Ich höre ihn sogern und koche viele Gerichte nach in meinen Augen macht er es richtig toll. Es ist einfach meistens schnell und unkompliziert. Ich bin selbst Österreicherin und freue mich immer hin zu hören. Ich lebe seit 50 Jahren in Deutschland muss immer wieder lachen wenn die Übersetzungen eingeblendet werden. Weiter so
Ein ähnliches Rezept kenne ich von meiner Mutter. Sie nahm anstelle von Quark und Sauerrahm, Frischkäse. Im laufe der Jahre habe ich einmal das Paprikapulver durch geräuchertes Paprikapulver ersetzt. Nun gibt es eine dritte Variante die ich heute noch ausprobieren werde. Danke für neue Rezeptideen. Grüße aus dem Rheinland
Habe Ihren Kanal vor einigen Wochen entdeckt, sehr interessante Zubereitungen und ein äußerst sympathischer Koch. Viele Grüße aus Franken in das Burgenland!
Hmm, das ist ganz mein Gusto 😄ich liebe das. Danke für die wunderbare Idee samt Video, das sieht so herrlich frisch aus. So ein selbst zubereiteter Aufstrich gewinnt jedes Rennen im Vgl zu den "Fertigprodukten". Die Zutaten habe ich gerade übrig und werde sie genau in diesem Sinne heute verwenden. Schönes Wochenende!
Diesen Aufstruch, Paprikaquark / Topfen, kann ich mir auch sehr gut als Quark zu Pellkartoffeln vorstellen als leichtes Sommeressen. Man muss den Paprikaquark, Topfen nur etwas flüssiger machen, so dass er nicht zu trocken ist zu den Pellkartoffeln
Hallo Roland, mit einem fast gleichem Rezept mache ich mir auch so eine Quarkmasse, aber doppelte Menge und dazu Gequellte (Pellkartoffeln), mmmh. Viele Grüße aus der Pfalz. 👍😊👏🙋♂
Lieber Herr Polsen, der Paprikaaufstrich hört sich sehr gut an😋, werd ich heut gleich nachmachen,hab heute frisches Pusztabrot gekauft,das wird ein köstliches Abendessen, schau mir ja ihre Videos immer gern an, die Art wie sie alles erklären 👍und ihre Stimme mag ich auch,so genug geschwärmt 😊 schönes Wochenende und liebe Grüße aus Wien 😊👋👋👋
Superlecker und herrlich frisch an einem heißen Tag... ein paar Scheiben von Deinem tollen Wurzelbrot und dieser Aufstrich - sehr, sehr gut. Vielen Dank, lieber Polsen, der Aufstrich paßt genau für diese heißen Tage, als Beilage zum Gegrillten oder einfach so mit einem Packet Crackers. Ganz liebe Grüße und ein schönes Wochenende 🙋🏻♀️Lisa
Hört sich gut und schmeckt bestimmt noch besser! Ich kann mir gut vorstellen dass das gut zu Ofenkartoffeln als Dip passt! Werde ich heute machen und probieren. LG Stefan 😉 👍
Bei diesem Anblick rinnt mir das Wasser im Mund zusammen. Paßt perfekt da ich zur Zeit viele verschiedene Paprika habe. Ist wieder ein schönes Rezept das die Kinder nachmachen können. Sie machen nehmlich Sonntags sehr gerne mal Frühstück 😋 Dankeschön für das Rezept, die Kinder werden sich darüber sehr freuen. Ganz liebe Grüße Patricia
Hallo Polsen ,das ist ja ein leckerer Sommeraufstrich Ich liebe Quark ob süß oder herzhaft Dein Rezept hat mit total gut gefallen was ich ausprobieren werde Dankeschön für dein Rezept und deine nette Art.Ich schaue mir immer sehr gerne deine Videos an Einen schönen Sommertag.Liebe Grüße Marita aus dem Saarland ❤️
Lieber Herr Polsen,ich habe heute dieses Rezept probiert und bin begeistert. Ich mache mir immer selbstgemachte Aufstriche. Erstens sind solche hier nicht fertig zu kaufen und zweitens kenne ich den Inhalt. Das Liptauer Problem habe ich für mich ebenfalls gelöst - ich nehme ganz einfach „ Philadelphia „ Käse, der ist geschmacksneutral und ist hier seit ewig erhältlich. Kennen Sie vielleicht noch so einen geschmackvollen Aufstrich?! Liebe Grüße aus🇯🇴
Danke Herr Polsen, für dieses wunderbare Rezept. Dies werde ich auf jeden Fall ausprobieren - ich liebe Paprika. Veraten Sie mir bitte, wielange sich der Paprika Aufstrich im Kühlschrank etwa halten kann? Ich würde ihn in 2 bis 3 kleine Gläser füllen. Herzlichen Dank für Ihre Zeit und ihre hervorragenden Rezepte. Habe gestern die wärmende Kartoffelsuppe gekocht, so eine gute habe ich noch nie gegessen. Liebe Grüße aus Berlin, von Simone
besten Dank für Ihre rezepte ! Sind ganz prima !! Ich bin Französin und ich finde hier kein Sauerrahm. Kann man diesen selbst machen ? Pardon für mein schlechtes Deutsch !!
