Wunderbar zart - Linzeraugen

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  • เผยแพร่เมื่อ 9 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 207

  • @fitzek2000
    @fitzek2000 2 ปีที่แล้ว +26

    Hervorragend. Es geht munter weiter auf dem selben hohen Niveau mit der Simplizität und wie man Jahrhundert alter Traditionsgerichte in der heutigen Zeit gerecht werden kann ohne diese zu verschlimmbessern. Zeitlos, elegant, anmutig und mutig. So wie der Protagonist himself. Der “Peter Lustig” unserer Zeit. Danke

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 ปีที่แล้ว +3

      Vielen Dank für die netten Worte!

    • @herbertfrischholz6170
      @herbertfrischholz6170 2 ปีที่แล้ว +3

      Hubert Fitzek; gut gesprochen und mit Polsen machen die Weihnachtsbäckereien auch mehr Spaß ❗ Grüße aus Bayern 👍 Starnberger See 🙋‍♂️

    • @A.K.82882
      @A.K.82882 2 วันที่ผ่านมา

      @@polsenkocht

  • @roswithalarcher7469
    @roswithalarcher7469 2 ปีที่แล้ว +8

    Diese Linzeraugen schauen super aus,sehr gutes Rezept

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 ปีที่แล้ว +1

      Vielen Dank Roswitha!!!

  • @gerhardl4724
    @gerhardl4724 2 ปีที่แล้ว +16

    Wenn ich Deine Videos anschaue krieg ich sofort Lust es nachzumachen.
    Toll wie Du das bringst!

  • @marionlassak6489
    @marionlassak6489 11 หลายเดือนก่อน +1

    Dankeschön für das tolle einfache Rezept! Die Plätzchen schmecken himmlisch 😍

  • @MarinaSunshine88
    @MarinaSunshine88 2 ปีที่แล้ว +8

    Ich walke den Teig immer zwischen zwei Bögen Pergamentpapier aus, damit muß ich kein Mehl zusätzlich verwenden. Danach lassen sich die Linzer Augen auch gleich auf dem Backpapier ausstechen. Das funktioniert super. Klarsichtfolie geht auch. Ansonsten, wie immer, tolles Rezept, danke! Liebe Grüße

  • @franciscoayala1062
    @franciscoayala1062 ปีที่แล้ว +1

    Dieses Rezept ist einfach super Gut, einfach und SUPERRRRRRR LECKER.
    Danke fürs Teilen und Grüße aus Litzendorf Bayern.

  • @petralahr369
    @petralahr369 ปีที่แล้ว +5

    Hallo Herr Polsen, super erklärt für Backanfänger bin neu auf ihren Kanal und sofort abonniert🎉 Danke, freue mich auf die nächsten Rezepte 😊

  • @sagnetohnename2001
    @sagnetohnename2001 2 ปีที่แล้ว +18

    Wie immer perfekt erklärt. Fast genauso hat es mir meine Mutter auch beigebracht. Einziger Unterschied: ich zermatsche die Butter nicht so wie Du, sondern ich versuche, die Butter nur mit den Fingerspitzen zu möglichst kleinen Bröseln mit den Mehl zu vermischen. Meine Mutter hat immer gesagt: Je mehr der Teig bearbeitet wird, umso brüchiger wird er. Deswegen nur zart mit den Fingern bearbeiten - bis die Bröseln speckig werden. Dann kurz zusammen kneten und (ebenfalls nicht im Kühlschrank) ein paar Minuten rasten lassen.
    Achja, nochwas: Ich persönlich mag sie nicht so sehr, wenn sie noch frisch und die Kekse knackig sind. Ich habe es lieber, wenn ein Teil der Feuchtigkeit der Marmalade schon in den Teig der Kekse gekrochen ist. Dann sind sie so richtig mürbe, zerfallen quasi im Mund.
    Bin schon auf die nächsten Kekse gespannt ....
    🤗

  • @Snufinkin
    @Snufinkin ปีที่แล้ว +2

    Sensationell! Die Linzeraugen sind einfach fantastisch! Danke!

