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福岡県民です。胡麻サバは脂ののったサバに胡麻と甘い醤油をあえたもので良い酒のツマミになりますが、余ったのを茶漬けにしたら最高に美味いですよ!バスについては他所から来た人にはカオスでしょうが地元民からすると微妙に順番を守ってるんですよ笑
胡麻鯖とは、魚の種類です。
今は、サバに胡麻かけただけ。
本当の胡麻鯖では、ありません。
@@user-yp2bn3ej7k魚のゴマサバと、料理のゴマサバは別の物。料理のゴマサバ(本当のゴマサバってやつ?)、今でも普通にあるよ。
ゴマサバは元々漁師めしで生で食べ飽きたり鮮度が落ちてきた生の鯖を醤油にすったゴマを入れたものに漬け込んで食べてたのが発祥なんですよ!程よく浸かったものをご飯に乗せてお茶漬けにして食べてたんですよ(๑•̀ㅁ•́๑)✧FBSかな?地元のドラマで一気に有名になって今やただの切り身にゴマと醤油かけたものになりましたw
福岡民は福岡を取り上げられると嬉しくなり嬉々としてコメントをするなお私も福岡民
豚バラ頼まなくても串モノには無料キャベツが出てくるよ!千切りじゃなくてザク切りでね
くばら、キャベツの旨タレwww
酢が良いんだよ
全ての居酒屋で付いてくるって訳じゃないけどね。
そして基本的におかわり無料だったりしますよね
大阪の新世界の串揚げの所に置いてるキャベツよりちょこっと小さい。よね?
有名な福岡あるあるはほぼ網羅されていますね😊他には、①客を乗車させている路線バスが高速道路を走行する②ラーメンは固い麺、うどんは柔らかい麺を好む③地元愛が強すぎる④福岡市のことを博多と言われることに違和感しか感じない。博多は福岡市全体ではなく福岡市の一部地域のことなんです。すみません、④は私個人のことです😅共感.賛同してくれる人は居ますか?
全く同感ですね❕東京にある某有名トンコツラーメン店が『博多、長浜ラーメン』と看板に書いてありそのお店のラーメンが、動画で紹介されるたび必ず、博多と長浜を一緒にしないで❗😅とコメント入れます‼😊
@@user-qm6fz2iy1q博多長浜ラーメンというのが関東地方にあると聞いたことあります。一体どこのラーメンなのか?と頭の中に?マークが沢山出来たことがあります。福岡に縁もゆかりも無い人からしたら福岡も博多も同じなんだと思いますが、違いを知っている者からすると同じ扱いに対して違和感しか感じません。
④は、マジそれです。東西は御笠川と那珂川の間、南北は博多駅から築港までの間以外は、博多と呼んでほしくない。個人的意見ですが笑
東京だけではないよ、名古屋も😮
福岡を北九州と一緒くたに呼ぶのも違和感有りますね。北九州は北九州市の事であり、福岡市ではないからですし距離も70km(直線距離ですが東京駅から奥多摩湖くらい離れている)くらい離れていて一般的に商圏でも通勤圏でもない。それと似ている😂
むしろ福岡で焼き鳥+キャベツに慣れてたから、キャベツは?ってなる
最近そのキャベツがお通しって事で金取られる店増えてきた…悲しい…
福岡市民として、どうしても伝えたいことがあります。明太子丸々1個ご飯にのせて食べるのはありえません。①辛すぎるあんなん水が無いと食えんて②高すぎるあんなん贅沢すぎるって1切れか2切れで茶碗一杯が適量だと思います。
明太子は御贈答用で頂く時に食べるモンw偶にスーパーで「切れ子」(製品にならない、細かく千切れたり 皮がやぶれたりしてる明太子)を買って、チビチビと食べるのが福岡県民wwwあげな、一匹丸ごとげな食った事ないけんwww
福岡県民(南部)だけど、明太子1房丸ごと茶碗は無いですよねwあんな高級品普通に食卓には出てこんwwwスーパーの切れ子を買ってちっちゃいのでご飯1杯いくレベルですよねw
子供の頃は冷蔵庫に時々入ってましたけど今では高級品でよっぽどのことがないと食べられませんよね。
福岡県民だけど普通に食べる。福岡の明太子は辛くないしたまの贅沢で白ご飯を明太子一本で食べる。いつもは切子だけど。
あーあの急に行列ができるようになった明太子丼のお店かな地元の人は殆ど行かない某ラーメン屋さんが経営していることを最近知ったけど
うどんと一緒にかしわおにぎり(牧のうどんはかしわごはん)はマストです
スープの出汁をとった?昆布の佃煮がつく白おにぎりも楽しんで欲しい
まきうのかしわごはんは至高
もう一つ忘れてはいけない言葉があった「離合」という言葉の意味がほかの地域と違うのに自動車免許を取る時に普通にこの言葉がここでしか通じない意味で使われている。
離合…すれ違いや行き違いの交通用語としては、西日本の他地域でも使いますよ!
んね!全国共通かと思ったら方言なんですよね!テレビ番組でやってたら山口の真ん中くらいまでは通じてた感じでしたよ!
そうなんですね!離合、全国共通と思ってましたー!
「離合場所」って標識も立ってますね😃
あとは(;^ω^)西鉄と京浜急行しか使わない鉄道用語としての離合
ゴミ収集が夜なのは福岡市と近郊の市のみ(春日、大野城など)夜中に働いている収集業者さん、ありがとう!と思います
太宰府と筑紫野もですね。
ウチの実家糟屋郡須惠町も夜間回収ですねー
県内の他の田舎の方も夜でした
南部の田舎(1市だけ、どこかは言わない)は夕方
那珂川市も夜中です。
キャベツは千切りじゃなくてザク切りねトンカツとは違うんです
福岡以外の人:ザクとは違うのだよザクとはと言ってそうな気が・・・・やっぱりないですね。
夜間のゴミ収集は仕事から帰って夕食などすべて終わらせた後なのでゆっくり出せるし、カラスにも狙われず収集後もキレイなので助かっています。交通渋滞も無いのでなぜ他の街もそうしないのか不思議ですね!
夜間のゴミ収集はホントにそう思います。朝の交通渋滞に悩まされている地域ではゴミ収集の効率アップも図られて誰も損しないと思っています。
ゴミの夜間収集には、ホントに感謝してます。夜中、ふとした時に収集車の音を耳にすると感謝して眠りにつきます。
ゴミ収集車にも福岡ならではの秘密があって、車の後ろとかにマイクが設置されており大声ださなくても意思疎通ができる配慮がされてるそうです。
@@cecil2759あと、一筆書きみたいなルートを通り、出来る限り騒音防止の努力をしているそうですね。夜間のゴミ収集は本当に助かります。
寝てたら音がするので、気にする人は気にするくらい?博多に一時期いましたが、昼間は飛行機の爆音で夜間は収集車の音でなかなか賑やかでした。
ソウルフードはマンハッタンびっくり亭がソウルフードになったのは近年むっちゃん万十はうまし実は観光名所が少ない
マンハッタン チョコ苦手になる前はよく食べてた😢
そう…。遊びに行くからオススメスポット教えて言われたら結構困る笑
わかります、観光無さすぎて食いだおれさせることしか出来ない
あとは神社参拝巡りしかない。
びっくり亭はおっちゃんが雑餉隈でやってたねガキの頃から喰ってたな
博多民です。「一蘭」好きな人は周りには居ません!博多の人気ラーメン店は観光客が多く、地元民はそれぞれお気に入りのラーメン店がある事が多いです。「ヤー」の掛け声は、気合が入りますよw
相当酔っ払って騒いだ後の午前3時半くらいだと一蘭はうまいと思えるけど、とんこつラーメン自体10年に一度くらいしか食べない。うどんが良い。
小学校は長崎県でしたが、長崎県でも「ヤー」って声かけてたような記憶があります。
「ですね」をすぐ付ける特に年配の人「あのですね、実はですね、先日ですね、そちらにですね」
博多っ子の、あのくさそのくさたの草 今はほぼ使わないけど7月になるとなぜか増えてくる
語尾に「ですね」を付けるだけで敬語になります😃例「そげんですね」「ばってんかですね」など
あのさ 標準語あのくさ 方言あのですね その丁寧語
関西の先輩と関西の焼き鳥屋に行った時に「豚バラないんですか❓」て聞いたら「鳥じゃねえやん」と言われて納得した😂
だから福岡の表記は「焼き鳥」じゃなくて「やきとり」w
関西にも豚バラある店はあるんだけど、厚さが厚い。福岡みたいに薄めで表面はパリッとジューシーなバラは関西では食べれなかったな〜
バラをはじめ鶏肉の間に玉ねぎが挟んである理由はその日の朝にくし打ちしましたよと言う新鮮さアピール。玉ねぎが挟んでない串はイマイチ信用できないw
@@shabazo1長ネギじゃなく、玉ねぎ?出会った事ないですね…行く店の層が違うのか😂😂
とりあえずFBSの「福岡くん」を視聴すれば新しい福岡あるあるは摂取可能。
それ東京で放送してるとき見たんだけど、東京の人にお国自慢な話ばかりしていて出身者として恥ずかしくなった。地元放送分では多分ローカルな面白さが有るんだろうからそれをそのまま東京でも放送すれば良いのにって思ったよ。
FBSの「福岡くん。」を全国ネットで放送してくれればなあ。あ、全国ネットになると東京で放送した時みたいに台無しになるおそれがあるか。むずかしいねえ。
山口県でも福岡放送見れるからたまに福岡くん見るわ
地元検証バラエティだからね😂
西鉄バスの運転手さんの凄腕の回は見ていて面白かった‼😊
中学最初の体育の授業。教師が納得するまでまるまる1時限、かけ声整列とヤーっと言って立つだけの練習。県民だがここは軍隊かと思ったいい思い出。
有名なラーメン店「一蘭」は地元では不人気
高いからじゃないかな?🤔私は東京在住時、豚骨ラーメン屋さんが少ないので、行ってましたよ。博多ラーメンとは、少し違うけど、美味しいとは思います。ただ地元なら半額近い価格で美味しいラーメン屋さんがたくさんありますもんね😅アレはアレで、ショバ代や店内の造作工事代、夜遅くまで営業している人件費等を考慮すると、特別ボッているとも考えていません。
@@aqoa26 『一蘭』は厳密に言うと博多、長浜、久留米のいずれにも属さないんですよ😊福岡県南部の小郡(おごおり)と言う地区の発祥です😊
一蘭は、会員制でその会員しか食べられず…また、その会員からのお誘いが無くては会員になれませんでした!今の体制になって最初はリーズナブルお値段(それでも高かった)だったんですが…今じゃ他所に行って博多の美味しいもん食べて、元長でラーメン食った方が満足しますよ😊
ちなみに、鳳凛、GAGA、一味、こちらは先代の味を受け継いでいると言われてます!福岡にお越しの際は是非!ご賞味下さい😁
一蘭行く奴周りに居ないな~自分好みの行き付けの店、皆んな有るからね😊
福岡市民です。よく調べられてますね。しかしやーの掛け声が福岡だけだなんて知らなかった。肉まんに酢醤油はマジ美味しいです。
やーの掛け声は周辺県の中学・高校にもいました小学校では聞いたことない分、不良がダルそうに言う「やー」が印象に残ってる
福岡から愛知に引っ越した者です。初めてコチラのコンビニで肉まん買った時に「酢醤油ください」言ったら「は?」言われました笑 代わりにコチラには味噌がある…。濃いいです味噌…
行橋市だけど、家では酢醤油に七味を入れて肉まんを食べてた。同級生でも同じ食べ方しようのはおったけど行橋市市民全員かどうかは分からんです😓
福岡市の隣の糸島市では「ヤー」って言わないんで、ケンミンショーで初めて知りましたww
少し県民から捕捉すると①バス停は天神や博多駅、バスが込み合う場所以外では普通に並びます②鶏皮グルグルは博多の焼き鳥屋全てで出している訳ではなく専門店が出している感じ。グルグル鶏皮にするには技術や前焼きが必要になるため全体の1割程度(体感)しかしてませんが天神や博多ではその専門店が多いので多く感じるが地方では見かけません。③博多のうどんは柔くコシが無いと言うよりプリプリして弾ける弾力です※美味しんぼで紹介されました
③は店によっては1時間くらいゆでてますしね麺が増え続ける牧のうどんとか
福岡はラーメン水炊きもつ鍋など有名で美味しい食べ物がありますが、全国的には有名じゃなくとも美味しい店は凄い多いです。グルメな街です。
福岡県北部の方がメインらしいけど、正月の初詣は三社参りをする。福岡市育ちの人間ですが、東京に来て当たり前と思っていたら福岡県北部の風習だった!今だに三社参りをやらないと正月の気分に慣れないので毎年関東でやってます。しかも、その一社は天神様で(僕は亀戸天神が一番多いかな?)あと、このコメントを見るとやはり郷土愛が強いですね!まあ、そんな僕もその一人ですがね😂
数年前、愛知の知り合いにそんなに何ヶ所も行かなくてもいいだろ!って言われてこの辺の風習だと初めて知ったよ。
三社参りって全国共通だと思ってた。。。びっくり。
私も三社参りのことは最近初めて知ってビックリいたしました
えぇ?まじか・・知らんやった
福岡県の東の果て(北九州管区)ですが三社参りは当たり前の習慣ですね
福岡市からもう引っ越したけどゴミ回収夜なのはよかったなぁと感じます
物心付いた時からゴミ出しは夜だったので、テレビドラマでスーツ姿のお父さんがゴミ袋を片手に朝家を出るシーンが不思議でなりませんでした。あれから数十年。仕事の都合で今は関西暮らしですが、朝7時頃の街角の集積所周辺は、カラスが袋を食い破って道路中生ゴミだらけ、黄色い防鳥ネットで景観台無し…これが全国のスタンダードなのかと今さらながら驚いています。福岡方式お勧めです!