Statt Chili empfehle ich echt ungarisches scharfes Paprikapulver. Aber VORSICHTIG herantasten beim Dosieren!!! Das ist eine ganz andere Nummer als das hierzulande übliche laue Lüftchen ...
Kenn ich gar nicht, schaut aber lecker aus. Allerdings anstatt Topfen werd i Rahm (Creme Fraiche) dohernehmen, weil mer Topfen glaub i dafür z sauer is für meinen Gschmack. Doch i werds au mit em Topfen probiern.
Ich höre ihn sogern und koche viele Gerichte nach in meinen Augen macht er es richtig toll. Es ist einfach meistens schnell und unkompliziert. Ich bin selbst Österreicherin und freue mich immer hin zu hören. Ich lebe seit 50 Jahren in Deutschland muss immer wieder lachen wenn die Übersetzungen eingeblendet werden. Weiter so
Ich habe es schon gesagt und sage es wieder , der Polsen Koch ist der beste, . I said it before,and say it again . You are,the best ,
Grüße aus Canada
Danke für das Lob!😃😃😃
Ein ähnliches Rezept kenne ich von meiner Mutter. Sie nahm anstelle von Quark und Sauerrahm, Frischkäse. Im laufe der Jahre habe ich einmal das Paprikapulver durch geräuchertes Paprikapulver ersetzt. Nun gibt es eine dritte Variante die ich heute noch ausprobieren werde.
Danke für neue Rezeptideen.
Grüße aus dem Rheinland
😃😃😃 Freu mich!
Habe Ihren Kanal vor einigen Wochen entdeckt, sehr interessante Zubereitungen und ein äußerst sympathischer Koch. Viele Grüße aus Franken in das Burgenland!
Lieber Axel, vielen Dank! Freu mich!
Toller Paprikaaufstrich, der werd definitiv nochgemocht, fei mi schun drauf. Grüße aus Südtirol. Annamaria K.
Alles Gute dafür! LG Polsen
Hmm, das ist ganz mein Gusto 😄ich liebe das. Danke für die wunderbare Idee samt Video, das sieht so herrlich frisch aus. So ein selbst zubereiteter Aufstrich gewinnt jedes Rennen im Vgl zu den "Fertigprodukten".
Die Zutaten habe ich gerade übrig und werde sie genau in diesem Sinne heute verwenden.
Schönes Wochenende!
Das freut mich! Gutes Gelingen!!!
Yummy, herrlich dieser Aufstrich. Alleine die Farben der Zutaten sind schon eine Freude
😃😃😃 Danke!
Hallo Roland, dazu dein wunderbares Wurzelbrot. 👍
Lecker 😊
Vielen Dank 🌞 🍀
Stimmt! Herrlich!!!
Das passt wunderbar.
Backe gerade ein Brot und Paprika steht im Garten.
Freu freu….
DANKE, für das tolle Rezept.
Herrlich- das wird sehr gut -Karin!!!
Diesen Aufstruch, Paprikaquark / Topfen, kann ich mir auch sehr gut als Quark zu Pellkartoffeln vorstellen als leichtes Sommeressen. Man muss den Paprikaquark, Topfen nur etwas flüssiger machen, so dass er nicht zu trocken ist zu den Pellkartoffeln
Herrlich!!!
Genau das hab ich auch gedacht. Mach ich bestimmt demnächst mal.
Hallo Roland, mit einem fast gleichem Rezept mache ich mir auch so eine Quarkmasse, aber doppelte Menge und dazu Gequellte (Pellkartoffeln), mmmh. Viele Grüße aus der Pfalz. 👍😊👏🙋♂
Einfach herrlich!!!
Lieber Herr Polsen, der Paprikaaufstrich hört sich sehr gut an😋, werd ich heut gleich nachmachen,hab heute frisches Pusztabrot gekauft,das wird ein köstliches Abendessen, schau mir ja ihre Videos immer gern an, die Art wie sie alles erklären 👍und ihre Stimme mag ich auch,so genug geschwärmt 😊 schönes Wochenende und liebe Grüße aus Wien 😊👋👋👋
Danke Eva! Hört man gerne!!!😃
Danke für das Rezept, so was wollte ich schon lange machen, heute wird's durchgezogen.
