✅ SizzleBrothers auf TH-cam abonnieren: bit.ly/29X3tJI 📸 Folge uns auf INSTAGRAM: instagram.com/sizzlebrothers 🤩Der SizzleBrothers Onlineshop: sizzlebrothers-shop.de/ 💥*Hier geht's zur Grillmatte: amzn.to/33RGbQC Achtung, Suchtgefahr 💯😜 🔻🔻Krasse Rezepte🔻🔻 💥BIG MAC SAUCE Rezept und BIG MAC SANDWICH selber machen th-cam.com/video/QFgDgXRx6aY/w-d-xo.html 💥Ungarisches Gulasch aus dem Dutch Oven | DAS Gulasch Rezept th-cam.com/video/WZDnmNvxGAk/w-d-xo.html 💥Pulled Pork vom Gasgrill 2.0 | SO wird es perfekt! th-cam.com/video/nFD2zBeyv2A/w-d-xo.html 💥Der Pommes Män erklärt das Geheimnis perfekter Fritten! th-cam.com/video/CjyaJ8Ujv6Y/w-d-xo.html 💥Spiessbraten vom Gasgrill th-cam.com/video/bAdOeym8uPs/w-d-xo.html 👉Tipps | Hinweise | Werbung: Marinadenempfehlung verschiedene Marinaden auf Ölbasis, ungekühlt und gekühlt sehr lange haltbar: sizzlebrothers-shop.de/produkt/marinade-fuer-grillfleisch/ * Die mit Sternchen markierten Links sind sogenannte "Affiliate-Links". Wird über diese ein Einkauf getätigt, werden wir mit einer kleinen Provision beteiligt - ohne das Kosten für dich entstehen. Vielen Dank für deinen Support!
Vergiftungsgefahr würde ich eher sagen. Sie sollten Ihre Teflonpfannen und -töpfe nicht zu stark erhitzen, warnt das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR). Bereits bei einer Temperatur von 360 Grad bilden sich giftige Dämpfe aus fluorierten Verbindungen und Partikel. Wenn Sie diese einatmen, können sie grippeähnliche Symptome auslösen, das sogenannte Teflonfieber (Polymerfieber). Krankheitsfälle sind dem BfR zufolge aber nur aus der industriellen Fertigung von PTFE bekannt, wo die Konzentrationen an Schadstoffen höher liegen als im Privathaushalt. Allerdings bilden sich schon bei Temperaturen ab 202 Grad Mengen an Gasen, die einen Wellensittich töten können. Sie sollten die Vögel also nicht in der Küche halten.
Ich nutze sie und finde sie praktisch in Bezug auf Fettbrand und das lästige Reinigen nach dem Vergnügen. Ich stimme den Experten beim Thema Wurst aber auch zu. Würstchen werden direkt auf den Rosten einfach leckerer.
Habt ihr die Matte mit den ganzen Flüssigkeiten problemlos vom Grill anheben können oder ist da alles umher- und runtergelaufen? Nimmt man die an den 4 Ecken und bildet einen Beutel oder wie muss ich mir das vorstellen?
@@klausbaum6712 dann erkläre mal auf den unterschied zur einer Pfanne. Ich muss nicht jeden Müll ausprobieren den irgendeiner erfinden. Pack dich erstmal an die eigene Nase bevor du jemanden als "spinner" bezeichnest.
@@Liron7777 Ganz ruhig bleiben. Klaus Baum hat sich doch evtl. nur vorgestellt. also "Spinner" ist sein richtiger Name. Es ist keine Beleidigung eines anderen.
Haben eine solche Matte beim Kauf eines Bierkastens von Warsteiner erhalten. Auch gleich ausprobiert. Für Grillkäse, Gemüsespieße mit Zwiebel und allem Top. Auch für die Bratwurstschnecken und Fisch einfach absolut TOP. So für das Steakgrillen oder Bauchscheiben nicht ganz so der Brüller. Grillen allerdings elektrisch. Ist so bei uns nicht anders möglich.
Hey, danke dir für deine schnelle Antwort 👍🏼😀! Also ich bleib beim Grillen ohne Matte....und ich bleibe weiter sehr gerne euren Channel treu! Macht weiter so! Macht Spaß und ist echt gut gemacht! Viele liebe Grüße!👍🏼👍🏼👍🏼
Wertvoller Versuch, die Verlängerung der Zeit und der Kochgeschmack sind Ausschluss-faktoren für mich. Wenn ich keinen Fettbrand haben will, dann brate ich halt in der Pfanne oder auf einer Gussplatte.
Hi Jungs. Wieder mal gut zu sehen dass auch Ihr dieses Thema behandelt. Ich habe mir vor Monaten ein solches Set gekauft und seitdem genau 1x benutzt. Ich hatte Rind und Pute drauf und war auf dem Gasgrill positiv überrascht ... es gab sogar sowas wie Branding. Allerdings ist die Physik halt nicht zu überwinden und kochen im eigenen Saft nicht das,was uns Griller anmacht. Von mir nur eine eingeschränkte Empfehlung ... halt für die Seltengriller, die gerne ohne viel Aufwand einen sauberen Grill haben möchten. Wann gibts wieder was mit Gin??? Oder Whiskey 😇 Lg aus Sigmaringen Kerim
Hi super videos ein Vorteil hat es doch wie du sagst Spiegelei aber ich denke an diverse Fisch Sorten man kann bestimmt sie matte so schwenken das man den Fisch locker drehen wie mit so einem diabolo
Ich hab es auch probiert. Fazit: Ist ok für einige Dinge. Alles, was Wasser und Fett verliert wird eher nicht, da scheint die Matte zu viel Hitze zu absorbieren. Fisch ist wie gekocht, Wurst und Garnelen auch . Was gut wird, sind Sachen, die nicht soviel Hitze brauchen oder eventuell durch den Rost fallen können; z.B. Zwiebeln, Grillkäse, einiges an Gemüse. Ist dann wiederum besser zu reinigen als eine Grillpfanne oder Platte
Für den Ofen ein Highlight ! Ofen sauber .... Ergebnisse sind hervorragend. Auf dem Grill ........... Nix für BBQ . Wir wollen grillen nicht Dünsten. ;-)
Denke ich auch! Kunststoff zwischen Fleisch und Flamme kann nicht gut sein... Ich kann mir auch sehr gut vorstellen das diese Matten irgendwas ausdünsten und uns wiederum vergiften. Dann doch lieber Fettbrand 💪
Sehe ich auch so. Ich hatte mich mal wo über so Dauerbackmatten informiert. Quasi als Ersatz für ständig neues Backpapier. Die haben aber auch ökologisch und von den Materialien nicht gut abgeschnitten... Weiß allerdings nicht mehr ob die aus Silikon waren
Is das jetzt wirklich Silikon oder eher ne Teflon Matte? Bei letzterer kann ich mir nur schwer vorstellen, dass sie die Grillzeit so heftig verlängert, da sie nur wenige Micrometer dick sind.
