عجينة قطنيه شامله : معجنات / السينابون /خلية النحل و طرق تشكيل سريعه للمعجنات

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 1.3K

  • @امساره-ز9ض
    @امساره-ز9ض 2 ปีที่แล้ว +428

    الله يسعدك ويسعد لك أمك وأخوانك واخواتك دنيا وآخره الله يحفظك ويبارك فيك يارب يا بنتي وجدان امس جربت عجينتك هذي ما شاءالله لا قوة الا بالله اتعب واقول انها ما شاء الله لا قوة الا بالله جداجدا ممتازه سويت منها امس صامولي واليوم بنتي سوت خلية النحل الله يرضى عليكي حبيبتي اقول لك بنتي لانك في سن بنتي الله يحفظك يارب وجزاك الله كل خير

    • @wejdanmohammad1226
      @wejdanmohammad1226  2 ปีที่แล้ว +101

      بالعافيه عليكم يارب .. ماتعرفوا شعوري لمن اسمع دعوه حلوه منكم ❤️❤️❤️❤️❤️

    • @رنِبِنِآلَآحلَآم
      @رنِبِنِآلَآحلَآم 2 ปีที่แล้ว +15

      انا الان عملت خلية النحل في هذه العجينة و العجينة مرة جميلة ورائعة ومن اليوم سوفة اعمل المعجنات في هذه العجينة الرائعة ❤

    • @tasneemb3439
      @tasneemb3439 2 ปีที่แล้ว +9

      اللهم صل وسلم وبارك على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين تسليما كثيرا .
      لا إله إلا الله محمد رسول الله
      صلى الله عليه وسلم .🌴
      حسبي الله لا إله إلا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم .
      سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم .🌺
      ' ربنا اغفر لي ولوالدي وللمؤمنين يوم يقوم الحساب ' 🤲🤲🤲
      اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الأحياء والأموات ليوم الدين . 🤲🤲🤲
      اللهم إنك عفو تحب العفو فاعف عنا ، وعن أحبتنا والمسلمين الموحدين ف كل مكان الأحياء منهم والأموات . 🤲🤲🤲
      سبحان الله
      الحمدلله
      لا إله إلا الله
      الله أكبر
      لاحول ولاقوة إلا بالله العلي العظيم .
      أستغفر الله وأتوب إليه . 🌺🤲🤲🤲🤲🤲🌺
      أعوذ بكلمات الله التامات من شر ماخلق .
      ربنا آتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار . 🤲🤲🤲
      ياجبار السموات والأرض
      إجبر خاطرنا جبرا يليق بجلال وجهك وعظيم سلطانك . 🤲🤲🤲
      اللهم إنا نسألك من فضلك ورحمتك فإنه لايملكها إلا أنت .🤲🤲🤲

    • @Entisar-123
      @Entisar-123 2 ปีที่แล้ว +1

      ؛؛؛؛؛

    • @نجاةالجيزاني-ح4ز
      @نجاةالجيزاني-ح4ز 2 ปีที่แล้ว +6

      تنفع العجينة للبيتزا

  • @آدممشاقبة-ع5ل
    @آدممشاقبة-ع5ل 8 หลายเดือนก่อน +8

    وربي انها تجننن جربوها ما تندموا 🌿
    خصوصا احنا برمضان 2024 جربوها جربوها جد كتيررر طيبه ❤

  • @ask66.
    @ask66. 2 ปีที่แล้ว +7

    اخخ الله يسعدك ووين ما تروحين يا وجدان عمري 15 وكل شي تعلمتها منك بابا امس صايم وسويتها حرفيااا قال ابغى حتى اليوم تسوين لي عجبها بشكل للذذيذ مره شكراا وجدان ❤️❤️❤️❤️.

  • @سلطان-غ3غ
    @سلطان-غ3غ 8 หลายเดือนก่อน +11

    ماشاء الله تبارك الله يعطيك الف عافيه ي مبدعه هذي العجينه بتنفعنا في رمضان بنات لا تنسون ما تكثرو من الاستغفار وقد تحضير فطور رمضان علشان تتضاعف الأجور ان شاء الله محبتك في الله 🤍

  • @emanabdullah-v3q
    @emanabdullah-v3q 8 หลายเดือนก่อน +6

    هذه البنت اختصرت الموظوع وتركت الدراسه اللي مامنهاش فايده والله وأصبحت يوتيوبر ماشاء الله عليها ناجحه جدا انابكلريوس انجليزي وماجستير سوشيال وورك وقاعده بالبيت ربة منزل

    • @NooiNooi-e5d
      @NooiNooi-e5d 8 หลายเดือนก่อน +3

      ماتركت الدراسه متخرجه الله يوفقها جلعها بالوظيفه الي ترضى بها انا متزوجه ودارسه وربة بيت مافيه شي مستحيل عندنا مثلكم

    • @jes4864
      @jes4864 8 หลายเดือนก่อน +4

      ماتركت الدراسه كملت وتخرجت بعدين مين قال الدراسه مامنها فايده؟ كل شخص يدرس له اجر كبير عند الله ليه الواحد مايدرس ؟؟ الله يكره الجاهلين حتى منظرك امام الناس المتعلمه
      يطلع غلط العلم يعطيك مكانه وغيرها وتعطيك وظيفه مرموقه

  • @ميناالشامي-خ2ط
    @ميناالشامي-خ2ط 2 ปีที่แล้ว +23

    اول مره اطبخ عمري 16 و اهلي كلهم مدحو طعم يجننن

  • @dfhdtydfhdyh234523
    @dfhdtydfhdyh234523 13 วันที่ผ่านมา

    واخيرا لقيت طريقة أعتقد انها ناجحة لأن مكوناتها مقبولة .. شفت شيفات يحطوا كوب كامل زيت😮 .. ربي يوفقك رح اطبقها وارجع اقول رأيي..