転勤で福岡住んでたんですが夜回収良いですよねー!カラスも荒らさないし、ゴミ出しもしやすいし。関東もやって欲しいわー
「ヤー」「12345」以外にも、何か一緒にやる場合、始めるタイミングを合わす時の掛け声で「さんのーがーはい」というのがあるw多分、321はい→32がはい→さんのーがーはいになったのかな?w
あとこの短縮版で、「さん、はい」もある。音楽の合唱など、ピアノの先生が最初の出だしでこう言って始まる。
@@user-tt9mh1qn7t いうてた
さんのーがーはい懐かしすぎる❤大人になって使わなくなったけど今度会社で使ってみよう😂
@@750z4 重たい荷物運ぶ時はそれ禁止🈲大怪我した人知ってる🤕
さんのーがーはい!そうか…他では言わないのか!😂初めて気付いた😂
9:26 福岡で「体育座り」って言わなくないですか?「体操座り」で育ってきました。
わても~
そうやん‼️😆遠い昔の記憶が🤣
北九州も体操座りって言ってました!
意外に知らないヤクルト発祥地。福岡創業地企業上げたらきりがないし。by福岡民
たしか、福岡市中央区唐人町が発祥ですよね♬もしも話!!ですが、福岡に野球球団が無かった時に、球団移転してたら!?福岡ヤクルトスワローズになってたかもしれませんね。発祥の地より平和台球場、今のpeypeyドームも目の前ですし!!www
@@xkenkun さまお返事どうもです。ヤクルトの銅像ありますよ。少し行けばサザエさん通りにサザエさんの銅像もあります。
@@user-ct4gd6lj7gさんヤクルトの銅像、小さくて、分からず一度通り過ぎました
ブリジストンも福岡TOTOも福岡…て言い出したらキリないくらい福岡発祥の企業イパーイ
厳密にいったら京都大学の人が発見して福岡で販売したから発祥は京都と言う人もいる
福岡あるあるといえば方言。福岡弁=博多弁と思われることがあるが、北九州弁、筑後弁、筑豊弁と大まかに分けて4種ある。筑豊弁でも田川、直方、飯塚でも使われる単語やイントネーションが微妙に違う。自分は筑豊弁話者。幼少期に博多弁を聞いたときは全く理解が出来なかった思い出がある。
同じく筑豊仕事で朝倉に行った時に何言ってるかわからなくて困った山1つ越えただけなのに…
福岡市は「だけん」北九州は「だけ」筑豊は「だき」「だから」でもこの通り言い方が全く違います同じ筑豊でも田川弁の「むげねぇ」を聞いて🤨???となった事ありますよ。意味は「酷い事」って意味ですちな私も筑豊弁と日本語のバイリンガルwガラの悪い田川弁で「キサンこの! きゃ〜ぐり回っそ!」って言葉もありますw
高校の時友達のグループが市内、糸島、筑豊、直方で構成されてたのでなかなかにカオスだった
八女弁は全くわからん
博多の下町は「さしすせそ」が「しゃししゅしぇしょ」「しぇんしぇー!しぇなかに、しぇみがとまっとーばい!」「先生、背中に蝉がとまっていますよ」
バス停は乗りたい番号のバスが来たらなんとなく並びます。お年寄りも車椅子や杖の人も市内では結構バス利用しますしね。私は意識して先に乗ってもらってる。バスセンターみたいに行き先と乗り場がはっきりしてる場合は最初から並びます。野球やライブの臨時バスとかも。
主人と結婚した当時、大学の研究室で主人がアニサキスの研究をしていて、私が近所のお魚屋さんに毎日サバの内蔵を貰いに行ってました🥶 半世紀前の話ですが。私は〆鯖とか胡麻鯖とか自分でも作りますが、大好物❤ 気温が上がるとアニサキスが身に入り込むので、寒い冬限定。冬の方が、脂ものって美味しいし🥰 主人は、研究の後遺症で、半世紀たった今も決して生のサバは食べれません🤣
博多祇園山笠(はかたぎおんやまかさ)ですね。舁き手の男衆の正装は(しめこみ)フンドシではありません。
福岡市に転勤等でいらした方は博多祇園山笠を見学していただきたい。勇壮な舁き姿は見応えがあります。早起きは辛いけど、今年は7月15日の追い山は海の日と重なりますし是非!
ふんどしは下着。それも分からんとか!w相撲はまわし。山笠はヘコまたは締め込み。一説によるとへこたれるの語源も山笠のヘコから来てるそう。
最近、福岡のローカル番組のコーナーで「福岡えこひいきクイズ」が度々あるんだが、福岡県民しかわからないような問題に、クイズノックのメンバーが知識を駆使して福岡チームに対抗する良い番組です。
それ、面白いですよね!クイズ王集団が翻弄されるのが好きです。
あれおもしろいよな
チームを二手に分ける時、東京だとグー、パーで分けるけど福岡では手のひらの裏表で「裏か表」一度で決まらなければ「表か裏か」の掛け声があります。
あるある(笑)地域によって言い方が変わって、自分の地元では「うーらーおーもーてーらんか」でした「らんか」が何なのか、今でも謎です
うちは「う~らかお~も~て」「おもてかう~う~ら」だった
福岡県民の掛け声は「ジャンケン・シ!」または「インジャン・ホイ」
@@user-zt2fj2oq7b あとジャンケンは「チンポン・タン」も主流ですね
「う〜らか お、も、て!」で決まらない時はうちらは「お、も、て!お、も、て!」だった!
ラーメンはカタ麺・うどんはヤワ麺は博多の定番だけど、どちらもせっかちな博多っ子のために早く提供するための方法らしい。ラーメンは麺を細くして更に茹で時間を短くすることで早く提供するうどんは前もって茹でおきして、注文が入って温め直して提供するということらしい
夜間のゴミ収集は騒音をださないよう最大限工夫してるんですよ
一筆書きの様に同じ通路を通らない、声の掛け合いをしないとか神経使われてます。有難いです。
@@user-jr2zv5ds5d 行き止まりの住宅街で仕方なく同じ経路を走行する場合はエンジン音を聞こえにくくするために『ワンワン、ワンワン』と野良犬の真似をして走り抜けてます。
ゴミ収集車の音かなり大きいので、ほぼ毎晩起こされます
ヤー↘ではなく、ヤー↗ですね。細かくてすみません😅
ハッ😊
いや、そこ大事😏
@@kk-ti7tkきんに君は福岡出身だから、こっから着想もしくは聞きなじみがあって無意識にこのネタ作ってたりして
キャベツはお通しみたいなもの。無料だけどね。
学生時代を福岡で過ごしたけど、転勤族が定年で腰据える先に選ぶって聞いてへーと思ってた。そろそろリタイアの年頃になってみると、気持ち分かるようになった😊。帰りたいな。
ちなみに駆け足を止める時には「1」右足を下ろす「2」左足を下ろす(このとき右足は上げる)「3」右足を下ろして両足を揃える「4」両手を胸の高さにあげる「5」両腕を下ろすの手順で止まります
「ぜんた〜〜い、止まれ!」「12345!」「座れ!」「ヤー!」
そうそうやってましたね😊北九州市でも「ヤー」の掛け声と共に「12345」の号令で止まってました。最近してる学校ありますかね?
懐かしい笑
そうそう!昔から慣れてるから簡単♪
なつかしー!
福岡県の人と結婚したけど長崎県と比べて人柄がおおらかというか余裕がある感じがよかですね😊資さんうどん最高!
私福岡から上京して関東の旦那と結婚したんですけど、去年結婚挨拶で福岡来た時資さんうどんにハマりまくって毎日通ってました🤣ごぼ天食べて夫婦でおならプップしてたの懐かしい笑笑
公営ギャンブルが盛んな県でもある。競輪は「発祥の地」小倉と久留米。競艇は福岡、芦屋、若松の三場。オートは飯塚オート。競馬はJRAの小倉競馬場。また福岡の隣の鳥栖市に行けば地方競馬の佐賀競馬、唐津市に行けば唐津競艇も福岡からの来場者も多い。
12345とヤ―は組み合わせて使われて運動会のかけっこの入場の時など駆け足で入場してきて放送「ぜんたーい止まれ」生徒「12345!」放送「よーい」生徒「ヤー!」で先頭の生徒達はスタートラインに立ち、他の生徒は座るという感じで使われます。
運動会で「前に倣え!」と言われたら、先頭は片腕を腰に当てる以降は両手を前に伸ばすこれって標準じゃないでしょうか?🤔🤔🤔
懐かし〜!!!
3:58福岡市のとあるお寺には『うどんそば発祥の地』の石碑がある。4:13「なぜ焼鳥屋の一番人気が豚バラ?」福岡市民はその質問と説明には飽き飽きしてますので、あえてスルーで。11:59深夜にゴミ収集車が巡回することで防犯上の大きなメリットもあります。
饅頭発祥の地もあるぞ
いけす料理、フラワーアレンジメント、寿司屋のカウンターにあるネタのケースなど博多発祥。確か烏賊や魚を生きたまま運ぶ(水槽付き)トラックもそうだったと思います。
映画のオールナイト上映も追い山までの時間潰しに博多で最初に始まったね。
博多うどんは柔らかくあっさりしているので飽きないからだと思う。
私は生まれも育ちも福岡県民で、あまり九州から出た事がありません。仕事の出張で、岡山県に行った時びっくりした‼️ 醤油の味も違うし、居酒屋にも行きましたがカルチャーショックで断然地元福岡の方がおいしい!と改めて福岡っておいしいものが当たり前になっていた事(岡山県民さんごめんなさい)。うどんも地元がおいしい!と改めて感じました。福岡県から他県に引っ越す事はまずないな…と実感しました。地下鉄も空港線は地方や佐賀県の西唐津まで伸びているから便利。福岡市営地下鉄と地上に上がったらJRに変わります。これは、全国的にも珍しいんじゃないかと思います!。
現在他県住みですが、短期入院の時病院の醤油がどうしても無理でマイ醤油を持って行きました。(家では福岡からお取寄せ)あとラーメンは他県でも美味いのが食べられますが、うどんが食べられなくてツラい。
焼き鳥のキャベツは千切りじゃないからこの動画だと勘違いされてしまう
タクシーの屋根の上の会社のマークの電気がついていたら空車、消えていたら賃走中夜すごくわかりやすい
え?それって全国共通じゃないの?