  • @maritaschmitt4933
    @maritaschmitt4933 2 ปีที่แล้ว +12

    Hallo Polsen , das ist ja mal wieder ein tolles Rezept und mit Liebe gebacken.Es ist mir immer eine Freude deine Videos anzuschauen Deine Geduld und gutes erklären ist einfach Klasse.Diese Plätzchen muss ich Mal ausprobieren Vielen Dank dafür.Ein schönes Adventswochenende und liebe Grüße Marita aus dem Saarland.Bleib bitte gesund.🌲🌲🌲

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 ปีที่แล้ว +1

      Liebe Marita, vielen Dank!!! LG Polsen

  • @biken-o6e
    @biken-o6e ปีที่แล้ว +4

    Soeben nachgemacht genau nach Rezept, was soll ich sagen 🥰sensationell gut geworden, dank deiner perfekten Anleitung 👍

  • @silkebohde-rath1130
    @silkebohde-rath1130 ปีที่แล้ว +5

    Ich rolle Mürbeteig zwischen zwei Folien aus, dann braucht man kein Mehl und das Rollholz und der Tisch bleiben sauber. Ich habe so einen Ausstecher der ein Smileygesicht hat. Das ist dann zwar nicht original, aber sieht bestimmt ganz lustig aus. Die Kekse werde ich bestimmt noch backen! Danke für das Rezept!!🥰💞💖💕

  • @zitagaal8316
    @zitagaal8316 2 ปีที่แล้ว +5

    Ich habe schon immer auf Keksrezepte gewartet. Danke

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 ปีที่แล้ว +1

      Sehr gerne 😊 freu mich!!!

  • @roswithapirnik1769
    @roswithapirnik1769 ปีที่แล้ว +7

    So mein Meisterkoch 🎉
    Dieser Teig ist hervorragend ❤
    Ich mache schon Jahrzehnte diese Kekse
    Oft dachte ich schon, auf das Fenster und raus damit 😂
    Eine Krone 👑 für sie und das sooooo gute Gelingen
    Danke und ein schönes Weihnachtsfest
    Wünscht sehr herzlich
    Roswitha 🌹

  • @m.a.b8284
    @m.a.b8284 2 ปีที่แล้ว +18

    So, Herr Polsen. Habe eben in Burgenland heute einen wunderschönen Bericht über sie gesehen, und habe beschlossen, das ich nächstes mal auf ihrer roten Couch Platz nehmen werde, wo ich ihnen beim Kochen zuschaue. Wunderschönes Studio, und vielen Dank für ihre Zeit und Mühe!. PS. Linzer Augen dürfen niemals fehlen zu Weihnachten, sehr lecker!! Schönes Wochenende

    • @mmbmbmbmb
      @mmbmbmbmb 2 ปีที่แล้ว +4

      Ein wirklich schoener Beitrag vom ORF. Hab ihn mir grad in der TV-Thek angeschaut.
      DANKE, dass du es hier erwaehnt hast. Hab mich drueber sehr gefreut hier in Canada !!!

    • @inasch.5534
      @inasch.5534 2 ปีที่แล้ว +3

      👍

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 ปีที่แล้ว +4

      @M.A.B.Danke für das Lob! Immer wieder gerne! 😊😊😊

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 ปีที่แล้ว +3

      @Karin Junker - Ich freu mich, dass ich soweit mit meiner Arbeit Freude machen darf! Alles Liebe Polsen

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 ปีที่แล้ว +1

      😊

  • @annabernhofer2046
    @annabernhofer2046 2 ปีที่แล้ว +6

    Lieber Herr Polsen 🌟Ich möchte Ihnen einmal DANKE sagen für ihre wunderbaren Rezepte und genauen Koch od. Backausfuehrungen 😊und Ihnen und ihrer Familie 🌟🎄Sehr schöne gesunde Weihnachten✨ sowie ein glückliches Neues Jahr🌟⛄🎉 wünschen 🎆

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 ปีที่แล้ว

      Liebe Anna, vielen Dank und ebenfalls alles Liebe!