  • @لولو-خ9ذ4خ
    @لولو-خ9ذ4خ 2 ปีที่แล้ว +94

    سويت شوربة البطاطس اللي نزلتيها قبل سنة حرفيييا شغل احترافي فاااخر ويضبط من أول مرة 🥺🥺🥺 جلست أدعي لك من كل قلبي 🥺

    • @MohammedAli-hm6hd
      @MohammedAli-hm6hd 2 ปีที่แล้ว

      وش طريقتها الله يعافيك

    • @لولو-خ9ذ4خ
      @لولو-خ9ذ4خ 2 ปีที่แล้ว

      @@MohammedAli-hm6hd th-cam.com/video/0dzgmtE88wM/w-d-xo.html

    • @Shadowtvman9
      @Shadowtvman9 2 ปีที่แล้ว

      ايش طريقتها

    • @Wasfat_ameera
      @Wasfat_ameera 2 ปีที่แล้ว

      👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    • @ekramabdulahi9791
      @ekramabdulahi9791 2 ปีที่แล้ว +1

      thank you so much

  • @wafahassan7857
    @wafahassan7857 11 วันที่ผ่านมา +1

    جربتها مرة لذيذة و قطنية رح اعتمدها ان شاء الله

  • @momn9908
    @momn9908 8 หลายเดือนก่อน +3

    ماشاء الله انتي شيف ممتازه وكل وصفاتك تعجبني 👏👏👍🏻👍🏻لكن ملاحظه صغيره وهي طريقة التقديم اتمنى يكون التقديم دائما كميات صغيره 🇸🇦❤️👏

  • @nabaalaa1485
    @nabaalaa1485 7 หลายเดือนก่อน +13

    أول مره أعرف أعجن عجينة وأول مرا تنجح عندي عجينة وأول مرا أهلي يحبون فطائر بالجبن وكان عندي دجاج زايد من التشريب(السوب) قطعته وخليت ع النار بصل مفروم ناعم وجزرة صغيرة مبروشة وخليت الدجاج وشوي ملح وبس
    طلعتتت تجننننننن حرفياً والعجينةةةةة من صدددك قطنننننننن بحيث كنا من نريد نسوي فطائر نشتري عجين صمون كهربائي لان يصير قطتي ونمشي وتصير فطيرة😂 بي سي بعد ما نشتري الكل اتفق على حب العجينة هذه وطلعت قطننننن والله❤ شكراً شيف وجدان انتي وصفاتج كلها موثوقة الله يوفقج

    • @Khuzama55
      @Khuzama55 หลายเดือนก่อน

      استخدمتي زيت ذره ولا زيت زيتون؟

    • @أسيرةالالم-ظ6ك
      @أسيرةالالم-ظ6ك 14 วันที่ผ่านมา

      عفية بشطورة😂😂😂😂 فدييتج

  • @hadeelmahjoub6882
    @hadeelmahjoub6882 2 ปีที่แล้ว +3

    اجمل و الذ عجينة اعملها المعجنات وخلية النحل كانو لذيذيييين كل الناس علقو عليها ربنا يوفقك ويبارك ليك شيف وجدان💝

  • @ellasou3589
    @ellasou3589 2 ปีที่แล้ว +13

    ماشاء الله فعلا طريقه ناجحة جدا و مذاق و هشاشه عجينه ماشاء الله تهبل عملت كميه و خليت كميه تانيه بل مجمد طلعاتها يوم الي بعدو كانى لسه عملتها ماشاءالله عليكي و على طبخك 🥰🥰🥰🥰

    • @layla5407
      @layla5407 2 ปีที่แล้ว

      طريقة مميزة لقناة nora tameu أيضا .للخبز المحشي .الصراحة جربته ولا احلى منه . هل جربتي هذا الخبز .

  • @lujainabuhamdan6263
    @lujainabuhamdan6263 2 ปีที่แล้ว +34

    جربت العجينة وطلعت طرية وبتجنن وحتى طعمها كتير زاكي ✨

    • @zoozzooz
      @zoozzooz ปีที่แล้ว

      اني هم جربتها

    • @اميرهالخجلاميرهالخجل
      @اميرهالخجلاميرهالخجل ปีที่แล้ว +1

      ​@@zoozzooz كم ملعقه شكر سكر اقصد خليتي. وطلعت هسة فدوة. جاوبي

    • @zoozzooz
      @zoozzooz ปีที่แล้ว

      @@اميرهالخجلاميرهالخجل ٢ ملعقه اكل بس ممتروسه

  • @omyussef3812
    @omyussef3812 2 ปีที่แล้ว +2

    انا فالأول كنت معتمده عجينه العشر دقايق.. لكن جربت طريقتك وماشاء الله العجينه بطريقتك منفوخه ولينه كأنها قطن.. جزاكي الله خير

  • @هناءصالح-و1س
    @هناءصالح-و1س 2 ปีที่แล้ว +4

    ماشاء الله روووعه العجينه عملتها الآن الله يرزقك الجنة ويرزقك لبس النقاب

  • @user-Mahawy
    @user-Mahawy 8 หลายเดือนก่อน +4

    عندي عزيمه وجالسه اسويهاا يسلموا يدك وجدان انتي متميزه وتهبليييييي🩷

    • @zainab990a2
      @zainab990a2 7 หลายเดือนก่อน

      كيف نتيجتها؟

    • @user-Mahawy
      @user-Mahawy 7 หลายเดือนก่อน

      @@zainab990a2 تهبل

  • @mcmm1064
    @mcmm1064 2 ปีที่แล้ว +7

    صدقيني زوجك عايش في نعيم يجب أن يسجد سجود الشكر لأن اللي يتقن الطبخ ويتفنن فيه بنفس طيبه نادرة في هذا الزمان ..وكذلك اهلك واقربائك لازم يشكرون جهودك انتي نعمه واجب شكرها حتى ماتزول.