Gutes Gelingen!!! LG Polsen
Alle Zutaten zu Hause...werde ich morgen nachmachen....LG.CHRISTA aus Pinkafeld
Wird sicher super!!!
Superlecker und herrlich frisch an einem heißen Tag... ein paar Scheiben von Deinem tollen Wurzelbrot und dieser Aufstrich - sehr, sehr gut. Vielen Dank, lieber Polsen, der Aufstrich paßt genau für diese heißen Tage, als Beilage zum Gegrillten oder einfach so mit einem Packet Crackers. Ganz liebe Grüße und ein schönes Wochenende 🙋🏻♀️Lisa
Danke freu mich Lisa!!!
Hmmm, das ist eine leckere Idee. Der Paprikaaufstrich sieht super aus. VG Silke
Danke Silke!!!
Gerade richtig für den Sommer. Schnelles essen bei dieser hitze
Danke
Stimmt hast recht!!!
Ganz tolles Rezept für heiße Tage. Danke dafür!
Danke! LG Polsen
Hört sich gut und schmeckt bestimmt noch besser! Ich kann mir gut vorstellen dass das gut zu Ofenkartoffeln als Dip passt! Werde ich heute machen und probieren. LG Stefan 😉 👍
Ofenkartoffel passen da super dazu!!!
Herrlich sommerlich. Erfrischend, leicht & schnell ~ dankeschoen ! lgk
😃😃😃
Super, Rezept. Ich wünsche dir eine schönen selvester Abend und ein gesundes neues Jahr ❤
Vielen Dank - wünsch ich dir ebenfalls Maria!!!
@@polsenkocht Dankeschön.
ganz ein toller Aufstrich , werd ihn auch so machen
Alles Gute Roswitha!!!
Kann mir diesen leckeren Brotaufstrich auch gut zu einem Fleischpflanzerl vorstellen, liebe Grüsse aus der Schweiz
Das stimmt! Danke für denTip!!!
Angeschaut, ausprobiert: sehr gut! 👍 [Habe noch eine Idee gem. Kümmel mit dazugegeben.] 😉
Sehr gut 👍 Danke!
Bei diesem Anblick rinnt mir das Wasser im Mund zusammen. Paßt perfekt da ich zur Zeit viele verschiedene Paprika habe. Ist wieder ein schönes Rezept das die Kinder nachmachen können. Sie machen nehmlich Sonntags sehr gerne mal Frühstück 😋 Dankeschön für das Rezept, die Kinder werden sich darüber sehr freuen. Ganz liebe Grüße Patricia
😃👍
S'Beste kommt am Samstag. Herrlich dieser Aufstrich, kommt gerade richtig für unseren Mädelsabend. 🌶🌶🌶
Freu mich Uschi!!!
Nur zur Info: “Mädels” ist eine reine NSDAP-Vokabel, die sich leider Gottes eingebürgert hat.
Wenn Sie jetzt die drei Paprikasorten leicht grillen, Haut abziehen und pürieren und der Rest gleicher Prozess, dann wird es intensiver.😅
Hallo Polsen ,das ist ja ein leckerer Sommeraufstrich Ich liebe Quark ob süß oder herzhaft Dein Rezept hat mit total gut gefallen was ich ausprobieren werde Dankeschön für dein Rezept und deine nette Art.Ich schaue mir immer sehr gerne deine Videos an Einen schönen Sommertag.Liebe Grüße Marita aus dem Saarland ❤️
Danke Marita! Das freut mich!! LG Polsen
Wirklich jedes Rezept ein Gedicht!!!! Es gelingt wirklich alles!! Vielen Dank 😊!
Das freut mich sehr! Vielen Dank!!!😃
Werd nachgemacht👍💯😋 vielen lieben dank❤🌹😉
Danke! Freu mich!!!😃
Vielen Dank für das tolle Rezept 🤩genau das richtige bei dieser Hitze da bleibt die Küche mal kalt 😉👍
LG 🌻🍺🙂
Stimmt! 😃😃😃
Sakrisch !
Grood richtig in da Hitzn wanns kochn zhaas werd !
👌👍
Stimmt!
👍👍👍👍👍👍👍 hmm und dann das Wurzelbrot dazu
Herrlich!!!
Du bist a Wahnsinn: Zeit sich persönlich kennenzulernen!
😃😃😃
Super Sache!!!
Danke!!!
