Brotmehl durch Windkraft: Die historische Mühle in Braak

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  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
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    Das deutsche Brot ist zuletzt etwas in Verruf geraten. Alles sei reine Industrieware, hieß es häufig. In Braak, vor den Toren Hamburgs gibt es eine Traditionsbäckerei mit eigener, historischer Mühle. In der Braaker Mühle, die seit über 170 Jahren in Betrieb ist, wird das Brotmehl wirklich noch mit Windkraft hergestellt. 20 Bäcker beliefern täglich 20 Filialen im Umkreis mit Biobrot und Backwaren.

ความคิดเห็น • 15

  • @MrOjgyn
    @MrOjgyn 4 ปีที่แล้ว +8

    Das ist schóne alte muhle
    Danke
    Gruss

    • @255524514
      @255524514 4 ปีที่แล้ว +1

      Bitteschon Bruder

  • @Vintagelifestyle-s8v
    @Vintagelifestyle-s8v 3 หลายเดือนก่อน

    Beautiful windmill ♥

  • @Mig29-MF
    @Mig29-MF 3 ปีที่แล้ว +8

    Ich finde Mühlen einfach so geil.
    Stellt euch vor ihr lebt im Mittelalter (oder früher) wo alles mit Muskelkraft gemacht wird und dann kommt jemand und erfindet eine Maschine das Wind in Energie umwandelt und plötzlich braucht man keine Menschen/Tiere mehr die Weizen in Mehl zerkleinern. Ufff einfach so geil.

    • @gonsonandenschinder
      @gonsonandenschinder ปีที่แล้ว +1

      Genauso mit Wassermühlen, einfach die Bewegungsenergie im Fluss umwandeln, wirklich genial.

  • @patmctallica3522
    @patmctallica3522 2 หลายเดือนก่อน

    Weltklasse! ...aber da ist so viel Holz in und um die Mechanik!
    ...da muss es zu Wartungen kommen, oder? 😎

  • @SternenruferinPatchouli1
    @SternenruferinPatchouli1 2 ปีที่แล้ว +2

    wieso hab ich jetzt Hunger auf genau das Brot da???

  • @maikberodt2630
    @maikberodt2630 2 ปีที่แล้ว +4

    Alt ist eben nicht immer schlechter.

  • @dieterdumpel1606
    @dieterdumpel1606 ปีที่แล้ว

    Schrecklich.

    • @logikius
      @logikius ปีที่แล้ว

      ?

    • @dieterdumpel1606
      @dieterdumpel1606 ปีที่แล้ว

      @@logikius Windmühlen sind doof. So historische gehen vielleicht noch, aber in meiner Heimat ist die ganze Landschaft durch diese Windindustriemonster verschandelt.

    • @logikius
      @logikius ปีที่แล้ว

      @@dieterdumpel1606 Du kannst doch nicht diese hässlichen Windrädern mit historischen Windmühlen vergleichen!