Servuuuus 🙋🏽♂️ Grill Gadgets wäre mal echt cool. Also für den Grill sind die Matten echt Mist. Allerdings muss ich sagen für den Backofen sind die Matten echt top 👍🏼 Man saut das Backblech nicht mehr ein. z.B Rosmarinkartoffeln
Habe sie jetzt 5 x benutzt. Die Wärme wird gleichmäßig verteilt und man kann auf kleinerer Flamme grillen. Ich habe mein Rost komplett mit der Matte abgedeckt und austretene Flüssigkeit mit Küchentüchern abgetupft. Mit dem Grillergebnis bin ich eigentlich zufrieden. Leider ist nun aber mein Piezozünder kaputt, vermutlich durch zu große Hitze, durch einen Wärmestau unter der Matte. Werde zukünftig die Matte so zurechtschneiden, dass ringsherum etwas Platz zur Wärmeabführung ist. Bin ansonsten begeistert, im Vergleich mit Aluschalen.
Ich wollte bzw will mal ausprobieren, so eine rund hergeschnittene Silikonmatte als "Backpapier" unten im Dutch oven für Zimtrollen zu verwenden. Bacon als Backpapierersatz scheidet bei Süßspeisen ja aus.
Ich habe es ausprobiert, es ist für mich eher wie braten in einer Pfanne, weil das Grillgut immer in Flüssigkeit liegt und darin brät... Und nach einiger Zeit qualmt die Matte extrem... Braucht kein Mensch!
ich hab mir auf Empfehlungen auch eine geholt... Ich kann das von euch gesagte voll und ganz bestätigen, die Matte ist für uns Griller der größte Mist. Da hab ich lieber Fettbrand, aber auch Geschmack. Wo die Matte ganz gut für ist, wenn man Fisch grillt. Hatte ich heute und das war sehr gut und der Fisch klebt nicht an der Matte. Hatte aber zur Sicherheit auch Trennspray genutzt
Hallo zusammen, wie ihr schon sagt, für stark marinierte Steaks, die den Grill total verdauen definitiv gut. Die Matten lassen sich ja leicht schneiden, aber ansonsten eher nein. Und fürs Spiegelei kommt die Eisenpfanne in den Grill!
Bin mit Euch d‘accord dass Würstchen eher direkt auf den Rost gehören. Fleisch „trocken“ sehe ich definitiv genau umgekehrt. Bei der Matte schmort das Fleisch im eigenen Saft. Da die Matten i.d.R. kleiner als ein Rost sind, zieht man sie einfach ganz an eine Seite, und nutzt die freie Rostfläche für Würstchen...
Ich werde keine Grillmatte verwenden. Habe einen Outdoorchef Kugelgrill. Unter dem Aspekt Fettbrand und Reinigungfür mich der beste Grill. Warum zeigt ihr den Outdoorchef eigentlich nie? Finde eueren Kanal trotzdem spitze!
Wie oft kann man den so eine Grillmatte benutzen. Oder anders herum gefragt wird hier mal wieder ohne wirkliche Notwendigkeit, Plastik (oder Silikonmüll) erzeugt? Ich denke Grillen / BBQ ist ja auch ein Stück "Back to the roots" und Plastik gehört da einfach nicht hin...
grillmatten sind eigentlich aus teflonbeschichtetem glasfasergewebe. Die Zeit spielt beim Grillen KEINE rolle. grillen muss spass machen, es ist eine Tätigkeit mit allen Sinnen. Schnell-Schnell ist kein Grillen! von daher ist es egal ob die matte 10 minuten länger benötigt!
Ich benutze die Grillmatte auch auf Kohlegrill und funktioniert dort ganz gut. Ich benutze sie häufig für Grillkäse und mariniertes und Spieße aber auch für Gemüse. Ich find für manche Sachen ist sie ganz gut zu gebrauchen. Mein Fleisch 🥩 wird weiterhin ohne Matte gegrillt
Diese Matten sollen ja unbedenklich sein, meine Vorbehalte bleiben aber dennoch bestehen. Grillen ist einfach Feuer und Flamme mit Stahl oder Guss. Liebe Grüße Thorben von TH BBQ
Korrekt. Die Liste an Dingen die früher als unbedenklich abgetan wurden und heute bekanntermaßen gefährlich sind ist unendlich. Silikon macht das schon aber bitte im Badezimmer...
Und Ergänzung nach 5:40 min. Wer da draußen ernsthaft Angst vor Fettbrand hat, den Sachen wie Bisphenol A (auch in vielen Silikonen enthalten...) aber scheinbar nicht interessiert... Der hat ganz andere Probleme :D
geht mir genauso. Wir packen genug in Plastik und Folien ein...da muss ich nicht auch noch Silikon auf dem Grill haben.... ich habe da auch so meine Bedenken.
Vorstellen von Gadgets; super! Grillmatte benutzen; lieber nicht! Ich finde es aber sehr gut das Ihr solche Dinge vorstellt, denn es gibt ja immer jemanden der eine andere Einstellung dazu hat wie ich ! Daumen HOCH 👍
Ich bin an sich kein Freund von Grillmatten, zumindest für das normale Fleisch. Allerdings für die Speisen der Dame des Hauses eignet sich das sehr gut, sprich Gemüse oder Spieße mit Lachs. Dafür eignet sich die matte sehr gut
Werde das mal in Sydney in einen Park testen ;-) Dort stehen Gas Grillstationen die man umsonst nutzen kann :-) Bisher habe ich mich immer gescheut wegen der Hygiene dort was auf den Stahlblech zu grillen ;-)
100% agree. wer dagegen wettert hat sie nie probiert und kann sich die situationen, bei denen die matte Vorteile bringt, einfach nicht vorstellen. Ich denke dass sind die typischen Wochenende-Wurst-und-Nackensteak-Griller 😋😁 Aber bei garnelenspieße, gemüse, mariniertes, datteln-im-speckmantel, spiegelei, pizza! ist das ding unschlagbar. wer einmal angesetztes gemüse in der giftigen alu-schale hatte, kennt das
Also die Matten find ich nicht so praktisch , ich selber habe eine Grillplatte worauf ich auch ein Branding erzeugen kann , aber ich brate sie darauf an und lege das grilltet danach auf den offenen Rost und bin zufrieden.Ich finde eure Test aber trotzdem gut um neue Sache zu probieren und auch das eine oder andere praktische Tool zu finden.
Hi ihr Sizzlers, danke für den Test. Könnte so eine Matte bei den 321 Ribs in Phase 1 mögl. etwas taugen? Ich meine, bei 130 Grad, 3 Stunden marinerte Ribs. Ich denke die Garzeit wird sich verlängern, Grill bleibt am Ende sauber...aber... Besser 10 Min mehr sauber machen und dafür geile Ribs haben :) Macht weiter :)
So kommentieren wohl viele, die Fleisch von Tönnies auf ihren überteuerten Weber oder Napoleon legen. Naja, so mancher braucht halt eher was fürs Ego. Da sind Grill-Gadgets für ca. 5,- bis 6,-€ ein Werk des Teufels.