  • @simonek.6643
    @simonek.6643 2 ปีที่แล้ว +5

    Danke für das schöne Rezept 😃! Die füge ich gleich meiner Liste hinzu fürs Weihnachtsbacken🌲. Schöne Feiertage und bleiben Sie GESUND ! Grüße Simone aus Luxemburg

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 ปีที่แล้ว +1

      Das freut mich! Danke! Ebenfalls schöne Feiertage! LG Polsen

  • @michaelahandl9075
    @michaelahandl9075 2 ปีที่แล้ว +6

    Ma die schau'n perfekt aus, san meine Lieblingsweihnachtskekserl 🤗 Danke für's Rezept wünsche Dir und deiner Familie ein schönes Adventswochenende

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 ปีที่แล้ว +2

      Das freut mich 🤗 Ich wünsch euch gleichfalls ein schönes Advent Wochenende!

  • @sigridwienhold3582
    @sigridwienhold3582 2 ปีที่แล้ว +4

    Charmanter Herr u. sehr esthetisch gebacken Dankeschön🎄 🎄

  • @nenavukovmarkovic9611
    @nenavukovmarkovic9611 2 ปีที่แล้ว +6

    Mein Lieblingskanal!!! DANKE!!!🥰

    • @mariaschlecht5240
      @mariaschlecht5240 2 ปีที่แล้ว +2

      Das ist auch mein Lieblinskanal!!!! 🥰 🙏 🥰

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 ปีที่แล้ว +1

      @Nena Vukov - Das freut mich - Danke!!!

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 ปีที่แล้ว +1

      Liebe Maria, da sag ich einfach mal DANKE!

  • @veronikahoffmann2958
    @veronikahoffmann2958 2 ปีที่แล้ว +7

    Toll, Dankeschön wie bei meiner Omi.👍 Lbg Veronika

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 ปีที่แล้ว +2

      😊 Vielen Dank!!!!

  • @NM-pe8oq
    @NM-pe8oq 2 ปีที่แล้ว +3

    Die sind mir so gut gelungen. Einfach und lecker. Am meisten wurden meine Kekse gegessen worden. Du bist einfach fantastisch 🤗

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 ปีที่แล้ว

      Dankeschön 😋 freu mich sehr!!!

  • @michaelahandl9075
    @michaelahandl9075 2 ปีที่แล้ว +8

    Oh hab grad gesehen das heute vor 2 Jahren dein Kanal ins Leben gerufen wurde 👍 Glückwunsch und Danke für die tollen köstlichen Rezepte ☺

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 ปีที่แล้ว +1

      Stimmt! Vielen lieben Dank 😊😊😊

  • @isabelaragon-bartsch8050
    @isabelaragon-bartsch8050 ปีที่แล้ว +1

    Herr Polsen, ich bin ein großer Fan von Ihnen, alles, was Sie kreieren ist Klasse.
    Sie machen mir Lust auf Plätzchen backen, Danke.

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  ปีที่แล้ว

      Vielen Dank Isabela!!!

  • @mariaschlecht5240
    @mariaschlecht5240 2 ปีที่แล้ว +9

    Ich mag ihre Rezepte sehr.
    Die sind sehr ähnlich, mit denen die wir in Rumänien 🇷🇴 /Siebenbürgen hatten.
    Vielen Herzlichen Dank 🥰

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 ปีที่แล้ว +4

      Hallo Maria, ja die Küchen unserer beiden Nationen haben sich ja auch Generationen lang positiv beinflußt! Das Resultat ist dieser kulinarische Genuss! LG Polsen

  • @maubaouify
    @maubaouify 2 ปีที่แล้ว +4

    Traumhaft gut...... danke

  • @erikamaderegger3819
    @erikamaderegger3819 11 หลายเดือนก่อน +1

    Danke ❤die Kekserl muss ich unbedingt nachmachen.❤

  • @sassandsavvy007
    @sassandsavvy007 2 ปีที่แล้ว +4

    Meine Lieblingsplatzerl mmmm so guad 🙋🏻‍♀️ danke für das schöne Video. Ganz liebe Wünsche für ein frohes Weihnachtsfest und ein gures neues Jahr 🔔🎀🎄🎅❄

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 ปีที่แล้ว +2

      Vielen Dank- dir ebenfalls ein schönes Weihnachtsfest!

