Cómo hacer rellenos aptos para estar fuera de la heladera para tus tortas?
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- เผยแพร่เมื่อ 29 พ.ย. 2023
- • TUTORIAL: cómo hacer rellenos aptos para tus tortas! •
En el video te explico uno de los métodos que hay para hacer rellenos aptos para tus tortas! Que quiere decir esto? Que permita que tus tortas estén expuestas a temperatura ambiente muchas horas.
Y porqué uno de los métodos? Porque la realidad es que en el video te expliqué lo que considero básico para hacer un relleno, después podemos variar agregándole cositas o batiendolo para modificar su textura y dejarlo más o menos sedoso, etc.
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Este video es un punto de partida, de acá hasta el infinito variando los sabores en tus rellenos! 😋✨️😋
Si queres aprender más sobre rellenos, en mi Aula Virtual del Nivel 1 de Deco de Tortas les explico más sobre este tema, y muchísimo sobre ganache y poder aprender a manejar las consistencias a la perfección! Más info en mi Tienda Online, en el link que tenes en mi perfil.
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Las espátulas que estaba utilizando son de @latienditapasteleril
Hacemos envíos a todo el país! 🛫
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Decime, qué te pareció el video? Te vas a animar a hacerlos? Guárdalo para cuando lo necesites! 😊
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Muchas gracias Mari!!! Espectaculares los rellenos
Espectacular son sabores nuevos
Gracias Mari sos una 👑
Que ricoooo. Gracias😊🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Geniales ... gracias por compartir me re sirven ❤
Hola ! Se puede partes igusles de crema de leche y chocote cobertura? Para los dias de mucho frio. No afecta esa cantidsd de crema al estar fuera de la heladera? O cual seria el limite ?
La próxima tendría q ser ganache para sellar y poner la pasta decor
Hola Mari gracias gracias ! Pero me dirías q chocolate usas acá donde vivo no consigo muchos,solo Carat que anda bien para baño y sellado y mapsa ,intente hacerlos 2 veces y queso horrible de aspecto😮 gracias Mari ❤