빼빼로만들기❤️빼빼로데이 수제빼빼로만들기 빼빼로 보관법 미니오븐 홈베이킹
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- เผยแพร่เมื่อ 24 ส.ค. 2024
- 안녕하세요 밍스베이킹입니다
곧 빼빼로데이가 다가와 수제빼빼로를 만들었어요❤️
빼빼로 스틱을 바삭하고 퍼지지 않게 만드는 방법부터
초콜릿 코팅, 포장법까지 담았으니 영상을 통해 꼼꼼히 확인해주세요!
📌재료 도구 및 참고
•같은 오븐이라도 온도 차이가 있으니 온도나 시간을 조절해주세요
•오븐: 라쿠진 미니오븐
•버터: 앵커무염
•코팅용초콜릿: 베이킹스쿨 르본 1kg
•초코펜: 베이킹스쿨 (초코, 화이트)
•데코: 윌베이킹 (초코, 카라멜, 녹차, 딸기, 감귤, 쌀크로칸트)
•곰돌이쿠키: 미니베어 크렌베리 버터쿠키
•상자: 쿠팡 윌베이킹 link.coupang.c...
•리본: 다이소 12m 심플리본 누드
•포장봉투: 영상참조
•지퍼팩: 영상참조
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[Instagram] 밍스베이킹 / mings.baking
*레시피 사용시 링크와 출처를 꼭 남겨주세요.
(레시피 글로 풀어서 올리지 말아주세요)‼️
*영상의 재업로드 및 2차 편집을 금지합니다.
*구독과 좋아요 댓글은 많은 도움이 됩니다.
📌재료
[빼빼로 만들기] 24개 (가로2cm 세로10cm 높이1cm)
버터 135g
슈가파우더 120g
달걀 노른자 1개 (18g)
소금 약간
박력분 250g
아몬드파우더 70g
코팅용 다크 초콜릿 100g 다크커버춰 50g
코팅용 화이트초콜릿 100g 화이트커버춰 50g
📌 Material
[Making Pepero] 24 pieces (2 cm width, 10 cm length, 1 cm height)
135g of butter
120g of sugar powder
an egg yolk
A little bit of salt
250g of flour
Almond powder 70g
Coating Dark Chocolate 100 g Dark Cover 50 g
For coating white chocolate 100 g white cover 50 g
How to create 📌
[Making Pepero] 24 pieces (2 cm width, 10 cm length, 1 cm height)
1. Cream the butter at room temperature in a soft state.
2.Cream with sugar powder and salt.
3. Add 1 yolk and mix well.
4. Sift almond powder and soft flour and mix as if cutting.
5. When there is no powder, clump it together with your hands.
6.Put it in a wrap and roll it out with a rolling pin.
7. Store in the freezer for 1 hour.
8. Cut the dough into 10cm length, and 2cm width.
9. Heat at 180 degrees for 10 minutes and bake at 170 degrees for 20 minutes.
10. Cool down the cookies.
11. Put the chocolate in a piping bag and dissolve it in hot water.
12. Put chocolate on a stick and put it on parchment paper.
13. Decorate with crunch and pack after drying.
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🎵Song - 오늘의 일기 / • 기분이 편안해지는 귀여운 음악 : 무료 ...
올해 빼빼로 많이 만들게 돼서 여러개 따라해봤는데 빼빼로스틱 레시피는 이걸로 정착합니다.. 젤 빠삭하고 작업성 최고
Oh wow…these look so cool❤️
추억이 새록새록❤
찾아주셔서 감사합니다❤
빼빼로데이 기대가 되네요♡
찾아주셔서 감사합니다❤
아주 맛있어 보이네요!! 🫢
감사합니다 😋
반죽 2시간 냉동실에서 굳힌 후
잘라놓고 냉장고에 하루동안 보관하고나서 구워도 괜찮나요? 아니면 잘라두고 냉동실에 넣어둘까용?
혹시 오븐 대신 에어프라이기로 해도 되나요??
에프로 하려면 온도와 시간은 어떻게 하나요? 그리고 빼빼로의 크키는 더 얇게 해도 되나요??
내일 만드려구 하는데 지퍼팩 어디꺼일까요? 20x35는 찾아봐도 없어서요ㅠㅜ 25x30아닐까요???
아몬드파우더만 사용해도 될까요? 그러면 얼마나 넣어야할까요?
슈가파우더랑 설탕 반반으로 해서 섞어두 대나요?
