Mohnkipferl & Mohnkekse - 2 in 1 Plätzchenrezept - Weihnachtsplätzchen selber machen
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- เผยแพร่เมื่อ 19 ก.ย. 2024
- Heute zeige ich euch mein Rezept für leckere Mohnkipferl & Mohnkekse. Beide Sorten der Plätzchen können aus dem gleichen Teig gemacht werden und ganz nach Belieben dekoriert werden. Ich verwende dazu einfach weiße Schokolade und etwas Mohn. Ich hoffe sie schmecken euch und ihr habt viel Spaß beim Nachmachen!
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Vielen Dank für's Einschalten! 😍
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Zutatenliste:
Teig:
200g Mehl
150g Mohn (gemahlen)
50g Zucker
160g Butter
2 Dotter (Eigelb)
Vanillepaste
Dekoration:
Weiße Schokolade
Mohn (gemahlen)
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Hashtags:
#weihnachtsbäckerei #weihnachtsplätzchen #kekse #weihnachten #advent #desserts #rezept #lecker #selbermachen #backen #kochen #himmlisch
Musik:
Life of Riley von Kevin MacLeod ist unter der Lizenz "Creative Commons Attribution" (creativecommon...) lizenziert.
Quelle: incompetech.com...
Künstler: incompetech.com/
Ich hoffe das Video hat euch gefallen! Ich würde mich sehr über einen Kommentar mit eurem Feedback freuen. 😍
Hier findet ihr meine anderen Keksrezepte: th-cam.com/play/PLaIaW3GUEDy06rZN17UocbVsiZ_rA7fd4.html
Super Kekse! Viel Mals gebacken.
Dankeschön Claudia.❤️⛄️❤️
Frohe Weihnachten!🎄🎅🏻⛄️🎄2023/2024
finde das super das du mit der hand knetest , wie ich, weil man mit der handkneterei ein gefühl für den teig bekommt . danke und bitte weiter so.
Habe heute die Mohnplätzchen gebacken, mit Himbeermarmelade ein Traum 😋😍. Kleiner Tipp für Faule: Statt der Ausstecher kann man einfach den ausgerollten Teig mit einem gewellten Teigrädchen zerteilen, geht superschnell und es gibt kaum Reste und man kann entscheiden ob man lieber quadratische oder rechteckige Plätzchen mag und auch die Größe variieren. Die Rezepte sind einfach super, bisher schmeck alles ❤
Super Idee 👍
Danke für das Tolle Rezept 👍
Habe die Mohnkekse heute gemacht, sie sind super geworden und schmeckten Himmlisch. L.g aus Wien 🥰
Tolles Plätzchen Rezept 👍
Mit Mohn... mal was ganz anderes . Mohnkuchen ist schon lecker aber jetzt noch Plätzchen..... vielen Dank für das schöne Rezept .
Sehr gerne, danke für deine Nachricht 😊
Die Plätzchen sehen so lecker aus , werde sie gleich nächste Woche backen.
Wieder ein super Rezept
Danke 😊
Halli hallo, heute nach gebacken. Mal ein ganz anderes Rezept. Es hat alles super gut geklappt. Uns ist es jedoch zu viel Mohn obwohl wir Mohn gerne mögen. Liegt jedoch nicht an dem Rezept, sondern an unserem Geschmack. Danke für die vielen Tips uns Tricks auch in den andern Videos. Dadurch gute geling Garantie.
Schönes Wochenende. LG Tanja 🌸🌸🌸
You are doing a great cookies! All the best from Montreal ❤️🎄☃️❄️🇨🇦
das ist ja himmlisch!!! habe noch nie im november angefangen kekse zu backen, doch morgen mach ich die mohnkipferl. ich liebe mohn. danke für das video. freue mich immer dir zuzuschauen. lg aus wien
Danke für deinen lieben Kommentar 🥰 freut mich sehr 🙂
Wow genau mein Geschmack.Werd ich morgen gleich nach backe.Du weißt wie man Menschen glücklich macht.Danke fürs Teilen 😮👏💗
🥰🥰🥰
Ich liebe Mohn, Mohnkuchen, Mohnbrötchen, Mohnzopf, könnte ich immer essen. Vielen Dank fürs Rezept.