    • @Zahershamali
      @Zahershamali 9 หลายเดือนก่อน

      اخرررص/ي ياِأحمق/ة هل يشغلك ملء البطن يجعلك تنطق بمثل هذه الترهات؟ ؟؟

  • @theleader600
    @theleader600 2 ปีที่แล้ว +19

    شيف وجدان تحياتي لك من ليبيا أنا متابعك من فترة ماشاءالله عليك وعلى الأكل اللي بتسوييه اسأل الله أن يمتعك بالصحة والعافية جوعتيني الله يهديك 😋😋🇱🇾🇱🇾🇱🇾🌹

  • @منار-ق8ح
    @منار-ق8ح 2 ปีที่แล้ว +155

    اربع اكواب طحين
    نص كوب زيت
    معلقتين كبيرة زبادي
    نص كوب حليب باودر
    معلقتين خميرة فورية
    معلقه بيكمباودر
    رشه ملح
    موية دافيه حسب حاجه العجين
    معلقتين سكر لتخمير الخميرة

    • @vlogs9116
      @vlogs9116 2 ปีที่แล้ว +3

      👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • @كرار-ل9ث
      @كرار-ل9ث 2 ปีที่แล้ว +2

      شكرا الج كنت دايخه بلمقادير❤

    • @Chaima-Miu
      @Chaima-Miu 2 ปีที่แล้ว +5

      اختي نسيتي سكر

    • @ummahmedahmed3420
      @ummahmedahmed3420 2 ปีที่แล้ว +3

      جزاكم الله خيرًا ، وأيضًا اضافة قليل من الزيت الزيتون وقت ما نعجن العجينة 🌹

    • @منار-ق8ح
      @منار-ق8ح 2 ปีที่แล้ว +2

      @@Chaima-Miu كتبتها

  • @ايامجميلة-س2ذ
    @ايامجميلة-س2ذ 2 ปีที่แล้ว +7

    حبيبتي وجدان بنت السعودية شنو انتي مبدعة قليلة عليج فخامة طبخك ومطبخك ونظافته والا جمالك تبارك الخالق شي بنخاف عليه من الحسد والعين ربي يحرسك من العين الحارة متابعينك بامتياز من مملكة البحرين نور العين 🇸🇦🇸🇦🇧🇭🇧🇭♥️♥️

  • @lebronjames1276
    @lebronjames1276 2 ปีที่แล้ว +7

    اختي الغاليه، حبيت أقلك انك شرفتيني قدام معازيمي اليوم ب هل فطاير الأكثر من رائعه
    الله يحلي ايامك دنيا وآخره

  • @memohaithm6861
    @memohaithm6861 6 หลายเดือนก่อน

    بجد بجد شكرا جربتها وطلعت افضل طريقه معجنات جرّبتها في حياتي شكرا ❤❤❤❤

  • @maimona5964
    @maimona5964 2 ปีที่แล้ว +4

    جربتها اليوم بس بدون حليب البودرة برضوا طلعتتت قطنية مررا وحللوه الله يسعدك وجدان ويبارك فيك 💗💗💗

  • @شريفهالقنوي
    @شريفهالقنوي 3 หลายเดือนก่อน

    ماشاء اللة لاقوة إلى باللة مخلصة في شغلك العجينة هذي لجميع المعجنات وفرتي علينا كثير ربي يحفظ لك شبابك وأهلك جميعا يابنتي وجدان

  • @قطرالندى-خ5ض6ط
    @قطرالندى-خ5ض6ط 2 ปีที่แล้ว +3

    مره شكرا اختي وجدان على تعبك وفنك والله صرت مخاف ادخل المطبخ صرت احب اطبخ الله يستر على الوزن🥹😅

  • @نورنورالربيعي-ث7ع
    @نورنورالربيعي-ث7ع ปีที่แล้ว +1

    تحيه مني نور من العراق لأروع شيف بلسعوديه وصفاتك كثير خرافيه

  • @ebtisamaljabri2646
    @ebtisamaljabri2646 2 ปีที่แล้ว +15

    يعطيج ألف عافية أخت وجدان جربت مقادير العجينة وطلعت ولا غلطة وقطنية مثل ما قلتي ولذيذة

  • @zainsham3139
    @zainsham3139 ปีที่แล้ว +1

    بسم الله ماشاء الله جربتها اليوم وطلعت فعلاً ناجحة و قطنية بتشهي. يسلم اديكي يارب والله يجزيكي الخير. صرت مجربة وصفتين من وصفاتك وبالفعل ناجحين

  • @asmaa1853
    @asmaa1853 2 ปีที่แล้ว +7

    العجينة رائع 💗💗💗💗اعملتها كتير طيبة و استعملت من العجينة للبيتزا

  • @samiali4344
    @samiali4344 ปีที่แล้ว

    جربت العجينة وفعلا عملت اجمل واهش فطاير كانت ما تظبط معي ابدا لاكن عجينتك غير زوجي واولادي شكروني عليها.. الله يسعدك ويوفقك ويجزاك الجنة ووالديك

  • @ياربرضاكوالجنه-ذ8ن
    @ياربرضاكوالجنه-ذ8ن 2 ปีที่แล้ว +7

    جربته اليوم العجينه مرره تجنن يعطيكي العافية

  • @ramahakem
    @ramahakem 2 ปีที่แล้ว +4

    ماشاء الله منجد انك رهيبه وصفاتك تعجبنيي مره سهله وواضح انها لذيذه مندون حتى لا اجرب ماشاء الله صدق الله يعطيك العافيه يارب❤️❤️

  • @إخلاصإبراهيم-ز8ح
    @إخلاصإبراهيم-ز8ح 2 ปีที่แล้ว +50

    السلام عليكم تسلمي حبيبتي وجدان على العجنة صراحة مرة حلوة و طريقتها مرة سهلة اليوم عملت فيها كروسان و خلية نحل مرة تهبل مشكورة و منتظرين وصفاتك القادمة إنشاءالله لشهر رمضان

    • @مواسمالخير-ح9ن
      @مواسمالخير-ح9ن 2 ปีที่แล้ว +3

      إن شاء الله وليس انشاء لان المعنى يختلف اسعدك الله

    • @فاطمةعلي-ط7ث
      @فاطمةعلي-ط7ث 2 ปีที่แล้ว

      طيب يااختي انا سويت سينبون وفطاير
      الفطاير هشه وتجنن بس السينبون ثقيله مدري ايش السبب