Lieber Herr Polsen,ich habe heute dieses Rezept probiert und bin begeistert. Ich mache mir immer selbstgemachte Aufstriche. Erstens sind solche hier nicht fertig zu kaufen und zweitens kenne ich den Inhalt. Das Liptauer Problem habe ich für mich ebenfalls gelöst - ich nehme ganz einfach „ Philadelphia „ Käse, der ist geschmacksneutral und ist hier seit ewig erhältlich. Kennen Sie vielleicht noch so einen geschmackvollen Aufstrich?! Liebe Grüße aus🇯🇴
Liebe Eleonore, vielen Dank - freu mich! Natürlich kenne ich noch einige Aufstriche - werde im Laufe der Zeit auch Videos davon machen. LG Polsen
Danke Herr Polsen, für dieses wunderbare Rezept. Dies werde ich auf jeden Fall ausprobieren - ich liebe Paprika.
Veraten Sie mir bitte, wielange sich der Paprika Aufstrich im Kühlschrank etwa halten kann? Ich würde ihn in 2 bis 3 kleine Gläser füllen. Herzlichen Dank für Ihre Zeit und ihre hervorragenden Rezepte.
Habe gestern die wärmende Kartoffelsuppe gekocht, so eine gute habe ich noch nie gegessen.
Liebe Grüße aus Berlin, von Simone
Das freut mich sehr! Danke! Also 3-4 Tage kann man den sicher im Kühlschrank geschlossen aufbewahren
Aufstrich schaut spitzenmäßig aus, schmeckt sicher auch so. Demnächst wird probiert. Wie wärs mal mit einem Beuscherl, ev. mit Semmelknödeln?
Vielen Dank Johannes - Beuschel ist ein guter Tip - sollt ich mal machen.
Hallo hört sich lecker an wird am wochenende probiert LG hildegard 😊👍
Danke! Freu mich Hildegard!
@@polsenkocht mach heute den aufstrich 👍😊lg gruß u schönes Wochenende 😊
Bestens!!
Danke!!!
besten Dank für Ihre rezepte ! Sind ganz prima !! Ich bin Französin und ich finde hier kein Sauerrahm. Kann man diesen selbst machen ? Pardon für mein schlechtes Deutsch !!
Hallo Viviane, am ehesten kommt "Crème fraîche" dem Sauerrahm nahe - in Deutschland nennt man ihn auch "saure Sahne" LG Polsen
Den muß ich nachmachen zur nächsten Grillparty !
Unbedingt!!!
Dieser Aufstrich mit dem frischgebackenem Brot das ist aber eine Leckerei 😋.
Danke Helena!!!
🥰🥰👍
😃😃😃
Ich liebe diesen Aufstrich, so ähnlich hat mein Vater ihn gemacht, der aus Ungarn kommt.
Danke freu mich!! LG Polsen
Wunderbar! Danke.
:o)
Sehr gerne 🙂
Statt Chili empfehle ich echt ungarisches scharfes Paprikapulver. Aber VORSICHTIG herantasten beim Dosieren!!! Das ist eine ganz andere Nummer als das hierzulande übliche laue Lüftchen ...
🌶️🌶️🌶️
ترجمه للمقادير باللغه العربيه والطريقة الشرح وشكرا جزيلا متابعه من مصر
Wow!!!
😃👍
😃👍
Bei vielen Rezepten muss ich halt immer etwas improvisieren, da ich selten an Quark rankomme, nehm ich halt cottage cheese, ist ähnlich und geht auch.
Sehr gut 👍
Kenn ich gar nicht, schaut aber lecker aus. Allerdings anstatt Topfen werd i Rahm (Creme Fraiche) dohernehmen, weil mer Topfen glaub i dafür z sauer is für meinen Gschmack. Doch i werds au mit em Topfen probiern.
Creme Fraiche - hört sich gut an! 😃
Danke dafiir❤
Gerne 😊
😍
😃
🥰
😃
Wie waer's mit einem Aufstrich ohne Milchprodukte????
🤔 Eiauftsrich, Leberpastete, und noch einige hab ich schon gemacht.
des glaub ich, dass scharf is🥵. Hast ja mit deim Finger vorher des Chili aus da Schale kratzt 🤭
😃😃😃
Meine Frau wird sich lächelnd entschuldigen, mein Sohn wird sich sehr freuen, vor allem wenn es scharf ist, und ich bin schon neugierig darauf.
👍🤣
Do kert a Erös Pista eini ;)
Na dann! Nur rein damit!
Sind das echte Paprikas? Sie sehen aus, als wenn ein 3-D Drucker sie ausgespuckt hätte 😂
Oh je - erwischt!😂😂😂
Der Aufstrich ist der Hammer! 👍👍👍👍👍👍 Danke!