CHILENOS EN MISTURA: GRAN AUDITORIUM

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  • เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ค. 2017
  • ESTA FUE PARTE DE LA VISITA DE LOS CHEF DEL MAR DE CHILE A DAR UNA CHARLA MAGISTRAL DONDE FUERON INVITADOS PARA EL GRAN ABRAZO DEL PACIFICO ,DONDE AMBAS COCINA TANTO LA CHILENA COMO LA PERUANA ESTÁN UNIDAS POR EL OCÉANO PACIFICO DONDE SE DERRIBARON FRONTERAS POR ARTE DE LA COCINA...DISFRÚTENLO... SUSCRIBETE EN NUESTRO CANAL DE TH-cam ,ESO NOS PERMITE SEGUIR HACIENDO VIDEOS DE TU INTERES..
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    / @manuelcastrolantadilla

ความคิดเห็น • 246

  • @ivanchoccllo8919
    @ivanchoccllo8919 7 ปีที่แล้ว +122

    saludos desde argentina!! es verdad q compartimos muchos insumos y cultura x los incas. lamentablemente existen paisanos mios y chilenos que viven en el pasado buscando roña y cualquier motivo para pelear e insultar, cuando en realidad tenemos muchas cosas en comun cada quien con lo suyo y su identidad

    • @mcsportschile
      @mcsportschile 7 ปีที่แล้ว +5

      IVAN SALUDOS Y MUY BIEN DICHOOO...

    • @aidarc2973
      @aidarc2973 6 ปีที่แล้ว +5

      No se les da importancia

  • @SurielMorales
    @SurielMorales 4 ปีที่แล้ว +40

    Mistura es la Feria Gastronómica más importante de Latinoamérica y está entre las 3 más importantes del mundo.

  • @h9wly
    @h9wly 2 ปีที่แล้ว +30

    Perú es un país muy bonito yo vivo en el Perú

  • @willymaurizio7487
    @willymaurizio7487 7 ปีที่แล้ว +80

    Se les ve con muchas ganas de aprender y se les nota su asombro y respeto por la gastronomia peruana muy buen video gracias hermanos chilenos por venir a Peru a aprender y llevarse a su pais una bella experiencia bienvenidos¡¡¡

    • @MANUELCASTROLANTADILLA
      @MANUELCASTROLANTADILLA  7 ปีที่แล้ว +9

      Gracias Wily!!! es la idea aprender y con mucho respeto...Saludos

    • @helardbecerra4558
      @helardbecerra4558 4 ปีที่แล้ว +2

      @@MANUELCASTROLANTADILLA me puede jurar que no estan vestidos de cordero y luego apoderarse de lo que nos costó muchísimos años en aprender? , como: el ceviche, lomo saltado, etc. Sin quitar el pisco?
      Con mucho respeto, un abrazo fraterno.

  • @juankenedy2004
    @juankenedy2004 ปีที่แล้ว +4

    En Perú tiene gente tan creativa y tan trabajadora , es su gente la q lleva el país , de imaginan si no existiera la corrupción , seríamos potencia mundial!!

  • @carlosV1235-o7d
    @carlosV1235-o7d 6 ปีที่แล้ว +34

    No es por nada, pero los cheef chilenos han hecho un buen video, lo maximo!

  • @erihmark8430
    @erihmark8430 3 ปีที่แล้ว +34

    Felicidades hermanos Chilenos 🇨🇱, la presentación les salió maravillosa. Sigan así y llegarán muy lejos, la humildad y el trabajó duró siempre traerán su recompensa
    Saludos cordiales desde Lima- Perú 🇵🇪

    • @chimpance1540
      @chimpance1540 ปีที่แล้ว +1

      ERICMARC...eres..chileno hasta en eso
      eres mentiroso...te haces pasar como
      PERUANO....VEO QUE SOLO TE BURLAS DEL PERU....GRACIAS A PERU Y BOLIVIA
      TIENES TERRITORIO Y COBRE....
      GASTRONOMIA ...NUNCA HAN TENIDO
      GRACIAS AL PERU..AHORA COMES RICO

