【無糖甜品】零卡路里！羅漢果同金羅漢果有咩分別？Monk Fruit [Eng Sub]

[@meimeihiew7661]

木鱉果丶人參果(米白色有紫色斑紋嗰種)丶火參果丶甜菊葉丶魚腥草丶木薯丶泰國苦瓜仔丶苦果，呢啲香港都買到，但比較少人會食嘅都可以整下😂

[@khermit]

想睇馬田研究以下題目😆
虹鱒魚vs三文魚
鱈魚vs銀鱈魚vs油魚
豬頸肉/松阪豬vs脢頭/上肩肉（豬頸肉係面頰肉；脢頭係後頸肉）
龍脷柳vs鯰魚柳
雪蛤膏係輸卵管

[@孫皓-y2j]

虹鱒魚

[@khermit]

@@孫皓-y2j 其實所謂真三文魚（鹹水魚）都可能有寄生蟲，所謂嘅「生食級」係用冷凍殺寄生蟲。
淡水魚煮熟并熟透，啲寄生蟲就死晒。
如果唔係，乜L魚都唔洗食

[@zukikuwa9850]

@@孫皓-y2j 想睇食紅鱒魚刺身

[@孫皓-y2j]

@@khermit 虹鱒個量同三文比係幾何級數丫

[@khermit]

@@孫皓-y2j 淡水魚同鹹水魚比都幾何級數🙄
虹鱒同其他淡水魚比特別多？唔見得
淡水魚緊係食熟㗎啦，淡水魚熟晒就無食安問題。
要diu就diu 啲人賣虹鱒生魚片，而唔係虹鱒魚本身。
條魚迫你生食佢？

[@juliana_wong]

其實坊間的「羅漢果糖」都唔會係純羅漢果製成，因為說得對，這樣的純羅漢果糖(monkfruit extract)真的好貴，所以一般說是「羅漢果糖」都會加入赤蘚糖醇Erythritol，這也是一種天然甜味劑。好的牌子羅漢果糖一般都唔會有aftertaste所以比其他化學代糖如sacchrine好。它可以用來作煮食，烘焙、醃肉etc 乜都得，而且都係1:1咁代用，甜得來又唔會升糖，又冇卡路里，所以好多人都鐘意用(包括本人)。

[@shuenyingma2406]

有純正㗎、貴3倍……

[@oilengcheah1618]

I just cracked it open but never took out the seed to boil! I have learned a lesson! Tqvm

[@ca.carrie]

呢排都有焗嚟飲，1/4個皮加肉落滾水用燜燒罐焗半粒中，飲用時加室溫水溝淡啲，勁方便。

[@fongjanet]

有很多人不喜歡飲羅漢果的，兼佢甜！但我由細到大，有幾聲咳阿媽就煲羅漢果龍脷葉南北杏水，核我也啜埋的😝
結婚生女後都繼續咁做，或間中煲羅漢果羌片南北杏、或羅漢果花旗蔘，清下熱潤下肺，所以我家相公和兩個女都飲慣了，唔抗拒的☺️
睇完馬田的桂圓紅棗雪耳金羅漢果糖水分享，又可以試下啊👍🏻

[@lamvincent1977]

一個普通羅漢果，通常2公升水，冷水落，滚20分鐘，再焗至所有果肉沉底，便足夠了，放雪櫃，冷凍後更甜。

[@Monoga0o0]

羅漢果水飲得多
拆開佢同金羅漢果就真未試過有趣
簡單但得意食材系列讚讚

[@joyceleung6059]

減肥又想飲甜嘢，有呢個就啱啦

[@raincharm0708]

我2月個陣確診尾聲，我煲黎飲，即刻無再乾咳，喉嚨舒服晒！我而家都間中會煲黎飲👍🏻👍🏻我加菊花煲，非常好👍🏻

[@soSO-jf8tx]

你煲太少水喇，好甜，幾元一個呀，重係金羅漢果，有D買八元，九元，早幾月買'1O，3個，唔使落糖，夠甜。

[@soSO-jf8tx]

