Single Man's Recipe, Blackberry Cobbler

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 48

  • @zacharylavender1568
    @zacharylavender1568 10 หลายเดือนก่อน +13

    I grate the butter…..I would also add buttermilk instead of water and a tsp of vanilla extract to the berries while they’re soaking in the sugar.

    • @thesophisticatedsurfer4280
      @thesophisticatedsurfer4280  10 หลายเดือนก่อน +4

      Great advice! I will give test a try this summer. Thanks!

    • @lorifalwell197
      @lorifalwell197 5 หลายเดือนก่อน

      Bake in a larger pan to help prevent run over.

  • @mhenderson3064
    @mhenderson3064 ปีที่แล้ว +7

    Man making a homemade crust ...cobbler yum. 😋
    Blackberry Cobbler is the best.

    • @thesophisticatedsurfer4280
      @thesophisticatedsurfer4280  ปีที่แล้ว +1

      Thank you! I grew up with some great mentors when it came to baking. I plan to make an apple pie (my specialty) soon, stay tuned.

  • @barrywinslow9798
    @barrywinslow9798 8 หลายเดือนก่อน +4

    Excellent recipe....thanks and God bless ya

    • @thesophisticatedsurfer4280
      @thesophisticatedsurfer4280  8 หลายเดือนก่อน

      Thank you for watching! I will share my family apple pie recipe soon so stay tuned!

    • @barrywinslow9798
      @barrywinslow9798 8 หลายเดือนก่อน

      Outstanding....thanks.@@thesophisticatedsurfer4280

    • @barrywinslow9798
      @barrywinslow9798 8 หลายเดือนก่อน

      Awesome....will do. Thanks@@thesophisticatedsurfer4280

  • @tinasamuels5798
    @tinasamuels5798 8 หลายเดือนก่อน +3

    My Mother she use make BlackBerry Cobbler it Looks Delicious Thumbs up we enjoy it

    • @thesophisticatedsurfer4280
      @thesophisticatedsurfer4280  8 หลายเดือนก่อน

      Thank you for watching I think I will reduce the sugar a little this summer.

  • @bonnieajones1727
    @bonnieajones1727 ปีที่แล้ว +4

    Blackberry cobbler...my favorite!

  • @lindasaffles4189
    @lindasaffles4189 7 หลายเดือนก่อน +3

    You made a. beautiful blackberry cobbler. I gotta try when blackberries come in this summer. Thank you for sharing.

  • @robertasolomon7052
    @robertasolomon7052 8 หลายเดือนก่อน +2

    My. My. Man. My. Sole. Mate. He. Was. Good At. Makes. All. Kind. Of. Cakes And. Pies. They. Was. Real. Good. I. Missed. Him. So. Much. God. Bless❤

  • @JohnSmith-nn1yk
    @JohnSmith-nn1yk 7 หลายเดือนก่อน +3

    I always add a tsp. of lemon juice to the berries and sugar. I don't know why but it just tastes better that way imo. You made an amazing cobbler thanks for the video!

  • @tinasamuels5798
    @tinasamuels5798 8 หลายเดือนก่อน +3

    Looks Delicious Thumbs up ❤❤My Mother use make BlackCobber Pie it was good

  • @melvinharris5109
    @melvinharris5109 7 หลายเดือนก่อน +3

    Thank you for sharing a wonderful delicious recipe. The topping was superb! 😊

  • @redcardinalkitchen
    @redcardinalkitchen ปีที่แล้ว +3

    Hello, new here. We love your cooking style. Your recipe looks very delicious. Red Cardinal Kitchen.

    • @thesophisticatedsurfer4280
      @thesophisticatedsurfer4280  ปีที่แล้ว

      Thank you! I appreciate the feedback and will try to film some other recipes i have learned over the years. I am rather new to cooking so hope I can learn as I go.

  • @kitchenofm
    @kitchenofm ปีที่แล้ว +4

    Looks great and yummy 👍

  • @fritziepa2124
    @fritziepa2124 ปีที่แล้ว +4

    Get yourself a pastry cutter to cut butter in. Or for top crumbs. Looks delish!

  • @cathyprosser1050
    @cathyprosser1050 5 หลายเดือนก่อน +1

    Looks really good! 😋 That topping is great on some sliced peaches too. Or probably any sweetened fruit you'd want to use. Endless possibilities 😊

  • @okc557
    @okc557 10 หลายเดือนก่อน +3

    Looks good

  • @ArnitaBranch
    @ArnitaBranch 7 หลายเดือนก่อน +3

    If the butter was frozen hard, you could have used a grater to add the butter to tge flour. Did you use any cinnamon or lemon juice to the recipe (vs water for moisture).

    • @thesophisticatedsurfer4280
      @thesophisticatedsurfer4280  7 หลายเดือนก่อน

      Ah, great advice! I will keep that in mind for future recipes. I have used lemon juice in my apple pies but haven't tried it in my cobbler. Thank you for watching and your great advice.

  • @belindascountryliving
    @belindascountryliving 4 หลายเดือนก่อน +1

    New here, looks awesome

  • @lauralowery9303
    @lauralowery9303 8 หลายเดือนก่อน +2

    Ok, I guess I was the only one who saw it. At about 3:25 something flew into the bowl as you were stirring. I tried to catch it but I couldn't pause fast enough. I'm just wondering what it was? I don't care, except I'm curious.
    This sounds tasty!
    Thanks!

    • @thesophisticatedsurfer4280
      @thesophisticatedsurfer4280  8 หลายเดือนก่อน +2

      That was just brown sugar clump coming to the surface. Thanks for watchiing!

    • @sojourn1544
      @sojourn1544 6 หลายเดือนก่อน +1

      That was extra protein!

  • @kthornton6323
    @kthornton6323 4 หลายเดือนก่อน +1

    It looks good, but I wish you had dished it up so we could see what it looks like in the middle after cooking.

  • @hidmaster6837
    @hidmaster6837 4 หลายเดือนก่อน +1

    Reduce sugar and flour to only 1cup each add 1egg and you can omit baking powder butter can be melted if you reduce sugar and flour

  • @BJMcCoolman
    @BJMcCoolman 4 หลายเดือนก่อน +1

    12 years since his death come 4th of July- he was a better short- order cook than Me

  • @robertasolomon7052
    @robertasolomon7052 8 หลายเดือนก่อน +1

    I. Don’t. Like. Black.berry. Cobbler. But. My. Sole. Mate. Did. I. Love. Him. Very. Much. God. Bless❤❤

  • @Scarlet-qg1xi
    @Scarlet-qg1xi 9 หลายเดือนก่อน +1

    Why are you using a liquid measure with the dry ingredients?

  • @georgen9755
    @georgen9755 ปีที่แล้ว +1

    jennipher