PIZZERIA GARDEN PIZZA EN SANT CUGAT BARCELONA
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
- #pizza #pizzeria #elcocinerofiel
Visita a un antiguo "garden" reconvertido en pizzería en la falda de la montaña de Collserola, en Sant Cugat, Barcelona.
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![San Cugat del Vallés: El Silicon Valley de España [Barcelona]](http://i.ytimg.com/vi/4d1vf-cEx6c/mqdefault.jpg)
Me cuesta trabajo explicar cómo su Arte es increíble señor, no es algo físico es tangible pero la forma de narrar el video además de su excelente edición hace que uno se sienta en el lugar en cuestión... FELICIDADES POR TAN BUEN TRABAJO
En mi opinión, el concepto de los videos es musical, como un Andante mosso, calmado, se deja oír y saborear, sin los aspavientos de otros videos más punzantes. Utiliza un lenguaje culto y a la vez ameno, lo cual es siempre de agradecer. Me agrada ver sus videos o grabaciones, siempre son instructivas. Un saludo
Tienes que visitar la pizzeria de pino prestanizzi, tienen pinta de ser buenas pizzas
Estoy de acuerdo
X3
Notable reportaje,da gusto verte comer y da gusto ver el buen estilo de estos espacios gastronómicos ;)
Me he enamorado de la pizza Creme de la creme. Es un placer ver como una simple salsa de tomate y el queso (stracciatella) hacen maravillas. Confieso que la subestimé de inicio al pensar que era una marinara como cualquier otra y sentí alivio de estar equivocada. Me la devoro con la mirada; la experiencia ha de ser fantástica.
Por otro lado ¡vaya encanto de postre! La pizza de nutella me ha hecho feliz. No puedo omitir su apariencia deliciosa y aunque la nutella es deliciosa sola, cuando cuenta con el acompañamiento correcto puede formar un platillo formidable. El lugar precioso, la crónica es divina.
5:17 Está poseido por Oscar de La Capital, que chulada no me dejarás mentir.
Excelente canal de informacion gastronomica
Me encanta este canal!!! Gracias por enseñarnos tantos sitios de calidad. Siempre que viajó ppr España veo tus vídeos para acertar con los restaurantes. Un saludo!!¡
Se ven deliciosas las pizzas
Gracias por tu dedicación! Soy de Sevilla, me pillan un poco lejos la mayoría de bares y restaurantes, aún así es un gusto verte.
Habiendo leído críticas anteriores sobre que no cocinas en los vídeos y que en este caso no se consideran videos de cocina, opino que ya tenemos muchos vídeos de recetas en TH-cam pero muy pocos como los que tú haces, es una suerte y un placer poder adentrarse en una cocina profesional y disfrutar de la labor que hacen los profesionales, todo ello grabado con primeros planos y calidades buenísimas, enhorabona crak, felicitats desde Castelló!!!
Totalment d'acord!
Otro vídeo interesante y ameno👍.
Recuerdo cuando hacías pizza en tu casa, qué tiempos!!!! 😆😜👍🏻 Salu2.
🙋🏻♀️Genial... Como siempre🤩 seguro🤷🏻♀️ que estaba todo buenísimo 😋Besos desde Fuengirola (Málaga) 😘
Extraordinaria edición y explicación. Enhorabuena.
Un menú fresco, sencillo y apetitoso en el que la burrata y la nutella cobran un protagonismo indiscutible. Por cierto, me ha sorprendido gratísimamente que, pese a que se trate exclusivamente de pizzas, no haya ni una sola aceituna: las odio.
"Pimienta recién molida" entendí la referencia jajaja
La capital? 🤔
Nisiquiera conoce al canal de la capital, lo dijo en un comentario de su último video xd
Que chulada
Me está dando hambre joder
Pero bueno donde os metéis todo eso?....estais guapísimos los 2, me encantan los vídeos🤗🤗🤗
La pizza de nutella es vicio en estado puro 😂, buen vídeo como siempre 👊🏻
Ana es guapísima.
Por favor la pinta de esas pizzaaaas. . Y yo almorzando unos sanguchitos de miga 😢envidia x1000
què espectàcle de pizzes...!!!
