Thai dessert - steamed pandan cake with coconut milk (Kanom Tuay)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 เม.ย. 2022
  • Recipe (22 regular sized cups or 4 small trays)
    A. Pandan juice
    4 - 5 pandan leaves
    100 ml of water
    B. a snack
    50 grams (6 tablespoons) rice flour
    12 g (1.5 tbsp) tapioca starch
    Palm sugar 130 g (7.5 tbsp)
    50 ml pandan juice
    80 ml of water
    Coconut milk 75 ml
    C. Coconut milk recipe (Tray type, if you don't like thick coconut milk can only make half of the recipe)
    200 ml coconut milk
    12 g (1.5 tbsp) rice flour
    1/2 teaspoon salt

ความคิดเห็น • 69

  • @madamemookchanel2382
    @madamemookchanel2382 2 ปีที่แล้ว +1

    ทำแล้วคะอร่ววมาก

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ🙏

  • @maylim8676
    @maylim8676 ปีที่แล้ว

    ถ้วยสวยน่ารักจัง

  • @depperwong9901
    @depperwong9901 2 ปีที่แล้ว

    ดูแล้วท้องร้องเลยค่ะ

  • @user-zw1eo7bk1m
    @user-zw1eo7bk1m ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากเลยค่ะ กำลังคิดอยู่เลยว่า จะหาบรรจุภัณฑ์อะไรดี ที่สะดวกต่อการขาย ใส่ถาดเลย ดีมากค่ะ

  • @fara8511
    @fara8511 2 ปีที่แล้ว

    ชอบป้ามมากก

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณน้าาา

  • @Kittisak1689
    @Kittisak1689 2 ปีที่แล้ว

    ขนม น่าทานมากๆ ครับ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ🙏

  • @nongoum3136
    @nongoum3136 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณสำหรับวิธีทำค่ะ

  • @itcity582
    @itcity582 2 ปีที่แล้ว

    ว้าววววว....อยากกินนนน

  • @withchum6706
    @withchum6706 2 ปีที่แล้ว +1

    ขนม ถ้วยน่าทานมากๆค่ะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่ะ

  • @user-pl6xh2lr7p
    @user-pl6xh2lr7p 2 ปีที่แล้ว +1

    ป้าหนึ่งจ๋าคิดถึงจังเลย🥰🥰🥰

  • @user-qs3bb4st3c
    @user-qs3bb4st3c ปีที่แล้ว +3

    แป้งที่ผสมหรือแช่ตู้เย็นไว้ ค่อยมาทำได้มั้ยคะ

  • @user-oe2jj5dd8k
    @user-oe2jj5dd8k 9 หลายเดือนก่อน

    ใช้ถ้วยฟอยล์นึ่งได้ไหมคะ

  • @user-id9vq3xp9x
    @user-id9vq3xp9x ปีที่แล้ว

    ทำแล้วค่ะ อร่อยเลยค่ะ แต่ถ้าทำใส่ตู้เย็นทิ้งไว้ ค่อยนึ่งทีหลังได้มั้ยค่ะ

  • @user-oq3wc3rn2d
    @user-oq3wc3rn2d 2 ปีที่แล้ว +2

    สวัสดีค่ะป้าหนึ่งงงง ❤️

  • @user-ko1xj4hy5d
    @user-ko1xj4hy5d ปีที่แล้ว

    น้องหนึ่ฃครีเอทสุดๆ​ ชอบน้องจังเลยค่ะ​ เดี๋ยว​พี่​จะลองทำขายค่ะ

  • @jlkowe9340
    @jlkowe9340 2 ปีที่แล้ว

    ขอทราบขนาดของซึ้งที่ป้าใช้หน่ะค่ะ ขอบคุณมากค่ะ 🙏🏼

  • @user-zr5zh2lx6k
    @user-zr5zh2lx6k 2 ปีที่แล้ว

    หน้ากะทิน่าลองใส่สีน่าจะน่ากิน

  • @mmarook
    @mmarook 3 หลายเดือนก่อน

    สามารถใช้น้ำตาลทรายแทนได้ไหมคะ

  • @aunthikasomsong7324
    @aunthikasomsong7324 ปีที่แล้ว

    ใช้เตาถ่านได้มั้ยคะ

  • @preaw5903
    @preaw5903 2 ปีที่แล้ว

    มาแล้วค่ะ

  • @suvanunphoototam787
    @suvanunphoototam787 ปีที่แล้ว

    ขนมเย็นแต่หน้ายังเละอยู่เลยค่ะเป็นเพราะอะไรคะ

  • @user-mt4rf2jp9z
    @user-mt4rf2jp9z 9 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤

