Кулебяки с рыбой,(приготовление начинки).

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 539

  • @zhannabatenina9137
    @zhannabatenina9137 5 ปีที่แล้ว +331

    Перелопатила весь TH-cam, Галина, Вы и только Вы и ваше мастерство. Больше никого не хочу слышать. Просто, доступно . экономно и...... от души.

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  5 ปีที่แล้ว +9

      Спасибо, Жанна, мне очень приятно.🍦

    • @albina_cho
      @albina_cho 4 ปีที่แล้ว +33

      Присоединяюсь к Жанне.
      Всё так и есть. Спасибо Вам Галина!!!!!

    • @АлинаИванова-е2л
      @АлинаИванова-е2л 4 ปีที่แล้ว +8

      Всё замечательно,Вы правы!Но всё-таки - "Раскладываею",,"откладываю" и т.д.

    • @panzerwolf1298
      @panzerwolf1298 4 ปีที่แล้ว

      👍

    • @АлинаИванова-е2л
      @АлинаИванова-е2л 4 ปีที่แล้ว +12

      @Библиотека Алла Кирс ,да Вы правы.Я с огромным удовольствием просматриваю все рецепты и восхищаюсь мастерством .Действительно у Галины /извините, не знаю отчество / талант,есть чему поучиться.

  • @НатальяКозлова-Корсунская
    @НатальяКозлова-Корсунская 7 หลายเดือนก่อน +6

    Не могу оторвать глаз! 👁💦👁Какая лепота 🙏 СПАСИБО от всей души за ваше учения - работу! ВАМ нет равных ❤!!! Всех благ - преклоняюсь..... 🌹🌹🌹🌷🌷🌷💐💐💐🌼🌼🌼🌻🌻🌻🌞🌞🌞

  • @ИвушкаИванова
    @ИвушкаИванова 2 ปีที่แล้ว +24

    Вы - идеальная хозяйка: ни ногтей крашенных, ни колец! Люблю таких!

  • @еленаникитина-ф7н
    @еленаникитина-ф7н 3 ปีที่แล้ว +28

    Пока смотрела, думала, хорошо что есть такой канал, где всему этому можно научиться, лично мне, не у кого было. Спасибо большое Вам!

  • @Александра-ы5ч4у
    @Александра-ы5ч4у ปีที่แล้ว +16

    Вы не просто Повар, а настоящая Кудесница, вам здоровья Мира и добра

  • @ЕленаКлючникова-ы1е
    @ЕленаКлючникова-ы1е ปีที่แล้ว +21

    Ой ,у меня обморок!Это ж как красиво,вкусно и прзднично!Спасибо ,что делитесь с нами своим опытом ,причем все подробно !!!!

  • @Натали-э2н
    @Натали-э2н 2 ปีที่แล้ว +26

    Галина Николаевна! Благодарю Вас от всего сердца 🙏!!! Вы просто профессионал и большой души человек! Спасибо Вам,что делитесь своими знаниями и опытом,учите вкусно,красиво готовить! Без обмана,недосказок! Благодаря Вам я столькому научилась!!! У меня и бисквит и дрожжевое тесто получается! Низкий Вам поклон за доброту!!!! Здоровья крепкого Вам,процветания и пусть добро,которое Вы дарите людям вернётся Вам стократно!!!🌸🌸🌸

  • @ГалинаЛубнина-э4е
    @ГалинаЛубнина-э4е ปีที่แล้ว +5

    Не могла оторваться от Вашего мастерства искусства! Здоровья, здоровья! Мирного неба! Благодарю!

  • @АлексейОсипов-е6ы
    @АлексейОсипов-е6ы 5 ปีที่แล้ว +76

    Давно хотел расстегаи с рыбой и кулебяку, да с ушицей и граненой рюмочкой холодной водочки. Пересмотрел большое количество видео, но уверенности не было, что получится как хочу. И тут увидел Ваше видео. Рецепт чудо! Готовили сегодня расстегаи с рыбой. С этим именно тестом это просто супер! Готовили вместе с женой, она готовила тесто, а я начинку. Рецепт просто супер , выпечка превосходная! Приготовление начинки, тесто, оформление расстегаев и кулебяк - ни один компонент в рецепте не проиграл. Я Ваш прихильник и буду рекомендовать Ваши рецепты родственникам и знакомым. Спасибо!

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  5 ปีที่แล้ว +10

      Алексей, спасибо !!! На столько приятеый коментарий... понравился рецепт, готовили вместе с женой, всё получилось и главное понравилось. Я очень рада и спасибо за рекомендацию моего канала. Готовьте с удовольствием и удачи Вам во всём. 😄 😄 😄

    • @ЛилияМергенбаева-т3р
      @ЛилияМергенбаева-т3р 3 ปีที่แล้ว +3

      Алексей, скажите пожалуйста, что такое прихильник? Первый раз за 50 лет слышу такое слово. Или неправильно напечатано?

