عجينة سهلة و قطنية وهشة لجميع أنواع الفطائر || Easy, cottony and fluffy dough for all types of pies
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ย. 2024
- المقادير :
١ كوب حليب بارد
١ كوب مويا دافية
١/٤ كوب حليب بودرة
١/٣ كوب سكر (حسب الرغبة)
١/٤ ملعقة صغيرة ملح
١/٢ ملعقة صغيرة باكنج بودر
٢ ملعقة كبيرة خميرة
١/٤ كوب زيت نباتي
٥ أكواب دقيق
الطريقة :
نضيف الحليب والموية والحليب البودرة والسكر والملح والباكنج بودر والخميرة والزيت النباتي ونخلطهم بعدين نضيف كوبين دقيق ونخلطها ونتركها 10 دقائق تتخمر
بعدها نضيف ٣ أكواب دقيق ونعجنهم زين
بعد كذا راح نغطيها ونتركها من ساعة إلى ساعة ونص ترتاح وكذا العجينة تكون جاهزة 👍🏻
Ingredients:
1 cup of cold milk
1 cup of warm moya
1/4 cup milk powder
1/3 cup sugar (to taste)
1/4 teaspoon salt
1/2 teaspoon baking powder
2 tablespoons yeast
1/4 cup vegetable oil
5 cups flour
Method:
Add the milk, water, powdered milk, sugar, salt, baking powder, yeast, and vegetable oil and mix them. Then add two cups of flour, mix them and leave them to ferment for 10 minutes.
Then we add 3 cups of flour and knead them well
After that, we will cover it and leave it to rest for an hour to an hour and a half, and the dough will be ready 👍🏻
انا اجربها الان لاني اعجبت بطريقتك واتمنى لك التوفيق وشكرا لك
بالعافية عليك ❤️❤️
Woooow Amazing look delicious 😋😋
Thank you very much ♥️🫶🏻
واضح لذيذ مشاء إن شاء الله اجربها
مشاء الله يجنن طبقته وطلع نفسه الله يسعدك ❤
ماشاءالله نفس الجاهز
تسلم ايدك على اروع طريقه في العجينه وجميع الخلطات تحياتي لكي من السعوديه .🌹👍🌹👍🌹🇸🇦
الله يسلمك يا رب 🌹❤️
تسلم يدينك
بس حنا نبغى عجينة بكميات صغيرة لو سمحتي
خذي نصف الكمية يعني مثلا بدال كوب حطي كوبين وبدال نص ربع وهكذا ❤