Grillmatten totaler Schwachsinn. Entweder ich Grill richtig oder lass es sein. Wer ein sauberen grill will soll ein kaufen aufbauen ins Wohnzimmer stellen und zum essen gehen. Hat doch mit grillen null zu tun. Meine Meinung.
Die könnte man als Ersatz für eine Grillplat nehmen, wo man dann Gemüse drauf macht , welches ja gerne mal im Rost verschwindet . Aber ansonsten gehört Fleisch auf einen Rost und keine Matte.
Hallo ihr zwei. Solche Tests finde ich schon gut. Auch wenn ca. 15 Euro nicht viel Geld sind. Wenn es nicht funktioniert kann ich das Geld lieber für ein schönes Stück Fleisch ausgeben. Ich ziehe mir eine Gusseiserne Plancha vor. Die ist zwar teurer, hält bei etwas Pflege ewig, Grill bleibt sauber, kein Fettbrand und man kann es noch grillen nennen. ( Außerdem kein Plastikmüll bei der Entsorgung nach ? X-mal Grillen) LG
Habe einen Gasgrill. Beim grillen tropft das Fett runter tropft, dann fängt es zum Brennen an und alles klebt. Das schlimme ist dann, das alles zu reinigen. Ich werde die Grillmatte auf jedenfall testen. Denke, man muss den gesundheitlichen Aspekt betrachten, weil Fett, das zum Brennen anfängt, nicht gerade gesund sein soll.
Ok, also wir haben auf der einen Seite 2 Vorteile: Kein Fettbrand (es sei denn man hat viel Siff und das läuft dann irgendwann an einer Seite von der Matte) und der Grill bleibt sauber. Auf der Abstrichseite haben wir den Effekt, das die Hitze länger durch die Matte braucht und diese Quasi wie ein Isolator funktioniert, daher braucht das Grillgut auch doppelt so lange bis es fertig ist. Dann liegt das Grillgut die ganze Zeit in seinem eigenen Saft. Auch wieder eine Folge dessen, dass es so lange dauert. Scharfes Anbraten scheint hier nicht möglich zu sein. Toll, das Ergebniss kann ich dann auch mit ner Pfanne auf dem Herd haben, dafür braucht ich nicht raus und meinen Grill anschmeißen. Tja, und dann wären da tatsächlich die Bedenken zu eventuellen Schadstoffausdünstungen. Silikon selbst ist, auch beim Verzehr, nicht toxisch und reagiert mit nichts in unserem Körper - selbst unsere Magensäure zersetzt Silikon nicht. Magenballone aus Silikon kommen in der Medizin als Mittel, Hunger zu mindern zum Einsatz. Silikon kommt auch von seiner Beschaffenheit her grundsätzlich ohne zusätzliche Weichmacher aus, aber wie "clean" sind die angebotenen Produkte, welche Fremdstoffe zur Färbung oder ggf. eben doch Weichmacher sind da enthalten? Solange es da keine Fallsifizierbaren Ergbenisse und gesetzlich vorgeschriebene Richtlinien und Zertifizierungen dieser Matten auf Unbedenklichkeit gibt, habe ich da kein gutes Gefühl. Für meinen Teil: Wenn ich Kochen will, geh ich in die Küche. Wenn ich Grillen will (höhere Temperaturen, Röstaromen, Maillard-Reaktion, Lebensgefühl) geh ich raus an den Grill ... und wenn's da mal was saftiger oder fettiger wird, nehm ich die griddle plate oder die plancha. Alle Vorteile der Matten (kein Fettbrand, Grill bleibt sauber), aber keine der Nachteile (lange Garzeit, weniger scharfes Anbraten, "kochen" im eigenen Saft anstatt Searen). Also wer braucht wozu diese Matten?
Ich grille seit 3 Jahren für große Gruppen mit Grillmatten. Das Material ist aber definitiv kein Silikon, eher Teflongewebe. Besonders auf Gruppenreisen, wenn ich fremde Grills in öffentlichen Einrichtungen benutze, finde ich es auch hygienisch besser.... In den letzten Jahren hat sich keiner über unsere Grillergebnisse beschwert und ich habe es wesentlich einfacher... Das Gegrillte schmeckt nicht wesentlich anders, vor allem, wenn es nicht die erste Ladung von einer Matte ist... Vorteile in meinen Augen: Kleine Stücke fallen nicht mehr in den Rost, der Rost bleibt sauber, nix pappt am Rost fest, ich verursache keinen Grillbrand - und es verbrennt nicht außen, wenn es innen noch roh ist, da es doch etwas langsamer geht. Nur Marinaden aus Joghurt o.ä. funktioniere nicht, das ist am Ende eine riesige Sauerei und man kann die Matten fast wegwerfen, weil es gefühlt Stunden dauert, die wieder sauber zu bekommen. Gerade für solche großen Aktionen mit bis zu 40 Leuten haben sich die Matten echt bewährt. ich habe mehrere Sets, sodass ich zwischendurch auch mal wechseln kann, wenn doch mal eine Marinade zu viel Dreck hinterlassen hat... PS: Am Rand ich immer genug Platz lassen, dass die Kohle untendrunter nicht erstickt wird
Bei sehr fetthaltigem Grillgut, wo man den Fettbrand so gut wie nicht verhindern kann eine Möglichkeit. Aber bevor ich so einen Silikonlappen auf den Grill lege, nehme ich lieber eine Griddleplate oder den Deckel vom Dopf. Die haben sicherlich eine bessere Wärmeleitfähigkeit und ich habe keine Probleme mit irgendwelchen synthetischen Weichmachern.
Kurze Frage zu eurer Beobachtung, dass die Bratwurst auf der Matte viel Eiweiß verliert. Das macht doch die Bratwurst auf dem Rost genauso nur man sieht es nicht, da das austretende Eiweiß einfach durch den Rost läuft, oder? Grundsätzlich ist meine Meinung: Grillen ohne Matte ist nur echtes Grillen!!! Macht es gut ihr Beiden👍🏼😀
Ich lege Fleisch und Wurst auf den Rost, Gemüse und Kartoffeln daneben auf die Matte; Kartoffelstücke vorher auf die Matte, danach evtl. Gemüse, es fällt dann auch nichts durch den Rost.