    • @irinaakulich4488
      @irinaakulich4488 3 ปีที่แล้ว +8

      @@ЛилияМергенбаева-т3р прихильник - украинское слово , в переводе - поклонник, почитатель.

    • @zinayidarostovtseva2437
      @zinayidarostovtseva2437 2 หลายเดือนก่อน

      Приятного аппетита 😂❤

    • @ОльгаКазанцева-з1г
      @ОльгаКазанцева-з1г หลายเดือนก่อน

      Прихиляться,это наклояться...

  • @ВалентинаПротасова-й3б
    @ВалентинаПротасова-й3б 10 หลายเดือนก่อน +3

    Спасибо за МК и прекрасный рецепт.💞👍

  • @valentinabogdanova8861
    @valentinabogdanova8861 3 ปีที่แล้ว +47

    Настоящие русские старинные пироги! Спасибо за ваши знания и искусство в кулинарии!

  • @ЛюдаМальцева-з4щ
    @ЛюдаМальцева-з4щ 3 ปีที่แล้ว +11

    Дорогая Галочка, огромное спасибо за этот рецепт!!! Я из разряда "рукожопых" бабенок, но кулебяки получились супер! А всё благодаря вашим рецептам, в которых всё четко указано. Я помню в советское время сколько просила у женщин рецепты, давали,но без души. Некоторые так прямо и говорили,мол, не дам, хочу,чтобы так готовить могла только я. Ну и что? Время прошло, у многих мужики спились, рецепты их нафиг не нужны теперь, а в душе на них осталась не обида, а жалость к ним. И с какой любовью думаю о Вас,когда семья кушает с аппетитом кулебяки и благодарят. А я им рассказываю про Вас. Спасибо за вашу щедрую душу!!!!

  • @ОльгаСабирова-г4т
    @ОльгаСабирова-г4т 5 ปีที่แล้ว +30

    Как всегда шедевры кулинарного искусства!!!!

  • @МаринаЛедуховская
    @МаринаЛедуховская 3 ปีที่แล้ว +10

    Огромное Вам спасибо, и низкий поклон. Я только благодаря Вам научилась работать с Дрожжевым тестом. Вы самый лучший мастер на просторах интернета!!!

  • @tu8485
    @tu8485 2 วันที่ผ่านมา +1

    Вечером посмотрела. Утром купила высечки: рыбки, грибочки, маленькие цветочки. Сделала три с рыбой, три с грибами. Вкусно. А красота какая! Не верю, что это я сделала. Спасибо Вам от души!

  • @ГалинаМорозова-с4ъ
    @ГалинаМорозова-с4ъ 5 ปีที่แล้ว +33

    Кулебяки, как из сказки прекрасные персонажи, вы чудо сотворили, благодарю вас Галина!!!!!!!

  • @be1llaa
    @be1llaa ปีที่แล้ว +10

    Сразу бросается в глаза профессионал своего дела.Вау, радует глаз и не только. Большое вам спасибо за замечательный ролик. У вас всегда вся выпечка бесподобна.

  • @МаринаНикитина-о8ь
    @МаринаНикитина-о8ь 2 ปีที่แล้ว +20

    Ваши Кулебяки - это что-то невероятное... Очень, очень красивые изделия, а вкусе даже не говорю, так и хочеться отведать. Спасибо Вам, Галина, за то ,что Вы несете в мир такую красоту.Всех благ, удачи и процветания каналу! 😋😋😋👍👍👍💞💞💞

  • @татьянасмирнова-ъ3я
    @татьянасмирнова-ъ3я 2 หลายเดือนก่อน +1

    Самый лучший канал, получится любая выпечка даже у новичков, Галина очень подробно рассказывает, фактически разжевывая, остается проглотить❤👍

  • @ТамараАлиева-ъ8ь
    @ТамараАлиева-ъ8ь ปีที่แล้ว +7

    Галина,какая же вы мастерица!Как у вас все споро,красиво,ручки золотые!Я не перестаю вами восхищаться,сколько я у вас научилась!Огромное вам спасибо и низкий поклон за вашу науку!Завтра буду печь кулебяку и уверена будет очередной шедевр!