    • @sassandsavvy007
      @sassandsavvy007 2 ปีที่แล้ว +1

      @@polsenkocht dankeschön 🙋🏻‍♀️

  • @angelikafrisch8094
    @angelikafrisch8094 2 ปีที่แล้ว +3

    Hallo Roland, dir beim Backen dieser wunderschönen Plätzchen zuschauen und dabei einen guten Kaffee trinken - so kann der Tag beginnen. 😊👍
    Vielen Dank dafür. 🌞 🍀

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 ปีที่แล้ว +1

      Liebe Angelika, ich danke dir!!!

  • @ankiprihvascahapac8694
    @ankiprihvascahapac8694 2 ปีที่แล้ว +2

    Deset linzeraugen schauen super aus sehr gutes Rezept💯👌

  • @AH-qu4yh
    @AH-qu4yh 2 ปีที่แล้ว +8

    Wieder perfektes Timing 😁 wollte ich diese Woche angehen 😍 danke 👏🏻

    • @martinaschindler4917
      @martinaschindler4917 2 ปีที่แล้ว +4

      Jou, Roland ist die perfekte Haushaltshilfe.
      Einfach nur an seine Anweisungen halten und alles wird gut 😋😋☺

    • @AH-qu4yh
      @AH-qu4yh 2 ปีที่แล้ว +3

      @@martinaschindler4917 stimmt ☺️ und immer toll erklärt, da traut man sich an jedes Rezept ran 👍🏻

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 ปีที่แล้ว +3

      Vielen Dank euch beiden - freut mich sehr!!!

  • @diydekoideen6167
    @diydekoideen6167 2 ปีที่แล้ว +4

    Super leckeres Rezept.😋👍🎄Vielen Dank für das tolle Video. 🎄😋👍

  • @zrinkavilusic6511
    @zrinkavilusic6511 2 ปีที่แล้ว +2

    Habe ich ausprobiert ,eifach fantastisch und sehr zarter feiner Teig ,Lecker ,,Dankeschön für das Rezept 😋😋

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 ปีที่แล้ว

      Danke! Das freut mich 😊

  • @mmbmbmbmb
    @mmbmbmbmb 2 ปีที่แล้ว +2

    Da ich einen betraechtlichen Teil meiner Jugend in Linz gelebt habe, liebe ich allein schon den Anblick
    dieser huebschen Kekse. Das Geraeusch, wenn du in sie reinbeisst sagt mir aber wie gut sie schmecken.
    Fuer mich also ein doppelter Genuss. Danke fuer das wonnevolle Video! Liebe Gruesse aus Canada! 😋

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 ปีที่แล้ว +2

      Hallo Karin, freu mich über die lieben Worte! Das motiviert weiter zu machen! LG Polsen 😊

    • @mmbmbmbmb
      @mmbmbmbmb 2 ปีที่แล้ว

      @@polsenkocht
      Es waer wirklich schad, wenn du's nicht mehr taetst. Nein ~ das geht gar nicht !!! LG 😊

  • @haraldhauser383
    @haraldhauser383 ปีที่แล้ว

    Danke für das spitzen Rezept, habe die jetzt schon 2 mal gemacht.super zart und geschmacklich ein Hammer.

  • @renatewagner295
    @renatewagner295 ปีที่แล้ว +1

    Danke für das tolle Rezept..

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  ปีที่แล้ว

      Sehr gerne 😊 LG Polsen

  • @greeeneye7
    @greeeneye7 2 ปีที่แล้ว +3

    Meine Lieblingskekse😊 Danke für das schöne Video 😊 Ich nehme Ribisel bzw. Johannisbeer Marmelade und mache nur ein Loch 😂...oberlecker

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 ปีที่แล้ว

      Das geht natürlich auch!!😃

  • @abc-bi3sq
    @abc-bi3sq 11 หลายเดือนก่อน

    ❤Schmeckt sehr Lecker!❤ Danke!

  • @annamariapalfi2789
    @annamariapalfi2789 29 วันที่ผ่านมา

    Perfekt , bin begeistert ! Geht ja urrrr schnell wunderbar 👌🏼👌🏼🥰🥰
    Lg Annemarie 🙋🏼‍♀️

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  29 วันที่ผ่านมา

      Gerne Annamaria!!!