はるか昔東京でタクシーつかまえようとしたらぜんぶ点灯してて空車だと思ったら見事に実車でなかなかつかまらなかった🚕
@@gaikaomiru あぁ、東京はそうなんですね東京は電車か車しか使ったこと無かったです(4年しか江戸川区に住んでなかった)ただ、福岡とかも点灯しててもメーターの所が「送迎」になっていたら乗れません
えぇぇ!福岡だけだったんですねせ😅知らんかった、、、。聞いてて良かった😅他のところに行って焦る未来しか無かった。
ま、まじか今度愛知に遊びに行くのでタクシー使う時の勉強になりましたありがとう
竹炭のところ、シルエット大分なんだけど!
甘い醤油は刺身醤油ですね、それよりも地元の醤油を使うので醤油メーカーの数は日本トップクラスですよ、違う町のスーパーに行くと知らない醤油が沢山並んでます。
コメントでほとんど見かけんのやけど、街中で久しぶりに友人に偶然バッタリ会った時の一言目が、「お前なんしよん?」「お前こそなんしよん?」から始まり、その後、「めっちゃ久しぶりやねぇ〜」の会話が始まる。このやりとりは、福岡民でもマイノリティやろか?
あなただけ
こんなことしか言えない、心貧しい可哀想な奴
こんなことだけでいいやろこの質問には
はいはい、コミュ障君www
バス停は並んではないけど何となく前から乗る感じ。そこは空気感で。決して横入りしていいわけではないよね。
①の高速道路をバスが走るは関東から転勤でやってきた課長が驚いていました。しかも立っていても!って、たしかにイベントでドームに行くバスは満員ですからね。
高速道路の件は他所では聞かないから驚くのも当然ですね。満員で座れない乗客も居るから制限速度は他の車両より遅く設定されていると聞いたことあります。
え‥?ドームに野球を観に行く時は高速乗るでしょ?早く観たいもんね~え?違うのぉ?違うの?
福岡の都市高速は通常の高速道路のように高規格の高速自動車道ではなく一般道の一種だから例外を除いて制限速度が60キロだったと思います。
80km/hの区間もありますが、60km/hで走ることを条件に、シートベルトのない路線バスが乗り入れ可能となっています。
@@BIKOHBOHもし60㌔の制限が無くなったら、国道3号線の渋滞が激しくなりますよね。
大体全国放送で福岡県と話題になっても福岡市〜久留米あたりを指してる。
福岡県から他県に転校して、体育の授業のときに私一人だけ「やー!!」とか「12345!!」っデカい声で言って、恥ずかしい思いをしたことを思い出した😅
冬に食べるゴマサバは真サバという種類で醤油と味醂と大量のゴマ、(薬味で)生姜で戴きます。ごま鯖という種類の鯖は生で食べられません。お魚屋さんはアニサキスを心配されるので一般家庭向けだと春以降はお刺身では売ってくれません
・ローカル深夜番組やプロレス中継で見てたバラエティ系アナウンサーがいつのまにか福岡市長になってる・福岡市の街全体がコンパクトなので車が要らず(むしろ動きにくいし維持費もかかる)自転車あれば困らない・ラーメン屋は深夜営業してて閉店が早朝・ラーメン屋だけでなくうどん屋等飲食店全体深夜営業や24時間営業が多い・場所を説明するときに地区名ではなくそこに辿り着ける道路の名前(昭和通り、明治通り、那の津通り、国体道路etc.)をベースに説明する・焼き鳥屋は豚バラつまみながら酒を飲む場所であると共に、家族連れで晩飯を食べに行くファミレス的存在でもある・福岡大学は私学、福岡県トップの国公立大学は九州大学・九州のコンビニはポプラやね(死語)
なんでも『どぉ〜も』で済む。訪問した時、帰る時、ありがとうの代わり、こんにちはの代わり、などなど。とにかくいつも『どぉ〜も』と言っている。
テレビ番組でも有りましたね😂
福岡に女性が多いのは近隣の県から仕事を求めてやってくる女性が多いからです関西から西は関東に比べて医療施設が多いらしく、医療系の仕事が多い→女性の仕事口が多い→上京?して一人暮らしの女性が多く、ファッションにお金を使う余裕がある‥といった感じでしょうか
みんなメイクが上手い
本当は上京したいけど親が厳しくてしぶしぶ許されるのが福岡まで、という話しはよく聞きますね九州各地から上昇志向の強い女の子が集まって来てるのかも
山笠の開始を待つ夜にはテレ朝で特命係長只野仁が放送される
ふんっ!ふんっ!
焼き鳥屋のキャベツは絵のような千切りではなく角切りで出ます😊。「キャベツのうまたれ」をかけると旨し。
福岡市民です。まあ私はあえて中央区ら辺育ちですが、男女で方言ちがいませんでした?例えば女子「どこ行きようーと?」「なんしよーと」男子「どこ行きよとや?」「なんしよーとや」とか、よく男子は語尾に「や」をつけてましたよね?
福岡県は可愛くて美人が多いです。特に福岡市はハイレベル。
上京して14年だけど肉まん酢醤油は恋しくなる
今年大学で生まれ育った福岡をさり、とてーも恋しくなって感情が溢れ出す厄介福岡県民からの感想。 ①醤油めっちゃ甘い。でもそれがいい。②うどんラーメンより人気かは知らないが、どっちが好きかと聞かれたら答えられないかも。福岡は牧のうどん、資さんうどん、ウエストが有名チェーンやが牧のに行け。かしわ飯も頼め。ネギはいっぱい入れろ。トイレ行くといつの間にか麺増えてるから気をつけてね。③豚バラよくよく考えたら確かに鳥じゃないねってぐらいには洗脳済み。キャベツは確かに着いてくる。鶏皮巻いてるところはそこまでやと思う。④肉まん酢醤油つけて食べた記憶はあるけど、そんなにかね?コンビニ酢醤油くれた記憶がない。場所で違うんかな⑤鯖の生食胡麻鯖ホント美味しい。感動する。超恋しい。⑥バス停ターミナルとかなら並ぶけど、確かに並ばない。ちなみに、福岡を走る西鉄バスはどんな悪天候だろうが運行するから、学生の時、西鉄が止まるかどうかで災害の規模を判断してた。⑦掛け声運動会でやった。懐かしい。ウチは体操座りやった。⑧12345県外出身の先生が12タイプで違和感凄かったけどあれが正常なのか...。⑨ごみ収集当たり前だと思ってた。ちなみにマンション以外はゴミは専用に場所とかじゃなくて、夜に家の前に置いておけば回収してくれるから超便利。⑩博多美人そんな?って思うけど...。でも、こっちに赴任してきたメディア系の人が博多美人に引っかかってやらかすことが多いみたいなのを父親が言ってた。余談(私の周りだけかも?)・一蘭とか一風堂は基本行かない。県民によって違うと思うけど私はやっぱり元祖長浜。家じゃなくて屋の方な。長浜基準で見ちゃうから700円以上のラーメンは高いと感じてしまう。実際福岡1杯290円の神みたいな店もあるし。・福岡県民は屋台へ行かない20年間福岡で暮らしてきたけど、一回も行ったことないし周りもそうだった。・博多はあくまで区のひとつ。中心に見られがちだけど、県民の中心は天神。わざわざ博多に遊びに行かない。・もつ鍋、水炊きとかだけじゃなくて全体的に飯が美味い。東京とかは食べログとかよく使うってのに疑問だった。テキトーに入った店で十分美味しいから。・福岡への愛、思想が強い。人によっては首都だと思ってる。少なくとも私は三大都市圏に入らないのはおかしいと思ってるし、こんな長文コメするぐらいは愛してる。せやから愛知そこ変われ。あと佐賀県じゃなくて、アレ福岡県佐賀市だから。福岡の植民地。もし観光するならこれ食べろ・元祖長浜屋・牧のうどん・天ぷらひらお・胡麻鯖・梅ヶ枝餅・麺ちゃんこ・蜂楽饅頭(コバルトアイス恋しい)でも、風情ある観光地とか意外と浮かんで来ないのは私だけなのか。太宰府とかしか浮かばないけど...。まあ住みやすい町だから。来てね!FUKUOKA!
酢醤油は当たり前じゃなかったのか・・・九州外のコンビニで肉まん買って酢醤油ついてなかったら、クレームいれるとこだった💦
福岡市に7年住んでた(東の方)けどコンビニで酢醤油なんてもらった記憶ないぞ。
ゴールデンウィークにはどんたくってお祭りがあるので是非福岡へ!
焼き鳥屋で最初に豚バラ串を注文する事と、生キャベツが出て来る事に因果関係はありません。九州の人は豚バラ肉が大好きで、とりあえず豚バラ串を注文するのは多いです。(店によっては豚バラ串とキャベツのサービスに因果関係があるかも知れませんが多くの店は違うはずです)通常、生キャベツは焼き鳥の合間につまむためにサービスで出てきます。キャベツには独特の甘酸っぱいタレ(ドレッシング)をかけて食べます。最近は鶏皮の焼鳥串だけを専門に出す居酒屋が増えてきました。うどんにコシがないのはせっかちな県民性で、うどんは茹で置きが当たり前なのも有ります、九州〜関西地域は博多と似たコシよりも、柔らかくもちもち食感を楽しむのがうどんの好みであり、四国の香川が讃岐うどんのコシを売りにして有名になったのは、1988年の瀬戸大橋開通以降であり、昔はむしろ少数派でした。アニサキスについて、太平洋側に主に住む事が多いアニサキス シンプレックス(魚の温度が上がって内臓から身に移動する個体は10%程度)日本海側に主に住む事が多いアニサキス ペグレフィ(魚の温度が上がって内臓から身に移動する個体はわずか0.1%程度)九州北部や日本海側には、アニサキス ペグレフィが主に生息しておりサバの生食がされて来た歴史が有ります。福岡博多といえば明太子というイメージが有りますが、特に県外への贈答品としての性格が強い贅沢品であり、贈答品以外での自家消費は少ないですね。県外の旅行者が博多と言えば、明太子が1番の名物 と言うのには他にも沢山旨い物あるのになぁ…という違和感が残ります。そもそも明太子のタラコは輸入品か北海道産の冷凍物ですし。あと、博多ラーメンの麺の硬さは、普通か硬メンぐらいで、→バリカタ、ハリガネ、湯通し、粉落とし この辺は元は某博多ラーメン屋の店主がjokeのつもりで茹で加減をメニューに載せたところ、テレビで面白おかしく紹介され全国区となった経緯があり、そもそも生小麦粉をヒトは消化出来ないのでお腹を壊しますし、バリカタで頼んでも普通で頼んでも麺の硬さは然程変わる訳ではなく、麺は通常、茹で方が浅ければ浅い程、麺がスープを吸って伸び易く、不味くなります😂
最近は「ハリガネ」と聞くと「観光客やろな」と思うようになってきた地元民で頼んでるの見たことないw
@@user-mw5pd5dn2y 言うて硬めですもんね
とりあえず生とバラ人数分
豚バラじゃなく普通にバラだけで良い焼き鳥にキャベツはつきもの
福岡のとある府警さん今まで見たどんな芸能人よりも可愛くてびっくりした
何で福岡に府警さんがおるねん。
高校の体育では先生から、駆け足の「1、2、3、4、5」の「4、5」が大事だよと教わりました😂
福岡出身の俳優さんや女優さん、芸人さんなど沢山おられますが…地元で有名なのは…山本華世さんです😂
ヤー!の掛け声が福岡だけなのは初めて知りました🤣あと、じいちゃんばあちゃんたちは「簡単か?」と聞くときに「やおいか?」って言いますね👍やおいっていうのは柔らかいとかにも使います!
ラーメンとうどんの話があったけど、福岡はラーメン用の小麦を開発している。有名のところでは「一蘭」がラーメン用小麦、ラー麦を使用している。背景には小麦の生産量が北海道に次ぎ福岡県・佐賀県が多いというのもあるだろう。
一蘭のラー麦店は小戸店や太宰府店などの数店舗だけではなかったでしょうか。生産者の方には申し訳ないがラー麦の麺は味にクセがあって私はあまり好みではない。三氣もラー麦麺だけど、普通麦麺だともっと替え玉(10円)するのになぁ。
三氣は最初は普通麦でした。10年ぐらい前でしたか、ある日、福岡市南区の店でラー麦使い始めて、スープと全然合わなくなって「あれ?味落ちた?」って思ってたところ、しばらくすると、使いこなせてきたのか、味がわりと回復してました。それで味を占めたのか?残念ながらラー麦オンリーになっちゃいましたね。
かけ声で言うならまだあります全国でいっせ〜の せいと言う荷物を二人等で運ぶ時に言いますよね福岡ではさんの〜が〜はいと言います多分福岡ぐらいですw
名古屋では言わないけど😮
@@user-ez3kl5ih8j 多分福岡だけですよ テレビでも言ってました😳
いっせ〜のせいのほうです
@@user-ez3kl5ih8j でしょうね そちらが普通です👍福岡と山口の一部がさんの〜が〜はいですw
えっー!そうなんですか!?じゃあ他県は何て言うと?