  • @user-bg8ky9gt3v
    @user-bg8ky9gt3v 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าจะใส่ถาด7*7 จะต้องนึ่งกี่นาทีค่ะ

  • @paau4358
    @paau4358 ปีที่แล้ว

    ขอถามหน่อยครับ ตัวขนมถ้าเราไม่ใส่น้ำตาลปี๊บได้ไหมครับ ถ้าไม่ใส่มันจะเป็นอะไรไหม

  • @user-nl7jg3hr5u
    @user-nl7jg3hr5u 2 ปีที่แล้ว +4

    น่ากินมากเลยค่ะ
    อยากกินอยู่พอดีเลย

  • @user-sh9vy2fs4u
    @user-sh9vy2fs4u ปีที่แล้ว

    ขนมเย็นแล้วตักออกยังติดถ้วยอยู่ค่ะเป็นเพราะอะไรคะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  ปีที่แล้ว

      ไม่เคยเจอติดถ้วยเลยค่ะ🥺

  • @user-pv5tc6sd1b
    @user-pv5tc6sd1b ปีที่แล้ว

    อยากได้เบอร์ติดต่อครับ

  • @BlossomVII
    @BlossomVII 2 ปีที่แล้ว

    ป้าหนึ่งคะ ถ้าตำใบเตยแทนการปั่น น้ำที่ได้จะเหม็นเขียวไหมคะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +1

      ไม่เหม็นนะคะ สมัยก่อนเค้าก็ตำจ้า

    • @BlossomVII
      @BlossomVII 2 ปีที่แล้ว

      @@par_1_tung_po ขอบคุณมากค่า🥰

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +4

    สารบัญ
    0:11 เริ่มลงมือทำ
    0:32 การทำตัวขนม
    2:40 การทำหน้าขนม
    3:58 ทำไมไม่นึ่งพิมพ์ก่อนใช้
    4:27 การหยอดลงถ้วยเล็ก
    4:49 การนึ่งขนมถ้วยเล็ก
    5:56 ทำไมแคะขนมแล้วขนมติดถ้วย
    6:29 การหยอดลงถาด ใช้ถาดไซส์ไหน
    7:19 การนึ่งขนมแบบถาด
    8:27 เก็บได้นานมั้ย
    8:37 ต้นทุนวัตถุดิบ
    10:17 ขายกี่บาทดี

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +1

      คลิปสั้นทางนี้ค่ะ
      th-cam.com/video/oP6NEFJsqe8/w-d-xo.html

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +2

      สูตรขนมถ้วย (22 ถ้วยไซส์ปกติ หรือ 4 ถาดเล็กขนาดเท่าในคลิป)
      A. น้ำใบเตย
      ใบเตย 4 - 5 ใบ
      น้ำ 100 ml
      B. ตัวขนม
      แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม (6 ช้อนโต๊ะ)
      แป้งมัน 12 กรัม (1.5 ช้อนโต๊ะ)
      น้ำตาลปี๊บ 130 กรัม (7.5 ช้อนโต๊ะ)
      น้ำใบเตย 50 ml
      น้ำ 80 ml
      กะทิ 75 ml
      C. สูตรหน้ากะทิ (แบบถาดถ้าไม่ชอบกะทิหนา ทำแค่ครึ่งสูตรได้)
      กะทิ 200 ml
      แป้งข้าวเจ้า 12 กรัม (1.5 ช้อนโต๊ะ)
      เกลือ 1/2 ช้อนชา

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +1

      อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
      ถาดหม้อแกง
      shope.ee/8UTQWAiCR7
      ถ้วยขนมถ้วยแบบในคลิป
      shope.ee/AJuexsxIu1
      ถุงมือยางสีชมพู
      shp.ee/3zvh6hf
      shp.ee/iqi85mf
      เครื่องชั่งคิตตี้
      shp.ee/kiq4fpv
      เครื่องชั่ง
      shp.ee/9fugcv9
      เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ
      shp.ee/6vzm4zv
      **ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +1

      ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
      facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว

      ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย
      👉 facebook.com/promotionbypar1/

  • @chitisornkohnak6282
    @chitisornkohnak6282 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่ใช้น้ำใบเตยล่ะ สงสัยหลายคลิปเลย เราจะใช้น้ำส่วนของใบเตยรึเปล่า ใช้เท่าไหร่