    • @erihmark8430
      @erihmark8430 ปีที่แล้ว

      @@chimpance1540 Le haces honor a tu nombre CHIMPANCÉ, no entiendes nada ignorante ....nose en que parte me burlo de Perú ?? Así como tu hay varios no solo de Perú, de Bolivia, Chile, Ecuador, etc . Viven con resentimiento, viviendo con recuerdos del pasado donde ni tus abuelos nacian . Por cierto Soy mas Peruano que la Papa, soy de Lima - Perú, menos mal que sonsos como tu son unos cuantos aquí en Perú.

    • @CarlosQuispe-rl7gm
      @CarlosQuispe-rl7gm ปีที่แล้ว

      @@chimpance1540 jajaja jajaja qué buena

  • @wilderchuquizutaynga899
    @wilderchuquizutaynga899 2 ปีที่แล้ว +11

    Ver estos videos me hace una vez más sentirme orgulloso de ser peruano ,ay tantas cosas positivas y maravillosas por las que vivir en paz y tranquilidad con los vecinos de fuera de nuestras fronteras

  • @fernandopury9431
    @fernandopury9431 4 ปีที่แล้ว +15

    Fue una gran historia ver chilenos en mistura excelente video bien editado sean bienvenidos al peru me alegra saber que estuvieron de visita x mi distrito de magdalena del mar yo vivo cerquita al mar en el barrio medalla milagrosa y e sido privilegiado x ver esta feria de mistura x años muchas bendiciones al peru y a chile

  • @yonycash535
    @yonycash535 2 ปีที่แล้ว +9

    El secreto está en los ingredientes peruanos son únicos en el mundo ..Perú tiene mucha variedad de productos para cocina y son de calidad A1

  • @rolandob.florescalizaya4364
    @rolandob.florescalizaya4364 7 ปีที่แล้ว +50

    FELICITACIONES HERMANOS CHILENOS, UN CLARO EJEMPLO DE HERMANDAD Y UNION REFLEJADO EN LA COCINA ......SALUDOS MUCHAS GRACIAS POR VISITAR PERU

    • @alienigenadeultratumba3086
      @alienigenadeultratumba3086 3 ปีที่แล้ว +2

      Peru jamas es hermano. De chile. Ellos robaron el peru....te falta. Autoestima como pais. Lee la historia

    • @hectortrejomendoza4349
      @hectortrejomendoza4349 2 ปีที่แล้ว

      Son los cain de america ..... esa tierra llamada chile esta maldecida de por vida

    • @manuelcenzano2005
      @manuelcenzano2005 2 ปีที่แล้ว

      @@alienigenadeultratumba3086 No se toman en cuenta "opiniones" provenientes de alienígenas que nada tienen que hacer en la Tierra.

    • @manuelcenzano2005
      @manuelcenzano2005 2 ปีที่แล้ว +1

      Acá hablamos de HISTORIA Y FUTURO de la comida.

    • @chimpance1540
      @chimpance1540 ปีที่แล้ว

      ROLANDO FLORES....ERES UN CHILENO
      FANFARRON ....TE HACES PASAR COMO
      PERUANO PERO ERES CHILENO ....SE
      AGRADECIDO CON EL PERU...Y NO LE MIENTAS AL MUNDO ..

  • @danteyabar2470
    @danteyabar2470 2 ปีที่แล้ว +3

    Comonoo acordarme de Neruda Ricardo Eliecer Neftali Reyes Basoalto premio Nobel de literatura lo lei mucho a el ,Confieso que e vivido ,odas a machupicchu,veinte poemas de amor y una cancion desesperada , fue un genio en su campo, abran pronto mixtura en Lima se extraña.