我加山渣煲。

[@yimshanlau200]

睇咗你嘅片唔一定會煮，但睇完一定會笑，多謝你呀

[@hoyin_aaa5362]

屋企人試過用新鮮羅漢果煲雪梨 超甜 滋潤

[@hlhhlh2402]

謝謝馬田醫師👏👏👏我會番煲羅漢果，唔好嘥嘛🤭😋😋😋

[@StarBbMiffy]

羅漢果茶真係好好飲, 以前成日都煲黎飲

[@shochen2104]

夏天要到了，很適合喝糖水的時刻

[@mmoookes]

好想知澄麵粉、粘米粉、太白粉、生粉、木薯粉、玉米粉、馬鈴薯粉、馬蹄粉，全部有咩分別🥺好想好想學整砵仔糕！

[@MP-fj7vd]

馬田有拍過片教整砵仔榚

[@yungyungtoo]

馬田出嗰本書好似有講

[@hahayeung9198]

我煲羅漢果水當糖用冲咖啡。我估好过代糖卦。

[@zoeyte4208]

马来西亚都是罗汉果煲龙眼比较多😝但是会有点甜，但是我最近才发现放陈皮味道很回甘，也比较顺喉😍。

[@pyiu94623]

我想認識吓咩係天貝😂聽過朋友話好好食，但係自己整出嚟都好似食緊發泡膠咁

[@jinny-nw7yf]

I like your video👍Is golden luo han guo same as freeze-dried luo han guo?

[@stephanie-yu]

想知︰庫斯庫斯Couscous
食這過種米食，覺得口感幾得意

[@28emperor70]

再整d 對呼吸道 抵抗力好嘅抗疫套餐👏🏿👏🏿

[@joko_6]

最近都經常煲羅漢果水加陳皮/西洋菜，潤肺又好飲

[@freechina-8964]

馬田的視頻 好歡樂 好精采 👍👍

[@irenewong6616]

Thanks for sharing. 其實我是对羅漢果不太请潔。l will follow your recipe to cook it.

[@terencem98]

😂最尾彩蛋啱吖，
❤️唔係中EC提提你：一般清熱嘅藥材都係涼性，如果唔係燥底人士就唔好飲凍嘅羅漢果茶喇，有機會引起腹瀉

[@lauraleung2716]

可以加片姜

[@EudoraD]

我飲羅漢果會頭暈添🥶

[@JacoYeung]

我就係果種一飲羅漢果茶就肚痾到飛起嘅人 😥

[@terencem98]

@@lauraleung2716 真咩🤡acid + base = 水啲friend?

[@anniechow7079]

我就係唔飮得嗰啲，一飲就狂咳

[@priscillalau2080]

咁啱嘅，我今日都煲咗金羅漢果雪梨水喎😁

[@demalupi]

想馬田講下”天貝”同建議嘅食譜

[@lauraleung2716]

其實早幾個月前，你可以買到新鮮羅漢果添，仲好味，但真係限時有售

[@fongjanet]

據說新鮮羅漢果很涼的！
早年初初有新鮮羅漢果推出的時候，很喜歡買來代替乾的羅漢果，覺得清甜一些，後來得知原來很涼，就沒有再買過了！
家裡一定會有乾的羅漢果庫存的🤓

[@willycheng5226]

我用一個羅漢果煲2公升, 涼咗放入雪櫃, 夏天飲正.