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +1

      ไม่ใช้ก็แทนที่ด้วยน้ำเปล่าได้ค่ะ

  • @atomview925
    @atomview925 2 ปีที่แล้ว

    ไม่ใส่ถวยเล็กได้ไหมคะ

    • @hungrynow55
      @hungrynow55 2 ปีที่แล้ว

      ใส่จานยังได้เลยค่ะ ถ้าจานก้นเรียบเสมอกัน และมีขอบสูง เหมือนจานที่เข้าเตานึ่ง อบได้ พอจะทานก็หั่นเป็นเค๊กเลย...จริง ๆ ตัดเหลี่ยมก็ได้ เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดา อยู่ได้ 3-5 วัน เค้ากินอุ่น ๆ เรากินเย็น ๆ ก็ยังอร่อย...ถ้ามีถาดบราวนี่ใบเล็ก ๆ ก็สะดวกดี

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +3

    สูตรขนมถ้วย (22 ถ้วยไซส์ปกติ หรือ 4 ถาดเล็กขนาดเท่าในคลิป)
    A. น้ำใบเตย
    ใบเตย 4 - 5 ใบ
    น้ำ 100 ml
    B. ตัวขนม
    แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม (6 ช้อนโต๊ะ)
    แป้งมัน 12 กรัม (1.5 ช้อนโต๊ะ)
    น้ำตาลปี๊บ 130 กรัม (7.5 ช้อนโต๊ะ)
    น้ำใบเตย 50 ml
    น้ำ 80 ml
    กะทิ 75 ml
    C. สูตรหน้ากะทิ (แบบถาดถ้าไม่ชอบกะทิหนา ทำแค่ครึ่งสูตรได้)
    กะทิ 200 ml
    แป้งข้าวเจ้า 12 กรัม (1.5 ช้อนโต๊ะ)
    เกลือ 1/2 ช้อนชา

  • @hungrynow55
    @hungrynow55 2 ปีที่แล้ว

    เคยทำเป็นจานเลย ตัดกินเป็นเค๊ก หายอยากไปเป็นปี 🤣🤣🤣

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +1

      โหดมาก

    • @hungrynow55
      @hungrynow55 2 ปีที่แล้ว

      @@par_1_tung_po เบาหวานไม่ขึ้น รอดไป

  • @user-up1os7rg7n
    @user-up1os7rg7n 10 หลายเดือนก่อน

    ทำแล้วไม่ติดคะ

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +1

    ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
    facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share

  • @user-bo5jp4sv7m
    @user-bo5jp4sv7m 7 หลายเดือนก่อน

    วิธีการทำลอดช่อง

  • @user-kj7mv2tf3r
    @user-kj7mv2tf3r 8 หลายเดือนก่อน

    ตัวขนมสุกยากมากไม่เหมือนในคริบ ไม่รู้เป็นเพราะอะไร ใช้เตาฟืนไฟมันน่าจะแรงอยู่นะแต่ไมสุกสักที่เป็นชั่วโมงเลย ใส่ถ้วยฟรอยนึ่ง😢

  • @Rex4Love
    @Rex4Love 2 ปีที่แล้ว

    ดูคลิปป้าหนึ่งแต่ละอัน เหมือนโดนป้ายยา ดูเสร็จต้องไปหาซื้อกินตลอด 555 เพราะไม่มี skill ด้านการทำอาหารจริงๆ

  • @hungrynow55
    @hungrynow55 2 ปีที่แล้ว

    ขนมถาด...ขนมถ้วย..🤣🤣

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +1

      กินให้เบาหวานขึ้น!!

    • @hungrynow55
      @hungrynow55 2 ปีที่แล้ว

      @@par_1_tung_po 🤣🤣🤣

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว

    อยากติดตามทางเพจ facebook คลิกตรงนี้จ้า m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว

    ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย
    👉 facebook.com/promotionbypar1/

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +2

    อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
    ถาดหม้อแกง
    shope.ee/8UTQWAiCR7
    ถ้วยขนมถ้วยแบบในคลิป
    shope.ee/AJuexsxIu1
    ถุงมือยางสีชมพู
    shp.ee/3zvh6hf
    shp.ee/iqi85mf
    เครื่องชั่งคิตตี้
    shp.ee/kiq4fpv
    เครื่องชั่ง
    shp.ee/9fugcv9
    เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ
    shp.ee/6vzm4zv
    **ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**