    • @thanakhan4744
      @thanakhan4744 2 ปีที่แล้ว

      @@فاطمةعلي-ط7ث عجينة السينابون من ضمن مكوناتها الاساسية بيض و زبدة

    • @فاطمةعلي-ط7ث
      @فاطمةعلي-ط7ث 2 ปีที่แล้ว +1

      @@thanakhan4744 بس هيه ماحطت بيض وزبده
      انا سويت طريقه ثانيه تجنن بس من دون بيض ولازبده
      دقيق وخميره وسكر وملح وحليب سايل وماء دافي

    • @amatullahelazzeh5181
      @amatullahelazzeh5181 ปีที่แล้ว

      هل استخدمتي اكواب معيارية للمقادير و الملاعق معيارية و لا اي كوب و اي ملعقة

  • @rorororo8553
    @rorororo8553 ปีที่แล้ว +1

    ماشاءالله تبارك الله افضل وانجح عجينه جربتها في حياتي ونصحت كل صديقاتي واهلي يطبقوها تسلم الايادي 🌹

    • @rorororo8553
      @rorororo8553 ปีที่แล้ว

      والاهم نوعيه الدقيق تكون جيده

    • @wejdanmohammad1226
      @wejdanmohammad1226  ปีที่แล้ว

      هنا وعافيه

    • @وردالجوري-ح6د
      @وردالجوري-ح6د ปีที่แล้ว +1

      اختي لو سمحتي كيف تصير الخميرة الي خمرنها مع السكر والماء تصير ثقيله مثل الزبادي مثل الي في الفيديو ...صارت عندي سايله مره

  • @farih5681
    @farih5681 ปีที่แล้ว +5

    جربتها قبل شويه طعمها كلش طيب والعجينه طريه تجنن 😍😍

    • @abadallah89z
      @abadallah89z 9 หลายเดือนก่อน

      شكد حطيتي ماء

  • @gadatabbah9192
    @gadatabbah9192 2 ปีที่แล้ว +2

    فكرة عجينة واحدة ومستعمل لعدة أصناف فكرة رائعة ربنا يبارك وبالتوفيق الدائم

  • @Asma-br4ry
    @Asma-br4ry 2 ปีที่แล้ว +225

    بنات المويه لاتكثروا نص كوب مع الخميره واذا احتجتوا بعدين زيدوا ، لاتغلطوا زيي حطيت موي كوب ونص وصرت ازيد دقيق ف الاخير😭😟

    • @razansalim3977
      @razansalim3977 2 ปีที่แล้ว +1

      ممكن تشرحيلي ايش يعني لبن رائب

    • @Last6613
      @Last6613 2 ปีที่แล้ว +3

      @@razansalim3977 لبن الزبادي او لبن الشرب العادي

    • @aishaalharthi8639
      @aishaalharthi8639 2 ปีที่แล้ว +2

      @@razansalim3977 يعني الروب مو اللبن السائل

    • @mounaflilou4978
      @mounaflilou4978 ปีที่แล้ว

      هههه ماعليش حبيبتي خيرها فغيرها ومرة أخرى تنجح معااك ان شاءالله

    • @zena7180
      @zena7180 ปีที่แล้ว +4

      اني امشي ع المقادير وبالاخير تطلع كأنه بيها خميرة هواية

  • @نانا-ظ3ش
    @نانا-ظ3ش 2 ปีที่แล้ว +2

    يعجبني فيك انك محتشمه ومحترمه، الله يبارك في عمرك وعملك

  • @alshamalivip8794
    @alshamalivip8794 2 ปีที่แล้ว +7

    جربت الفطاير صراحة هشة وقطنية روعة روعة روعة ربي يعطيج العافية وتسلم يدينك ❤️🌹💞

  • @مريمالأحمدي-و6ط
    @مريمالأحمدي-و6ط 2 ปีที่แล้ว +1

    صراحة ماجربت شي من وصفاتك لكن حبيت طريقتك في الشرح والتقديم الله يحفظك ويسعدك وان شاء الله حجربها💚🤍

  • @haneendrgham4239
    @haneendrgham4239 2 ปีที่แล้ว +4

    شكد ماكىول شكرااااااا ؏ هالعجينه ميكفي عجينه رائعه بكل معنى الكلمه طيبه وتجنننننننن وهشه وقطنيه وتشبع العجينه وحدها تخبل حتى بلا حشوه تجنننننننننننن يسلمًووووووووووووو شيف يسلموووووووووووو❤️‍🔥🥰

  • @malak.....7369
    @malak.....7369 2 ปีที่แล้ว +1

    ما شاء الله تبارك الله الرحمن بجربها إن شاء الله وترا صرتي احلى بعد ماغطيتي شعرك استمري على كذا الله يهديكِ ويثبتك

  • @Noor-se3nb
    @Noor-se3nb 2 ปีที่แล้ว +17

    ما شاء الله تبارك الله تسلم ايدك يا شيف🤤😍 سؤال هل ممكن استخدم اي زيت نباتي اخر غير زيت الزيتون ؟

    • @iipru
      @iipru 2 ปีที่แล้ว

      ايوا استخدمي زيت الذره

    • @جوججوج-ض7و
      @جوججوج-ض7و ปีที่แล้ว

      ايه عادي جداً...عادي لو نصفه زين ونصف سمنه بيكون ممتاز ...بس عن تجربه الزيت الزيتون طراره وهشاشه وتصير قطنيه .. ممكن نص المقدار زين ونص زي اي زيت عاااادي ....