Hi, Ihr differenziert von Anfang an nicht, obwohl bei der Auswahl des Grillgutes Ihr ganz genau gewußt habt, was Ihr da zeigt, unsachlich von Euch. Fette rohe Würste lassen sich auf jedem lausigen Gasgrill direkt über der Flamme auf dem Rost grillen. Ebenso jedes Steak oder saftige Fleischstück. Was Ihr beim direkten Grillen hier (natürlich) nicht gezeigt habt, ist Fisch, vorgebrühte Würste wie zB. Thüringer und ähnliches. Das gelingt mit direktem Grillen über der Flamme nicht, das verbrennt bevor es gar ist. Ihr nehmt genau das Grillgut, für das es keine Matte braucht. Dennoch, danke für die Filme.
Hi, netter Test, bekomme diese komischen matten immer bei Insta vorgeschlagen, diese Matte ist aber nicht aus Silikon sondern irgendwas anderes und verspricht "grillmuster" Beim nächsten mal evtl. 2-3veeschiedene miteinander vergleichen. LG und macht weiter so.
Moin ihr Sizzler, für mich ist so eine Matte nichts und kommt mir nicht ins Haus. Ich hab aber auch auf Amazon ein Grillreiniger Roboter gesehen ob der was taugt würde ich gerne Mal wissen. Danke an euch macht super Videos bleibt euch treu und weiter so.
Irgendwas mach ich mit den grillmatten falsch .... :-( an meinem grillfleisch ist beim/nach dem Grillen so ein schwarzer Belag- auf der Folie durch aus auch .... wenn Besuch da ist mag ich mittlerweile nicht mehr mit "Folie " grillen , um mir den wortwechsel --- von wegen und teflonfolie --- zu ersparen.... bei guten Bekannten sag ich denen - die schwarze Kruste unbedingt abkratzen - nicht mit essen.... ! Es ist mir ein Rätsel warum bei euch das grillfleisch nicht behaftet war ! ---- Erst vor kurzem --- holzkohlegrill (kugel) NEUE Grillmatte, nackenfleisch Natur mit trockengewürz versehen und gegrillt.... ! Schon beim Grillvorgang eine enorme Ablösung zu beobachten ! Das kann doch bestimmt auch nicht mehr gesund sein !!! ????
Habt ihr unter der Matte direkt gegrillt oder indirekt? Ich frage, weil alle mattenhersteller schreiben "für indirektes Grillen"... bei euch sah es aber direkt aus. Danke für das Video
zum backen im Backofen 1A. Für den Grill zb. Fisch, Shrimps, Gemüse, oder auch kleinere Sachen die durchs Rost rutschen könnten. Macht doch einfach halb und halb. Aufs sauber machen komms wohl echt nicht an.
Hallo ihr beiden Die Matten habe ich ausprobiert und nie wieder genommen. Wer Angst hat seinen Grill einzusauen der sollte in der Bratpfanne sein Fleisch Braten. Für mich sind die Matten nichts wenn schon nicht direkt auf dem Grill dann auf der Guss Platte. Gruß Ralf 👴
✅ SizzleBrothers auf TH-cam abonnieren: bit.ly/29X3tJI
📸 Folge uns auf INSTAGRAM: instagram.com/sizzlebrothers
🤩Der SizzleBrothers Onlineshop:
sizzlebrothers-shop.de/
💥*Hier geht's zur Grillmatte:
amzn.to/33RGbQC
Achtung, Suchtgefahr 💯😜 🔻🔻Krasse Rezepte🔻🔻
💥BIG MAC SAUCE Rezept und BIG MAC SANDWICH selber machen
th-cam.com/video/QFgDgXRx6aY/w-d-xo.html
💥Ungarisches Gulasch aus dem Dutch Oven | DAS Gulasch Rezept
th-cam.com/video/WZDnmNvxGAk/w-d-xo.html
💥Pulled Pork vom Gasgrill 2.0 | SO wird es perfekt!
th-cam.com/video/nFD2zBeyv2A/w-d-xo.html
💥Der Pommes Män erklärt das Geheimnis perfekter Fritten!
th-cam.com/video/CjyaJ8Ujv6Y/w-d-xo.html
💥Spiessbraten vom Gasgrill
th-cam.com/video/bAdOeym8uPs/w-d-xo.html
👉Tipps | Hinweise | Werbung:
Marinadenempfehlung verschiedene Marinaden auf Ölbasis, ungekühlt und gekühlt sehr lange haltbar:
sizzlebrothers-shop.de/produkt/marinade-fuer-grillfleisch/
* Die mit Sternchen markierten Links sind sogenannte "Affiliate-Links". Wird über diese ein Einkauf getätigt, werden wir mit einer kleinen Provision beteiligt - ohne das Kosten für dich entstehen. Vielen Dank für deinen Support!
Vergiftungsgefahr würde ich eher sagen.
Sie sollten Ihre Teflonpfannen und -töpfe nicht zu stark erhitzen, warnt das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR). Bereits bei einer Temperatur von 360 Grad bilden sich giftige Dämpfe aus fluorierten Verbindungen und Partikel. Wenn Sie diese einatmen, können sie grippeähnliche Symptome auslösen, das sogenannte Teflonfieber (Polymerfieber). Krankheitsfälle sind dem BfR zufolge aber nur aus der industriellen Fertigung von PTFE bekannt, wo die Konzentrationen an Schadstoffen höher liegen als im Privathaushalt.
Allerdings bilden sich schon bei Temperaturen ab 202 Grad Mengen an Gasen, die einen Wellensittich töten können. Sie sollten die Vögel also nicht in der Küche halten.
Die Matte ist perfekt für Fisch und Grillkäse. Da bleibt nix kleben oder zerfällt. Ich finde sie hat schon ihre Daseinsberechtigung.
Nur das Reinigen ist schwierig. Die gibt's aber schon lange für Ofen.
Toll, dass Ihr so ein Thema behandelt. Grillmatten tauchen tatsächlich immer mehr auf.
Ich nutze sie und finde sie praktisch in Bezug auf Fettbrand und das lästige Reinigen nach dem Vergnügen. Ich stimme den Experten beim Thema Wurst aber auch zu. Würstchen werden direkt auf den Rosten einfach leckerer.
Habt ihr die Matte mit den ganzen Flüssigkeiten problemlos vom Grill anheben können oder ist da alles umher- und runtergelaufen? Nimmt man die an den 4 Ecken und bildet einen Beutel oder wie muss ich mir das vorstellen?
"Foliengriller II der Angriff der Silikonmatten" xD - nee das muss nicht sein aber danke fürs zeigen =)
Gern mehr solcher Tests 👍🏻
Ich brauch die Matte auch, finde sie super.
Wer so was kauft, kann auch gleich in der Küche an seinem Elektroherd bleiben. Dann bleibt der Grill auch sauber!
Dito
Genau meine Überlegung, dann kann ich auch gleich eine Bratpfanne auf den Herd stellen.
Spinner hast du es schon mal ausprobiert
@@klausbaum6712 dann erkläre mal auf den unterschied zur einer Pfanne.
Ich muss nicht jeden Müll ausprobieren den irgendeiner erfinden.