私もヤー言ってたわ笑
高校にはほぼ間違いなく食堂(学食)がある。福岡県内の高校の学食存在率は国内随一らしい。これが原因で他県民と高校時代の話をする時にギャップが生じることがある。ちなみにFBS「福岡くん。」からのウケウリです。
マジか、食堂は当たり前やと思ってた
公立私立関係なくあるんですか?羨ましい!
@@user-fy5jr6zv6r 公立私立関係ないみたいその意味では福岡の高校生は大学生みたいな生活をしてると言えると思う
うちの高校はなかった一部の学校の事じゃないんですか❓テレビって一部のことを全部の事のようにいうじゃないですか
@@user-hv1ck1ek6h ちょっと調べた。2023年現在で、県立の高校・中等教育学校95校のうち、90校に学食があるらしい。なので、県立であれば「ほぼ間違いなく」は言い過ぎですが約95%にはあるということになります。私立についてはわかりませんが。
懐かしかったです
最近ではあまり聞かないけど自分が子供の頃はコショウをカラシって言ってたな。
学生時代に佐賀から福岡に引っ越したけど、立つときにヤーは驚きました😅一斉に立つから結果統率感があっていいのかもね夜のごみ収集はカラスの被害はないけど、ちょっと田舎になると猫やイタチやたぬきが普通にいたりするから、夏の夜は油断できないんです。管理されてるごみ置き場付きマンションならいいけど一軒家は...ネットかけるのも朝まで放置になるから悩みどころ。
ごぼう天うどんに柚子胡椒を入れてたべるとさっぱりして美味しいです麺はやわらかくお腹にも優しいですよそれと高確率で鶏の混ぜ込みごはんと稲荷寿司をサイドメニューで出している所が多いです
8:43 ターミナルでは床に線が引いてあるからそれに従ってね!w13:08 綺麗なだけでなく、強いぞ。ステレオタイプな九州男児を残して良い理由にはならないけど。あと、北九州は北部九州の事ではない。
うどんの発祥が福岡で無いにしても香川は無いわwww
鹿児島出身の福岡住み10年以上ですが、福岡に来たばかりの頃醤油しょっぱい😖となったのはいい思い出😂
福岡人は地元福岡が大好きだし、福岡を好きになってくれる人も大好き自分の出身大学は福岡の中でも「美人が多い」と言われるけど、やっぱり中にいると「そうかな?」って思う
3号線! 全部行けちゃう 宗像 古賀新宮 香椎 懐かしな〜 わかいころ 赤間に住んでたわー
3号線は千鳥橋から城山迄のバイパスが、昔はコンクリートだったのに今ではアスファルトになってるんです。おまけに昔は八並迄片側2車線でしたが、今は古賀の流迄3車線でその先は城山まで2車線です。が、しかし。城山トンネルが最近新トンネルが開通して片側2車線になりました。そうそう、百年橋通りの榎田から松島迄が東区千早まで随分前に3車線開通してて、今は千早から先が2車線で九産大の所で繋がりましたよ。あっ、ちなみに3車線沿いの古賀在住です。昔は香椎からバイパスに上がって、周りには何にも無かったのに、いまは色んなものが建ってて、新宮の上府にはIKEAやCAINZが出来てます。元々田んぼだったのに…😅変なコメ返し失礼しました。少しでも3車線を懐かしんでたので、つい今の3車線を報告させて頂きました。
@@akiamand7749 ありがとう! 古賀のサンリブよく行ったなあ~ まだあるかな
@@user-ib6rg2vk2o様返信ありがとうございます。はい。まだ古賀のサンリブはありますよ。僕が18歳の頃開店しましたから、かれこれ三十数年ですね。一時期閉店するとか、トライアルになるとか噂が有りましたが。 昔の古賀駅前の寿屋が僕は好きでした。(笑)
@@akiamand7749 楽器屋さんでベース買って会社の寮で練習してました グレイのハウエバーとか 懐かしー
@@akiamand7749 ちっちゃな映画館ありませんでした? 稲垣吾郎の出てた映画観たかな
結納の前に、すみ酒と言う仕来たりもあります。私福岡に産み落ちて70年のババです。まずお互いの親に挨拶、家族揃って顔合わせ、すみ酒、結納、挙式でしたね。高校生のころは天神の因幡うどんに通っていました。
福岡県民です新鮮なサバが手に入ったらゴマサバを作り、昆布出汁と白菜だけの鍋でしゃぶしゃぶにして食べるのが我が家の冬の定番です(^^)付けダレはポン酢なんかではなく、擦った胡麻に醤油を混ぜて鍋のスープで伸ばしたもの。濃ゆすぎるぐらい濃いですが、慣れると他の付けダレでは満足できない身体になってしまいます(笑)残ったタレが沁みすぎて醤油辛いゴマサバをお茶漬けにするのですが、朝から何杯でもかき込めます😆まあ、日本酒飲みながら食べるとほぼ残りませんが(笑)
濃ゆいが懐かしい(笑)福岡産まれの千葉育ちですかばんをかるうとよそで言っても通じません
福岡の「裏打ち会」系列のうどんはコシがあり出汁もカツオが効いて美味しいです。「大地のうどん」「津田うどん」は私のお気に入りです。
ラーメンが硬いのは長浜魚市場の漁師の気が短いから、うどんが柔らかいのは旦那衆がお座敷で物を食べるのがみっともなかったので小腹を満たして消化も良かったから…
ラーメンは同じ事聞いてますうどんは僕が聞いたのは県民の気質がせっかちだからお昼を手早く食べても消化が良いようにしっかり茹でる様になったと
元長崎県民の現在福岡県民ですが、長崎も体育の掛け声はヤー!でした😊
産まれも育ちも福岡です。福岡県外の親戚達がよく口にする事は「車の運転が荒い」と言いますね(笑)
少年期に当たり前のように食べていたが、関東に移住して食べる機会が(ほぼ)無くなった福岡思い出の食べ物1例ごぼ天うどん うまかっちゃん 焼豚ラーメン 辛子高菜 味覚焼き ひよこ チロルチョコ ブラックモンブラン他にも「これもじゃない?」てのがあればコメントどうぞ
ひよ子のお菓子は東京銘菓として関東の駅やショッピングセンターでも売ってますよ。東京五輪の頃に東京に工場ができたそうです。今でもひよ子を東京土産として使う人は多くて、知らずに福岡にお土産で持ってくる関東民がいるようです。
20歳まで福岡県(小倉)で育った者です。初めて東京に出た時、バス停に人が並んでいる事に本当に驚きました。小倉ではバスの行き先が多いからではなく、そんなに混まないから並ぶ必要が無かったからですが。駆け足の後、12345で止まるのはやってましたが確かになんか可笑しいですねwww ゴマ鯖が食べたくなった....
私(産まれ、育ちが北九州市)も上京して、バス停で並ぶところにびっくりしました。しかも、列が2列あったりして、先発と次発で行き先が違う場合でもそれぞれに並んでいたりするし。北九民は、グーは「グリコ」、チョキは「チョコレート」、パーは「パラシュート」で、うどんと一緒にぼた餅を食べたり、ホットプレートで瓦そばを作ったりする市民ですね。スペースワールドがなくなってさみしい限りですわ。他県に行くと、「博多弁しゃべってよ」とよく言われる(福岡=博多のイメージなんでしょうね)けど、「博多弁、しゃべれんっちゃ」っていつも返していますよw
福岡の醤油は大きな醸造工場があってそこから県内各地にある小さい醸造会社に輸送されて、各々でブレンド調合される。甘い理由は長崎(シュガーロード)砂糖が入ってきたのと宮崎でのサトウキビ栽培と温暖であるため、日本酒よりも焼酎醸造が盛んとなる。玄界灘等すぐに漁ができる海域が近くにあり新鮮な海産物が捕れるため、刺身もそのままで食す時間が短いので、醤油が甘くなったのと市内の高級寿司屋では昔ながらの氷塊を用いた冷蔵庫(氷蔵)でネタの魚を一定時間熟して提供している。確かに日本海や大分等で捕れる鰺・鯖は、そのまま刺身で食してもアニサキスは少ないと思われる。サバも少し古いと感じたらごまと醤油でご飯にのせ、熱いお茶をかけて茶漬けで食す。焼き鳥店ではキャベツのざく切りが出されるが、合わせるタレも福岡のスーパーでは「キャベツのタレ」で売られてていて購入できる。 更に豚足(前足)が焼かれて柚コショウをつけて食べるのは他の県では見られないと思う。関西圏はフグを出すお店があるが、福岡ではカナトフグ(シロサバフグ)(処理済)をみそ汁や刺身、お鍋、天ぷら、唐揚げで食べる。うどん蕎麦、饅頭は大陸から帰ってきた僧侶(承天寺)が伝えたと聞いている。美人が多いのは、九州各県から遠い東京・大阪へ上京させるよりも福岡ならOKだろうと父母が理解を示しやすいのだと思う。更に女性の数が多いと市内のヘヤーサロンの数も多い。
最後の福岡に美人が多いのは、福岡の人は楽しそうに微笑みながら歩いている人が多いのも関係あるかもしれん。福岡で友達の家に行くのを相手に伝える時「来る」と言う。これは、古語がそのまま残ったもので意外に方言だと思っていたら古語だったりする。あと一つ博多弁と福岡弁は別の方言。今となっては正確な福岡弁を使える人は殆どいなくなったけど、50年ほど前までは、福岡弁を話す人も多くとても上品な言葉だった。
福岡市内の大学に通っていた時に、このことについて真剣に考えたことがあります。そして、2つの仮説が浮かび上がりました。中学高校の女子を見渡しても、決して美人が多いとは思えなかった。大学構内は、それと比較したら若干美人率高めかな?って感じだった。そして天神の街に出ると確かに美人率が高かった。県全体で考えるなら学校の生徒の美人率が実態に則しているはず。このことから、見た目が良い人ほど街に行く機会が多く、見た目に自信がなかったり興味が無い人ほど街に行かないんだと思いました。買い物なら天神まで行かなくても地元で済ませられるものがほとんどですし。そしてもう1つの仮説が九州各地のイケてる陽キャ女子の一定数が、就職や大学進学で福岡に集まる説です。東京大阪は遠いから親がいい顔しない、福岡ならギリ許される。みたいな風潮が九州各地にあるんじゃないかなと。男は構わず東京大阪に行く。福岡市が全国的にも珍しい、女性余りの都市になってることもこれで説明がつきますしね。
醤油が甘いってよく言うけど、辛すぎないだけで甘味は感じないと常々思う
宮崎鹿児島は甘みがありました。北部はそうでもないと思います。
とにかく物価が安い、家賃が格安ですね反面仕事は多いが非正規雇用がほとんどで賃金は控えめ、でも自然災害もほぼ無く住みやすいです。因みに宮崎出身です
小学生の時に県外から転校して来ました体育の時間はまさにこの通りで❓❓❓だらけでした😅
体育の掛け声というより。運動会のときの掛け声ですネ。父兄にキビキビした動作を見せようとする。
西鉄バス多すぎてバスが市内渋滞を引き起こしてる説があります。天神行き、博多駅行きが何台も連なって到着したり。なかなか時刻表通りに来ないし、車体遅れるから始発地でも定刻発車しない。バスしか交通がない町に住むとやや不便です。
バスにばかり依存せず、鉄道軌道系も充実してほしく思います
福岡県民です。
胡麻サバは脂ののったサバに胡麻と甘い醤油をあえたもので良い酒のツマミになりますが、余ったのを茶漬けにしたら最高に美味いですよ!