  • @saranasser3481
    @saranasser3481 5 หลายเดือนก่อน

    تحياتي لكي يا وجدنا وشكر لكي على افضل عجينه انا من متابعي قناتك .🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦👍👍👍👍👍

  • @shoshohoney9588
    @shoshohoney9588 2 ปีที่แล้ว +4

    ما شاءالله الله يحفظك تقدمي كل ما هو جميل ومفيد وارشادات في الطبخ وانت روعه 🇮🇶🇮🇶😇😇🇸🇦🇸🇦

  • @mememelhem3518
    @mememelhem3518 ปีที่แล้ว

    الله يسعدك حبيبتي وجدان ويخليكي والله اكتر من وصفة جربت ولانو احنا بكندا ما عنا افران غاز عنا كله كهرباء او مرة تزبط معي عجينة وتطلع هيك قطنية وطرية يسلم ايدك يا رب حتى انا ما بعرف اعمل اشكال اتعلمت منك الطريقة تجننننن❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @maryam_x2199
      @maryam_x2199 ปีที่แล้ว

      مرحبا يسعد أوقاتك
      ممكن تفيديني كم مده الخبز ودرجه الحراره الفرن

  • @najatashkanani5986
    @najatashkanani5986 2 ปีที่แล้ว +5

    مبارك عليكم الشهر حبيبتي وجدان حبيت اشكرك على هالمقادير الطيبه والله جربتها ولا أروع وضبطت معاي وكانت جداً لذيذه وبعد الليقيمات صج طيبه ولذيذه وأول مره أحصل مقادير صحيحه صج مشكوره وتسلم الأيادي ❤️🌷😘

    • @wejdanmohammad1226
      @wejdanmohammad1226  2 ปีที่แล้ว +3

      بالعافية عليكم ❤️🌹

    • @najatashkanani5986
      @najatashkanani5986 2 ปีที่แล้ว

      @@wejdanmohammad1226 الله يعافيج ياقلبي 🌷
      صج ماقصرتي ويعطيج مليون عافيه على مجهودج والله يزيدج من خيره ومشاهدينج ❤️🤲🏻

  • @Imhappy20239
    @Imhappy20239 2 ปีที่แล้ว +1

    انا🧕 مستغربة من عدد مشاركين في قناة والله تستاهل اكتر هي احسن من كتير قنوات

  • @aoapasfer820
    @aoapasfer820 2 ปีที่แล้ว +4

    رمضان مبارك ☪️ عليك يا احلى شيف 👩‍🍳 وانا أم أواب من ليبيا 🇱🇾 سويت العجينه دمااااااااااار وفي منتهى اللذااااااااااااذه 😍🥰😂 والله يعطيك العافية ويرزقك كل خير وكل ما تتمنى 😍🥰 و شكرا جزيلا وجزاك الله كل خير 🥰

  • @animation8773
    @animation8773 ปีที่แล้ว

    جاي للمره التانيه اعيد الطريقه😂😂😂جد تحفه طلعت جزاك الله خير الجزاء ياقلبي

  • @نوسهسالم-ي8ع
    @نوسهسالم-ي8ع 2 ปีที่แล้ว +3

    ماشاء الله العجينة تجنن ربي يبارك فيك ويرضى عليك ويحفظ لك احبابك ويرزقك كل ما تتمني من أمور الدنيا والآخرة ♥️

  • @n_o83
    @n_o83 2 ปีที่แล้ว +2

    الله يسعدك ياوجدان ماشاء الله تبارك الله دائما ماتضبط معايا الفطاير بالمررره اليوم دخلت ادور ع طريقة افضل عجينه وطلع الفيديو تبعك عملت نفسسسس الخطوات والمكونات وماشاء الله طلعت تهبببل قطننننه دعيت لك من قلبي والله .. رح اعتمدها بإذن الله اصلا تفوووووز يسعدك ربي احلى شيف والله 😘😘😘

    • @wejdanmohammad1226
      @wejdanmohammad1226  2 ปีที่แล้ว +1

      ❤️❤️❤️

    • @itvaluable4754
      @itvaluable4754 2 ปีที่แล้ว

      لو سمحتي بسالك في المقادير ايش تستخدمي الكوب المعياري ولا عادي اي كوب خايفه مايطلع صح بنفس الكميه

  • @aaa-cs2qn
    @aaa-cs2qn 2 ปีที่แล้ว +6

    عمري انتي اني ما اعرف اضبط المرق سوينا حلقات ع مرق باميه يابسه باقله اي نوع لانه نصايحج حيل حلوه وتفيد ❤🇮🇶

    • @حوريةَ-ذ5ي
      @حوريةَ-ذ5ي 2 ปีที่แล้ว

      مرقة الباكلة سوي طريقة الشيف سلام تجنن

  • @ghadabadish3316
    @ghadabadish3316 2 ปีที่แล้ว +2

    احبك مرررررررة احليٰ شيف وجدان يمديك الف صحة و عافية حبيبتي احبك متابعتك غادة من ليبيا ❤️❤️❤️

  • @halzahranl3804
    @halzahranl3804 2 ปีที่แล้ว +3

    راااااائعه اول مره تظبط معي العجينه بطريقتك ماشاء الله 😍😘😘الله يكتب أجرك

    • @Wasfat_ameera
      @Wasfat_ameera 2 ปีที่แล้ว

      👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @ghadaqabrawi6175
    @ghadaqabrawi6175 2 ปีที่แล้ว

    الله يعطيكي العافيه حبيبتي وجدان.موهوبة يخزي العين بتحضري وصفاتك بفن ومتعة واتقان .تذكري دائما من تواضع لله رفعه .تحياتي ابنتي الشطوره الله يبارك بك ويزيدك من فضله .

  • @Koko-go9bl
    @Koko-go9bl 2 ปีที่แล้ว +14

    سويت العجينه طلعت تجنن كانها قطن تسلم يدك ❤️

    • @Wasfat_ameera
      @Wasfat_ameera 2 ปีที่แล้ว

      👍🏻👍🏻👍🏻

    • @zahraosman3044
      @zahraosman3044 2 ปีที่แล้ว

      عملتيها بدون ماء ؟

  • @green_life744
    @green_life744 ปีที่แล้ว

    تعدت مرحلة اللذاذة 😂❤❤ احسن شاف .نحبك من المغرب❤

  • @ضياءالهدى-ت1خ
    @ضياءالهدى-ت1خ 2 ปีที่แล้ว +14

    رمضان مبارك عليكي يا شيف وجدان أنت محبوبة على قلبي ☺️💙💙🥀🥀

  • @يومياتفوفو-ض9ث
    @يومياتفوفو-ض9ث 2 ปีที่แล้ว

    الله يسعدك ويفرحك دنيا وآخره عملتها يوم اول مره بحياتي تنجح طريقه عجينه معجنات معايا دعتلك على فطور تسلم ايدك ماشاء الله تبارك الله عليكي ربنا يحميكي ويحفظك

