[ASMR]【櫛瓜炒肉絲】不能停筷的夏季美味料理!|The dish you can not miss in this summer! (English recipe)
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- 「櫛瓜配肉怎麼炒?」
「多層次吃法一次告訴你!」
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好吃又營養的櫛瓜料理又來囉~
今天櫛瓜要來搭配什麼呢?
要來搭配軟嫩軟嫩的肉絲,
雙重口感,絕佳感受
夾上一口菜,配上一碗飯,
簡直就是完美的組合!
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(今日份量:3-4人)
🥣需要準備的材料🥣
👉櫛瓜 1根
👉洋蔥 100克
👉蒜頭 25克
👉紅蘿蔔 60克
👉里肌肉絲 250克
👉水 1.5大匙
👉鹽巴 1(⅛小匙)
👉胡椒 1(⅛小匙)
👉蠔油 1小匙
👉醬油 1大匙
👉米酒 1大匙
👉太白粉 1小匙
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥣備料🥣
①將櫛瓜剖半後切成片狀
②將胡蘿蔔切片後再切成絲
③洋蔥順紋切條
🥘開始簡單製作🥘
①肉絲加入鹽巴(½)、白胡椒(½)、蠔油、醬油(½)、米酒、太白粉、油拌勻
②熱鍋下油,加入肉絲炒至金黃後瀝出靜置
③原鍋加入櫛瓜拌炒後,下洋蔥、胡蘿蔔、蒜頭拌炒
④加入鹽巴、白胡椒拌炒後下肉絲拌勻
⑤加入水、醬油拌炒即可
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簡單哥,你們的企劃很強喔!你的內容都不雷,也沒有跟別人重複,真的很用心,讚哦!繼續加油!!
我好好奇是誰洗碗,烹飪節目都要好多料碟 簡單哥讚啦
可以分享佛手瓜跟刈薯的做法嗎?
🌸我喜歡做得非常非常好🌸
簡單哥 請問醃肉絲的油要加多少?
親帥有你在心裡感覺好踏實有安全感那天我們出去走走如何
看你開朗的笑容感覺很好
👍
簡單哥不簡單!