バスについては他所から来た人にはカオスでしょうが地元民からすると微妙に順番を守ってるんですよ笑
胡麻鯖とは、魚の種類です。
今は、サバに胡麻かけただけ。
本当の胡麻鯖では、ありません。
@@user-yp2bn3ej7k
魚のゴマサバと、料理のゴマサバは別の物。
料理のゴマサバ(本当のゴマサバってやつ?)、今でも普通にあるよ。
ゴマサバは元々漁師めしで生で食べ飽きたり鮮度が落ちてきた生の鯖を醤油にすったゴマを入れたものに漬け込んで食べてたのが発祥なんですよ!
程よく浸かったものをご飯に乗せてお茶漬けにして食べてたんですよ(๑•̀ㅁ•́๑)✧
FBSかな?地元のドラマで一気に有名になって今やただの切り身にゴマと醤油かけたものになりましたw
福岡民は福岡を取り上げられると嬉しくなり嬉々としてコメントをする
なお私も福岡民
豚バラ頼まなくても串モノには無料キャベツが出てくるよ!千切りじゃなくてザク切りでね
くばら、キャベツの旨タレwww
酢が良いんだよ
全ての居酒屋で付いてくるって訳じゃないけどね。
そして基本的におかわり無料だったりしますよね
大阪の新世界の串揚げの所に置いてるキャベツよりちょこっと小さい。よね?
有名な福岡あるあるはほぼ網羅されていますね😊
他には、
①客を乗車させている路線バスが高速道路を走行する
②ラーメンは固い麺、うどんは柔らかい麺を好む
③地元愛が強すぎる
④福岡市のことを博多と言われることに違和感しか感じない。博多は福岡市全体ではなく福岡市の一部地域のことなんです。
すみません、④は私個人のことです😅共感.賛同してくれる人は居ますか?
全く同感ですね❕
東京にある某有名トンコツラーメン店が
『博多、長浜ラーメン』と看板に書いてあり
そのお店のラーメンが、動画で紹介されるたび
必ず、博多と長浜を一緒にしないで❗😅と
コメント入れます‼😊
@@user-qm6fz2iy1q
博多長浜ラーメンというのが関東地方にあると聞いたことあります。
一体どこのラーメンなのか?と頭の中に?マークが沢山出来たことがあります。
福岡に縁もゆかりも無い人からしたら福岡も博多も同じなんだと思いますが、違いを知っている者からすると同じ扱いに対して違和感しか感じません。
④は、マジそれです。
東西は御笠川と那珂川の間、南北は博多駅から築港までの間以外は、博多と呼んでほしくない。
個人的意見ですが笑
東京だけではないよ、名古屋も😮
福岡を北九州と一緒くたに呼ぶのも違和感有りますね。
北九州は北九州市の事であり、福岡市ではないからですし距離も70km(直線距離ですが東京駅から奥多摩湖くらい離れている)
くらい離れていて一般的に商圏でも通勤圏でもない。
それと似ている😂
むしろ福岡で焼き鳥+キャベツに慣れてたから、キャベツは?ってなる
最近そのキャベツがお通しって事で金取られる店増えてきた…悲しい…
福岡市民として、どうしても伝えたいことがあります。
明太子丸々1個ご飯にのせて食べるのはありえません。
①辛すぎる
あんなん水が無いと食えんて
②高すぎる
あんなん贅沢すぎるって
1切れか2切れで茶碗一杯が適量だと思います。
明太子は御贈答用で頂く時に食べるモンw
偶にスーパーで「切れ子」(製品にならない、細かく千切れたり 皮がやぶれたりしてる明太子)を買って、チビチビと食べるのが福岡県民www
あげな、一匹丸ごとげな
食った事ないけんwww
福岡県民(南部)だけど、明太子1房丸ごと茶碗は無いですよねw
あんな高級品普通に食卓には出てこんwww
スーパーの切れ子を買ってちっちゃいのでご飯1杯いくレベルですよねw
子供の頃は冷蔵庫に時々入ってましたけど今では高級品でよっぽどのことがないと食べられませんよね。
福岡県民だけど普通に食べる。福岡の明太子は辛くないしたまの贅沢で白ご飯を明太子一本で食べる。
いつもは切子だけど。
あーあの急に行列ができるようになった明太子丼のお店かな
地元の人は殆ど行かない某ラーメン屋さんが経営していることを最近知ったけど
うどんと一緒にかしわおにぎり(牧のうどんはかしわごはん)はマストです
スープの出汁をとった?昆布の佃煮がつく白おにぎりも楽しんで欲しい
まきうのかしわごはんは至高
もう一つ忘れてはいけない言葉があった「離合」という言葉の意味がほかの地域と違うのに自動車免許を取る時に普通にこの言葉がここでしか通じない意味で使われている。
離合…すれ違いや行き違いの交通用語としては、西日本の他地域でも使いますよ!
んね!全国共通かと思ったら方言なんですよね!
テレビ番組でやってたら山口の真ん中くらいまでは通じてた感じでしたよ!
そうなんですね!離合、全国共通と思ってましたー!
「離合場所」って標識も立ってますね😃
あとは(;^ω^)西鉄と京浜急行しか使わない
鉄道用語としての離合
ゴミ収集が夜なのは福岡市と近郊の市のみ
(春日、大野城など)
夜中に働いている収集業者さん、ありがとう!と思います
太宰府と筑紫野もですね。
ウチの実家糟屋郡須惠町も夜間回収ですねー
県内の他の田舎の方も夜でした
南部の田舎(1市だけ、どこかは言わない)は夕方
那珂川市も夜中です。
キャベツは千切りじゃなくてザク切りね
トンカツとは違うんです
福岡以外の人:ザクとは違うのだよザクとは
と言ってそうな気が・・・・やっぱりないですね。
夜間のゴミ収集は仕事から帰って夕食などすべて終わらせた後なのでゆっくり出せるし、カラスにも狙われず収集後もキレイなので助かっています。
交通渋滞も無いのでなぜ他の街もそうしないのか不思議ですね!
夜間のゴミ収集はホントにそう思います。
朝の交通渋滞に悩まされている地域ではゴミ収集の効率アップも図られて誰も損しないと思っています。
ゴミの夜間収集には、ホントに感謝してます。夜中、ふとした時に収集車の音を耳にすると感謝して眠りにつきます。
ゴミ収集車にも福岡ならではの秘密があって、車の後ろとかにマイクが設置されており大声ださなくても意思疎通ができる配慮がされてるそうです。
@@cecil2759
あと、一筆書きみたいなルートを通り、出来る限り騒音防止の努力をしているそうですね。
夜間のゴミ収集は本当に助かります。
寝てたら音がするので、気にする人は気にするくらい?
博多に一時期いましたが、昼間は飛行機の爆音で夜間は収集車の音でなかなか賑やかでした。
ソウルフードはマンハッタン
びっくり亭がソウルフードになったのは近年
むっちゃん万十はうまし
実は観光名所が少ない
マンハッタン チョコ苦手になる前はよく食べてた😢
そう…。遊びに行くからオススメスポット教えて言われたら結構困る笑
わかります、観光無さすぎて食いだおれさせることしか出来ない
あとは神社参拝巡りしかない。
びっくり亭はおっちゃんが雑餉隈でやってたね
ガキの頃から喰ってたな
博多民です。
「一蘭」好きな人は周りには居ません!
博多の人気ラーメン店は観光客が多く、地元民はそれぞれお気に入りのラーメン店がある事が多いです。
「ヤー」の掛け声は、気合が入りますよw
相当酔っ払って騒いだ後の午前3時半くらいだと一蘭はうまいと思えるけど、とんこつラーメン自体10年に一度くらいしか食べない。うどんが良い。
小学校は長崎県でしたが、長崎県でも「ヤー」って声かけてたような記憶があります。
「ですね」をすぐ付ける特に年配の人
「あのですね、実はですね、先日ですね、そちらにですね」
博多っ子の、あのくさそのくさたの草
今はほぼ使わないけど7月になるとなぜか増えてくる
語尾に「ですね」を付けるだけで敬語になります😃
例「そげんですね」「ばってんかですね」など
あのさ 標準語
あのくさ 方言
あのですね その丁寧語
関西の先輩と関西の焼き鳥屋に行った時に「豚バラないんですか❓」て聞いたら「鳥じゃねえやん」と言われて納得した😂
だから福岡の表記は「焼き鳥」じゃなくて「やきとり」w
関西にも豚バラある店はあるんだけど、厚さが厚い。福岡みたいに薄めで表面はパリッとジューシーなバラは関西では食べれなかったな〜
バラをはじめ鶏肉の間に玉ねぎが挟んである理由はその日の朝にくし打ちしましたよと言う新鮮さアピール。
玉ねぎが挟んでない串はイマイチ信用できないw
@@shabazo1長ネギじゃなく、玉ねぎ?出会った事ないですね…行く店の層が違うのか😂😂
とりあえずFBSの「福岡くん」を視聴すれば新しい福岡あるあるは摂取可能。
それ東京で放送してるとき見たんだけど、東京の人にお国自慢な話ばかりしていて出身者として恥ずかしくなった。
地元放送分では多分ローカルな面白さが有るんだろうからそれをそのまま東京でも放送すれば良いのにって思ったよ。
FBSの「福岡くん。」を全国ネットで放送してくれればなあ。
あ、全国ネットになると東京で放送した時みたいに台無しになるおそれがあるか。
むずかしいねえ。
山口県でも福岡放送見れるからたまに福岡くん見るわ
地元検証バラエティだからね😂
西鉄バスの運転手さんの凄腕の回は
見ていて面白かった‼😊
中学最初の体育の授業。
教師が納得するまでまるまる1時限、かけ声整列とヤーっと言って立つだけの練習。県民だがここは軍隊かと思ったいい思い出。
有名なラーメン店「一蘭」は地元では不人気
高いからじゃないかな?🤔
私は東京在住時、豚骨ラーメン屋さんが少ないので、行ってましたよ。博多ラーメンとは、少し違うけど、美味しいとは思います。ただ地元なら半額近い価格で美味しいラーメン屋さんがたくさんありますもんね😅
アレはアレで、ショバ代や店内の造作工事代、夜遅くまで営業している人件費等を考慮すると、特別ボッているとも考えていません。
@@aqoa26
『一蘭』は厳密に言うと
博多、長浜、久留米のいずれにも属さないんですよ😊
福岡県南部の小郡(おごおり)と言う
地区の発祥です😊
一蘭は、会員制でその会員しか食べられず…また、その会員からのお誘いが無くては会員になれませんでした!今の体制になって最初はリーズナブルお値段(それでも高かった)だったんですが…今じゃ他所に行って博多の美味しいもん食べて、元長でラーメン食った方が満足しますよ😊
ちなみに、鳳凛、GAGA、一味、こちらは先代の味を受け継いでいると言われてます!福岡にお越しの際は是非!ご賞味下さい😁
一蘭行く奴周りに居ないな~自分好みの行き付けの店、皆んな有るからね😊
福岡市民です。よく調べられてますね。しかしやーの掛け声が福岡だけだなんて知らなかった。肉まんに酢醤油はマジ美味しいです。
やーの掛け声は周辺県の中学・高校にもいました
小学校では聞いたことない分、不良がダルそうに言う「やー」が印象に残ってる
福岡から愛知に引っ越した者です。初めてコチラのコンビニで肉まん買った時に「酢醤油ください」言ったら「は?」言われました笑
代わりにコチラには味噌がある…。濃いいです味噌…
行橋市だけど、家では酢醤油に七味を入れて肉まんを食べてた。同級生でも同じ食べ方しようのはおったけど行橋市市民全員かどうかは分からんです😓
福岡市の隣の糸島市では「ヤー」って言わないんで、ケンミンショーで初めて知りましたww
少し県民から捕捉すると
①バス停は天神や博多駅、バスが込み合う場所以外では普通に並びます
②鶏皮グルグルは博多の焼き鳥屋全てで出している訳ではなく専門店が出している感じ。
グルグル鶏皮にするには技術や前焼きが必要になるため全体の1割程度(体感)しかしてませんが天神や博多ではその専門店が多いので多く感じるが地方では見かけません。
③博多のうどんは柔くコシが無いと言うよりプリプリして弾ける弾力です
※美味しんぼで紹介されました
③は店によっては1時間くらいゆでてますしね
麺が増え続ける牧のうどんとか
福岡はラーメン水炊きもつ鍋など有名で美味しい食べ物がありますが、全国的には有名じゃなくとも美味しい店は凄い多いです。グルメな街です。
福岡県北部の方がメインらしいけど、正月の初詣は三社参りをする。
福岡市育ちの人間ですが、東京に来て当たり前と思っていたら福岡県北部の風習だった!