  • @mohammedalkenani8074
    @mohammedalkenani8074 2 ปีที่แล้ว +3

    معجنات فاخرة مشكلة فوق الوصف تسلم ايدك شيف وجدان

  • @ammarhassan9086
    @ammarhassan9086 2 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله تبارك الله
    تسلم يدك
    حفظكم الله ورعاكم جميعكم
    ام عموري من السودان

  • @اماليازيه-ه4ض
    @اماليازيه-ه4ض 2 ปีที่แล้ว +14

    مبارك عليكم الشهر
    وتسلم ايدك ياوجدان 🥰العسل الله يعطيك العافيه 🇴🇲💞

  • @عابِرةسبيل-د7س
    @عابِرةسبيل-د7س 2 ปีที่แล้ว +2

    سعيدة جداً جداً يا وجدان بتغطية شعرك 😍
    مرة نصحتك في فديو لك ولا اعرف شفتيه ولا لا
    واليوم بعد انقطاع عنك تفاجئت بشكلك♥️
    الله يثبت بنات المسلمين

  • @بشرىالربعي
    @بشرىالربعي 2 ปีที่แล้ว +7

    العجينة تجننن تجنن الله يجزاش خير ..سويتها اليوم😍👍

    • @wejdanmohammad1226
      @wejdanmohammad1226  2 ปีที่แล้ว +1

      عوافي

    • @nonnona5977
      @nonnona5977 2 ปีที่แล้ว

      عفيه شكد حطيتي كمية الزيت لان الشيف حطت تقريبا ١٠٠مل بالفديو
      الكوب كامل ٥٠٠مل
      وكاتبه في صندوق الوصف كوب زيت مافتهمت شكد احط المقدار الله يحفظج يارب

  • @zahraaalkhafaji4148
    @zahraaalkhafaji4148 10 หลายเดือนก่อน

    عاشت الايادي ربي يعطيكي الف عافيه ويبارك بيك اليوم جربت الطريقه تبعك وكانت النتيجه تجنن تجنن تجنن ❤❤❤

  • @rerex8670
    @rerex8670 2 ปีที่แล้ว +4

    ماشاءالله شيف وجدان العجينه ممتازه و تجنن و الله يبارك فيج و فحياتج و يسلم من رباج ❤️❤️

  • @zahrasaleh4278
    @zahrasaleh4278 2 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله..
    مبدعه كعادتك ..
    دائما اعتمدك في اي وصفه منك لانه بصراحه اي وصفه منك ناجحه و اي شي اسوي من قناتك الكل يمدح شغلي و يعجبه الله يسعدك ويكتب اجرك حبيبتي...
    سويت العجينه وكانت كثر من رائعه تسلم اناملك.. :)

  • @محمدالعولقي-س1ي
    @محمدالعولقي-س1ي 2 ปีที่แล้ว +8

    شكراً لك وجدان على وصفاتك الجميلة وتسلم ايدك الله يسعدك يارب نبغى وصفات الحلا في رمضان

    • @layla5407
      @layla5407 2 ปีที่แล้ว

      تشبه الخبز المحشي ل nora tameu .تعجبني كثير مع nora

  • @الوردهالبيضاء-ث2خ9غ
    @الوردهالبيضاء-ث2خ9غ 11 หลายเดือนก่อน

    ماشاءالله تبارك الرحمن ربي ينور طريقك وبصيرتك والله عمل روعه وراقي إبداع احسنتي العمل بارك الله عملك وبعمرك وعافيتك وفتح كل أبواب رزقه بوجهك باذنه تعالى قادر كريم

  • @emanghaleb9445
    @emanghaleb9445 2 ปีที่แล้ว +3

    فن الطعام هو الشيف وجدان ماشاء الله عليكي

  • @teacherphysics4161
    @teacherphysics4161 2 ปีที่แล้ว

    الله يوفقك على هذه الوصفة الرائعة جربتها وتحفة تحفة يومين ونفس الطراوة

  • @jiminlu
    @jiminlu 2 ปีที่แล้ว +1

    جد احبك وانتي قدوتي في الطبخ🥺.

  • @اوراقالخريف-ن1ن
    @اوراقالخريف-ن1ن 2 ปีที่แล้ว +8

    يعطيك العافية ..مفيدة هيك وصفات للسحور ...❤بجربها اليوم

    • @wejdanmohammad1226
      @wejdanmohammad1226  2 ปีที่แล้ว +2

      جربيها وقوليلي رايك

    • @اوراقالخريف-ن1ن
      @اوراقالخريف-ن1ن 2 ปีที่แล้ว +2

      @@wejdanmohammad1226 تجننننن تجنننن حرفيا قطنية وتذوب بالفم عملت منها ميني بيتزا وكرواسون بالجبنة وخلية نحل بالنوتيلا😍.بعتمدها ..الله يسعدك احلى شيف وجدان❤❤❤

    • @fatimahamoud4556
      @fatimahamoud4556 2 ปีที่แล้ว

      @@wejdanmohammad1226 حبيبتي وجدان انتي من جده انا عشت فيها من صغري حنيت لها من سمعت لهجتك ربي يوفقك لانك تذكرين الله دائما يابنتي العزيزه💖

    • @paradiseoftheworld9744
      @paradiseoftheworld9744 2 ปีที่แล้ว +1

      @@اوراقالخريف-ن1ن خلية نحل بالنوتيلا
      حطيتي النوتيلا ع طول بالعجينة ولا كيف؟

    • @اوراقالخريف-ن1ن
      @اوراقالخريف-ن1ن 2 ปีที่แล้ว

      @@paradiseoftheworld9744 اي حطيتها بقلب العجينه وكورتها

  • @azharalmarsomy3123
    @azharalmarsomy3123 2 ปีที่แล้ว +1

    عاشت ايدج اتخبل اكيد طيبه هيه من تحطين اللبن تتطلع اسفنجيه اجنننن والخميره الكثير ايضا ينفخه بلعافيه