  • @ДивизионДивизион-д6т
    @ДивизионДивизион-д6т 2 ปีที่แล้ว +9

    У хозяюшки такие проворные ручки видно , что не новичок в кулинарии. Такую красоту создала, 👍👍👍👍👍

  • @татьянаволькович-о4р
    @татьянаволькович-о4р 4 ปีที่แล้ว +28

    Галина, пересмотрела за 4 дня дня почти все видео с Вашей выпечкой. Сделала шанежки , пирожки . Я в восторге от выпечки и Вашего мастерства. Только Ваш канал!

  • @ОксанаНечитайло-ф9ш
    @ОксанаНечитайло-ф9ш 5 หลายเดือนก่อน +2

    Какая Вы Умница! Спасибо за навыки, которые уже не у кого спросить.... По роду, не передаётся. Мама найчилась печь, когда дочку похоронила. Поминая, начала печь:Пасхи, пироги. Но и то, смотрю все однообразно. Отошлю ей видео Ваше. Идеи, нюансы, работа с тестом. Я пеку и всегда, хочется познавать новое. Люблю тесто, оно живое, пищит. Мы все, нуждается в таких мастерица! От Вас теплом веет... ❤❤❤

  • @Нескучныйкондитер
    @Нескучныйкондитер 5 ปีที่แล้ว +9

    Какая красота......мы из Донецка...весь дом готовит по Вашим рецептам....все получается....большое спасибо......

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  5 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо.🌷 Готовьте с удовольствием и удачи Вам.

    • @Lena-mq4vw
      @Lena-mq4vw 4 ปีที่แล้ว

      Я бы сказала, не весь дом, а весь Дон 😁! Шикарные рецепты! Все, что готовила по Вашим рецептам, получается даже у меня!

  • @ЛюбовьСвиридова-т9с
    @ЛюбовьСвиридова-т9с 5 ปีที่แล้ว +21

    Галина спасибо вам за рецепт!!!!!Смотреть!Слушать!!!!Вас одно удовольствие!!!!Я своим друзьям рекомендую ваш канал он лучший!!!!!!

  • @elen-vi6dg7mf4s
    @elen-vi6dg7mf4s 19 วันที่ผ่านมา +1

    Рыбу я не люблю, ем редко, но Ваше видео смотрела от начала до конца, не дыша, до того интересно. Золотые у Вас руки!👏🏻🔥Не знала, как украшать, возьму на заметку, очень красиво, спасибо.♥️

  • @СветланаДмитренко-э2ю
    @СветланаДмитренко-э2ю 5 ปีที่แล้ว +48

    Кудесница! Как начала украшать кулебяки, так у меня сердце запрыгало от радости! Спасибо, дорогая Галина, за очередной мастер-класс! 👍😘

  • @多想出智慧
    @多想出智慧 5 ปีที่แล้ว +14

    Сразу видно, что работает профессионал. Спасибо за науку.

  • @АлимоваРозалия
    @АлимоваРозалия ปีที่แล้ว +4

    Уважаемая Галина я ВаС👌👍 просто ОБАЖАЮ🥰 рука мастера,хозяюшка,умница👏Ваши родные всегда с вкусняшками,а гости 💯процентов любят приходить к вам на чаёк судавольствием зная ,какая вы хлебасольная.Спасибо Вам огромное за ваши рецепты,просто,доступно без заморочек.Храни вас господь 🙏🙏🙏в ,это трудное время,пусть ваш дом все беды обходят стороной🙏добра Вам,здоровья и терпения,САМОЕ ГЛАВНОЕ МИРНОГО НЕБО НАД ГОЛОВОЙ🙏

  • @ОксанаШендрик-ч9щ
    @ОксанаШендрик-ч9щ 7 ปีที่แล้ว +53

    Спасибо вам за ваш изумительный канал,просто в восторге от вас и вашей выпечки,всех благ вам и процветания

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  7 ปีที่แล้ว +2

      Оксана Шендрик Спасибо за комментарий и за пожелания.

    • @dengolovin9430
      @dengolovin9430 5 ปีที่แล้ว

      Выпечка и кулинария. Выпечкаикулинария

  • @АннаРоссохач-ы8к
    @АннаРоссохач-ы8к 11 หลายเดือนก่อน +2

    Шедеврально !! Аппетитные😊😊❤❤❤

  • @samson3266
    @samson3266 4 ปีที่แล้ว +10

    Как можно ставить дизлайки таким душевным и профессиональным мастерам. как Галина? Это самый лучший канал! Черпая Ваши знания. я уже на глаз делаю дрожжевое тесто.т.к. в каждом видео раскрываете все тонкости и премудрости Вашего ремесла. С огромной благодарностью к Вашему опыту и таланту. творю свои кулинарные шедевры . Мира Вам и добра!!!

