Крем как Рафаэлло
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
- Ингредиенты:
350 мл. кокосового молока,
1 целое яйцо,
110 гр. сахара,
15 гр. крахмала,
400 мл. сливок inlnk.ru/4yDoG3,
щепотка соли,
100 гр. обжаренного и измельченного миндаля,
и если Вам необходимо сделать крем более стабильным, то добавьте к нему в конце приготовления распущенный желатин в пропорции 15 гр. желатина + 140 мл. воды.
![[UNCUT] The Loyal Pin ปิ่นภักดิ์ EP.4 (4/4)](http://i.ytimg.com/vi/d3l5rxl5CVo/mqdefault.jpg)
Катюш давно тебя не видно где видео мотивационное от сайта Захотела похудела ))
Спасибо,Катюша, очередной твой рецепт к себе в копилку!💋💋💋❤❤❤
Да очень сильно соскучились по мативации (захотела похудела)
Интересно, для Наполеона такой крем как будет. Наверняка вкусно!
Интересный крем. Спасибо большое 🥰🥰🥰
Как это аппетитно🤤😋😋 я бы его прямо так ложкой бы и ела 😄😆
Да Он Шикарный! Спасибо 🤗💐
Спасибо, за рецепт ну мне кажется без желатина тоже вкусно, спасибо рецепт, мне понравился обьзательно попробую👍😋
Извините Катерина, крутон-батон а можно заменить кокосовое молоко другим напремер молоко или что другое.?🙏
@@user-mu9tv9mc1o она же сказала что заменила обычное молоко на кокосовое, так что в обратном порядке 😀
Супер👍👍👍
Умничка
Спасибо большое за информацию 👍👍👍👍👍🤗❤️
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ
Отличный рецептик!
Спасибо огромное.
Спасибо за рецепт! Попробую! А можно ли замораживать такой крем? Он подойдёт для серединки в макаронс?
Беру!! Попробуем!!👍👍👍👍
Мне кажется, если сначала взбить хорошо сливки, а потом постепенно добавить заварную основу, то желатин не понадобится🤷♀️
Екатерина, здравствуйте! Интересный крем, надо приготовить. Спасибо! А что с каналом «Захотела-похудела»? Хотела порекомендовать и сама пересмотреть для мотивации снова и нет видео больше,🙄😢
Здравствуйте, я его временно закрыла.
@@-.1667 😔
Катюша пожалуйста, не бросайте нас на канале захотела похудела, мы вас очень любим, вас так приятно смотреть и слушать! Вы такая настоящая!!!!! 😘😘😘😘
@@-.1667 Откроете? Очень нужен ваш канал. Я очень расстроена 😪
@@-.1667 Катюша,даже если поправились это не страшно,вы же профи в этом скинете еще,а видео такие полезные на канале!
Подскажите на какой тортик хватает крема?
Добрый вечер, а можно такой крем укрепить ксантовой камедью?
При непереносимости молока можно ли сливки заменить всё тем же кокосовым молоком???
Мне кажется, молоко так не взобьется как сливки(
Попробую,и напишу,что у меня вышло...
напишите что у вас вышло? действительно как в рафаэлло? или не похож?
Катюш открой свой канал пожалуйста очень тебя просим😔
Вкусно,но очень дорого.
Сделала по вашему рецепту. Крем получился совсем серый и не красивый, может это кокосовое молоко такое. Выбеливала диоксидом, ничего не получается, слегка посветлел и все. Вообщтм не понравился мне ваш рецепт, только продукты перевела.
Super!! Thank you. Come to see us too 🙏🙏🙏
Крем несомненно вкусный ну не для всех тортов больше для медового,а для остальных очень жидкий не подойдетдля тортов из слоёного, бисквитного,заварного
Добавьте желатин и не будет жидкий. Сказано же в видео🤷♀️
Для Наполеона как раз, люблю пропитанный. Но вкус кокоса в наполеоне не знаю как будет выглядеть.
👍👍👍👍👍👍💋👌
Катя где захотела похудела? Хочу похудайку и рецепты😠😠😠😠😠😠
А мне не понятно, вы пишите для загустения желатин, в для чего так много воды, ведь вкус крема будет разбавлять водой.
Так а чем вы будете заливать желатин? Или вы его просто сухим сыпете в массу? Желатин заливается водой в пропорции 1 к 5 или к 6. И оставляется на 15 мин набухать. Потом ставят в микроволновку буквально на 10 сек и добавляют эту массу в крем. Всё, никакой воды там нет!
@@ilovemyhair3711 здравствуйте, скажите пожалуйста, с добавлением желатина же можно торт собрать в кольце, крем застынет и будет как типо муссового крема?
@@Hfdyjbhjj да. Муссовые так и собирают. Только вы между кольцом и тортом пролодите ацетатную пленку, либо бумагу для выпечки, чтоб торт к самому кольцу не прилипал
Да, на самом деле воды много в рецепте, может опечатка, обычно берут 1:5или 1:6 соотношение
Воду в желатин всегда на глаз лью(типо густой кашицы
Сливки можно заменить сметаной?
Нет. Вкус совершенно другой будет и он не взобьётся
Катюша, зайшла на Захотела похудела, нема жодного відео 😭
А можно этим кремом начинить эклеры?? Кто то подскажите пожалуйста 🙏
Конечно можно , только орехи не добавляйте в крем, а с верху посыпать .
Можно заменить растительным сливками(если не переносимость молока,молочного белка)
Где продают кокосовое молоко???
Везде есть и в пятёрке,и в магните,и в перекрёстке
Крем вкусный, но очень слабо держит форму. Неожидала. Весь торт превратился в кашу. Заваривала с двумя желтками около 20 минут. Желатин же меняет консистенцию крема. Разочарована.
Ну что, похож на Рафаэлло то?)
Ну где же взять кокосовое молоко?
В любом супермаркете
Оно везде продаётся! Во всех супермаркетах. Вы серьезно? Посмотрите где персики консервированные и ананасы. Просто внимания не обращали
@@user-mv4ly8lv5l может и не обращала, спасибо за подсказку, обязательно посмотрю
Вкусный крем. Но схожести с рафаэлло совершенно нет. В следующий раз попробую ваш первый рецепт со сгущенкой и белым шоколадом
Ужас какой.
А какой смысл удорожать а не удешевлять рецепт ведь не у всех есть какосовое молоко. 😲
Кокосове молоко лише в 2.5 рази дорожче, а будь-якому супермаркеті. Є торти, на основі кокосової стружки і масла і такий крем якраз буде добрим. Але ви при бажанні просто замініть кокосове молоко на звичайне🤗. Не робіть проблем з нічого
@@user-sj5gu9dx1i извени те я вас не понимаю.
Может потому что это крем Рафаэлло?? И там должен быть вкус кокоса?? Не нравится, просто готовьте крем дипломат
Потому что вкуснее. Это не канал для бедных.
Там ещё и миндаль, что до него не докопались?
@@olgaulybin5889 У вас под сообщениями не стоит возможность перевода?