  • @zezowaled3134
    @zezowaled3134 ปีที่แล้ว +9

    المقادير نص كوب زيت الماء بلتدريج ملعقتين كبار زبادي اربع اكواب دقيق نصكرب حليب باودر ملعقه صغيره بكم باودر ملعقتين كبيره خميره فوريه ورشة ملح

    • @yamamz6853
      @yamamz6853 6 หลายเดือนก่อน +1

      رحم الله والديج جنت ادور على احد كاتبها

    • @Sfmm-p7g
      @Sfmm-p7g 5 หลายเดือนก่อน +1

      اول حاجة نص كوب زيت وماء حسب حاجة ٢ ملعقة زبادي ٤ اكواب دقيق نص كوب باودر حليب خميرة ٢ ملعقة كبيرة ملعقة صغير بكنك باودر ورشة ملح

  • @a.s7x1
    @a.s7x1 2 ปีที่แล้ว +2

    الله يعطيك العافية مره مره حبيبت الوصفة 🙇🏻‍♀️🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍

  • @owedyan
    @owedyan 2 ปีที่แล้ว +10

    سويت العجينة جدا رائعة 👌🏻👌🏻👌🏻طلعت خفيفة وطرية زي الجاهز

  • @اممشاري-د8ك
    @اممشاري-د8ك 2 ปีที่แล้ว +1

    يعطيك العافيه على العجينه اكثر من رائعه وتسلم يديك انا معتمدتها وما اسوي غيرها الف الف شكر
    نبغى ورق عنب وكبه وقطايف

    • @layla5407
      @layla5407 2 ปีที่แล้ว

      تشبه عجينة noura tameu .الصراحة جربت ها بهرتني النتيجة .

  • @emanomhamza2043
    @emanomhamza2043 2 ปีที่แล้ว +6

    الله يسعد قلبك... جربت العجينة وسويت مقدار واحد صارت ماشاء الله كمية جدا كبيرة والطعم يجنن . فعلا مثل القطنة تسلم ايدچ حبيبتي

    • @wejdanmohammad1226
      @wejdanmohammad1226  2 ปีที่แล้ว +2

      الله يسلمك

    • @aysha123.9
      @aysha123.9 2 ปีที่แล้ว

      كم مقدار الماي اللي اضفتيها

    • @emanomhamza2043
      @emanomhamza2043 2 ปีที่แล้ว

      @@aysha123.9 سويت بالضبط على المقادير اللي ذكرتها

    • @alanoodhamed523
      @alanoodhamed523 ปีที่แล้ว

      @@emanomhamza2043 عادي احط زيت نباتي؟

  • @sajedababa2872
    @sajedababa2872 2 ปีที่แล้ว +2

    يعطيكي العافيه شغل بجنن كالعادة ، ممكن اذا سمحتي تعمليلنا فيديو عن افضل انواع أفران الكهربا للخبز ؟!

  • @najatali9702
    @najatali9702 2 ปีที่แล้ว +4

    تسلم الأيادي شيف وجدان ملكة الإبداع

  • @boody7435
    @boody7435 ปีที่แล้ว +2

    ما شاء الله تبارك الله ما اخذت وصفة من الانسانة هذي الا وطلعت تجنن رهيبة بسم الله عليها طباخة صدق ❤

  • @بالقرآناهتديت-ي6م
    @بالقرآناهتديت-ي6م 2 ปีที่แล้ว +13

    سويت طريقة عجينة السمبوسة
    طلعت مضبوطة ما شاء الله👌🏻
    ممكن طريقة عجينة اللقيمات بالجبن أو هاذي العجينة تصلح؟

    • @hessah381
      @hessah381 2 ปีที่แล้ว +1

      نفس هذي العجينة لكن زيدي الماء لتكون لينة

  • @yousf_md
    @yousf_md 2 ปีที่แล้ว +2

    شرح مفصل ووافي يعني اللي أول مره تسوي معجنات رح تظبط معها
    مشكورة ربي يسعدك

  • @dedemoon2024
    @dedemoon2024 2 ปีที่แล้ว +3

    تسلم ايديكي حبيبتي والله يوفقك بس حبيت اسأل ممكن اشيل بعض الكمية في الثلاجة لثاني يوم لانها كثيرة وهل ممكن استعملها للبيتزا لوتكرمتي ارجو الرد وشكرا

    • @سارا_3
      @سارا_3 2 ปีที่แล้ว

      من جد حتى انا ابي اعرف لو تنفع للبيتزا

  • @hananal-butaly4296
    @hananal-butaly4296 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله عليكي مرتبة وكلاس ونظيفة ومحتشمة الله يوفقك ❤

  • @mariapopsavova5462
    @mariapopsavova5462 2 ปีที่แล้ว +59

    Dear Wejdan, it is a pleasure to see the delicious things you prepare, you are really very talented! GOD bless you! Unfortunately I can not understand Arabic language. I will be very grateful if you write your nice recipes in English, because I know how delicious your cuisine is!
    All the best!

    • @aishaalharthi8639
      @aishaalharthi8639 2 ปีที่แล้ว +18

      Ingredients:
      4 cups of flour
      1/2 cup powdered milk
      2-3 tablespoons sugar
      1 teaspoon baking powder
      2 tablespoons instant yeast
      2 tablespoons yogurt
      1/2 cup olive oil
      And for the water , she didn’t mention the volume it is just up to u and how u feel when u knead ( i added 1 cup of water to mix the sugar and yeast + 1/2 cup afterwards)
      Fillings:
      1. zaater
      2. sumacs
      3. cinnamon
      4. Labneh+ hot red pepper paste or capsicum paste (u can use both) +sesame
      5. Cream cheese
      6. Feta cheese+fresh or dry mint (just little amount) + any kind of olives
      In the video she’s doubling the ingredients to make more dough but u can follow the one she wrote in the description.
      1. Start by mixing the sugar with the yeast . Add some warm water just to mix it and then cover it with plastic film and leave it for 10 mins.
      2. Then go for the dry ingredients . In a large bowl add the flour, powdered milk, baking powder and the salt put it at the side not on the baking powder and mix all the dry ingredients together.
      3. Add the instant yeast and sugar mixture and mix it gently with your hands so u can decide the amount of water u’l need to add.
      4. Add warm water gradually and knead either by your hands or a dough mixer
      5. Add the yogurt and mix, then the olive oil and knead the dough very very well
      6. Shape the dough as a ball, put it in an oily bowl, cover and leave it for about 1 hour
      1. Before baking cover the pastries with a plastic film for 15 mins to rise and then spread a mixture of milk and egg On the pastries and bake.