  • @NM-pe8oq
    @NM-pe8oq 2 ปีที่แล้ว +3

    Ich werde heute backen. Danke 🤗

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 ปีที่แล้ว

      Ich wünsch gutes Gelingen!! 😊

  • @irmgardferk5430
    @irmgardferk5430 ปีที่แล้ว +1

    Dankeschön 🤗 ich werde die Linzer gleich machen!

  • @SilkesWelt
    @SilkesWelt 2 ปีที่แล้ว +3

    Hmmmmm, die sehen aber lecker aus. Danke für das schöne Video. VG Silke

  • @ΕλενηΒρεττου-γ3λ
    @ΕλενηΒρεττου-γ3λ 2 ปีที่แล้ว +4

    Dankeschön...Greece..🇬🇷🇬🇷

  • @zlataoreskovic6298
    @zlataoreskovic6298 ปีที่แล้ว +2

    Pozdrav od 💕 iz Kroacije fenomenalno 🙋🙋‍♀️🍷🍷

  • @stefanschroder8473
    @stefanschroder8473 2 ปีที่แล้ว +4

    Die sehen wirklich sehr gut aus . Ist mein zweit liebstes Plätzchen 🍪 nach den Vanillekipferl bei uns hier sagen wir Spitzbuben und man füllt sie zum Teil auch mit Hagebutten Marmelade. LG Stefan 😉👍

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 ปีที่แล้ว +3

      Danke! Hagebuttenmarmelade passt super dazu!!!

  • @heinzfischer1217
    @heinzfischer1217 ปีที่แล้ว

    Super Tip
    Mit dem vorher anzuckern 👌👌👌👌👌

  • @Daniela-it5mq
    @Daniela-it5mq 2 ปีที่แล้ว +4

    Köstlich 🤗👍

  • @inasch.5534
    @inasch.5534 2 ปีที่แล้ว +3

    Super!!!

  • @peterh.6649
    @peterh.6649 ปีที่แล้ว +1

    Herrlich einfach danke

  • @JOSIMERO
    @JOSIMERO 2 ปีที่แล้ว +2

    Danke für die super Rezepte! Haben sie ein Backbuch rausgebracht? Würde es sofort kaufen!!

  • @beislwirtinbeislwirtin6245
    @beislwirtinbeislwirtin6245 2 ปีที่แล้ว

    mag deine videos
    war 21 jahren in wien wirtin
    und koche auch sehr gern und gut
    gemischt mit böhmischer küche
    mag es wie du einfach und nach alter küche kochst
    Lg claudschi

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 ปีที่แล้ว

      Das ist eine Ehre - wenn eine Wirtin solche Worte verwendet! Vielen lieben Dank!!!

  • @katarinahastetter3144
    @katarinahastetter3144 ปีที่แล้ว +1

    Super ,toll,lecker🤗
    ♥️Dank ♥️
    Selbstverstenlich und klar
    Abo hinzugefügt 🤗
    Liebe Grüße aus Deutschland 🙋

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  ปีที่แล้ว +1

      Danke und herzlich willkommen!!!

    • @katarinahastetter3144
      @katarinahastetter3144 ปีที่แล้ว

      @@polsenkocht ❤️Dank 🤗
      Die Vanillekipferl und Linzer hab schon gemacht, schmecken hmmm lecker🤗
      Jetzt hab schon Teig für Engelsaugen fertig💃💃💃
      Da brauche ich keinen anderen Kanal mehr, hier finde ich alles 👍❤️

  • @Klecksfabrik
    @Klecksfabrik 2 ปีที่แล้ว +3

    Wunderschöne Spitzbuben! Das wird heuer mein neues Rezept! Kann ich auch superfeinen Kristallzucker (Backzucker) dafür verwenden?

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 ปีที่แล้ว +2

      Ich hab's zwar noch nicht mit Kristallzucker gemacht - aber ich glaub, dass das keinen großen Unterschied macht. Danke übrigens! 😊

    • @Klecksfabrik
      @Klecksfabrik 2 ปีที่แล้ว +1

      @@polsenkocht Danke!

  • @haraldhauser383
    @haraldhauser383 ปีที่แล้ว

    Super Video, danke fürs gustieren. Morgen gehe ich es auch an...

