พุดดิ้งมะม่วง Mango Pudding | ผู้ชายก้นครัว

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 พ.ค. 2020
  • #พุดดิ้งมะม่วง #พุดดิ้งมะม่วงน้ําดอกไม้ #พุดดิ้งมะม่วงง่ายๆ
    ส่วนผสมและวัตถุดิบ
    #เนื้อพุดดิ้ง
    1.มะม่วงน้ำดอกไม้ 2 ผล
    2.นมสดชนิดจืด 100 กรัม
    3.วิปปิ้งครีม 80 กรัม
    4.น้ำตาลทราย 55 กรัม
    5.น้ำมะนาว 2 ช้อนชา (ถ้าไม่ชอบเปรียวไม่ต้องใส่นะครับ)
    6.เจลาติน 12 กรัม (แบบผง แช่น้ำเย็น)
    7.เนื้อมะม่วงหั่นเต๋า สำหรับตกแต่งหน้า
    8.ใบสะระแหน่ สำหรับตกแต่งหน้า
    * แนะนำให้ชิมก่อน และปรับรสชาติของแต่ละท่านนะครับ
    #หน้ามะม่วง
    1.เนื้อมะม่วงปั่น 2 ผล
    2. น้ำมะนาว 1 ช้อนชา (ถ้าไม่ชอบเปรียวไม่ต้องใส่นะครับ)
    3.น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ (ความหวานขึ้นอยู่กับมะม่วงสุก)
    4.เจลาติน 7.5 กรัม (3 แผ่น)
    5.น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
    * แนะนำให้ชิมก่อน และปรับรสชาติของแต่ละท่านนะครับ
    #ครีมกะทิ
    1.วิปปิ้งครีม 1 ถ้วย
    2.น้ำตาลทราย 2 ถ้วยโต๊ะ (ลด/เพิ่ม ได้ตามชอบ)
    3.กะทิ 3 ช้อนโต๊ะ (ถ้าเป็นกะทิสดให้อุนด้วยไมโครเวฟก่อน ในคลิปใช้กะทิกล่องอบควันเทียน
    4.เจลาติน 5 กรัม (2 แผ่น)
    * แนะนำให้ชิมก่อน และปรับรสชาติของแต่ละท่านนะครับ
    ติดตามชมสูตรอาหารง่ายๆ กับผู้ชายก้นครัวได้ที่นี่
    www.kitchen-man.com / kitchenmans
    ติดต่อโฆษณาหรือสนับสนุนผลิตภัณฑ์ วัตถุดิบ การทำอาหารได้ที่
    kitchen.man.com@gmail.com หรือ / kitchenmans

ความคิดเห็น • 4

  • @nohara2421
    @nohara2421 4 ปีที่แล้ว

    👌

  • @user-bn2vd2qj2f
    @user-bn2vd2qj2f 3 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้ทำได่ฝ้กี่ถ้วยค่ะ

  • @ThePodwa
    @ThePodwa 3 ปีที่แล้ว

    เก็บไว้ได้กี่วันคะ แล้วทำยังไงให่มะม่วงไม่ดำคะ