  • @zenduu
    @zenduu 4 ปีที่แล้ว +9

    Una vez escuché a un amigo decir que los cocineros son los nuevos héroes de la humanidad, y que la gastronomía como arma, lo que va a conseguir es unir pueblos.... con este hermoso reportaje me doy cuenta de que tiene razón.

  • @percyvejarano8943
    @percyvejarano8943 6 ปีที่แล้ว +37

    Chefs muy profesionales y humildes eso es algo que se destaca Saludos y Exitos con su propia comida , no necesitan copiar nada señores aprendan y usen su imaginacion y recursos .Adelante Chefs.Saludos de Peru.

  • @recursodigital7970
    @recursodigital7970 4 ปีที่แล้ว +13

    cada plato tiene su historia, eso lo hace unica a la comida peruana.

  • @cuchitaromero9160
    @cuchitaromero9160 7 ปีที่แล้ว +15

    lindos momentos de unión de estos grandes paises .Amigos conozcan el Peru vengan en buena honda y disfruten de nuestra cultura. los peruanos estamos orgullosos de nuestra historia ,nos sentimos privilegiados de tener ese hermozo legado cultural y lo cuidamos transmitiendo a los nuevos y futuros ciudadanos peruanos la identidad respeto y amor por lo nuestro .prueba de ello es la pasión que ponemos al cocinar para que nuestra gastronomía sea conocida y ser gozada por todos los que nos visiten. Ustedes amigos chilenos también tienen un gran legado mapuche siéntanse tan orgullosos como nosotrosamen su cultura y basta de complejos absurdos que no suman para nada .Recuerden un pais sin pasado no tiene claro su presente sin identidad para el futuro viva el peru y viva chile

  • @felixcondori9354
    @felixcondori9354 7 ปีที่แล้ว +31

    muy lindo colegas la verdad muy hermoso y alegre de ser cocinero como ustedes abrazos de un hermano boliviano que vive en argentina y hago lo que mas me gusta que es cocinar me saco lagrimas y saludos a todos ustedes CHEF DEL MAR suerte con todo lo que hacen por la gastronomía de Chile yo tengo las mismas ideas con la gastronomía Bolivia y ustedes son una inspiración y un ejemplo a seguir gracias me alentaron mucho con mis ideas saludos y sigan adelante como yo lo voy hacer ......

    • @MANUELCASTROLANTADILLA
      @MANUELCASTROLANTADILLA  7 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Felix ...y suerte con tu emprendimiento y si necesitas de nuestra ayuda cuenta con nosotros...saludos

    • @matanzapirlo8568
      @matanzapirlo8568 7 ปีที่แล้ว

      Desde Lima, te deseo todos los éxitos del mundo, estimado Félix. Muchas gracias a Chef del Mar por tremendo video.

    • @MANUELCASTROLANTADILLA
      @MANUELCASTROLANTADILLA  7 ปีที่แล้ว

      Gracias Matanza...saludos desde Chile...

    • @willysantander7419
      @willysantander7419 4 ปีที่แล้ว +1

      Soy peruano es arte..y compartir y fusión

  • @danteyabar2470
    @danteyabar2470 2 ปีที่แล้ว +5

    Buen video la comida hizo la hermandad,sin nada de insultos en ambos paises,me agrado este evento cuando otra vez se abrira Mistura.

  • @jairolivares8477
    @jairolivares8477 3 ปีที่แล้ว +10

    Qué bonito video, muy emotivo. Un abrazo peruano.

  • @fenermachucanavarrete8916
    @fenermachucanavarrete8916 3 ปีที่แล้ว +10

    Saludos hermanos chilenos.....!!