  • @rudolfkrebs2311
    @rudolfkrebs2311 11 หลายเดือนก่อน

    Wie so Vieles in unserer Welt, ist auch die Marmeladenfüllung der Linzer Augen eine Geschmacksache, die jeder sekbst entscheiden kann! Aber originale Linzer Augen werden mit roter Marmalade gefüllt! Meistens ist es Ribiselmarmelade!
    Im Grunde macht jeder so, wie es am besten schmeckt!
    Liebe Grüße aus Linz und allen eine schöne Adventzeit!🎄🌠☃️❄️
    👍😎🇦🇹

  • @zitagaal8316
    @zitagaal8316 2 ปีที่แล้ว +1

    Super Interview in der Sendung Burgenland heute.

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 ปีที่แล้ว +1

      Vielen Dank!! 😊

  • @Poschmane
    @Poschmane 2 ปีที่แล้ว +4

    Echt super gezeigt. Dieses 123 Rezept für den Teig für Kekse meiner Meinung nach.
    Ich weiss es passt nicht zu Weihnachten aber ich hab vor kurzem im Standard das Rezept für Halászlé (paprizierte Fischsuppe mit unseren Susswasserfischen) gelesen. Und das soll bei Euch im Burgenland und in Ungarn ein typisches Rezept sein mit Fischen aus dem Neusiedler See...:-)... Das wäre toll wenn mal zeigen könntest . Weil wir in Kärnten und der Steiermark wissen zwar wie man unsere Fische rausbackt, grillt und räuchert...aber eine Suppe haben wir zwar ausprobiert aber nie gscheit hingekriegt...:-)
    LG aus Kärnten und bleib gesund!

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 ปีที่แล้ว +2

      Vielen Dank! Hier der Link zur Suppe: th-cam.com/video/Q-Ob1pYkM3U/w-d-xo.html

    • @Poschmane
      @Poschmane 2 ปีที่แล้ว +2

      @@polsenkocht Mannomann...und ich bin einer der jedes Video von Dr guckt...und das ist mir echt durch die Lappen gegangen...peinlich...:-)...Vielen Dank!

  • @katharinaseidl1437
    @katharinaseidl1437 ปีที่แล้ว +1

    Sehr lecker, gerade nachgebacken

  • @luisen.6151
    @luisen.6151 9 วันที่ผ่านมา

    Egal wie sie heißen ,es sind meine liebsten Plätzchen !

  • @roswitharosenfels62
    @roswitharosenfels62 2 ปีที่แล้ว

    die werde ich auch heuer machen siht sehr gut aus😊😊😊

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 ปีที่แล้ว +1

      Freu mich! Gutes Gelingen Roswitha!!!

  • @veselabeker2799
    @veselabeker2799 ปีที่แล้ว

    Perfekt , schon probiert

  • @kalli1092
    @kalli1092 11 หลายเดือนก่อน

    Hallo, vielen Dank! Könnte es auch ohne Dotter funktionieren? Liebe Grüße Karin ✨

  • @davidstar990
    @davidstar990 4 หลายเดือนก่อน

    Eine verfeinerte Version gibt es bei uns in der Südsteiermark! Mit geriebener Kochschokolade, geriebenen Nüssen, Nelkenpulver und Zimt, das genaue Rezept ist mir aber nicht bekannt! Ich denke, dass man das Mehl reduziert, wegen der Nüsse... Deine sind sicher auch lecker!😍🥰

  • @anna.pi4681
    @anna.pi4681 10 หลายเดือนก่อน

    Bellissimi complimenti!👍
    Si potrebbe avere la ricetta in italiano per favore?