今だに三社参りをやらないと正月の気分に慣れないので毎年関東でやってます。
しかも、その一社は天神様で(僕は亀戸天神が一番多いかな?)
あと、このコメントを見るとやはり郷土愛が強いですね!
まあ、そんな僕もその一人ですがね😂
数年前、愛知の知り合いにそんなに何ヶ所も行かなくてもいいだろ!って言われてこの辺の風習だと初めて知ったよ。
三社参りって全国共通だと思ってた。。。びっくり。
私も三社参りのことは最近初めて知って
ビックリいたしました
えぇ?まじか・・知らんやった
福岡県の東の果て(北九州管区)ですが
三社参りは当たり前の習慣ですね
福岡市からもう引っ越したけどゴミ回収夜なのはよかったなぁと感じます
物心付いた時からゴミ出しは夜だったので、テレビドラマでスーツ姿のお父さんがゴミ袋を片手に朝家を出るシーンが不思議でなりませんでした。
あれから数十年。仕事の都合で今は関西暮らしですが、朝7時頃の街角の集積所周辺は、カラスが袋を食い破って道路中生ゴミだらけ、黄色い防鳥ネットで景観台無し…これが全国のスタンダードなのかと今さらながら驚いています。福岡方式お勧めです!
転勤で福岡住んでたんですが夜回収良いですよねー!カラスも荒らさないし、ゴミ出しもしやすいし。
関東もやって欲しいわー
「ヤー」「12345」以外にも、何か一緒にやる場合、始めるタイミングを合わす時の掛け声で「さんのーがーはい」というのがあるw
多分、321はい→32がはい→さんのーがーはいになったのかな?w
あとこの短縮版で、「さん、はい」もある。音楽の合唱など、ピアノの先生が最初の出だしでこう言って始まる。
@@user-tt9mh1qn7t いうてた
さんのーがーはい懐かしすぎる❤
大人になって使わなくなったけど
今度会社で使ってみよう😂
@@750z4 重たい荷物運ぶ時はそれ禁止🈲
大怪我した人知ってる🤕
さんのーがーはい!
そうか…他では言わないのか!😂
初めて気付いた😂
9:26 福岡で「体育座り」って言わなくないですか?「体操座り」で育ってきました。
わても~
そうやん‼️😆
遠い昔の記憶が🤣
北九州も体操座りって言ってました!
意外に知らないヤクルト発祥地。
福岡創業地企業上げたらきりがないし。by福岡民
たしか、福岡市中央区唐人町が発祥ですよね♬
もしも話!!ですが、福岡に野球球団が無かった時に、
球団移転してたら!?福岡ヤクルトスワローズになってたかもしれませんね。
発祥の地より平和台球場、今のpeypeyドームも目の前ですし!!www
@@xkenkun さま
お返事どうもです。
ヤクルトの銅像ありますよ。
少し行けばサザエさん通りにサザエさんの銅像もあります。
@@user-ct4gd6lj7gさん
ヤクルトの銅像、小さくて、分からず一度通り過ぎました
ブリジストンも福岡
TOTOも福岡…て言い出したらキリないくらい福岡発祥の企業イパーイ
厳密にいったら京都大学の人が発見して福岡で販売したから発祥は京都と言う人もいる
福岡あるあるといえば方言。
福岡弁=博多弁と思われることがあるが、北九州弁、筑後弁、筑豊弁と大まかに分けて4種ある。
筑豊弁でも田川、直方、飯塚でも使われる単語やイントネーションが微妙に違う。
自分は筑豊弁話者。幼少期に博多弁を聞いたときは全く理解が出来なかった思い出がある。
同じく筑豊
仕事で朝倉に行った時に何言ってるかわからなくて困った
山1つ越えただけなのに…
福岡市は「だけん」
北九州は「だけ」
筑豊は「だき」
「だから」でもこの通り
言い方が全く違います
同じ筑豊でも田川弁の「むげねぇ」
を聞いて
🤨???
となった事ありますよ。
意味は「酷い事」って意味です
ちな私も筑豊弁と日本語のバイリンガルw
ガラの悪い田川弁で
「キサンこの! きゃ〜ぐり回っそ!」
って言葉もありますw
高校の時友達のグループが市内、糸島、筑豊、直方で構成されてたのでなかなかにカオスだった
八女弁は全くわからん
博多の下町は「さしすせそ」が「しゃししゅしぇしょ」
「しぇんしぇー!しぇなかに、しぇみがとまっとーばい!」
「先生、背中に蝉がとまっていますよ」
バス停は乗りたい番号のバスが来たらなんとなく並びます。
お年寄りも車椅子や杖の人も市内では結構バス利用しますしね。私は意識して先に乗ってもらってる。
バスセンターみたいに行き先と乗り場がはっきりしてる場合は最初から並びます。野球やライブの臨時バスとかも。
主人と結婚した当時、大学の研究室で主人がアニサキスの研究をしていて、私が近所のお魚屋さんに毎日サバの内蔵を貰いに行ってました🥶 半世紀前の話ですが。私は〆鯖とか胡麻鯖とか自分でも作りますが、大好物❤ 気温が上がるとアニサキスが身に入り込むので、寒い冬限定。冬の方が、脂ものって美味しいし🥰 主人は、研究の後遺症で、半世紀たった今も決して生のサバは食べれません🤣
博多祇園山笠(はかたぎおんやまかさ)ですね。
舁き手の男衆の正装は(しめこみ)
フンドシではありません。
福岡市に転勤等でいらした方は博多祇園山笠を見学していただきたい。勇壮な舁き姿は見応えがあります。早起きは辛いけど、今年は7月15日の追い山は海の日と重なりますし是非!
ふんどしは下着。
それも分からんとか!w
相撲はまわし。
山笠はヘコまたは締め込み。
一説によるとへこたれるの語源も山笠のヘコから来てるそう。
最近、福岡のローカル番組のコーナーで「福岡えこひいきクイズ」が度々あるんだが、福岡県民しかわからないような問題に、クイズノックのメンバーが知識を駆使して福岡チームに対抗する良い番組です。
それ、面白いですよね!
クイズ王集団が翻弄されるのが好きです。
あれおもしろいよな
チームを二手に分ける時、東京だとグー、パーで分けるけど福岡では手のひらの裏表で「裏か表」一度で決まらなければ「表か裏か」の掛け声があります。
あるある(笑)
地域によって言い方が変わって、自分の地元では「うーらーおーもーてーらんか」でした
「らんか」が何なのか、今でも謎です
うちは「う~らかお~も~て」「おもてかう~う~ら」だった
福岡県民の掛け声は「ジャンケン・シ!」
または「インジャン・ホイ」
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あとジャンケンは「チンポン・タン」も主流ですね
「う〜らか お、も、て!」で決まらない時はうちらは「お、も、て!お、も、て!」だった!
ラーメンはカタ麺・うどんはヤワ麺は博多の定番だけど、どちらもせっかちな博多っ子のために早く提供するための方法らしい。
ラーメンは麺を細くして更に茹で時間を短くすることで早く提供する
うどんは前もって茹でおきして、注文が入って温め直して提供する
ということらしい
夜間のゴミ収集は騒音をださないよう最大限工夫してるんですよ
一筆書きの様に同じ通路を通らない、声の掛け合いをしないとか神経使われてます。
有難いです。
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行き止まりの住宅街で仕方なく同じ経路を走行する場合はエンジン音を聞こえにくくするために『ワンワン、ワンワン』と野良犬の真似をして走り抜けてます。
ゴミ収集車の音かなり大きいので、ほぼ毎晩起こされます
ヤー↘ではなく、ヤー↗ですね。細かくてすみません😅
ハッ😊
いや、そこ大事😏
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きんに君は福岡出身だから、こっから着想もしくは聞きなじみがあって無意識にこのネタ作ってたりして
キャベツはお通しみたいなもの。無料だけどね。
学生時代を福岡で過ごしたけど、転勤族が定年で腰据える先に選ぶって聞いてへーと思ってた。
そろそろリタイアの年頃になってみると、気持ち分かるようになった😊。
帰りたいな。
ちなみに駆け足を止める時には「1」右足を下ろす「2」左足を下ろす(このとき右足は上げる)「3」右足を下ろして両足を揃える「4」両手を胸の高さにあげる「5」両腕を下ろす
の手順で止まります
「ぜんた〜〜い、止まれ!」「12345!」「座れ!」「ヤー!」
そうそうやってましたね😊
北九州市でも「ヤー」の掛け声と共に「12345」の号令で止まってました。
最近してる学校ありますかね?
懐かしい笑
そうそう!昔から慣れてるから簡単♪
なつかしー!
福岡県の人と結婚したけど長崎県と比べて人柄がおおらかというか余裕がある感じがよかですね😊資さんうどん最高!
私福岡から上京して関東の旦那と結婚したんですけど、去年結婚挨拶で福岡来た時資さんうどんにハマりまくって毎日通ってました🤣
ごぼ天食べて夫婦でおならプップしてたの懐かしい笑笑
公営ギャンブルが盛んな県でもある。競輪は「発祥の地」小倉と久留米。競艇は福岡、芦屋、若松の三場。オートは飯塚オート。競馬はJRAの小倉競馬場。また福岡の隣の鳥栖市に行けば地方競馬の佐賀競馬、唐津市に行けば唐津競艇も福岡からの来場者も多い。
12345とヤ―は組み合わせて使われて運動会のかけっこの入場の時など駆け足で入場してきて
放送「ぜんたーい止まれ」
生徒「12345!」
放送「よーい」
生徒「ヤー!」
で先頭の生徒達はスタートラインに立ち、他の生徒は座るという感じで使われます。
運動会で「前に倣え!」
と言われたら、先頭は片腕を腰に当てる
以降は両手を前に伸ばす
これって標準じゃないでしょうか?
🤔🤔🤔
懐かし〜!!!
3:58
福岡市のとあるお寺には『うどんそば発祥の地』の石碑がある。
4:13
「なぜ焼鳥屋の一番人気が豚バラ?」福岡市民はその質問と説明には飽き飽きしてますので、あえてスルーで。
11:59
深夜にゴミ収集車が巡回することで防犯上の大きなメリットもあります。
饅頭発祥の地もあるぞ
いけす料理、フラワーアレンジメント、寿司屋のカウンターにあるネタのケースなど博多発祥。確か烏賊や魚を生きたまま運ぶ(水槽付き)トラックもそうだったと思います。
映画のオールナイト上映も追い山までの時間潰しに博多で最初に始まったね。
博多うどんは柔らかくあっさりしているので飽きないからだと思う。
私は生まれも育ちも福岡県民で、あまり九州から出た事がありません。
仕事の出張で、岡山県に行った時びっくりした‼️ 醤油の味も違うし、居酒屋にも行きましたがカルチャーショックで断然地元福岡の方がおいしい!と改めて福岡っておいしいものが当たり前になっていた事(岡山県民さんごめんなさい)。
うどんも地元がおいしい!と改めて感じました。
福岡県から他県に引っ越す事はまずないな…と実感しました。
地下鉄も空港線は地方や佐賀県の西唐津まで伸びているから便利。
福岡市営地下鉄と地上に上がったらJRに変わります。
これは、全国的にも珍しいんじゃないかと思います!。
現在他県住みですが、短期入院の時病院の醤油がどうしても無理でマイ醤油を持って行きました。(家では福岡からお取寄せ)
あとラーメンは他県でも美味いのが食べられますが、うどんが食べられなくてツラい。
焼き鳥のキャベツは千切りじゃないからこの動画だと勘違いされてしまう
タクシーの屋根の上の会社のマークの電気がついていたら空車、消えていたら賃走中
夜すごくわかりやすい
え?それって全国共通じゃないの?