  • @Zirfbyron
    @Zirfbyron 2 ปีที่แล้ว +6

    Lo veo después de 4 años, en plena pandemia, pero excelente video, y buena vitrina al venir a mistura, saludos y espero estén bien, en este video aprendí mucho de Chile, vibras

  • @exekhielbenjaminmendoza6
    @exekhielbenjaminmendoza6 4 ปีที่แล้ว +8

    A la fecha Maido es el n°1 entre los 50 mejores restaurantes en Latinoamérica y por varios años

  • @fernandodaab4757
    @fernandodaab4757 4 ปีที่แล้ว +13

    Esos chilenos me caen bien

  • @zulemaarrestegui3908
    @zulemaarrestegui3908 4 ปีที่แล้ว +8

    Los veo y m da hambre ,no hay duda una de las mejores gastronomías a nivel mundial es la peruana ,nada q envidiar a otros países,somos únicos .

  • @pedroa.vargas2651
    @pedroa.vargas2651 7 ปีที่แล้ว +14

    Cuantos sentidos nacionalistas por acá, no se dejen llevar hermanos sabemos que esos tipos de personas en ambos países, son la minoría y no podrán trabar las buenas relaciones de pises amigos.

  • @ricardosaldana2022
    @ricardosaldana2022 3 ปีที่แล้ว +7

    excelente video y muy buena experiencia hermanos Chilenos y que bueno que busquen su identidad,,,, un abrazo

  • @danteyabar2470
    @danteyabar2470 2 ปีที่แล้ว +5

    Comida milenaria desde los incas luego la comida afro peruana china japonesa,tuberculos milenarios y frutas hay de todo buen café buen cacao, y con 3 regiones costa sierra selva y ya no me acuerdo la cantidad platos que hay de ahi nace nuestra famosa comida buena buena estuve en otros paises nada que verla comida peruana es genial.

  • @edgardoancajima9831
    @edgardoancajima9831 ปีที่แล้ว +12

    Que Rico es el peru ..su gente su gastronomía. Su selva .la sierra y los andes ..la costa peruana ..
    Y sus FF AA del Perú 🇵🇪❤️
    A los amigos chilenos ...nosotros los peruanos mostramos toda nuestra gastronomía....a todo el mundo no solamente a ustedes...ustedes pueden ir a disgustar de nuestra gastronomía muestren sus platos de bandera ...sus Origenes ....asi como nosotros orígenes tradiciones..generaciones nosotros los peruanos. Somo y tenemos la capacidad de desarrollarnos por nosotros mismos ...!
    Solo les decimos ...que lo que es del cesar es del cesar.... !
    Si chile hace un plato parecido al peruano con productos de Origen peruano no es de ustedes. Nada mas viva el Perú carajo 🇵🇪❤️

  • @adolfobriceno1635
    @adolfobriceno1635 8 หลายเดือนก่อน

    Que lindo. Me encanta ver como salen delante los Chef del Mar. Cuando estuve en Chile comi el caldillo de congrio y un buen curanto. Es espectacular la variedad de mariscos. Esa es una despensa unica que la deberian desarrollar mas.

  • @ramimurey8040
    @ramimurey8040 3 ปีที่แล้ว +5

    Groso reportaje, y las entrevistas muy entretenidas y educativas, siga así maestro.

  • @asphalt8-9videojuegos67
    @asphalt8-9videojuegos67 4 ปีที่แล้ว +14

    Asi tendria q ser siempre Como hermanos Peru Chile son gente muy educada y sencilla muchos exitos hermanos chilenos

    • @alienigenadeultratumba3086
      @alienigenadeultratumba3086 3 ปีที่แล้ว

      Peru..jamas es hermano de chile..ellos robaron y saquearon..ellos son un vecino. Mas..lee la historia.

    • @Luz-ro5dd
      @Luz-ro5dd 2 ปีที่แล้ว

      @@alienigenadeultratumba3086 pero eso fué hace más de 140 años !