  • @p.a6368
    @p.a6368 หลายเดือนก่อน

    Ein z❤❤der Beste Koch Osterreichs ❤❤😋😋😋
    GLG z 😊

  • @bugsneverdie
    @bugsneverdie 2 ปีที่แล้ว +2

    der teig gehört darum in den Kühlschrank, dass er beim Auswalken nicht kleben bleibt.anscheinend hat bei dir aber alles gepasst. Ich brauche immer viel (Dinkel)mehl, mache kleinere Portionen und nehme den Rest immer mit für die nächste Portion.
    noch ein Tipp : ausgedruckte schale der zittone nicht wegwerfen, sondern die schale abreiben und mit zum lekvar 😆.
    alles Liebe

  • @وصفاتأمسارة-خ9د
    @وصفاتأمسارة-خ9د ปีที่แล้ว

    Bravo 👍👍👍😍😍😍

  • @gunthers.2998
    @gunthers.2998 ปีที่แล้ว +1

    Herr Polsen, versuchen Sie vielleicht den Ausstecher in zwei Teile zu zerlegen.
    Dann bleibt nur der äussere Rand zum ausstechen. Ich hoffe Sie wissen was ich damit gemeint habe.
    Sonst alles sehr gut , wie immer.
    L.G.

  • @janaschuller9343
    @janaschuller9343 ปีที่แล้ว

  • @bimbogp9223
    @bimbogp9223 2 ปีที่แล้ว +3

    Hab ich die Mengenangabe übersehen? Mehl Butter Zucker?
    Danke

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 ปีที่แล้ว +2

      Die sind am Ende des Videos zu sehen und in der Infobox. LG Polsen

    • @wilfriedmuller3515
      @wilfriedmuller3515 2 ปีที่แล้ว

      @@polsenkocht rezept
      Rezept dazu

  • @Ani51195
    @Ani51195 ปีที่แล้ว +1

    Guten Tag welche type von weizen Mehl geht für Mürbeteig teig (Glatt, Griffig oder Universal) LG Grüße

  • @billgoeckel6344
    @billgoeckel6344 2 ปีที่แล้ว +1

    mmmmmm Sehn gut aus . Wann machs du einen guten Lebkuchen ? Danke Roland Lg

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 ปีที่แล้ว

      Danke Bill! Nächstes Jahr zu Weihnachten 😊

  • @karinhanczak4935
    @karinhanczak4935 2 ปีที่แล้ว +1

    Ich habe eine Frage.
    Wo haben Sie den Ausstecher gekauft?
    Der ist ja ganz praktisch.
    Freundl.Gruß

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 ปีที่แล้ว

      Hall Karin, den hab ich beim "Sparmarkt" gekauft.

  • @marionlorenz-schieder6285
    @marionlorenz-schieder6285 2 ปีที่แล้ว +3

    👍❤

  • @ljubicica127
    @ljubicica127 ปีที่แล้ว

    Schade zum essen. Die sind wunder schön! ❤❤❤🎉🎉🎉

  • @ute5284
    @ute5284 2 ปีที่แล้ว +2

    Danke lieber Roland für Deine super Rezepte! Aber ist Puderzucker wirklich burgenländisch? Wenn ja hab ich und meine 20 Jahren Zagersdorf etwas versäumt! Ggl aus Graz von der ehemaligen Nachbarin Deiner Brüder!

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 ปีที่แล้ว +1

      Hallo Ute, tut ma leid, wenn das so verstanden wurde - natürlich ist Puderzucker nicht was explizit burgenländisches! Freu mich von dir zu hören! Hoff es geht dir gut! Frohe Weihnacht! 😊

  • @leylasocorro1113
    @leylasocorro1113 11 หลายเดือนก่อน

    Es lamentable perderse esta receta con un gran chef…. Pero el idioma es imposible entenderlo . Q las disfruten , los q saben el idioma gracias

  • @aygulyldrm9441
    @aygulyldrm9441 2 ปีที่แล้ว +4

    😋😋👍👏👏🙋‍♀️

  • @ManthanaK-y2q
    @ManthanaK-y2q 11 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  11 หลายเดือนก่อน

      😃Danke!

  • @annaptackova4457
    @annaptackova4457 ปีที่แล้ว

    Prosila bych gramáž děkuji

  • @FoxBoi69
    @FoxBoi69 10 หลายเดือนก่อน

    die ausstecher sind ja extra so gemacht, dass man das stückerl für die löcher rausnehmen kann. geht viel einfacher

  • @lydiahaigerer3158
    @lydiahaigerer3158 2 ปีที่แล้ว +3

    🌲👍👍🌲

  • @gerhildkähs
    @gerhildkähs 9 วันที่ผ่านมา

    Ohne spitzbuben kein weihnachtsteller😊 nach dem backen sind natürlich immer welche zerbrochen....😂danke polsen!👍

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  9 วันที่ผ่านมา +1

      Die zerbrochenen gehören dem/r BäckerIn

  • @ejwkooi
    @ejwkooi 2 ปีที่แล้ว +1

    Verkaufen sie denn Stempel?