[@cychung9252]

金羅漢果核有袋裝賣，一小包加雪梨乾夠煲成煲水，好好味㗎
啡色嗰隻羅漢果陣味好難頂，唔係我杯茶

[@sharonkyork]

想看白玉苦瓜vs雷公鑿~

[@kennischong2044]

羅漢果茶可以隔夜飲嗎

[@carolppi]

我平時一個金羅漢果煲水都落1800l水，只落半舊果肉，因為真係太甜😂

[@sokinglo4820]

非常好

[@seria4692]

最鍾意壺Jack Daniel

[@RYAN_TAM]

馬田又教授食材知識

[@ksfungametv401]

加埋南杏煲，養肺。

[@隻隻-t1o]

金羅漢直接同菊花一齊煮！同出面啲菊花茶一樣架😂😮😮

[@abbycheung9717]

好奇柴菜 海帶 水藻之類🤣

[@chloeeec_]

可唔可以教煲得甜嘅 青紅蘿蔔湯😂🙈（自己煲唔返媽媽的味道）

[@caty8778]

有冇落蜜棗呀！ 試下加兩粒蜜棗同南北杏會甜少少

[@esting4690]

白色同啡色嘅羅漢果糖，有無分別㗎？

[@dklm1991]

GOOD VIDEO

[@cmpak2388]

止咳有用，我用一個羅漢果加一片60年陳皮煲，真係見效
我買一隻羅漢果要十幾蚊一個

[@ReNaLethe]

咁係陳皮有用吧😂😂

[@cmpak2388]

@@ReNaLethe
都要加埋羅漢果好啲，我係余仁生買羅漢果，我覺得靚啲，平時見果啲五蚊一隻差啲

[@很花心小傑]

I like it~夠健康

[@AL12.1.0]

終於有糖水食譜👍🏻 今集長知識了🤣

[@unnecessary982]

6:56 这样放壶居然没化

[@summerwong467]

有無圓肉糖水分享呀圓肉控經過🙋‍♀️

[@JK-ys3iu]

個殼點會無味呀
試下就咁拎個殼焗水 已經好有味

[@licheuktingli]

想知多d雅知竹

[@qwerty10311]

9:08 hehe 圖已cap

[@yenchan3340]

請問金羅漢果加木瓜雪耳做湯水可以嗎？

[@MP-fj7vd]

馬田健康飲食 channel ~

[@TV-tq2ng]

咁 紅豆 同 綠豆 係咪同一個品種？
我以前食 紅豆沙、綠豆沙 以為只係顏色有分別，但原來煲的材料/配料係唔同，點解嘅？兩者有咩分別？

[@RYAN_TAM]

之前聽講過 兩者原本其實係同一品種黎。首先拎一盤紅豆 然後冇預告下嚇佢，等佢地嚇到面青，就變成左綠豆。
#百分百曲

[@TV-tq2ng]

@@RYAN_TAM 😆😆😆

[@gluttonouscat]

金羅漢果係咪基因改造? 🤭🤭🤭

[@MikeArLong0219]

我記得你好似話金版係白色一般就係啡色?但係我見到佢好似係透明帶偏黃既?係影出黎既色差?

[@brendatang2556]

👍🏻👍🏻👍🏻

[@cyrus6987]

har, 我平時食買嗰啲果肉 wo😅😂

[@-p.p-]

馬田終於整左一樣我一定唔會食/飲嘅野，我細個第一次飲就反胃咩都嘔哂出來，唔方唔清。但我都照比like，每個人都總有啲野係唔食嘅。
馬田個壺係咩意思？咁會飲得開心啲嗎？

[@1012lilith]

Jack Daniel's， 威士忌牌子，佢有出一隻威士忌可樂，所以個壺可以誤導人
當你以為係威士忌可樂，一飲落去...清熱潤肺😂😂

[@-p.p-]

@@1012lilith 一見到佢個壺就笑左啦！😂

[@kanchow358]

以家市面上有羅漢果糖買，可以代替沙糖

[@candycheung5828]

請問邊到有得買？

[@kdevil5382]

從來未飲過羅漢果，唔知係乜嘢味，因為阿媽唔鍾意，所以完全未接觸過。
想知佢嘅甜味係點，白砂糖嘅甜定係黃糖嘅甜？會唔會好似蔗汁咁嘅味？

[@sabrinatwy]

佢有獨特的香甜味，可以話甘甜。
可以去街市或藥房買一個試下，幾蚊咋，我覺得好好飲👍🏻
如果唔想太寒，可以加少少陳皮落去一齊煲都得。
我媽咪試過羅漢果水加椰子水，都好好飲。

[@carmancheung9721]

除咗深色同淺色，有咩分別我真係唔識😬

[@MayMay-ky7lj]

深罗汉果有制过，所以深左色。金罗汉果冇制过。

[@混元小龜]

以前覺得羅漢果好老餅姐
後黎知道左羅漢果糖熱量低到幾乎冇
嘩,真香

[@886885wind]

100-250倍定100-250%?