  • @мариямкудешова
    @мариямкудешова 7 ปีที่แล้ว +88

    Доброго времени суток1 какой мастер класс высший пилотаж. просто не передать словами.сколько много секретов узнала . хотя наверное мы с вами ровесницы но вы как наша мама объясняете своим деткам.первый раз встречаю такой канал. Одно прошу вас не урезайте пожалуйста не делайте короче.канал все интересней стаовится спасибо вам большое что учите передаете свой опыт.

  • @ЕваАрнаутова-у8й
    @ЕваАрнаутова-у8й 5 ปีที่แล้ว +18

    Нет слов,какая красота! Огромное спасибо за за ваше мастерство, Галина! 💚💛💜👍

  • @НатальяИванова-н9ф6в
    @НатальяИванова-н9ф6в 5 ปีที่แล้ว +66

    Галина,дай Бог здоровья вам и вашим близким,радуйте нас и дальше!

  • @ИннаК-о9д
    @ИннаК-о9д 6 ปีที่แล้ว +19

    одним словом профессионал своего дела,спасибо вам за рецепты

  • @татьянаверенчук
    @татьянаверенчук 2 ปีที่แล้ว +3

    Галина, смотрю на вашу работу и млею. Можно бесконечно смотреть и слушать как вы это делаете. Настоящий мастер-класс от мастера, все по существу, без суеты, с любовью и приятным настроением. СПАСИБО ВАМ 😊☺️😋😋😋

  • @sovdep9797
    @sovdep9797 4 ปีที่แล้ว +13

    Галина, спасибо вам за прекрасный рецепт! Приготовила сегодня кулебяку и рогалики с повидлом. Вкусно очень! Спасибо вам за труд и то, что так щедро делитесь с нами своими знаниями!

  • @ТатьянаМузикант
    @ТатьянаМузикант 2 ปีที่แล้ว +1

    У Вас не только прекрасные рецепты, но ещё и необыкновенной красоты руки!!! А голос....такой уютный и домашний... Свой Человек в каждом доме!!!

  • @svetlanach7188
    @svetlanach7188 5 ปีที่แล้ว +11

    Шедеврально, как мне повезло, что я сегодня нашла ваш канал.... Спасибо!

  • @Darya1408
    @Darya1408 3 ปีที่แล้ว +13

    Галиночка,я Вам так благодарна! Благодаря Вашим рецептам я "вернула" родителей в детство,приготовив им трубочки с мясом; сегодня напекла мужу в дорогу кулебяки с рыбой и с моцареллой и грибами, так он половину скушал сразу)) А на Пасху порадую семью куличами по Вашему рецепту.
    Ещё ни один Ваш рецепт не подвёл. Спасибо!

  • @ЛюбовьГабайдуллина
    @ЛюбовьГабайдуллина 5 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо, как подробно всё объясняете.Сокращать ничего не нужно! Всё важно и интересно.

  • @ЛидияПодлесных-к5ю
    @ЛидияПодлесных-к5ю หลายเดือนก่อน +1

    Галина, я в восторге от вашего мастерства! Попробуем с внучкой приготовить такие кулебяки. Спасибо большое за рецепт!

  • @ЭмилияТишкова
    @ЭмилияТишкова 4 ปีที่แล้ว +3

    Галина, истинное наслаждение смотреть как вы готовите- без суеты, лишних слов и все предельно понятно. Спасибо вам!

  • @ТатьянаМирошник-ф5р
    @ТатьянаМирошник-ф5р 5 ปีที่แล้ว +2

    Зравствуйте. Галочка. Сматрю на. Ваше рукоделие и говорю какая вы молодец.Сразу видно что учеба и училище и опыт. был получен при СССР .Видно школа при которой меня учили. Кто. учился в 80 х тот понимает о чем я говорю. Галя спасибо за рецепты. вкусные и за возвращене в юность когда. учился в училище.

  • @ГалинаАндрощук-к8ч
    @ГалинаАндрощук-к8ч 2 ปีที่แล้ว +1

    Все комментарии заслуженные,, приятно слушать,ничего лишнего, а смотреть вообще удовольствие,здоровья вам и удачи, мы ждём ваши новые видео

  • @НадеждаСиницкая-ч9л
    @НадеждаСиницкая-ч9л 6 ปีที่แล้ว +27

    Готовятся пироги и тикают часы на кухне, это так по домашнему уютно.

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  6 ปีที่แล้ว +2

      Василий Синицкий
      Спасибо.