    • @hectortrejomendoza4349
      @hectortrejomendoza4349 2 ปีที่แล้ว

      Muerte al cain de america ......
      La tierra del sur esta maldita para siempre

  • @massielmellado1
    @massielmellado1 6 ปีที่แล้ว +33

    son bienvenidos al Perú solo a chilenos respetuosos 😉

  • @javierarevalopinedo159
    @javierarevalopinedo159 3 ปีที่แล้ว +4

    Bien lo dijo Misha dueño de Maido restaurante las fronteras se crearon después que las regiones naturales...y la gastronomía une países,costumbres,amistades, sabores,insumos y va más allá de lo que los políticos nunca podrán entender...que rico nuestra gastronomía tan bendecida...son las 3:28 am y no sé qué hacer con tanta hambre y tan rica comida 😂🍝🥘🥙😋😋

  • @yserosmari
    @yserosmari 4 ปีที่แล้ว +2

    Siempre lo bueno de imita, que lindas Vibras de ustedes.
    Viendo después de muchos años.

  • @0706101
    @0706101 3 ปีที่แล้ว +4

    Me encantó su vídeo. Felicitaciones por su perseverancia y su talento.
    Saludos desde Lima. 😉👏

  • @rosaguerreroacuna9289
    @rosaguerreroacuna9289 2 ปีที่แล้ว +3

    Jamas ni un pais en el mundo ,igualara en gastronomia a mi amado Peru

  • @PontiDelMercado
    @PontiDelMercado 3 ปีที่แล้ว +6

    La calidad y profesionalismo de vuestros videos es sorprendente. Felicitaciones a todos.

    • @MANUELCASTROLANTADILLA
      @MANUELCASTROLANTADILLA  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Ponti... Recuerda suscribirte y compartir el video... Saludos

  • @angelocastillo5408
    @angelocastillo5408 5 ปีที่แล้ว +8

    A Nosotros como turistas amamos a los cocina Peruana, y toda cocina original de cada país ...y como turista me sentí enfadado cuando pedi un ceviche, una causa limeña o un suspiro a la limeña o un pisco y el cocinero chileno me dijo que era creación chilena eso me arruinó mi experiencia en Chile ,sentí que me estaban estafando .
    Muy por el contrario estando en Colombia pedí lo mismo y me dijeron que era creación de la cocina Peruana...y mi experiencia fue de lo más maravillosa... Hasta disfrute la bandeja paisa.
    Que pasa con los chilenos por que hacen eso... porqué..???
    Amamos la cocina chilena original , la huatita..etc

    • @evasambachidiaz7929
      @evasambachidiaz7929 4 ปีที่แล้ว +3

      angelo castillo así son ellos.😔😔

    • @juanobregonroca708
      @juanobregonroca708 2 ปีที่แล้ว +2

      Se lo hubieras dicho ,al cheff,yo si se lo digo .

  • @jbayer7073
    @jbayer7073 ปีที่แล้ว +3

    LA COMIDA PERUANA ES LA MEJOR.💞ES EXQUISITA Y FASCINANTE😋

  • @jorgevelasquezs2037
    @jorgevelasquezs2037 ปีที่แล้ว

    Excelente participación, sigan asi hermano fuerte abrazo Chile.

  • @jefrytm7498
    @jefrytm7498 ปีที่แล้ว +2

    LOS MEJORES CHEF Y COCINERO INTERNACIONALES NACEN EN PERÚ PAL MUNDO... 🇵🇪🤝ASI COMO SUS PRODUCTOS E INGREDIENTES QUE NACEN EN PERÚ... 😋😋😋

  • @victorarias9823
    @victorarias9823 7 ปีที่แล้ว +7

    qué felicidad hermanos chilenos muy rico sus platos

  • @lidiasamo2698
    @lidiasamo2698 6 ปีที่แล้ว +3

    He estado viendo el aprendizaje de los chafs Chilenos en Perú y la verdad en cada una de sus experiencias estaba que me reía a carcajadas porque se los veía que bueno se estaban esmerando muy bien con nuestra comida peruana que a veces es un poco pesado para prepararlo pero que al final el plato pues sale deliciosisísimo como el Picante a la Tacneña, porque el que lo prepara siguiendo todos los pasos como mi quería Tía,..mmmm, sale un picante como para chuparse los dedos. Entonces bueno de verdad los Felicito a los Chefs Chilenos que al final hicieron su buena presentación en la feria Mistura y que les vaya bien, suerte. Ha ! a mi de Chile me encanta su pastel de cholo, su pan batido, muy rico y su empanada de pino y hay un pastel que lo venden en el camino que no se su nombre lo veo muy rico que lo envuelven con papel de azúcar, yo siempre compro eso para llevarlo como regalo a mis padres. Un abrazo bay.