Pack dich erstmal an die eigene Nase bevor du jemanden als "spinner" bezeichnest.
@@Liron7777 Ganz ruhig bleiben. Klaus Baum hat sich doch evtl. nur vorgestellt. also "Spinner" ist sein richtiger Name. Es ist keine Beleidigung eines anderen.
Finde ich gut das so jenes mal getestet wird von grillern die Ahnung haben
🙂
Haben eine solche Matte beim Kauf eines Bierkastens von Warsteiner erhalten. Auch gleich ausprobiert. Für Grillkäse, Gemüsespieße mit Zwiebel und allem Top. Auch für die Bratwurstschnecken und Fisch einfach absolut TOP. So für das Steakgrillen oder Bauchscheiben nicht ganz so der Brüller. Grillen allerdings elektrisch. Ist so bei uns nicht anders möglich.
Ich liebe Grillmatten benutze die auch im Backofen finde sie genial
Hey, danke dir für deine schnelle Antwort 👍🏼😀! Also ich bleib beim Grillen ohne Matte....und ich bleibe weiter sehr gerne euren Channel treu! Macht weiter so! Macht Spaß und ist echt gut gemacht! Viele liebe Grüße!👍🏼👍🏼👍🏼
Das freut uns zu lesen! Beste Grüße zurück!:)
Wertvoller Versuch, die Verlängerung der Zeit und der Kochgeschmack sind Ausschluss-faktoren für mich. Wenn ich keinen Fettbrand haben will, dann brate ich halt in der Pfanne oder auf einer Gussplatte.
Hi Jungs.
Wieder mal gut zu sehen dass auch Ihr dieses Thema behandelt.
Ich habe mir vor Monaten ein solches Set gekauft und seitdem genau 1x benutzt.
Ich hatte Rind und Pute drauf und war auf dem Gasgrill positiv überrascht ... es gab sogar sowas wie Branding.
Allerdings ist die Physik halt nicht zu überwinden und kochen im eigenen Saft nicht das,was uns Griller anmacht.
Von mir nur eine eingeschränkte Empfehlung ... halt für die Seltengriller, die gerne ohne viel Aufwand einen sauberen Grill haben möchten.
Wann gibts wieder was mit Gin??? Oder Whiskey 😇
Lg aus Sigmaringen
Kerim
danke kerim abi
Hi super videos ein Vorteil hat es doch wie du sagst Spiegelei aber ich denke an diverse Fisch Sorten man kann bestimmt sie matte so schwenken das man den Fisch locker drehen wie mit so einem diabolo
Mich würde Mal interessieren ob man in den 10 min wo es auf der Matte länger gebraucht hat den Grill geputzt bekommt also ob das ne Zeitersparnis ist
Hallo zusammen, würden solche Matten für Oberhitzegrills wie Beefmaker funktionieren oder halten die dann die Hitze nicht aus?
Ich hab es auch probiert. Fazit: Ist ok für einige Dinge. Alles, was Wasser und Fett verliert wird eher nicht, da scheint die Matte zu viel Hitze zu absorbieren. Fisch ist wie gekocht, Wurst und Garnelen auch . Was gut wird, sind Sachen, die nicht soviel Hitze brauchen oder eventuell durch den Rost fallen können; z.B. Zwiebeln, Grillkäse, einiges an Gemüse. Ist dann wiederum besser zu reinigen als eine Grillpfanne oder Platte
Ich habe auch eine Grillmatte für den Elektrogrill und bin sehr zufrieden.
Für den Ofen ein Highlight ! Ofen sauber .... Ergebnisse sind hervorragend. Auf dem Grill ........... Nix für BBQ . Wir wollen grillen nicht Dünsten. ;-)
Die Frage ist, ob die Stoffe und weichmacher aus der Matte in das Fleisch oder andere Grilllebensmittel eingehen;)?
Den selben Gedanken hatte ich auch gerade!?
Die kommen ja sicherlich von weiter her!
Denke ich auch!
Kunststoff zwischen Fleisch und Flamme kann nicht gut sein... Ich kann mir auch sehr gut vorstellen das diese Matten irgendwas ausdünsten und uns wiederum vergiften.
Dann doch lieber Fettbrand 💪
Wäre für euch mal interessant, sich genauer über die Materialien zu informieren.
Sehe ich auch so. Ich hatte mich mal wo über so Dauerbackmatten informiert. Quasi als Ersatz für ständig neues Backpapier. Die haben aber auch ökologisch und von den Materialien nicht gut abgeschnitten... Weiß allerdings nicht mehr ob die aus Silikon waren
Amen! Danke Jungs!
Is das jetzt wirklich Silikon oder eher ne Teflon Matte? Bei letzterer kann ich mir nur schwer vorstellen, dass sie die Grillzeit so heftig verlängert, da sie nur wenige Micrometer dick sind.
Servuuuus 🙋🏽♂️
Grill Gadgets wäre mal echt cool.
Also für den Grill sind die Matten echt Mist.
Allerdings muss ich sagen für den Backofen sind die Matten echt top 👍🏼
Man saut das Backblech nicht mehr ein. z.B Rosmarinkartoffeln
Habe sie jetzt 5 x benutzt. Die Wärme wird gleichmäßig verteilt und man kann auf kleinerer Flamme grillen. Ich habe mein Rost komplett mit der Matte abgedeckt und austretene Flüssigkeit mit Küchentüchern abgetupft. Mit dem Grillergebnis bin ich eigentlich zufrieden. Leider ist nun aber mein Piezozünder kaputt, vermutlich durch zu große Hitze, durch einen Wärmestau unter der Matte. Werde zukünftig die Matte so zurechtschneiden, dass ringsherum etwas Platz zur Wärmeabführung ist. Bin ansonsten begeistert, im Vergleich mit Aluschalen.
Für Spiegeleier und Zwiebeln anrösten nehm ich sowas schon mal
Ich wollte bzw will mal ausprobieren, so eine rund hergeschnittene Silikonmatte als "Backpapier" unten im Dutch oven für Zimtrollen zu verwenden. Bacon als Backpapierersatz scheidet bei Süßspeisen ja aus.
Ich habe es ausprobiert, es ist für mich eher wie braten in einer Pfanne, weil das Grillgut immer in Flüssigkeit liegt und darin brät... Und nach einiger Zeit qualmt die Matte extrem... Braucht kein Mensch!
Wie die Matte qualmt? Das Fett qualmt doch, wenn es runtertropft.
Werde die Matte mal testen :)
Leckere Marinaden, Saucen und Gewürze findest du bei uns im Shop unter: sizzlebrothers-shop.de
Ich benutze sie schon mal für Gemüse zum vorgaren. Zum Abschluss noch mal kurz scharf angrillen, um Röstaromen zu erzeugen.
Wieviel Plastik/Weichmacher usw. geht ins Essen über? Und bitte sagt mir nicht das sich bei der Hitze nichts ablöst.