[@tplpaulintang88]

鮮淮山、山藥、牛蒡

[@waiwaiwan6810]

羅漢果水好味
金羅漢果水好幾倍
不過青色新鮮的
一定是冠軍🏆
大約五年前在水果檔
是有的 但要合時
清甜的味道真是
金羅漢也比不上

[@wennn2222]

金羅漢果👍🏻

[@cawai28]

居然煲糖水

[@rosalai4800]

個殼先好味🌚

[@sleung2209]

枱面難得一見冇雜物😂

[@cly1227]

飲過金羅漢果, 就唔會返轉頭飲羅漢果~ 點解你個金羅漢果咁白淨嘅~
羅漢果澀好多。一個羅漢果/金羅漢果一個可以煲好大煲水~

[@kenleung5538]

來留言cls
支持腩田

[@DIO.Passenger]

今集對我好有用，正。😂

[@allison2095]

在街市買過金羅漢果, 獨立包裝, 拆開發現金羅漢果既外殼有好多針孔, 嚇到全部掉哂. 之後上網有個賣金羅漢果既人, 話D針孔係用來方便脫水之類, 非常可疑

[@j13270]

Uk can’t buy monkfrouit sugar

[@-p.p-]

話說我係唔飲羅漢果茶，但我老豆係都要我飲，有一次佢又叫我飲，話放左好多野落去煲好甜，咁我就將就飲吓啦！又陳皮又山楂又桂圓又菊花，總之就蓋住左羅漢果陣味，就免強飲到
同埋煲湯會好啲，總之嗰種甜味我就覺得頂唔住啦！

[@pluto.h5541]

想睇 日本明太子同台灣烏魚子

[@donaldching112]

不如試吓整咗個羅漢果水 再用嚟煲紅豆沙😂

[@sylviachi9703]

無花果同乾無花果～

[@syho2916]

羅漢果的殼比肉更有葯效

[@unnecessary982]

想知道没晒过的罗汉果长什么样 吃起来怎么样 应该会甜死😂

[@unnecessary982]

从来没见过金罗汉果哎 贵很多吗

[@cly1227]

貴兩三蚊一個

[@xva]

有啲人唔鍾意傳統羅漢果陣味，其實唔要個殼就無嗰陣味。

[@夢夢-b5g]

我飲羅漢果水會乾嘔😩

[@choi33333]

馬田，想知道明太子(´▽｀)

[@motora1982]

天貝啦

[@OnsauyinHK81]

唔飲糖水都肥咗 😢

[@孫皓-y2j]

.....我平時食埋果肉.......核其實都有甜味......

[@dekwanlace5095]

一個係 伏虎羅漢，
一個係 降龍羅漢

[@1207venus]

到

[@MayMay-ky7lj]

罗汉果肉，会有好多痰，最好不要落。

[@janecheng4687]

枝豆vs黃豆

[@gchow9238]

羅漢果唔可以成日用～要用常用真係睇一睇中醫先會好啲。

[@EudoraD]

🥶飲羅漢果會頭暈
海底椰丫

[@jennyyip6749]

因為羅漢果會降血糖，令到血糖低

[@waiwaiwai5383]

令我諗起梁EC……

[@SkyEsp]

Hi Belly Tin.

[@羅沁辰]

工作要一直說話，想買但不會分辨真假好壞

[@cheapwick]

長智識了😄

[@kaheili4868]

口水雞

[@02b6a4]

[@SJcookguide]

入嚟like咗先