Gruß Andreas
Ganz bald kommt auch noch ein Lebkuchen-Mohnstollen, ich hoffe der trifft auch deinen Geschmack 😊
@@Himmlisch bin gespannt😋
Schön wie immer, gut und sauber gearbeitet.👍
Vielen Dank 🥰
Werde ich als nächstes machen
Werde die Kekse morgen gleich ausprobieren .Schauen wirklich lecker aus. Danke für das Rezept. Es macht Spaß dir beim zubereiten zuzuschauen. Lg
Liebe Claudia,
tolles Rezept, vielen Dank! Grüße aus Berlin.
👏👍🕊🌹🌹🌹🌹🌹
Danke 🥰
Hallo Claudia,auch mal eine gute Idee,Plätzchen mit Mohn,die werde ich ausprobieren,danke für das Rezept, hab noch einen schönen Tag und liebe Grüße:Ortwin
Danke lieber Ortwin 😊
Die muss ich unbedingt ausprobieren ;-) danke schön.....
Die mussich umbedingt ausprobiren Danke❤
Das Rezept ist absolut super und einfach, vielen Dank. 😋😋😋 Hab es nachgemacht und es schmeckt einfach richtig gut!👍🎄🎄🎄
Oh das sieht lecker aus,muss ich probieren,mag auch sehr gern Mohn. Vielen herzlichen Dank 🍀💐❤🙏
Danke 😊
Liebe Claudia, da ich ungewollter Weise heute mal frei habe, hab ich deine Mohnkekse gemacht und gleich mal eines probiert. Sehr gut!!! Muß dazu sagen, dass ich die letzte Kleinbäckerei vor gefühlten 30 Jahren gemacht habe. Aber mit deinen Anweisungen kann ja nix schief gehen - das schaff sogar ich. Danke dafür !!! Ganz liebe Grüße Maria 😘😘😘😘
Oh wie schön Maria 👏🥰 danke für deine Nachricht🥰
Liebe Claudia, vielen lieben dank für das tolle Rezept :) ich habe sie heute nachgebacken und sie sind einfach lecker 🥰🥰 .. werde noch einiges von dir nachbacken 👍 lg lisa
Das freut mich sehr Lisa, danke 🤗
Vielen Dank, mit Mohn habe ich die Kekse noch nie gemacht. Bei dir ist ja schon alles so schön, weihnachtlich geschmückt! 👍
Ja wir lieben diese Zeit 🥰 morgen wird dann alles geschmückt bei uns 🥰
@@Himmlisch
Ich bin noch nicht so weit. Schmücke spätestens zum ersten Advent.
Heute nachgemacht. Nächstes Jahr garantiert wieder. Schnell und einfach gemacht. Traumhaft lecker. Danke für das einstellen.
Tolles Video - Ich liebe Mohn - werde ich zum Wochenende sofort ausprobieren - Danke fürs tolle Rezept ....
Wie schön, danke 😊 erzähl mir unbedingt wie sie dir geschmeckt haben 😊
Sehen wunderschön 🤩 aus , werde ich auch probieren 😋, sehr schön erklärt . 👍
Supi, freut mich, danke 🥰
Waw Waw top Lecker gemacht vielen dank für zeigen Beste Grüße nach Österreich aus Deutschland
Danke 😊😊😊
Mmmmmmm leker
Ich finds faszinierend, dass du ohne Schürze am Backen bist :) ich würde ja ausschauen wie eine Sau, vor allem wenn ich die Arbeitsfläche mit Mehl bestäube :D
🤣🤣🤣
So sehe ich aber auch ab und an aus 😉
Da läuft einem das Wasser im munde zusammen!!!
Liebe Grüße aus Kanada!! 👏👏👏
😊😊😊😊😊 danke
Liebe Claudia, das ist genau mein Fall 😋👍👍 Mohn mit Himbeermarmelade - perfekt 🥰🥰
Die kommen auf die heurige Keksliste 😁
LG aus Salzburg 🙋♀️🌞🍂🍁
Wie schön, danke liebe Irene 😊
Ich habe nicht gewusst dass Mohnplätzchen sooo gut sein können. Habs schon ausprobiert. Vielen Dank für das Rezept.
Ich freue mich immer über ein neues Filmerl von dir👍👍
Liebe Grüße aus Niederbayern und gsund bleiben🍀
Super 🤗 danke für deine Nachricht 😊
Hallo...na das ist ja mal ne tolle Alternative...wir lieben Mohn. 🤩👍👍lg
🤩🙂
Du machst so tolle Rezepte !!! Mach weiter so
Danke 😊
Hallo sehr schöne Rezepte. Letztes Jahr habe ich deine Plätzchen alles gebacken waren sehr lecker. Du arbeitest immer so korrekt und sauber gibt voll Spaß dir zu zu schauen.