Grande cocinero sins, por cierto Yo confirmo lo de que salio a correr por la tarde, subio video en brazzers a las 19:00 corriendo
;)
Podrías ampliar el tema de los plazos de fermentación en las masas de pizzas? un abrazo.
Volvemos a poner la bola en el cuenco y lo tapamos con papel transparente (que no entre aire). Metemos todo
a la nevera (4°C). Después de día y medio lo sacamos y volvemos a amasar en la mesa con harina. Si tenemos
espacio en la nevera para meter una bandeja partimos la masa en bolitas de 230-235 gr (saldrán 6 o 7
dependiendo de la cantidad de harina que hemos amasado). Si no volvemos a meter una única bola en el
cuenco. En ambos casos tapamos bien con film para que no entre aire. El tercer día, 3 o 4 horas antes de
preparar las pizzas, sacamos la masa de la nevera y disponemos nuestras bolas en una tarima con harina y las
tapamos con un trapo húmedo.
Para bajar esas pizzas y la nutella ya tienes que correr por la tarde! Jajaja
:)))))
Toda la tarde diría yo xD
Los precios son una salvajada. Todo lo que sea superar 10 euros en una pizza (y mira que no debería acercarse ni a 10...) es, o codicia o estafa.
Pues va a depender mucho de la procedencia de los ingredientes, la ubicación del restaurantes, el mantenimiento, el coste del personal... Hay que tener una visión un poco más amplia.
Manuel Fxcwc no todo van a ser franquicias ni restaurantes cuyos productos procedan del Makro... Si este sitio en cuestión estuviera en un local de un barrio obrero y las masas, ingredientes y presentaciones fueran más tirando a cutres que a algo más elaborado, también te costaría la mitad cada pizza...
@@Regal0n Verás, mi señora es de Bérgamo y pasamos por Italia a menudo. Visitamos pizzerías de todo tipo: trattorías, restaurantes con fama y sitios populares. Solo en UNO las pizzas se han subido un poco de precio, y hablo de 12 euros máximo. La presentación REAL de una pizza no vale nada, no dejan de ser ingredientes colocados encima de masa horneada. Lo único en lo que te doy la razón es en la ubicación, pero luego está lo de pensar en hacer algo divino de lo que no puede ser, que creo es el caso del Garden Pizza (o al menos esa impresión me da) . He comido lo mismo que en el video pagando mucho menos, si la ubicación, ingredientes, mantenimiento y coste del personal hacen de un producto tan sencillo y asequible como lo es una pizza una "experiencia" económicamente aberrante...Le doy poca vida al local, por muy buenas que estén las pizzas.
Bueno, yo he ido varias veces a Italia y solo lo pueden hacer las que tiene un gran volumen y habría que preguntarse cuanto cobra el personal. También es cierto que cobran el cubierto y, por tanto, la pizza ya no es tan económica.
Manuel Estoy completamente de acuerdo con tu Comentario!! San Cugat es uno de los pueblos con la renta percapita más alta de España ahí lo dejo
Hola. Sabes a qué temperatura está el horno?
Ni idea, supongo que entre 250 y 300
Haceis un buen equipo!! con Ana!
muy buen video, si señor! me encanta tarantino pero me gusta mas kill bill , de scorsese! saludos!
Kill Bill de Scorcese, claro que si.
@@Companyfields q pasa?
@@pedropardobaldovin1922 Kill bill es de Tarantino.
Nada caras, el espacio y ambiente compensa y seguro que están de muerte
**PIMIENTA RECIEN MOLIDA**
que joyita
Qie pintaza, que le echas a la porción de pizza? Aceite? Es picante? A correr? 🤦🏼♀️🤦🏼♀️Después de esa cena un par de larios con limón y a sobar 🤣🤣🤣🐽🐽🐷🐷
Si, no picaba mucho, pero era sabroso
Mójate, cual es para ti la mejor pizzeria, garden pizza, Frankie, parking pizza o can pizza?
Por cierto este garden pizza es el mismo de gracia?
No tiene nada que ver, supongo que ha sido casualidad lo del nombre. Respecto a la mejor, tendría que ir a más para poder comparar :)
Parking pizza! Masa insuperable, horno de leña y productos de 1ra!