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 ปีที่แล้ว

      Meinen sie den Ausstecher?

    • @ejwkooi
      @ejwkooi 2 ปีที่แล้ว

      @@polsenkocht hallo, ja genau. Ich kenne es nur mit andere formen, nicht 3 Löcher. Danke.

  • @johnsonaudisho6894
    @johnsonaudisho6894 2 ปีที่แล้ว +1

    lecker in da hockn hom ma a keks gmocht owa die konst ned dabeissn san sta hoat lol

  • @marcelinoperez2926
    @marcelinoperez2926 ปีที่แล้ว

    Schaun guad aus die Spitzbuam, Wir zuckern sie nicht. Aber die Kekse sind genau so beliebt hier wie die Vanillekipferl.

  • @maryy5263
    @maryy5263 2 ปีที่แล้ว

    😍🤩😗

  • @atanib8135
    @atanib8135 ปีที่แล้ว +1

    S. GEHT NOCH BESSER MIT AUSROLLEN UND AUSSTECHEN ,WENN MAN DES AUF GEFETTETEN BACHPAPIER MACHT . KLAPPT SSUPPER! Nur ein guter TIPP!

  • @rosakiss9760
    @rosakiss9760 ปีที่แล้ว

    👍👍♥️♥️⭐⭐

  • @elfriedegras2853
    @elfriedegras2853 2 ปีที่แล้ว +3

    Bitte was heißt 1 2 3

  • @annamariagarobbio2496
    @annamariagarobbio2496 ปีที่แล้ว +1

    Per favore ricetta in Italiano grazie😮

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  ปีที่แล้ว

      Ricetta
      200 g di farina di grano tenero
      130 g di burro
      65 g di zucchero a velo
      1 confezione di zucchero vanigliato
      1 tuorlo
      1 pizzico di sale
      Riempimento:
      Marmellata (albicocca, fragola o simili)
      succo di 1/2 limone

  • @bisarihic8185
    @bisarihic8185 ปีที่แล้ว

    🤪👍👍

  • @janaamina6703
    @janaamina6703 ปีที่แล้ว +1

    Danke fùr das Recept
    Hoffe es gelingt mir.
    Schade dass ich erst jetzt kekse backe.
    Egal besser jetzt als NIE😉

  • @renatefröhlich-x1e
    @renatefröhlich-x1e 11 หลายเดือนก่อน +1

    Warum zerbrechen meine Vanille Gipfel

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  11 หลายเดือนก่อน

      Grundsätzlich muss ich sagen, dass bei diesem Rezept die Kipferl sehr fragil sind - dafür zergehen sie auf der Zunge.

  • @waltraudstrada
    @waltraudstrada 11 หลายเดือนก่อน

    Wo stehen die genauen Zutaten?

    • @waltraudstrada
      @waltraudstrada 11 หลายเดือนก่อน

      .. für die Vanillekipferl

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  11 หลายเดือนก่อน

      unter dem Video Inder Infobox - einfach auf das Wort "mehr" drücken - LG Polsen

  • @verajager6538
    @verajager6538 ปีที่แล้ว

    Aber wie fil Gram fon Ede

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  ปีที่แล้ว

      Das Rezept steht unter dem Video in der Infobox. LG Polsen

  • @elfriedehein690
    @elfriedehein690 2 ปีที่แล้ว

    Bitte genaue Rezept -Angabe

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  ปีที่แล้ว

      Steht unter dem Video in der Infobox! LG Polen

  • @rosasantos1225
    @rosasantos1225 ปีที่แล้ว

    Traducción por favor

  • @Baetzibaer
    @Baetzibaer 2 ปีที่แล้ว

    Duden: Dotter, der oder das ...

  • @djukastankic7468
    @djukastankic7468 11 หลายเดือนก่อน

    Jeder erzelt von kekse und keine menga. Ist finden nicht ti menga bite menga