    • @talialkuni_smakoluku
      @talialkuni_smakoluku 3 ปีที่แล้ว +1

      *А я вспоминаю тиканье часов мой бабушки - большие,висели на стене,цепочкой их заводили...Жаль сломались,Отец дом продавал и их там оставил.*

  • @ЮлияЗотова-е9т
    @ЮлияЗотова-е9т 4 ปีที่แล้ว +9

    Спасибо Вам большое.Сегодня испекла.Все получилось,никогда не думала ,что украшать так просто.Еще раз спасибо

  • @ИринаМамчий-и6л
    @ИринаМамчий-и6л 4 ปีที่แล้ว +6

    Вы замечательная мастерица. Очень нравится Ваш канал. Спасибо.

  • @ТатьянаРоманова-в2щ
    @ТатьянаРоманова-в2щ 4 ปีที่แล้ว +5

    У Вас золотые ручки! Спасибо Вам за рецепты. Здоровья Вам и вдохновения.

  • @Светаикс
    @Светаикс 5 ปีที่แล้ว +22

    Исключительно замечательная выпечка. Высший пилотаж!!! Сразу же подписалась на Ваш канал

  • @НатальяГаврикова-щ8с
    @НатальяГаврикова-щ8с 5 ปีที่แล้ว +11

    Какая Вы МОЛОДЕЦ!!! Будте здоровы.Спасибо Вам!!!💕

  • @Танят-ф7ю
    @Танят-ф7ю 4 ปีที่แล้ว +11

    Приготовила с такой рыбной начинкой и кулебяки, и расстегаи. Отличное сочетание сладковатого теста с соленой начинкой. Рыбная начинка по Вашему рецепту готовиться просто, а результат очень хороший. Прежде я готовила рыбный пирог с сырой рыбой - замучаешься вынимать косточки, хотя тоже очень вкусно. Спасибо за Вашу работу!

  • @АНЖЕЛАПУКУЛЬЧУК-э8ь
    @АНЖЕЛАПУКУЛЬЧУК-э8ь 2 ปีที่แล้ว +6

    Галина, дай вам бог здоровья , сил и вдохновения! За вашей работой можно наблюдать целый день. Завораживает. Спасибо огромное. Всё рецепты рабочие. Это очень важно. Конечно же лайк.👍

  • @nataliakhumaryan9621
    @nataliakhumaryan9621 6 ปีที่แล้ว +7

    Галина,я просто восхищаюсь вами! Как красиво ! И доступно все объясняете. Спасибо!

  • @АллаАвтушенко-м2ы
    @АллаАвтушенко-м2ы 2 ปีที่แล้ว +2

    Очередная Вам благодарность.пекла по этому рецепту несколько раз, всегда очень вкусно получается! Спасибо большое 😊!!

  • @РузияЛазарькова
    @РузияЛазарькова 5 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо большое за Очень хорошие видео уроки, всё понятно, и получается пал чики оближешь.

  • @АмирГаджиев-ш6з
    @АмирГаджиев-ш6з 2 ปีที่แล้ว +3

    Будь. Здарова. Маладец. Дай
    Бог. Мира. Всем. Чтоб. Дружили. Наши. Невчем. Не. Винные. Люди. Обеих. Стран. Чтоб. Убрались. Вредители. Каторую. Мешают. Простым. Мирным. Людям. Жить.. Живи. Долга. Ибудь. Здарова. Чтобы. Не. Умеющих. Научать. Умеюших. Паправлять. Спасибо. За. Палезную. Учебу. Людям.

  • @ЕлизаветаЗинкина-ч5в
    @ЕлизаветаЗинкина-ч5в ปีที่แล้ว

    Добрый день! Всё понятно, доступно, спасибо. Галина Ивановна, Вы самый лучший учитель на свете! Здоровья Вам крепкого! 🌷

  • @НатальяКозлова-й3ъ
    @НатальяКозлова-й3ъ 4 ปีที่แล้ว +1

    Здесь Русский Дух, здесь Русью пахнет!!!! Есть Женщины в Русских селеньях !!! Галочка, золотые ручки, слов нет!!!!! С 2021 годом. 20 декабря 2020года! До новой встречи!!!!!

  • @irinausova7457
    @irinausova7457 3 ปีที่แล้ว +6

    В интернете много красивого и вкусного можно найти,но у Вас прям академия кулинарии. Давно пеку для семьи,но у Вас,Галина, не перестаю учиться технологии. Восхищаюсь Вашим мастерством! От всей нашей семьи благодарность и наилучшие пожелания в новом году! ❤️🤗🌷

  • @olayshestova5068
    @olayshestova5068 4 ปีที่แล้ว +1

    Галина , большое спасибо что расказываете все так просто и понятно. Хочется вас смотреть и смотреть. Вы большой профессионал.

  • @ИринаЕвланичева
    @ИринаЕвланичева 7 ปีที่แล้ว +6

    Большое спасибо за бесподобные кулебяки! Мне очень понравилось как Вы сказали о соотношении теста к ночинке. Это очень важно. Не все мастера готовить. И начинающим кулинарам это важно. Я смотрю все Ваши рецепты и учусь еще лучше делать выпечку. Радовать сыночка! Обязательно приготовлю кулебяку.