  • @joseluiscuevasramos9876
    @joseluiscuevasramos9876 ปีที่แล้ว +2

    CHILE TIENE MUCHO PARA HACER MUY BUENA COCINA

  • @susanalmendra4734
    @susanalmendra4734 4 ปีที่แล้ว +6

    Vivamos el 2020 y dejemos el pasado atrás somos latinos y dejemos el odio solo para nuestros gobernantes y congresistas y no hacía nosotros mimos 🇵🇪😍

  • @merryhanny2234
    @merryhanny2234 6 ปีที่แล้ว +4

    Si todo lo aprendieron acá en Perú

  • @josemiguelperezalbujar3194
    @josemiguelperezalbujar3194 5 ปีที่แล้ว +5

    deven ecir la verdad los chilenos van a aprender pero haganlo de buena forma respetando los platos tradicionales de cada pais¡¡¡ nosotros no copiamos a nadie somos autenticos

  • @alpinovasquez9576
    @alpinovasquez9576 6 ปีที่แล้ว +6

    Me agradan mucho tus vídeos :D

  • @sailorseal
    @sailorseal 4 ปีที่แล้ว +7

    Tremenda demostración culinaria y tremenda demostración de hermandad así como el hombre crea y divide tambien puede unir y más fuerte y con mas fuerza a dos naciones que solo desean la hermandad...Grandes los Chef del Mar, vulevan pronto que deseamos probar vuestra cocina en una próxima edición de Mistura🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @willparis1036
    @willparis1036 3 ปีที่แล้ว +2

    Hay tanta variedad de comidad en la costa sierra y selva sin contat las las innovaciones y nuevas perpectivas de tragos y cervesas, claro que los precios tambien son caritos pero vale la pena.

  • @frankronnycandela7320
    @frankronnycandela7320 4 ปีที่แล้ว +6

    Mi tercer video de Chef del Mar. Que gusto ver su crecimiento. Años atrás como estudiantes y como turistas en Mistura y después dando cátedra con otros grandes de nuestra cocina. Y con la misma humildad. Felicidades.

  • @yucicruz5666
    @yucicruz5666 2 ปีที่แล้ว +2

    Bravoooo

  • @ubermartingomezrojas7568
    @ubermartingomezrojas7568 7 ปีที่แล้ว +7

    Excelente video, quizás un poquito mas de detalle de su plato, recuerden que es interesante conocer su comida. (estaban un poquito nerviosos ... jiji)

  • @williamtuestas1142
    @williamtuestas1142 4 ปีที่แล้ว +5

    Que emocionante este encuentro de verdad no hay duda que la comida une más felicitaciones a ustedes chefs chilenos desde Perú

  • @albert-nq4rd
    @albert-nq4rd 3 ปีที่แล้ว +1

    Este grupo de cocineros chilenos son los más honestos con respecto a su trabajo por que si estaban nerviosos es por que amam lo que hacen y querían hacerlo bien.

  • @LOGISTICACOBASA
    @LOGISTICACOBASA 2 ปีที่แล้ว +1

    Otro video que me lo estoy viendo completo. Saludos desde Lima.

