Penyusutan teripang Pasir segar menjadi teripang dengan tingkat kekeringan 90-95%....itu bisa mencapai penyusutan 90%....dengan kata lain jika punya 10 kg teripang segar nantinya saat kering hanya akan menjadi 1 kg teripang kering saja

    • @heirotasih4777
      @heirotasih4777 2 ปีที่แล้ว +1

      @@AzphenPalopo04 tolong buatkan ulasannya bang di you tube secara terperinci penyusutan teripang segar menjadi teripang kering. Terimakasih bang. Salam sukses.

    • @AzphenPalopo04
      @AzphenPalopo04  2 ปีที่แล้ว +1

      Mantap...terima Kasih sarannya🙏🙏

  • @ranggawijaya8044
    @ranggawijaya8044 ปีที่แล้ว

    Minta nmr telfon ta sappo smpat klo di palopo bisa ke tempat ta jalan2🙏😁

  • @dikanaila3693
    @dikanaila3693 11 หลายเดือนก่อน

    Bang sya sering punya banyak taripan

  • @leoelbarac8149
    @leoelbarac8149 ปีที่แล้ว +1

    mau nanya bang..brapa lama kasih garam nya??

    • @AzphenPalopo04
      @AzphenPalopo04  ปีที่แล้ว +1

      Minimal 24 jam...tapi kalau saya kan melaut kadang 5-6 hari...jadi hasil yang saya dapat tiap harinya saya tabung pada 1 wadah yang sama saat penggaraman...nanti selesai melaut baru saya ambil dan rebus lagi baru kemudian saya jemur

    • @leoelbarac8149
      @leoelbarac8149 ปีที่แล้ว +1

      trimakasih bang!! ini sya pemula hari ini sya lafi rbus tripang gamat

    • @leoelbarac8149
      @leoelbarac8149 ปีที่แล้ว +1

      tripabg gamat brapa menit bang dari rbus awal,ke dua,je tiga

    • @AzphenPalopo04
      @AzphenPalopo04  ปีที่แล้ว

      Mantap...Btw dari daerah mana bang?

    • @inaiyababgbetulnia3755
      @inaiyababgbetulnia3755 ปีที่แล้ว +1

      @@AzphenPalopo04 bos kalau di tampung dgn garam saat melaut dlm wktu 1 minggu itu tripang nya masih segar atau hrs di rebus dl di kpl baru di kasi garam bos? Atau bisa tanpa rebus langsung di garam? Mhn infonya bosku.

  • @masbowobowo834
    @masbowobowo834 ปีที่แล้ว +1

    mas rokoke kok ikut di jemur

    • @AzphenPalopo04
      @AzphenPalopo04  ปีที่แล้ว +1

      Wkwkwk...itu sebagai perbandingan ukuran mas🤣

  • @fadlihasbi9808
    @fadlihasbi9808 2 ปีที่แล้ว +2

    Adakah nomer pembeli teripang bosku

    • @AzphenPalopo04
      @AzphenPalopo04  2 ปีที่แล้ว

      Sebenarnya...banyak bosku...tapi jujur saya takut rekomendasikan orang...silahkan Gabung di grupku Timun Laut Nusantara Grup fb...banyak pembeli teripang di situ

    • @arkanlalu2237
      @arkanlalu2237 2 ปีที่แล้ว +1

      Saya mau belajar ngolah, mohon bimbingannya 🙏🙏

    • @AzphenPalopo04
      @AzphenPalopo04  2 ปีที่แล้ว

      @@arkanlalu2237 saya Ada video tutorial lengkapnya di channel ini bang

    • @lindalie766
      @lindalie766 ปีที่แล้ว

      Bisa kasih no hp pak.

  • @pkbcare165
    @pkbcare165 ปีที่แล้ว +1

    beli basah bisa ga? ada nmr wa yg bisa dihubungi?

    • @AzphenPalopo04
      @AzphenPalopo04  ปีที่แล้ว

      Gak di jual Basah

    • @pkbcare165
      @pkbcare165 ปีที่แล้ว

      @@AzphenPalopo04 bisa info hrga keringnya?