はるか昔東京でタクシーつかまえようとしたらぜんぶ点灯してて空車だと思ったら見事に実車でなかなかつかまらなかった🚕
@@gaikaomiru
あぁ、東京はそうなんですね
東京は電車か車しか使ったこと無かったです(4年しか江戸川区に住んでなかった)
ただ、福岡とかも点灯しててもメーターの所が「送迎」になっていたら乗れません
えぇぇ!福岡だけだったんですねせ😅知らんかった、、、。聞いてて良かった😅他のところに行って焦る未来しか無かった。
ま、まじか
今度愛知に遊びに行くので
タクシー使う時の勉強になりました
ありがとう
竹炭のところ、シルエット大分なんだけど!
甘い醤油は刺身醤油ですね、それよりも地元の醤油を使うので醤油メーカーの数は日本トップクラスですよ、違う町のスーパーに行くと知らない醤油が沢山並んでます。
コメントでほとんど見かけんのやけど、
街中で久しぶりに友人に偶然バッタリ会った時の一言目が、
「お前なんしよん?」「お前こそなんしよん?」から始まり、
その後、「めっちゃ久しぶりやねぇ〜」の会話が始まる。
このやりとりは、福岡民でもマイノリティやろか?
あなただけ
こんなことしか言えない、心貧しい可哀想な奴
こんなことだけでいいやろ
この質問には
はいはい、コミュ障君www
バス停は並んではないけど何となく前から乗る感じ。そこは空気感で。決して横入りしていいわけではないよね。
①の高速道路をバスが走るは関東から転勤でやってきた課長が驚いていました。しかも立っていても!って、たしかにイベントでドームに行くバスは満員ですからね。
高速道路の件は他所では聞かないから驚くのも当然ですね。
満員で座れない乗客も居るから制限速度は他の車両より遅く設定されていると聞いたことあります。
え‥?ドームに野球を観に行く時は高速乗るでしょ?
早く観たいもんね~
え?違うのぉ?
違うの?
福岡の都市高速は通常の高速道路のように高規格の高速自動車道ではなく一般道の一種だから例外を除いて制限速度が60キロだったと思います。
80km/hの区間もありますが、60km/hで走ることを条件に、シートベルトのない路線バスが乗り入れ可能となっています。
@@BIKOHBOH
もし60㌔の制限が無くなったら、国道3号線の渋滞が激しくなりますよね。
大体全国放送で福岡県と話題になっても福岡市〜久留米あたりを指してる。
福岡県から他県に転校して、体育の授業のときに私一人だけ「やー!!」とか「12345!!」っデカい声で言って、恥ずかしい思いをしたことを思い出した😅
冬に食べるゴマサバは
真サバという種類で醤油と味醂と大量のゴマ、(薬味で)生姜で戴きます。
ごま鯖という種類の鯖は生で食べられません。
お魚屋さんはアニサキスを心配されるので一般家庭向けだと春以降はお刺身では売ってくれません
・ローカル深夜番組やプロレス中継で見てたバラエティ系アナウンサーがいつのまにか福岡市長になってる
・福岡市の街全体がコンパクトなので車が要らず(むしろ動きにくいし維持費もかかる)自転車あれば困らない
・ラーメン屋は深夜営業してて閉店が早朝
・ラーメン屋だけでなくうどん屋等飲食店全体深夜営業や24時間営業が多い
・場所を説明するときに地区名ではなくそこに辿り着ける道路の名前(昭和通り、明治通り、那の津通り、国体道路etc.)をベースに説明する
・焼き鳥屋は豚バラつまみながら酒を飲む場所であると共に、家族連れで晩飯を食べに行くファミレス的存在でもある
・福岡大学は私学、福岡県トップの国公立大学は九州大学
・九州のコンビニはポプラやね(死語)
なんでも『どぉ〜も』で済む。
訪問した時、帰る時、ありがとうの代わり、こんにちはの代わり、などなど。
とにかくいつも『どぉ〜も』と言っている。
テレビ番組でも有りましたね😂
福岡に女性が多いのは近隣の県から仕事を求めてやってくる女性が多いからです
関西から西は関東に比べて医療施設が多いらしく、医療系の仕事が多い→女性の仕事口が多い→上京?して一人暮らしの女性が多く、ファッションにお金を使う余裕がある‥といった感じでしょうか
みんなメイクが上手い
本当は上京したいけど親が厳しくてしぶしぶ許されるのが福岡まで、という話しはよく聞きますね
九州各地から上昇志向の強い女の子が集まって来てるのかも
山笠の開始を待つ夜にはテレ朝で特命係長只野仁が放送される
ふんっ!ふんっ!
焼き鳥屋のキャベツは絵のような千切りではなく角切りで出ます😊。「キャベツのうまたれ」をかけると旨し。
福岡市民です。
まあ私はあえて中央区ら辺育ちですが、男女で方言ちがいませんでした?
例えば
女子「どこ行きようーと?」「なんしよーと」
男子「どこ行きよとや?」
「なんしよーとや」
とか、よく男子は語尾に「や」をつけてましたよね?
福岡県は可愛くて美人が多いです。特に福岡市はハイレベル。
上京して14年だけど肉まん酢醤油は恋しくなる
今年大学で生まれ育った福岡をさり、とてーも恋しくなって感情が溢れ出す厄介福岡県民からの感想。
①醤油
めっちゃ甘い。でもそれがいい。
②うどん
ラーメンより人気かは知らないが、どっちが好きかと聞かれたら答えられないかも。福岡は牧のうどん、資さんうどん、ウエストが有名チェーンやが牧のに行け。かしわ飯も頼め。ネギはいっぱい入れろ。トイレ行くといつの間にか麺増えてるから気をつけてね。
③豚バラ
よくよく考えたら確かに鳥じゃないねってぐらいには洗脳済み。キャベツは確かに着いてくる。鶏皮巻いてるところはそこまでやと思う。
④肉まん
酢醤油つけて食べた記憶はあるけど、そんなにかね?コンビニ酢醤油くれた記憶がない。場所で違うんかな
⑤鯖の生食
胡麻鯖ホント美味しい。感動する。超恋しい。
⑥バス停
ターミナルとかなら並ぶけど、確かに並ばない。ちなみに、福岡を走る西鉄バスはどんな悪天候だろうが運行するから、学生の時、西鉄が止まるかどうかで災害の規模を判断してた。
⑦掛け声
運動会でやった。懐かしい。ウチは体操座りやった。
⑧12345
県外出身の先生が12タイプで違和感凄かったけどあれが正常なのか...。
⑨ごみ収集
当たり前だと思ってた。ちなみにマンション以外はゴミは専用に場所とかじゃなくて、夜に家の前に置いておけば回収してくれるから超便利。
⑩博多美人
そんな?って思うけど...。でも、こっちに赴任してきたメディア系の人が博多美人に引っかかってやらかすことが多いみたいなのを父親が言ってた。
余談(私の周りだけかも?)
・一蘭とか一風堂は基本行かない。県民によって違うと思うけど私はやっぱり元祖長浜。家じゃなくて屋の方な。長浜基準で見ちゃうから700円以上のラーメンは高いと感じてしまう。実際福岡1杯290円の神みたいな店もあるし。
・福岡県民は屋台へ行かない
20年間福岡で暮らしてきたけど、一回も行ったことないし周りもそうだった。
・博多はあくまで区のひとつ。
中心に見られがちだけど、県民の中心は天神。わざわざ博多に遊びに行かない。
・もつ鍋、水炊きとかだけじゃなくて全体的に飯が美味い。東京とかは食べログとかよく使うってのに疑問だった。テキトーに入った店で十分美味しいから。
・福岡への愛、思想が強い。
人によっては首都だと思ってる。少なくとも私は三大都市圏に入らないのはおかしいと思ってるし、こんな長文コメするぐらいは愛してる。せやから愛知そこ変われ。あと佐賀県じゃなくて、アレ福岡県佐賀市だから。福岡の植民地。
もし観光するならこれ食べろ
・元祖長浜屋
・牧のうどん
・天ぷらひらお
・胡麻鯖
・梅ヶ枝餅
・麺ちゃんこ
・蜂楽饅頭(コバルトアイス恋しい)
でも、風情ある観光地とか意外と浮かんで来ないのは私だけなのか。太宰府とかしか浮かばないけど...。まあ住みやすい町だから。
来てね!FUKUOKA!
酢醤油は当たり前じゃなかったのか・・・
九州外のコンビニで肉まん買って酢醤油ついてなかったら、クレームいれるとこだった💦
福岡市に7年住んでた(東の方)けどコンビニで酢醤油なんてもらった記憶ないぞ。
ゴールデンウィークにはどんたくってお祭りがあるので是非福岡へ!
焼き鳥屋で最初に豚バラ串を注文する事と、生キャベツが出て来る事に因果関係はありません。
九州の人は豚バラ肉が大好きで、とりあえず豚バラ串を注文するのは多いです。
(店によっては豚バラ串とキャベツのサービスに因果関係があるかも知れませんが多くの店は違うはずです)
通常、生キャベツは焼き鳥の合間につまむためにサービスで出てきます。
キャベツには独特の甘酸っぱいタレ(ドレッシング)をかけて食べます。
最近は鶏皮の焼鳥串だけを専門に出す居酒屋が増えてきました。
うどんにコシがないのはせっかちな県民性で、うどんは茹で置きが当たり前なのも有ります、九州〜関西地域は博多と似たコシよりも、
柔らかくもちもち食感を楽しむのがうどんの好みであり、四国の香川が讃岐うどんのコシを売りにして有名になったのは、
1988年の瀬戸大橋開通以降であり、昔はむしろ少数派でした。
アニサキスについて、
太平洋側に主に住む事が多いアニサキス シンプレックス(魚の温度が上がって内臓から身に移動する個体は10%程度)
日本海側に主に住む事が多いアニサキス ペグレフィ(魚の温度が上がって内臓から身に移動する個体はわずか0.1%程度)
九州北部や日本海側には、アニサキス ペグレフィが主に生息しておりサバの生食がされて来た歴史が有ります。
福岡博多といえば明太子というイメージが有りますが、特に県外への贈答品としての性格が強い贅沢品であり、
贈答品以外での自家消費は少ないですね。
県外の旅行者が博多と言えば、明太子が1番の名物 と言うのには他にも沢山旨い物あるのになぁ…
という違和感が残ります。そもそも明太子のタラコは輸入品か北海道産の冷凍物ですし。
あと、博多ラーメンの麺の硬さは、普通か硬メンぐらいで、→バリカタ、ハリガネ、湯通し、粉落とし この辺は元は某博多ラーメン屋の店主が
jokeのつもりで茹で加減をメニューに載せたところ、テレビで面白おかしく紹介され全国区となった経緯があり、そもそも生小麦粉をヒトは消化出来ない
のでお腹を壊しますし、バリカタで頼んでも普通で頼んでも麺の硬さは然程変わる訳ではなく、麺は通常、茹で方が浅ければ浅い程、麺がスープを吸って伸び易く、不味くなります😂
最近は「ハリガネ」と聞くと「観光客やろな」と思うようになってきた
地元民で頼んでるの見たことないw
@@user-mw5pd5dn2y 言うて硬めですもんね
とりあえず生とバラ人数分
豚バラじゃなく普通にバラだけで良い
焼き鳥にキャベツはつきもの
福岡のとある府警さん今まで見たどんな芸能人よりも可愛くてびっくりした
何で福岡に府警さんがおるねん。
高校の体育では先生から、駆け足の「1、2、3、4、5」の「4、5」が大事だよと教わりました😂
福岡出身の俳優さんや女優さん、芸人さんなど沢山おられますが…
地元で有名なのは…
山本華世さんです😂
ヤー!の掛け声が福岡だけなのは初めて知りました🤣
あと、じいちゃんばあちゃんたちは「簡単か?」と聞くときに「やおいか?」って言いますね👍やおいっていうのは柔らかいとかにも使います!
