Parabéns pelo vídeo, ficou ótimo! Muitas pessoas, inclusive profissionais da área, tratam tudo como sendo "café" (sem distinção), mas ficou claro no vídeo que são inúmeras as diferenças entre as espécies.
RONDÔNIA já cultiva o CONILON desde os anos 70 e um município que recebeu o título de a capital do café apesar do nome do município ter a ver com CACAU é a cidade de CACOAL A CAPITAL DO CAFÉ.
Excelente material. Fui conhecer o conilon após ver esse vídeo. Mas só encontrei em blend 50% Arábica com 50% Conilon. Achei mais forte que o 100% Arábica, isso me agradou bastante, senti notas de chocolate, caramelo e amêndoas. É de fato muito bom.
eu estou torrondo e moendo o café colinon (robusta) eu misturo folhas de laranja e as vezes um pouco de cacau e fica muito bom, eu posso fazer isso ou esta errado?
Ié! Sou de Minas, fui passar férias na Bahia e voltei com a mala lotada de café. 😂😂😂😂😂😂😂😂😂 Cada um mais delicioso que o outro! Bahia tem praias, café e povo caloroso!
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Parabéns pelo vídeo, ficou ótimo! Muitas pessoas, inclusive profissionais da área, tratam tudo como sendo "café" (sem distinção), mas ficou claro no vídeo que são inúmeras as diferenças entre as espécies.
Exatamente!! Muito obrigado Luan
Parabéns Profa.. Dalyse por clarificar esse assunto de maneira tão fácil e agradável de se entender.
Comprei dois pés de cafés, quero saber sobre a espécie, arábica 😊
RONDÔNIA já cultiva o CONILON desde os anos 70 e um município que recebeu o título de a capital do café apesar do nome do município ter a ver com CACAU é a cidade de CACOAL A CAPITAL DO CAFÉ.
Os melhores Conilon do BRASIL vem do cerrado mineiro.
Só esqueceu de mencionar uma outra região importante do Brasil na produção de cafés , a região da Alta Mogiana no estao de São Paulo.
Excelente material. Fui conhecer o conilon após ver esse vídeo. Mas só encontrei em blend 50% Arábica com 50% Conilon. Achei mais forte que o 100% Arábica, isso me agradou bastante, senti notas de chocolate, caramelo e amêndoas. É de fato muito bom.
Gostei.
Pessoal, o livro está indisponível. Teria e-book? Tem ele físico na UFLA? Se sim, onde?
eu estou torrondo e moendo o café colinon (robusta) eu misturo folhas de laranja e as vezes um pouco de cacau e fica muito bom,
eu posso fazer isso ou esta errado?
Sou de Rondônia e minha família é produtora do café Conilon…mais a nossa produção é exportada pra o uso na produção de cosméticos.
Faltou citar a BAHIA , onde estão os cafes mais premiados do pais ,
Ié! Sou de Minas, fui passar férias na Bahia e voltei com a mala lotada de café. 😂😂😂😂😂😂😂😂😂 Cada um mais delicioso que o outro! Bahia tem praias, café e povo caloroso!
BAHIA É FORTE NO CAFÉ ...PRODUZ MUITO MAIS CAFÉ QUE RONDÔNIA
o termo ficou científico , conilon??? e arábica ?????, confundido o vídeo!!!!
Vídeo fraco