Top das Video
ich hab die Grillmatte und nach genauer verwendung sehr gut
Auf dem Warmhalterost stelle ich mir das noch am sinnvollsten vor.
Danke Euch für's Testen 👍😉🔥
Gerne!
warum nimmt man nicht einfach eine pfanne?
ich hab mir auf Empfehlungen auch eine geholt... Ich kann das von euch gesagte voll und ganz bestätigen, die Matte ist für uns Griller der größte Mist. Da hab ich lieber Fettbrand, aber auch Geschmack. Wo die Matte ganz gut für ist, wenn man Fisch grillt. Hatte ich heute und das war sehr gut und der Fisch klebt nicht an der Matte. Hatte aber zur Sicherheit auch Trennspray genutzt
Hallo zusammen,
wie ihr schon sagt, für stark marinierte Steaks, die den Grill total verdauen definitiv gut. Die Matten lassen sich ja leicht schneiden, aber ansonsten eher nein.
Und fürs Spiegelei kommt die Eisenpfanne in den Grill!
Bin mit Euch d‘accord dass Würstchen eher direkt auf den Rost gehören. Fleisch „trocken“ sehe ich definitiv genau umgekehrt. Bei der Matte schmort das Fleisch im eigenen Saft. Da die Matten i.d.R. kleiner als ein Rost sind, zieht man sie einfach ganz an eine Seite, und nutzt die freie Rostfläche für Würstchen...
Scheller in Empelde ist der BESTE!
Nicht nur weil es Silikon ist, gibt es auch mit anderen Materialien, würde ich sowas fürs Grillen ablehnen. Da ist mir meine griddleplatte am liebsten
Ein GrillGrate Test wäre auch mal cool.
Ich werde keine Grillmatte verwenden. Habe einen Outdoorchef Kugelgrill. Unter dem Aspekt Fettbrand und Reinigungfür mich der beste Grill. Warum zeigt ihr den Outdoorchef eigentlich nie? Finde eueren Kanal trotzdem spitze!
Wie kann man das als Grillprofi machen ?
Du meinst den Test? ;)
Ist super für Mariniertes Fleisch , shrimp usw. Steak lieber auf die direkte Hitze und dann auf die Zone.
Wie oft kann man den so eine Grillmatte benutzen. Oder anders herum gefragt wird hier mal wieder ohne wirkliche Notwendigkeit, Plastik (oder Silikonmüll) erzeugt? Ich denke Grillen / BBQ ist ja auch ein Stück "Back to the roots" und Plastik gehört da einfach nicht hin...
grillmatten sind eigentlich aus teflonbeschichtetem glasfasergewebe. Die Zeit spielt beim Grillen KEINE rolle. grillen muss spass machen, es ist eine Tätigkeit mit allen Sinnen. Schnell-Schnell ist kein Grillen! von daher ist es egal ob die matte 10 minuten länger benötigt!
Ich benutze die Grillmatte auch auf Kohlegrill und funktioniert dort ganz gut. Ich benutze sie häufig für Grillkäse und mariniertes und Spieße aber auch für Gemüse. Ich find für manche Sachen ist sie ganz gut zu gebrauchen. Mein Fleisch 🥩 wird weiterhin ohne Matte gegrillt
Diese Matten sollen ja unbedenklich sein, meine Vorbehalte bleiben aber dennoch bestehen. Grillen ist einfach Feuer und Flamme mit Stahl oder Guss. Liebe Grüße Thorben von TH BBQ
Korrekt. Die Liste an Dingen die früher als unbedenklich abgetan wurden und heute bekanntermaßen gefährlich sind ist unendlich. Silikon macht das schon aber bitte im Badezimmer...
Und Ergänzung nach 5:40 min. Wer da draußen ernsthaft Angst vor Fettbrand hat, den Sachen wie Bisphenol A (auch in vielen Silikonen enthalten...) aber scheinbar nicht interessiert... Der hat ganz andere Probleme :D
geht mir genauso. Wir packen genug in Plastik und Folien ein...da muss ich nicht auch noch Silikon auf dem Grill haben.... ich habe da auch so meine Bedenken.
Nur, tropft das Fett ins Feuer und giftige Dämpfe gehen ins Fleisch über
Vorstellen von Gadgets; super! Grillmatte benutzen; lieber nicht! Ich finde es aber sehr gut das Ihr solche Dinge vorstellt, denn es gibt ja immer jemanden der eine andere Einstellung dazu hat wie ich ! Daumen HOCH 👍
Ich bin an sich kein Freund von Grillmatten, zumindest für das normale Fleisch. Allerdings für die Speisen der Dame des Hauses eignet sich das sehr gut, sprich Gemüse oder Spieße mit Lachs. Dafür eignet sich die matte sehr gut
Werde das mal in Sydney in einen Park testen ;-) Dort stehen Gas Grillstationen die man umsonst nutzen kann :-) Bisher habe ich mich immer gescheut wegen der Hygiene dort was auf den Stahlblech zu grillen ;-)
Ähhh, bei wie viel Grad Grillst du?
Ab wieviel Grad sterben Bakterien?
Wie immer top video. Ein vergleich mit gussplatte wär noch schön .
warum wird hier so gegen die Matte gewettert? Ich verwende die Matte schon länger für Gemüse, Spieleier, usw. ich finde sie nicht schlecht ...
100% agree. wer dagegen wettert hat sie nie probiert und kann sich die situationen, bei denen die matte Vorteile bringt, einfach nicht vorstellen. Ich denke dass sind die typischen Wochenende-Wurst-und-Nackensteak-Griller 😋😁 Aber bei garnelenspieße, gemüse, mariniertes, datteln-im-speckmantel, spiegelei, pizza! ist das ding unschlagbar. wer einmal angesetztes gemüse in der giftigen alu-schale hatte, kennt das
@@ThePentadactyl ich stelle mir für sowas einfach eine kleine Eisenpfanne auf den Grill und nicht so einen Kunststoffkram.
Perfekt für Fisch! Ansonsten gleich wie mit Gussplatte nur die Vorheizzeit entfällt. Die Frage : Gibt die Matte Weichmacher o.Ä. An das Grillgut ab ?
Also ich nutze die Matte neben dem Grill als Besteck Ablage 🤣🤣🤣 nettes Video 👍
😄 gute Idee!
Ich soll sagen, es ist der größte Blödsinn 😜
Ich würde es nicht nutzen. Die Nachbarn sollen ja alle mitbekommen das wir grillen 😉
Also die Matten find ich nicht so praktisch , ich selber habe eine Grillplatte worauf ich auch ein Branding erzeugen kann , aber ich brate sie darauf an und lege das grilltet danach auf den offenen Rost und bin zufrieden.Ich finde eure Test aber trotzdem gut um neue Sache zu probieren und auch das eine oder andere praktische Tool zu finden.