  • @СОНЕЧКАРОМАШКИНА
    @СОНЕЧКАРОМАШКИНА 2 ปีที่แล้ว +22

    А я обожаю подслащённое тесто с солёной начинкой. Это такое сочетание вкусов фантастическое! Да и мировые повара рекомендуют добавлять сахар для баланса вкуса.

  • @ПрасковьяПрасковья-п7н
    @ПрасковьяПрасковья-п7н 6 ปีที่แล้ว +12

    Галина,Вы фея кулинарии🌹🌹🌹.СПАСИБО!

  • @ВаляДмитриева-ц2р
    @ВаляДмитриева-ц2р 3 ปีที่แล้ว +1

    Редкое сочетание КРАСОТЫ, УМА и ТРУДОЛЮБИЯ !!!! Давно смотрю Ваши рецепты, СПАСИБО ! Всё гениально просто и шедеврально!!!

  • @ЛюдмилаТерёшкина-э4я
    @ЛюдмилаТерёшкина-э4я ปีที่แล้ว +1

    Галина , здравствуйте ,доброго вам здоровья ! Сегодня 21 января 2023 года ,нашла Ваш рецепт пятилетней давности ,тесто для кулебяк и прочей выпечки ,испекла просто большой пирог с рыбой ,яйцом и луком, я просто в восторге ,тесто ммм,губами можно есть ,огромное спасибо ВЫ КУЛИНАР С БОЛЬШОЙ БУКВЫ.Некогда было лепить растегайчики ,тут у меня еще варится холодец и замесила тесто на хлеб ,так что пришлось печь большой пирог ,получился сочный ,нежный .благодарю ВАС за мастер класс !ЗДОРОВЬЯ И ВСЕХ БЛАГ !

  • @НадеждаСиротина-ч7щ
    @НадеждаСиротина-ч7щ 2 ปีที่แล้ว +1

    Такой своевременный ролик, Всё думала, про начинку, а с рыбкой то беспроигрышный вариант, очень благодарна за урок.Спасибо спасибо.

  • @Galina-9
    @Galina-9 3 หลายเดือนก่อน +1

    Галина, большое спасибо! Делала закрытый пирог. Очень вкусная начинка получилась по вашему рецепту: нежная и сочная, и в теплом и в холодном виде. ❤

  • @ИринаКлючевская-у2н
    @ИринаКлючевская-у2н 2 ปีที่แล้ว +1

    Галина, вы просто кудесница, нет слов , всё прекрасно и доступно. Огромное спасибо!!

  • @vertyaev1154
    @vertyaev1154 6 ปีที่แล้ว +14

    Спасибо за рецепт теста! Очень понравилось, легкое и воздушное!

  • @ГотовьСМилойГришкевич
    @ГотовьСМилойГришкевич 7 ปีที่แล้ว +72

    Замечательные русские пироги- кулебяки!

    • @alanka1
      @alanka1 4 ปีที่แล้ว +5

      русские? и как же переводится кулебяка? из каких русских слов состоит? мне интересно

    • @irenefromodesaukraine6253
      @irenefromodesaukraine6253 4 ปีที่แล้ว +3

      Люблю мой Кавказ нем. - Kohlgeback Пирог с начинкой) так же как и замечательное блюдоКитая - пельмени , пель - маленькое, мень - ушко 😉

    • @alanka1
      @alanka1 4 ปีที่แล้ว +5

      @@irenefromodesaukraine6253 Происхождение слова 'кулебяка' (в старину - 'кулебака') неизвестно. Некоторые находили родство с финским словом 'кала' - 'рыба' или с немецким 'колгебекел' - 'испеченный на углях'. Владимир Даль считал, что слово произошло от глагола 'кулебячить', то есть 'валять руками'. Другие исследователи уверяли, что корень - 'колоб' (небольшой хлеб). - нашла это, мне все же думается, что кулебяка переводится как сделанное руками, как колбаса - кол - рука; бас - давить. Вот кул (кол) - это та же рука, тот же кулак, кулаки, раскулачивание, могу понять, а вот бяка, бака... Просто привыкли свои же слова куда-нить в другую степь пускать, хоть из греции, но не наше...

    • @ЗинаЗагоровская
      @ЗинаЗагоровская 3 ปีที่แล้ว +2

      Какая же вы мастерица !