안녕하세요! 코팅 초콜릿과 커버춰초콜릿 반반 섞어서 사용해도 실온에서 잘 굳나요? 택배보낼때도 별 문제 없을까요?ㅠㅠ
코팅용만 사용하는 것 보다는 커버춰와 섞어서 사용하는 것이 굳는데 시간이 더 걸려요! 레시피처럼 코팅용 초콜릿 비율을 더 많이 하시는 것을 추천드립니다😇
슈가파우더가 없으면 설탕으로 가능하나요?
오븐말구 전자레인지나 에어프라이어도 되나요?
에어프라이어로도 가능합니다! 온도와 시간은 조절해주세요☺️ 설탕으로 대체가능하지만 설탕과 슈가파우더를 사용했을 때의 차이는 영상을 참고해주세요~!
@@mings.baking 네!
아이보리 그릇 (?)은 어디꺼인가용 ?
안녕하세요 밍스님!! 레시피 공유해주셔서 감사해요..!!!❤ 혹시 곰돌이 시리얼 쿠키는 상품명이 무엇인지 알 수 있을까요?!
미니베어 크렌베리 버터쿠키 입니다! 구입처는 롯데마트 입니다😇
감사합니다🥰🥰♥️♥️
안녕하세요 ◡̈
항상 좋은 영상 올려주셔서 감사합니다❣️
저희 집에 오븐기가 없어서요 ,, 혹시 에어프라이기로도 가능할까요,,??
에어프라이기로도 가능해요! 다만 시간과 온도는 조절해주셔야해요 😇
@@mings.baking 감사합니다❤️❤️
혹시 코팅 초콜릿 한봉지로 쿠키를 다칠할수 있을까요? 화이트 초콜릿은 하고싶지 않아서요!
레시피에 있는 다크+화이트 양을 코팅용 다크 초콜릿으로 만드시면 될 것 같아요~!
빼빼로부터 시작해서 다른 베이킹 영상까지 싹 보고왔습니다.... 빼빼로 미리 만들고 이틀정도 실온에서 보관해도 괜찮을까요?
영상 시청해주셔서 감사합니다❤ 저도 미리 만들었어요~ 보관 방법은 영상을 통해 확인해주세요😇
@@mings.baking 넵ㅎㅎ 감사합니다!!!!! 다른 영상들도 앞으로 잘 챙겨볼게요😍
안녕하세요! 영상 잘 봤어요 :) 더보기란에 공정이 1번까지만 기재되어 있어요!!
만드는 방법은 영상을 통해 확인해주세요❤️
❤❤❤
🥹🥹💖
아몬드파우더 없이 만들어도 될까요?!
박력분으로 대체 가능합니다~ 이 부분 영상에 담아놨으니 꼭 확인해주세요 💕
초콜릿은 저정도면 24개 만들고도 충분한가요?
네! 충분한 양입니다 딱맞게 만들려면 100g 사용하셔도 됩니다 😇
HI IM FROM THE KINGDOM SAUDI ARABIA
WE LOVE THE KOREAN PEOPLE
I AM FOLLOWING YOU
I LOVE KOREAN COOKING
CAN YOU WRITE INGREDIENTS BY ENGLISH
THANK YOU
BEST WISHES
GOOD BYE
🙂
❤️💕♥️
Hello ☺️
Thank you for liking Korean people and Korean food! The recipe for making cookies is written in English in the description box💕
HELLO THANK YOU
INCIDENTALLY ONE OF
THE CHANNELS SAUDI ARABIA PROGRESS
TV SERIES KOREAN EVERY DAY AT SIX IN THE EVENING LOCAL TIME
I HOPE SOME DAY TO VISIT KOREA
I LOVE YOU ALL
GOOD LUCK
🙂
반죽 냉장고에 24시간 둔후에 구워도 될까요?!
네 ! 냉동실에 보관후 만들어도 됩니다☺️
주문 가능한가요?
놀러오세료❤
곰돌이 쿠키는 틀 이용해서 만드신 건가요?? 아님 따로 구매처가 있을까요??
롯데마트에서 구입했어요!
빼빼로 두께를 절반으로 줄여도될까요?
네! 원하시는 두께로 만드셔도 됩니다😇☺️
잘 만들었는데 초콜렛이 은근 손이많이가네요. 잘안굳어요ㅠㅠ 오래 실온에 굳히면 아랫부분 초콜렛도 스틱에 붙어서 떨어지나요? 지금 떼면 유산지에 아랫초코가 다묻어나요ㅠㅠ
네 저는 깔끔하게 떨어졌어요~! 건조한 실온에서 충분히 굳혀주세요😇
각봉은 혹시 높이가 몇인가요?
1cm 입니다. 더보기란을 참고해주세요!😇