Benutze ich im Backofen, wenn ich z. B. Nen Auflauf mache und wenn dann was über die Form raus geht muss ich weder den Ofen noch das blech putzen
Hey zusammen, ich hab am Wochenende mit Grillmatten gegrillt, es war irgendwie komisch...aber am Ende war es doch ganz okay.
Hi ihr Sizzlers, danke für den Test. Könnte so eine Matte bei den 321 Ribs in Phase 1 mögl. etwas taugen? Ich meine, bei 130 Grad, 3 Stunden marinerte Ribs. Ich denke die Garzeit wird sich verlängern, Grill bleibt am Ende sauber...aber... Besser 10 Min mehr sauber machen und dafür geile Ribs haben :)
Macht weiter :)
Ich verstehe nicht warum keiner hinterfragt welche (giftigen) Stoffe bei einer Erhitzung freigesetzt werden
So kommentieren wohl viele, die Fleisch von Tönnies auf ihren überteuerten Weber oder Napoleon legen. Naja, so mancher braucht halt eher was fürs Ego. Da sind Grill-Gadgets für ca. 5,- bis 6,-€ ein Werk des Teufels.
Dann doch lieber eine gusseiserne Grillplatte.
genau, die kann auch Hitze satt, für viele Sachen ist ne Platte super, sonst Rost ;-)
ist für mich auch wie in einer pfanne braten
max mustermann Naja wenn ich Smashburger machen will, lieber auf ner Grillplatte als in der Pfanne.
Grillmatten totaler Schwachsinn. Entweder ich Grill richtig oder lass es sein. Wer ein sauberen grill will soll ein kaufen aufbauen ins Wohnzimmer stellen und zum essen gehen. Hat doch mit grillen null zu tun. Meine Meinung.
Ja ne, wenn ich sowas machen will, lege ich die Gussplatte auf den Grill und gut. Plastik gehört genauso wenig auf den Grill wie Gemüse. 😅😉
Die könnte man als Ersatz für eine Grillplat nehmen, wo man dann Gemüse drauf macht , welches ja gerne mal im Rost verschwindet . Aber ansonsten gehört Fleisch auf einen Rost und keine Matte.
Ich werde es für mein gasgrill als eine "abtropfdecke" benutzen. Zumindest bleibt dann der untere Teil sauber !
Guter Test und sehr informativ.
Brauche ich persönlich nicht.
Gruß Pit
Besten Dank Pit!
👍
Hallo ihr zwei. Solche Tests finde ich schon gut. Auch wenn ca. 15 Euro nicht viel Geld sind. Wenn es nicht funktioniert kann ich das Geld lieber für ein schönes Stück Fleisch ausgeben. Ich ziehe mir eine Gusseiserne Plancha vor. Die ist zwar teurer, hält bei etwas Pflege ewig, Grill bleibt sauber, kein Fettbrand und man kann es noch grillen nennen. ( Außerdem kein Plastikmüll bei der Entsorgung nach ? X-mal Grillen) LG
Como comprar?
Davon halte ich nur eines: Abstand. Zum Braten nehme ich eine Plancha oder meine Petromax Gußpfanne
Daumen Runter für das Produkt 😂
Als Backpapier-Ersatz funktioniert sowas aber gut (wenn das das gleiche ist?)
Habe einen Gasgrill.
Beim grillen tropft das Fett runter tropft, dann fängt es zum Brennen an und alles klebt.
Das schlimme ist dann, das alles zu reinigen.
Ich werde die Grillmatte auf jedenfall testen.
Denke, man muss den gesundheitlichen Aspekt betrachten, weil Fett, das zum Brennen anfängt,
nicht gerade gesund sein soll.
Am Ende ist immer wichtig, dass DU dich mit der Lösung wohl fühlst :) LG!
Testet doch mal die Grillgrate vorallem würde mich da interessieren wie die sich bei Holz und gasgrill machen 😉
Wie wäre es mal mit einem Grillreinigungsrobotor? 😂 geiles Wort
Gibt es wirklich nennt sich Grillbot- wer es braucht.
Ok,
also wir haben auf der einen Seite 2 Vorteile: Kein Fettbrand (es sei denn man hat viel Siff und das läuft dann irgendwann an einer Seite von der Matte) und der Grill bleibt sauber.
Auf der Abstrichseite haben wir den Effekt, das die Hitze länger durch die Matte braucht und diese Quasi wie ein Isolator funktioniert, daher braucht das Grillgut auch doppelt so lange bis es fertig ist. Dann liegt das Grillgut die ganze Zeit in seinem eigenen Saft. Auch wieder eine Folge dessen, dass es so lange dauert. Scharfes Anbraten scheint hier nicht möglich zu sein. Toll, das Ergebniss kann ich dann auch mit ner Pfanne auf dem Herd haben, dafür braucht ich nicht raus und meinen Grill anschmeißen.
Tja, und dann wären da tatsächlich die Bedenken zu eventuellen Schadstoffausdünstungen. Silikon selbst ist, auch beim Verzehr, nicht toxisch und reagiert mit nichts in unserem Körper - selbst unsere Magensäure zersetzt Silikon nicht. Magenballone aus Silikon kommen in der Medizin als Mittel, Hunger zu mindern zum Einsatz. Silikon kommt auch von seiner Beschaffenheit her grundsätzlich ohne zusätzliche Weichmacher aus, aber wie "clean" sind die angebotenen Produkte, welche Fremdstoffe zur Färbung oder ggf. eben doch Weichmacher sind da enthalten? Solange es da keine Fallsifizierbaren Ergbenisse und gesetzlich vorgeschriebene Richtlinien und Zertifizierungen dieser Matten auf Unbedenklichkeit gibt, habe ich da kein gutes Gefühl.
Für meinen Teil: Wenn ich Kochen will, geh ich in die Küche. Wenn ich Grillen will (höhere Temperaturen, Röstaromen, Maillard-Reaktion, Lebensgefühl) geh ich raus an den Grill ... und wenn's da mal was saftiger oder fettiger wird, nehm ich die griddle plate oder die plancha. Alle Vorteile der Matten (kein Fettbrand, Grill bleibt sauber), aber keine der Nachteile (lange Garzeit, weniger scharfes Anbraten, "kochen" im eigenen Saft anstatt Searen).
Also wer braucht wozu diese Matten?
Kollege von mir grillt auf seinen Gasgrill mit Aluschalen, weil er kein Bock hat den Grill zu putzen🤦🏽♂️
Für ihn wäre das bestimmt was ..🤔
Ich grille seit 3 Jahren für große Gruppen mit Grillmatten. Das Material ist aber definitiv kein Silikon, eher Teflongewebe. Besonders auf Gruppenreisen, wenn ich fremde Grills in öffentlichen Einrichtungen benutze, finde ich es auch hygienisch besser.... In den letzten Jahren hat sich keiner über unsere Grillergebnisse beschwert und ich habe es wesentlich einfacher... Das Gegrillte schmeckt nicht wesentlich anders, vor allem, wenn es nicht die erste Ladung von einer Matte ist...