    • @Radio58
      @Radio58 2 ปีที่แล้ว +1

      @@alanka1 кулебяка это русский пирог. Так что сиди молча, воздух

  • @ЕленаЛена-ф7т
    @ЕленаЛена-ф7т 7 ปีที่แล้ว +14

    Галина, как же виртуозно вы управляетесь с выпечкой! Как раз думала, что испечь в выходные, вы подсказали.Спасибо.

  • @ТатьянаК-г2ц
    @ТатьянаК-г2ц 4 ปีที่แล้ว +9

    Потрясающе! Я такую красоту видела только на ВДНХ в хлебном павильоне, не помню, как он точно назывался.

  • @borissilianov1855
    @borissilianov1855 4 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо большое, сегодня приготовили- это так вкусно,а тесто божественное, ещё раз спасибо, берегите себя

  • @irinablumensucht7728
    @irinablumensucht7728 7 ปีที่แล้ว +45

    Случайно наткнулась на ваш канал. После просмотра уже этого видео - безоговорочная подписка!!! Это ж надо,какую красоту Вы творите!!! Мне кажется, даже есть их будет жалко :))) Вообщем, хочу научиться делать так же,тем более Вы так всё хорошо объясняете и показываете!!! Спасибо ОГРОМНОЕ за Ваш труд!!! Всяческих Вам благ!!!
    Ирина. 😊👋

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  7 ปีที่แล้ว +7

      Art Metz Ирочка, спасибо большое за теплый отзыв, на самом деле все не так сложно, буду рада если мой опыт окажется Вам полезен. Удачи Вам.

    • @elenascerbacan2248
      @elenascerbacan2248 2 ปีที่แล้ว +1

      Боже, я давно мечтаю иметь таково наставника как вы ! Здоровья и много вам радости 😂

  • @ТамараЕгоренко-б9п
    @ТамараЕгоренко-б9п 2 ปีที่แล้ว

    Какие золотые ручки - восхищение!
    Настоящая сказка!
    Спасбо, огромное, за такую красоту и вкуснятину!

  • @АлександраКим-б2ш
    @АлександраКим-б2ш 7 ปีที่แล้ว +10

    Какие аппетитные кулебяки,ручки у Вас золотые и выпечка у Вас получается всегда на все 200%,так держать💪💪✊✊👍👍👍👍👍

  • @innavostrova4904
    @innavostrova4904 3 ปีที่แล้ว +2

    Увидела заставку и удивилась,как могли мои кулебяки суда попасть,просто я на Пасху пекла по вашему рецепту,и так же украшала,такая вкуснятина получилась,спасибо вам огромное за ваш МК,гости были в восторге!!!

  • @ОльгаМоскаленко-д2г
    @ОльгаМоскаленко-д2г 5 ปีที่แล้ว +9

    Вы кудесница . Сегодня испекла по вашему рецепту ватрушки и рогалики с маком . Прощай диета ! Очень вкусно .

  • @МамаЛена-ш2х
    @МамаЛена-ш2х 6 ปีที่แล้ว +8

    Галочка,спасибо!
    Красиво и просто..
    Щедро делитесь секретами..Бог дает

  • @МилаМилая-т3и
    @МилаМилая-т3и 5 ปีที่แล้ว +9

    Готовила кулебяку, оч.хорошая получилась. Я не ожидала от себя такого. 😉 Спасибо за науку. Рецепт просто супер.😄😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍 Теперь приглядываюсь к расстегаям. Люблю Вас и ваши рецепты.💐

  • @БагнюкТамара
    @БагнюкТамара 3 ปีที่แล้ว +2

    Рецепты прикрасные,а вкус и аромат ещё изумительней!!!Дай Вам Бог здоровья !!!

  • @Л.В-э3н
    @Л.В-э3н 5 ปีที่แล้ว +13

    А самое главное я без боязни что не получится или тесто будет тяжёлым. С радостью беру рецептик от Галинки. Спасибо вам милая)) здоровье вам

  • @ТетянаКовальова-у5у
    @ТетянаКовальова-у5у 5 หลายเดือนก่อน +1

    Дякую за нереально смачний рецепт! Я щойно приготувала, вийшло надзвичайно вишукано, моя сім'я дуже задоволена!

  • @ИринасКолобова
    @ИринасКолобова 5 ปีที่แล้ว +3

    У вас золотые ручки, благодаря вам я научилась делать здобное тесто, выпекать рулетики с изюмом. А сколько у вас на канале ещё вкусного и красивого . Спасибо вам за то, что вы делитесь с нами своим опытом и знаниями. С наступающем Рождеством наша волшебница.

  • @ГалинаЮдина-э9к
    @ГалинаЮдина-э9к ปีที่แล้ว +1

    Удовольствие смотреть на Вашу работу, слушать Ваш голос,учиться у Вас.