    • @mariapopsavova5462
      @mariapopsavova5462 2 ปีที่แล้ว +11

      So kind of you to translate this tasty recipe!
      Many, many thanks!
      GOD bless you!

    • @nusha1907
      @nusha1907 ปีที่แล้ว

      @@aishaalharthi8639 ه

  • @Rival_channel2
    @Rival_channel2 ปีที่แล้ว +1

    ما شاء الله المعجنات روعه بجد تستاهل التجربة يسعد اوقاتك يارب ياقمر ويحسن ما بين اديكى ألف هنا ❤🎉🎉🎉🎉

    • @maryam_x2199
      @maryam_x2199 ปีที่แล้ว

      مرحبا يسعد أوقاتك
      ممكن تفيديني كم مده الخبز ودرجه الحراره الفرن؟؟

  • @yoso9994
    @yoso9994 2 ปีที่แล้ว +13

    تم تطبيق العجينه فعلا طلعت قطنه رهيبه 👌👌👌يسلمو وجدان ع الوصفه

    • @wejdanmohammad1226
      @wejdanmohammad1226  2 ปีที่แล้ว +1

      عوافي

    • @عبيرالورد-ن3ن
      @عبيرالورد-ن3ن 2 ปีที่แล้ว +1

      كم حطيتي كمية الماء ؟؟

    • @yoso9994
      @yoso9994 2 ปีที่แล้ว +2

      @@عبيرالورد-ن3ن حطيت كوبين ماء انا استخدم دقيق كويتي
      نص كوب كل من (زيت _ حليب بودره )
      كوبين ماي
      ملعقة كبيره خميره
      ملعقه صغيره بكنج بودر
      فنجال سكر
      ذرة ملح
      الطحين انتي توزنينه
      4 اكواب ونص دقيق ابيض
      اذا بر اقل لان يشرب ماء
      او كوب بر والباقي ابيض

    • @yoso9994
      @yoso9994 2 ปีที่แล้ว +1

      @@wejdanmohammad1226 يعافيك ياقلبي

    • @أمجنات-س5ث
      @أمجنات-س5ث ปีที่แล้ว

      ​@@wejdanmohammad1226
      بشنو دهنتي وجه لفائف الفلفل الحار واللبنه??

  • @ayshaabdullah9619
    @ayshaabdullah9619 7 หลายเดือนก่อน

    الله يعطيك العافية ما شاء الله تبارك الرحمن شيف بمعنى الكلمة ربي يحفظك

  • @zubaidaal-zadjali6329
    @zubaidaal-zadjali6329 2 ปีที่แล้ว +4

    الله يقوّيج .. أبدعتي 💓

  • @سبحاناللهوبحمده-ك3م
    @سبحاناللهوبحمده-ك3م 2 ปีที่แล้ว +9

    تسلم يدك❤️
    نبغى طريقة القطايف بالمكسرات
    الطريقه الناجحه بليز نفسي فيها

    • @superlolo22
      @superlolo22 2 ปีที่แล้ว

      2 كوب طحين
      نص كوب سميد
      3 كوب الا ربع من ماء
      في الخلاط
      و نضيف م.ك بيكنج بودر
      ربع ملعقه صغيره بيكنج صودا
      صحة وهنا 🥰

  • @ghadamobidin8186
    @ghadamobidin8186 2 ปีที่แล้ว

    ماشاءالله تبارك الله عليكي وعلى كل شيء تقديميه في منتهى الروعه والصدق والامانه وكلامك لذكر الله دائما جميل ربي يبارك فيكي يا بنتي تستاهلين مليون تريليون لايكlike

  • @ضياءالهدى-ت1خ
    @ضياءالهدى-ت1خ 2 ปีที่แล้ว +14

    حرفيا تعدت مرحلة اللذاذة ☺️♥️🥀

  • @saranasser3481
    @saranasser3481 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك على افضل عجينه مع الحشوات الله يوفقك اللهم امين .🤲🌹❤️🌹❤️🌹❤️🇸🇦

  • @حبيبةامها-ع2ش
    @حبيبةامها-ع2ش 2 ปีที่แล้ว +3

    الله يسلم ايديك فعلا قطنية

  • @ريماسالعنزي-ه4ف
    @ريماسالعنزي-ه4ف ปีที่แล้ว +2

    اقسم بالله احلى عجينه سويت ٥ مرات وا كل مرا احسن من المره الي قبل

    • @abadallah89z
      @abadallah89z 9 หลายเดือนก่อน

      شكد حرارة الفرن والمدة

    • @ريماسالعنزي-ه4ف
      @ريماسالعنزي-ه4ف 9 หลายเดือนก่อน

      @@abadallah89z مافي وقت محدد هو على حسب الفرن وا اهم شي درجه الحراره ١٨٠ بس من تحت وا يكون الفرن دافئ قبل تدخلين العجين وا اهم شي تكوني عند الفرن عشان ما يحترق وا بل عافيه 🤍

    • @abadallah89z
      @abadallah89z 9 หลายเดือนก่อน

      @@ريماسالعنزي-ه4ف
      الله يعافيك شكرا ع ردك

  • @sosomoon6121
    @sosomoon6121 2 ปีที่แล้ว +4

    طيب درجة حرارة الفرن تكون وسط ولا اقل ؟!
    قبل ما ندخل المعجنات نسخن الفرن ولا لا !؟🫣