Vorteile in meinen Augen: Kleine Stücke fallen nicht mehr in den Rost, der Rost bleibt sauber, nix pappt am Rost fest, ich verursache keinen Grillbrand - und es verbrennt nicht außen, wenn es innen noch roh ist, da es doch etwas langsamer geht. Nur Marinaden aus Joghurt o.ä. funktioniere nicht, das ist am Ende eine riesige Sauerei und man kann die Matten fast wegwerfen, weil es gefühlt Stunden dauert, die wieder sauber zu bekommen.
Gerade für solche großen Aktionen mit bis zu 40 Leuten haben sich die Matten echt bewährt. ich habe mehrere Sets, sodass ich zwischendurch auch mal wechseln kann, wenn doch mal eine Marinade zu viel Dreck hinterlassen hat...
PS: Am Rand ich immer genug Platz lassen, dass die Kohle untendrunter nicht erstickt wird
Vielen Dank für Dein Feedback! Spannender Ansatz und nachvollziehbar. 🙃
Was ist wenn das Ding doch mal mehr Hitze abbekommt? Bekommen dann die Würste besondere Röstaromen? 🤔
Hat der Eiweissaustritt nicht damit zu tun, dass die Ware evtl. eingefroren war?
Bei sehr fetthaltigem Grillgut, wo man den Fettbrand so gut wie nicht verhindern kann eine Möglichkeit. Aber bevor ich so einen Silikonlappen auf den Grill lege, nehme ich lieber eine Griddleplate oder den Deckel vom Dopf. Die haben sicherlich eine bessere Wärmeleitfähigkeit und ich habe keine Probleme mit irgendwelchen synthetischen Weichmachern.
ich nehme sie auch regelmäßig für Schweinebauchscheiben, die werden darauf top
Kurze Frage zu eurer Beobachtung, dass die Bratwurst auf der Matte viel Eiweiß verliert. Das macht doch die Bratwurst auf dem Rost genauso nur man sieht es nicht, da das austretende Eiweiß einfach durch den Rost läuft, oder?
Grundsätzlich ist meine Meinung: Grillen ohne Matte ist nur echtes Grillen!!!
Macht es gut ihr Beiden👍🏼😀
Da hast du recht :) Auf der Matte sieht es nur irgendwie komisch aus 😄
Ich lege Fleisch und Wurst auf den Rost, Gemüse und Kartoffeln daneben auf die Matte; Kartoffelstücke vorher auf die Matte, danach evtl. Gemüse, es fällt dann auch nichts durch den Rost.
Hi, Ihr differenziert von Anfang an nicht, obwohl bei der Auswahl des Grillgutes Ihr ganz genau gewußt habt, was Ihr da zeigt, unsachlich von Euch. Fette rohe Würste lassen sich auf jedem lausigen Gasgrill direkt über der Flamme auf dem Rost grillen. Ebenso jedes Steak oder saftige Fleischstück. Was Ihr beim direkten Grillen hier (natürlich) nicht gezeigt habt, ist Fisch, vorgebrühte Würste wie zB. Thüringer und ähnliches. Das gelingt mit direktem Grillen über der Flamme nicht, das verbrennt bevor es gar ist. Ihr nehmt genau das Grillgut, für das es keine Matte braucht. Dennoch, danke für die Filme.
Silikon gehört in die Brust
Nicht auf den Grill 😀
Torsten nichtmal dahin gehört das
Na danke auch Torsten 🙄
Jürgen Breimayer stimmt gehört ins Badezimmer
😅😅🙈🙈
Noch nicht mal in die Brust
Hi, netter Test, bekomme diese komischen matten immer bei Insta vorgeschlagen, diese Matte ist aber nicht aus Silikon sondern irgendwas anderes und verspricht "grillmuster"
Beim nächsten mal evtl. 2-3veeschiedene miteinander vergleichen. LG und macht weiter so.
Brauch ich gar nicht, wenn ich einen immer sauberen Grill haben will, sollte ich besser nicht grillen.
Word.
Moin ihr Sizzler, für mich ist so eine Matte nichts und kommt mir nicht ins Haus. Ich hab aber auch auf Amazon ein Grillreiniger Roboter gesehen ob der was taugt würde ich gerne Mal wissen. Danke an euch macht super Videos bleibt euch treu und weiter so.
Vor dem haben wir Angst 😄😄😄
Irgendwas mach ich mit den grillmatten falsch .... :-( an meinem grillfleisch ist beim/nach dem Grillen so ein schwarzer Belag- auf der Folie durch aus auch .... wenn Besuch da ist mag ich mittlerweile nicht mehr mit "Folie " grillen , um mir den wortwechsel --- von wegen und teflonfolie --- zu ersparen.... bei guten Bekannten sag ich denen - die schwarze Kruste unbedingt abkratzen - nicht mit essen.... ! Es ist mir ein Rätsel warum bei euch das grillfleisch nicht behaftet war ! ---- Erst vor kurzem --- holzkohlegrill (kugel) NEUE Grillmatte, nackenfleisch Natur mit trockengewürz versehen und gegrillt.... ! Schon beim Grillvorgang eine enorme Ablösung zu beobachten ! Das kann doch bestimmt auch nicht mehr gesund sein !!! ????
Grillen mit soner Matte? Da kann ich ja gleich eine Pfanne nehmen.
Dann lieber ne Pfanne als Plastik.
Geht nicht bei Broil King, da die auf über 400 Grad gehen.
Moin, testet doch mal bitte die "grillgrates"
Find euren content echt super👍👍👍
Fettbrand ist mit den "Grill Grates" Geschichte! DAS tollste Zubehör für Grills mit offener Flamme!
Ich hab grad eine vor mir zu liegen, frau war einkaufen 😂 ich teste es aber denke bei fisch, burger, grill käse evetuell ganz gut...
Habt ihr unter der Matte direkt gegrillt oder indirekt? Ich frage, weil alle mattenhersteller schreiben "für indirektes Grillen"... bei euch sah es aber direkt aus. Danke für das Video
Für Geflügel und Gemüse sind die Matten top
zum backen im Backofen 1A. Für den Grill zb. Fisch, Shrimps, Gemüse, oder auch kleinere Sachen die durchs Rost rutschen könnten. Macht doch einfach halb und halb. Aufs sauber machen komms wohl echt nicht an.
Benutze sie nur für Grill cheese Sandwich 🥪, dafür sind sie top.
Hallo ihr beiden
Die Matten habe ich ausprobiert und nie wieder genommen.
Wer Angst hat seinen Grill einzusauen der sollte in der Bratpfanne sein Fleisch Braten. Für mich sind die Matten nichts wenn schon nicht direkt auf dem Grill dann auf der Guss Platte.
Gruß Ralf 👴