ラーメンとうどんの話があったけど、福岡はラーメン用の小麦を開発している。
有名のところでは「一蘭」がラーメン用小麦、ラー麦を使用している。
背景には小麦の生産量が北海道に次ぎ福岡県・佐賀県が多いというのもあるだろう。
一蘭のラー麦店は小戸店や太宰府店などの数店舗だけではなかったでしょうか。
生産者の方には申し訳ないがラー麦の麺は味にクセがあって私はあまり好みではない。
三氣もラー麦麺だけど、普通麦麺だともっと替え玉(10円)するのになぁ。
三氣は最初は普通麦でした。10年ぐらい前でしたか、ある日、福岡市南区の店でラー麦使い始めて、スープと全然合わなくなって「あれ?味落ちた?」って思ってたところ、しばらくすると、使いこなせてきたのか、味がわりと回復してました。それで味を占めたのか?残念ながらラー麦オンリーになっちゃいましたね。
かけ声で言うならまだあります
全国でいっせ〜の せいと言う
荷物を二人等で運ぶ時に言いますよね
福岡ではさんの〜が〜はいと言います
多分福岡ぐらいですw
名古屋では言わないけど😮
@@user-ez3kl5ih8j 多分福岡だけですよ テレビでも言ってました😳
いっせ〜のせいのほうです
@@user-ez3kl5ih8j でしょうね そちらが普通です👍福岡と山口の一部がさんの〜が〜はいですw
えっー!そうなんですか!?じゃあ他県は何て言うと?
私もヤー言ってたわ笑
高校にはほぼ間違いなく食堂(学食)がある。
福岡県内の高校の学食存在率は国内随一らしい。
これが原因で他県民と高校時代の話をする時にギャップが生じることがある。
ちなみにFBS「福岡くん。」からのウケウリです。
マジか、食堂は当たり前やと思ってた
公立私立関係なくあるんですか?羨ましい!
@@user-fy5jr6zv6r 公立私立関係ないみたい
その意味では福岡の高校生は大学生みたいな生活をしてると言えると思う
うちの高校はなかった
一部の学校の事じゃないんですか❓
テレビって一部のことを全部の事のようにいうじゃないですか
@@user-hv1ck1ek6h
ちょっと調べた。
2023年現在で、県立の高校・中等教育学校95校のうち、90校に学食があるらしい。
なので、県立であれば「ほぼ間違いなく」は言い過ぎですが約95%にはあるということになります。
私立についてはわかりませんが。
懐かしかったです
最近ではあまり聞かないけど自分が子供の頃はコショウをカラシって言ってたな。
学生時代に佐賀から福岡に引っ越したけど、立つときにヤーは驚きました😅一斉に立つから結果統率感があっていいのかもね
夜のごみ収集はカラスの被害はないけど、ちょっと田舎になると猫やイタチやたぬきが普通にいたりするから、夏の夜は油断できないんです。管理されてるごみ置き場付きマンションならいいけど一軒家は...ネットかけるのも朝まで放置になるから悩みどころ。
ごぼう天うどんに柚子胡椒を入れてたべるとさっぱりして美味しいです
麺はやわらかくお腹にも優しいですよそれと高確率で鶏の混ぜ込みごはんと稲荷寿司を
サイドメニューで出している所が多いです
8:43 ターミナルでは床に線が引いてあるからそれに従ってね!w
13:08 綺麗なだけでなく、強いぞ。ステレオタイプな九州男児を残して良い理由にはならないけど。
あと、北九州は北部九州の事ではない。
うどんの発祥が福岡で無いにしても香川は無いわwww
鹿児島出身の福岡住み10年以上ですが、福岡に来たばかりの頃醤油しょっぱい😖となったのはいい思い出😂
福岡人は地元福岡が大好きだし、福岡を好きになってくれる人も大好き
自分の出身大学は福岡の中でも「美人が多い」と言われるけど、やっぱり中にいると「そうかな?」って思う
3号線! 全部行けちゃう 宗像 古賀新宮 香椎 懐かしな〜 わかいころ 赤間に住んでたわー
3号線は千鳥橋から城山迄のバイパスが、昔はコンクリートだったのに今ではアスファルトになってるんです。おまけに昔は八並迄片側2車線でしたが、今は古賀の流迄3車線でその先は城山まで2車線です。が、しかし。城山トンネルが最近新トンネルが開通して片側2車線になりました。そうそう、百年橋通りの榎田から松島迄が東区千早まで随分前に3車線開通してて、今は千早から先が2車線で九産大の所で繋がりましたよ。
あっ、ちなみに3車線沿いの古賀在住です。昔は香椎からバイパスに上がって、周りには何にも無かったのに、いまは色んなものが建ってて、新宮の上府にはIKEAやCAINZが出来てます。元々田んぼだったのに…😅
変なコメ返し失礼しました。少しでも3車線を懐かしんでたので、つい今の3車線を報告させて頂きました。
@@akiamand7749 ありがとう! 古賀のサンリブよく行ったなあ~ まだあるかな
@@user-ib6rg2vk2o様返信ありがとうございます。はい。まだ古賀のサンリブはありますよ。僕が18歳の頃開店しましたから、かれこれ三十数年ですね。一時期閉店するとか、トライアルになるとか噂が有りましたが。 昔の古賀駅前の寿屋が僕は好きでした。(笑)
@@akiamand7749 楽器屋さんでベース買って会社の寮で練習してました グレイのハウエバーとか 懐かしー
@@akiamand7749 ちっちゃな映画館ありませんでした? 稲垣吾郎の出てた映画観たかな
結納の前に、すみ酒と言う仕来たりもあります。私福岡に産み落ちて70年のババです。まずお互いの親に挨拶、家族揃って顔合わせ、すみ酒、結納、挙式でしたね。
高校生のころは天神の因幡うどんに通っていました。
福岡県民です
新鮮なサバが手に入ったらゴマサバを作り、昆布出汁と白菜だけの鍋でしゃぶしゃぶにして食べるのが我が家の冬の定番です(^^)
付けダレはポン酢なんかではなく、擦った胡麻に醤油を混ぜて鍋のスープで伸ばしたもの。
濃ゆすぎるぐらい濃いですが、慣れると他の付けダレでは満足できない身体になってしまいます(笑)
残ったタレが沁みすぎて醤油辛いゴマサバをお茶漬けにするのですが、朝から何杯でもかき込めます😆
まあ、日本酒飲みながら食べるとほぼ残りませんが(笑)
濃ゆいが懐かしい(笑)
福岡産まれの千葉育ちです
かばんをかるうとよそで言っても通じません
福岡の「裏打ち会」系列のうどんはコシがあり出汁もカツオが効いて美味しいです。「大地のうどん」「津田うどん」は私のお気に入りです。
ラーメンが硬いのは長浜魚市場の漁師の気が短いから、うどんが柔らかいのは旦那衆がお座敷で物を食べるのがみっともなかったので小腹を満たして消化も良かったから…
ラーメンは同じ事聞いてます
うどんは僕が聞いたのは県民の気質がせっかちだから
お昼を手早く食べても消化が良いようにしっかり茹でる様になったと
元長崎県民の現在福岡県民ですが、長崎も体育の掛け声はヤー!でした😊
産まれも育ちも福岡です。福岡県外の親戚達がよく口にする事は「車の運転が荒い」と言いますね(笑)
少年期に当たり前のように食べていたが、関東に移住して食べる機会が(ほぼ)無くなった福岡思い出の食べ物1例
ごぼ天うどん うまかっちゃん 焼豚ラーメン 辛子高菜 味覚焼き ひよこ チロルチョコ ブラックモンブラン
他にも「これもじゃない?」てのがあればコメントどうぞ
ひよ子のお菓子は東京銘菓として関東の駅やショッピングセンターでも売ってますよ。東京五輪の頃に東京に工場ができたそうです。
今でもひよ子を東京土産として使う人は多くて、知らずに福岡にお土産で持ってくる関東民がいるようです。
20歳まで福岡県(小倉)で育った者です。
初めて東京に出た時、バス停に人が並んでいる事に本当に驚きました。小倉ではバスの行き先が多いからではなく、そんなに混まないから並ぶ必要が無かったからですが。
駆け足の後、12345で止まるのはやってましたが確かになんか可笑しいですねwww
ゴマ鯖が食べたくなった....
私(産まれ、育ちが北九州市)も上京して、バス停で並ぶところにびっくりしました。しかも、列が2列あったりして、先発と次発で行き先が違う場合でもそれぞれに並んでいたりするし。
北九民は、グーは「グリコ」、チョキは「チョコレート」、パーは「パラシュート」で、うどんと一緒にぼた餅を食べたり、ホットプレートで瓦そばを作ったりする市民ですね。
スペースワールドがなくなってさみしい限りですわ。
他県に行くと、「博多弁しゃべってよ」とよく言われる(福岡=博多のイメージなんでしょうね)けど、「博多弁、しゃべれんっちゃ」っていつも返していますよw
福岡の醤油は大きな醸造工場があってそこから県内各地にある小さい醸造会社に輸送されて、各々でブレンド調合される。甘い理由は長崎(シュガーロード)砂糖が入ってきたのと宮崎でのサトウキビ栽培と温暖であるため、日本酒よりも焼酎醸造が盛んとなる。
玄界灘等すぐに漁ができる海域が近くにあり新鮮な海産物が捕れるため、刺身もそのままで食す時間が短いので、醤油が甘くなったのと市内の高級寿司屋では昔ながらの氷塊を用いた冷蔵庫(氷蔵)でネタの魚を一定時間熟して提供している。
確かに日本海や大分等で捕れる鰺・鯖は、そのまま刺身で食してもアニサキスは少ないと思われる。サバも少し古いと感じたらごまと醤油でご飯にのせ、熱いお茶をかけて茶漬けで食す。
焼き鳥店ではキャベツのざく切りが出されるが、合わせるタレも福岡のスーパーでは「キャベツのタレ」で売られてていて購入できる。 更に豚足(前足)が焼かれて柚コショウをつけて食べるのは他の県では見られないと思う。
関西圏はフグを出すお店があるが、福岡ではカナトフグ(シロサバフグ)(処理済)をみそ汁や刺身、お鍋、天ぷら、唐揚げで食べる。うどん蕎麦、饅頭は大陸から帰ってきた僧侶(承天寺)が伝えたと聞いている。
美人が多いのは、九州各県から遠い東京・大阪へ上京させるよりも福岡ならOKだろうと父母が理解を示しやすいのだと思う。更に女性の数が多いと市内のヘヤーサロンの数も多い。
最後の福岡に美人が多いのは、福岡の人は楽しそうに微笑みながら歩いている人が多いのも関係あるかもしれん。福岡で友達の家に行くのを相手に伝える時「来る」と言う。これは、古語がそのまま残ったもので意外に方言だと思っていたら古語だったりする。あと一つ博多弁と福岡弁は別の方言。今となっては正確な福岡弁を使える人は殆どいなくなったけど、50年ほど前までは、福岡弁を話す人も多くとても上品な言葉だった。
福岡市内の大学に通っていた時に、このことについて真剣に考えたことがあります。
そして、2つの仮説が浮かび上がりました。
中学高校の女子を見渡しても、決して美人が多いとは思えなかった。
大学構内は、それと比較したら若干美人率高めかな?って感じだった。
そして天神の街に出ると確かに美人率が高かった。
県全体で考えるなら学校の生徒の美人率が実態に則しているはず。
このことから、見た目が良い人ほど街に行く機会が多く、見た目に自信がなかったり興味が無い人ほど街に行かないんだと思いました。
買い物なら天神まで行かなくても地元で済ませられるものがほとんどですし。
そしてもう1つの仮説が九州各地のイケてる陽キャ女子の一定数が、就職や大学進学で福岡に集まる説です。
東京大阪は遠いから親がいい顔しない、福岡ならギリ許される。みたいな風潮が九州各地にあるんじゃないかなと。男は構わず東京大阪に行く。
福岡市が全国的にも珍しい、女性余りの都市になってることもこれで説明がつきますしね。
醤油が甘いってよく言うけど、辛すぎないだけで甘味は感じないと常々思う
宮崎鹿児島は甘みがありました。北部はそうでもないと思います。
とにかく物価が安い、家賃が格安ですね
反面仕事は多いが非正規雇用がほとんどで
賃金は控えめ、でも自然災害もほぼ無く
住みやすいです。因みに宮崎出身です
小学生の時に県外から転校して来ました
体育の時間はまさにこの通りで❓❓❓だらけでした😅
体育の掛け声というより。運動会のときの掛け声ですネ。
父兄にキビキビした動作を見せようとする。
西鉄バス多すぎてバスが市内渋滞を引き起こしてる説があります。天神行き、博多駅行きが何台も連なって到着したり。なかなか時刻表通りに来ないし、車体遅れるから始発地でも定刻発車しない。バスしか交通がない町に住むとやや不便です。
バスにばかり依存せず、鉄道軌道系も充実してほしく思います