Jetzt eine Frage gem. Mohn das sind doch die kleinen Körner, oder???
GLG Karin
Danke Karin für deine Nachricht 😊
Ja, die kleinen Kugerl aber gemahlen 😉
Ganz lieben Dank für diese traumhaft leckere Plätzchenrezept!
Gibt es ein Rezeptbuch von all deinen Köstlichkeiten???
Danke liebe Anja 🥰
Leider noch nicht... NOCH nicht 😉
Hallo!
Der Teig ist wunderbar geworden..
Eine Frage: ich muss jetzt weg, kann ich ihn bis morgen im Kühlschrank lassen???
Ein neues Rezept für mich , werde es unbedingt probieren .Ingrid vom Weissensee
Danke für das Rezept! Ich liiiiiebe Mohn! Ich mache jedes Jahr Mohn-Spritzkekse, die sind auch genial, aber diese Jahr werd ich sicher dieses Rezept ausprobieren. Schmeckt sicher auch gut mit dunkler Schokolade und Marillen oder Orangenmarmelade!
Ganz bestimmt, sind auch sehr gute Ideen 🤗
@@Himmlisch Ich habe die Kekse gestern gebacken! Ich hab Linzeraugenausstecher verwendet, sie oben gezuckert und mit Pfirsichmarmelade gefüllt. Die sind SO gut geworden, ich hab mich zurückhalten müssen nicht gleich alle zu verputzen! Danke für das Rezept!
Ein tolles Rezept, Danke schön 😊. Werden meine ersten Weihnachtskekserl heuer.
Das freut mich 🥰
Servus Claudia, sehr hübsch und sympathisch, wie du die Rezepte erklärst und backst! Hab schon einiges nach gebacken.....
Was für ein Träumchen. Die sehen klasse aus! VG Silke
Danke Silke 😊
Grüß Gott😊 Herzlichen Dank für diese gelungene Präsentation und das sicher sehr leckere Rezept.
Ich werde es ausprobieren. Bin schon ganz gespannt, ob ich die Fingerfertigkeit und vor allem die Geduld aufbringen, die Plätzchen so fein säuberlich aufs Blech zu bringen😂Aber ich geb mir Mühe.
Einen wundervollen Advent wünsche ich Ihnen🙏🏻🎄✨🎄✨🎄✨🎄✨
Wieder ein schönes Rezept! Ich werde heuer ALLE deine Plätzerlrezepte ausprobieren... freu mich drauf!
LG aus Niederbayern Gudrun
Wie großartig 😊 du musst mir unbedingt davon berichten 😊
Die werde ich auch mal probieren.....
Sieht sehr lecker aus....😊👍
😊
Die sehen sehr lecker aus 👍🌹
👍👍👍 schaut wieder sehr gut aus , freue mich aufs backen 😊
😁
Tolles Rezept...👍
IST SO GUT SAUBER PERFEKT
Sehen sehr lecker aus!!!!! Super erklärt 👍wie lange kann man die Kekse aufheben und wie am besten?
Bin begeistert von Deinem Kanal!!!!!!
Danke, liebe Gabriele ... Am besten lagerst du sie in Keksdosen, darin halten sie dir locker 3 Wochen 😊
Sieht lecker aus muß auch mal probieren 😍👍
Unbedingt 😊
Hallo
Super 👍👍 Kommt auch auf meine Liste. Gruß Tanja😊
Sieht sehr lecker aus, danke für das video! L.G. aus den Niederlanden, Rikie
Vielen Dank 🥰
Hallo meine Liebe, wieder ein leckeres Plätzchen Rezept, ich mag Mohn auch sehr gerne, was ich aber noch unbedingt suche, ist ein Rezept von Anisplätzchen mit Fuß, vielleicht hast Du da eine Idee? LG Sonja
Ich habe heute ausprobiert. Die sind lecker. 👍👍👍
Zehr lekaaaaa 😋👍
Merci beaucoup pour cette délicieuse recette 👍👍🙏🏻♥️🌹🌟⭐
Idee: Powidl(zwetschken) Marmelade statt himbeer füllung ist weihnachtlicher
Wie machst du "Eisenbahner"? Hab mich noch nicht drübergetraut. Danke für deine Rezepte!😊
Hi Petra, ich werde versuchen ganz bald ein Video zu meinem Rezept zu drehen 😉
Lecker 👍
Liebe Claudia!