  • @любовьперерва-ь7г
    @любовьперерва-ь7г 5 ปีที่แล้ว +11

    Спасибо-Огромное! Обязательно приготовлю.Здоровья вам на долгие годы.

  • @ЛюдмилаМиронова-ц5п
    @ЛюдмилаМиронова-ц5п 5 ปีที่แล้ว +1

    УМНИЦА я в восхищении от всего процесса СПАСИБО ПОДПИСКА ЛАЙК С ЛЮБОВЬЮ КАЗАХСТАН КАРАГАНДА

  • @АлександраДьякова-з9о
    @АлександраДьякова-з9о ปีที่แล้ว

    Шедевры, Галина вы художник, спасибо огромное за такую красоту. Здоровья Вам и всех благ.

  • @ЛюдмилаЯшина-ы3м
    @ЛюдмилаЯшина-ы3м 2 ปีที่แล้ว +1

    Сердце подскочило от такой красоты, ВЫ волшебница, процветания Вашему каналу

  • @allamaltseva3767
    @allamaltseva3767 4 ปีที่แล้ว

    МАСТЕР своего дела!!! МОЛОДЕЦ!!! Здорово учиться с таким Мастером . Спасибо за правильные рецепты.

  • @ИринаБодрых-э7к
    @ИринаБодрых-э7к 4 ปีที่แล้ว +1

    Галина, вы мастер от бога, выпечка просто шедевральная, буду совершенствовать свои навыки с Вами.Вы очень грамотно объясняете

  • @ТатьянаКосенко-ъ7я
    @ТатьянаКосенко-ъ7я 3 ปีที่แล้ว +1

    Лучше мастера чем вы ,Галина не знаю,а пржила я 68 лет. Добра вам и крепкого здоровья.

  • @Oksana_FD
    @Oksana_FD 4 ปีที่แล้ว

    Галина, благодарности Вам нет границ, готовить, смотря и слушая Вас, одно удовольствие. Все по делу, ничего лишнего. Вы и только Вы. Все получается так вкусно!!! Благодарю Вас, здоровья Вам и всем, кто для Вас дорог, процветания и добра.

  • @valentynavolhova3316
    @valentynavolhova3316 3 ปีที่แล้ว +1

    Захватил рецепт.
    Возьму на вооружение.
    Блюдо достойное и бюджетное.
    Галина, спасибо.

  • @ЛилияИванова-т3я
    @ЛилияИванова-т3я 3 ปีที่แล้ว +1

    Галя,какая Вы кудесница,дали настоящий мастер- класс, спасибо! Очень хочу испечь кулебяку с рыбой,искала именно Ваш вариант.Вы самый честный блогер по кондитерскому мастерству.❤️❤️

  • @ИринаКолесник-п3б
    @ИринаКолесник-п3б 7 ปีที่แล้ว +4

    Здравствуйте Галина. Пока смотрела, радовалась, что являюсь подписчицей Вашего канала. Канал уникальный. Учебный. Так держать!!! Другие каналы в основном похвастушки. По принципу "посмотрите как Я умею". Читаю комментарии и понимаю, что у Вас уже сформировалась своя аудитория. Все меньше стало залетных, недовольных длительностью видео. Мы же наоборот очень ценим все детали о которых Вы упоминаете. Спасибо что находите время для съёмок, монтажа и делитесь своим без ценным опытом. Здоровья Вам и Вашей семье!!!

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  7 ปีที่แล้ว +2

      Ирина Колесник Ирочка, после таких коментариев хочется больше времени уделять Вам и Вашим заказам ... спасибо Вам огромное за комментарий и за то что находите время написать его.Удачи Вам.

  • @ОльгаБеляева-й6ь
    @ОльгаБеляева-й6ь 3 ปีที่แล้ว

    Это просто фантастика! Какая красивая разделка теста! С удовольствием пользуюсь Вашими рецептами, причем все получается с первого раза! Огромная благодарность за Ваш труд!!!

  • @ЕленаМиса-ц4м
    @ЕленаМиса-ц4м 4 ปีที่แล้ว +4

    Галина, здравствуйте. Спасибо вам за мастер класс по формированию кулебяки. Очень информативно и наглядно. Сегодня пробовала повторить. Конечно далеко до мастера , но для первого раза нормально. Спасибо

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  4 ปีที่แล้ว +1

      Пожалуйста, делайте почаще и у Вас тоже получится красиво. Удачи Вам, красивой и вкусной выпечки.

    • @ЕкатеринаЖбанова-п6о
      @ЕкатеринаЖбанова-п6о 2 ปีที่แล้ว

      Дай Господи Вам и вашим близким доброго здоровья и Удачи