Wieder ein tolles Rezept von dir! Du machst das immer mit sooo viel Liebe!!!
Deine Idee, aus den Resten beim Ausstechen Kipferl zu machen, finde ich genial und werde ich mir merken.
Ich mach übrigens diesen Resteteig immer zwischenzeitlich nochmal in den Kühlschrank, außerdem mischte ich ihn bisher immer unter Teig aus dem Kühlschrank (ich teile meine großen Mengen immer in mehrere Teile).
Seit vielen Jahren backe ich jährlich mit meiner Schulklasse (5. bis 7. Klasse) ca. 16 kg Plätzchen (ca. 12 Sorten), was uns allen immer riesen Spaß macht. Ob wir das dieses Jahr machen können, steht noch in den Sternen.
Eine Frage hab ich noch: ist es einfach eine Vorliebe von dir, den Teig mit dem Messer und den Händen zu einem Teig zu verarbeiten, oder hat es auch Auswirkungen auf die Keksqualität? Wird er zum Beispiel mürber?
Vielen lieben Dank für deine Rezepte und deine Antwort!
Herzliche Grüße aus Nürnberg, Jacqueline
PS: Hast du vielleicht Lust, uns ein Stollenrezept und Lebkuchen zu zeigen? ;-)
Liebe Jacqueline, danke für deine Nachricht 🥰
Das ist eine sehr schöne Tradition... ich drücke euch die Daumen, dass ihr dieses Jahr wieder backen könnt ✊
Diese Methode mit dem Messer habe ich schon von meiner Mama und Oma so mitbekommen. Mit dem Messer bekommst du nicht so viel Wärme in den Teig als mit den Händen.
Mein Christstollen und Früchtebrot kommt ganz bald auf meinem Kanal online 😉
Freue mich wieder von dir zu lesen 😊
@@Himmlisch so schön, dass du immer antwortest;-)
Guten Morgen Claudia🙋♀️🙋♀️🙋♀️ich bin schon lange in deinem Kanal abboniert .Ich schreibe heute zum ersten Mal.😊😊😊Zunächst möchte ich dir sagen, dass du sehr nett u.sympatisch bist und eine sehr angenehme Person bist🌹🌹🌹Danke für deine tolle Rezepte!!! Könntest du mir bitte sagen ,wo du deine Küchengardine bestellt hast? So eine tolle suche ich schon lange.😀😀😀Dankeschön und einen schönen Tag🌹🌹🌹🙋♀️🙋♀️🙋♀️
Danke für deine Nachricht Herminia, freut mich sehr 😊
Die Gardine habe ich beim Bettenvorhang Reiter bestellt und fertigen lassen.
Vielen lieben Dank🤗🤗🤗
Sehr lecker dNkeschön
🥰
Deine Rezepte sind echt super alle, bitte bitte mach doch mal donuts!!! LG tina
Danke 🤗 kann ich gerne mal machen
Toll!!!
Tolles Rezept 👍❤️💕😘
😊🥰
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Toll Supergirl
🥰
Hallo, wenn ich die Kipfern Wurzeln will zerfällt mir der Teig immer , weißt du warum das so ist? Lg Isabella
Wahrscheinlich ist zu viel Luft im Teig, versuche dir in deiner Handinnenfläche eine kompakte Kugel zu Formen, bei der du die Luft rausdrückst.
Achte darauf das deine Hände etwas bemehlt sind und nicht zu warm. Umso länger du den Teig in der Hand hast, umso schwieriger wird es 😉
Genau das gleiche Problem hatte ich heute auch 😥
Wie lange sind denn diese Plätzchen haltbar?
Locker zwei Wochen in der Keksdose
@@Himmlisch Dankeschön
Wo bekommt man solche Spritzsäcke? LG Karin
Ich kaufe sie bei Metro im Großhandel
Hallo bin Claudia habe dein Rezept ausprobiert bin voll begeistert würde es gern in meiner Sammlung haben könntest du mir das Rezept per Email senden .
Danke in voraus😊
Bonjour pouvez-vous s’il vous plaît nous mettre les ingrédients en français merci par avance👌
Bonjour,
Pâte:
200g de farine
150g de graines de pavot (moulues)
50g de sucre
160g de beurre
2 jaunes d'œufs
pâte à la vanille
Décoration:
chocolat blanc
Graines de pavot (moulues)
Aie du plaisir avec ca! 😊
👍🤗😘😋🥰❤😊