  • @carmenluque9047
    @carmenluque9047 2 ปีที่แล้ว +1

    Me.encantó el video👏👏👏👏

  • @juanobregonroca708
    @juanobregonroca708 2 ปีที่แล้ว +1

    Ver estos videos con hambre es una tortura ,son la 1am ya me dió hambre y me boy a levantar a rebuscar algo que ya no aguantó 🤤

  • @freddyhinojolozano7851
    @freddyhinojolozano7851 4 ปีที่แล้ว

    Buen video, 👍🍽️

  • @luchoflores5683
    @luchoflores5683 ปีที่แล้ว

    yo quiero esos libros de cocina. debe ser carisimo

  • @enriquecajas7271
    @enriquecajas7271 6 ปีที่แล้ว +3

    bienvenidos amigos chilenos .................

  • @victorhugopaz3597
    @victorhugopaz3597 ปีที่แล้ว

    En Perú se come riquísimo a nivel mundial saludos desde cajamarca Perú

  • @abrahamarturosalaslonga9746
    @abrahamarturosalaslonga9746 ปีที่แล้ว +1

    En Realidaddad la Gastronomía Peruana es el resultado de siglos Junto a la gastronomía Mexicana que recuerda que fueron dos de los principales virreinatos de España

  • @pablomora7331
    @pablomora7331 2 ปีที่แล้ว

    Q video más buena onda, así gusta ver a chilenos y peruanos...😊😊😊👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @cesarenrique7530
    @cesarenrique7530 7 ปีที่แล้ว +2

    buena chef del mar. igual q el mundo. la comida es de todos.

    • @MANUELCASTROLANTADILLA
      @MANUELCASTROLANTADILLA  7 ปีที่แล้ว

      Si Cesar y la tenemos que disfrutar..saludos por tu buena onda...

  • @victormanuelolaecheafranco5837
    @victormanuelolaecheafranco5837 7 ปีที่แล้ว +8

    Saludos desde Perú, excelente vídeo! no he tenido aun la oportunidad de conocer Chile, pero estoy seguro que allá como bien lo mencionan tienen excelentes productos como para que puedan darle el valor que merecen y hacer que su gastronomía crezca y evolucione, pero de antemano hacerles recordar que esto va suceder siempre que exista un respeto en cuanto a la identidad del platos oriundos de cada país.

    • @MANUELCASTROLANTADILLA
      @MANUELCASTROLANTADILLA  7 ปีที่แล้ว +3

      Victor Muchas Gracias por tus palabras nos insentivan a seguir en la búsqueda de nuestra identidad...saludos y gracias...

  • @juanmiguelperezurquia5925
    @juanmiguelperezurquia5925 ปีที่แล้ว

    Buen video

  • @emprender.es.crecer
    @emprender.es.crecer 7 ปีที่แล้ว +9

    Amo su humildad deberíamos ser todo el mundo asi

    • @MANUELCASTROLANTADILLA
      @MANUELCASTROLANTADILLA  7 ปีที่แล้ว +1

      Asi deberia ser Johnny ...saludos y gracias...

    • @hugog7813
      @hugog7813 6 ปีที่แล้ว

      LOS CHILENOS VAN A PERU A COPIAR TO DO

  • @rikyzen2064
    @rikyzen2064 6 ปีที่แล้ว +2

    me encanto,..los señores chef de CHEF DEL MAR, son muy humildes y respetuoso hacen que su aventura culinaria sea de un deleite para el paladar , vivir un sabor es algo de caballeros,.felicidades amigos chilenos, sigan así.....ojala los peruanos pudiéramos tener ese pico de humildad que tiene ustedes..g

  • @carlosrodriguezrodriguez9514
    @carlosrodriguezrodriguez9514 ปีที่แล้ว

    Maravilla🎉

  • @luchitofigallolima5029
    @luchitofigallolima5029 6 ปีที่แล้ว +6

    Exitos chef chilenos....desde peru

  • @kokiyku1908
    @kokiyku1908 6 ปีที่แล้ว +10

    Lo que los políticos separan, la gente lo une

  • @delfinsmile8167
    @delfinsmile8167 7 ปีที่แล้ว +39

    Solo quisiera saber porqué en un portal de viajes chileno apareció el LOMO SALTADO ( que es peruano) como plato chileno, luego un cocinero q inclusive vino y estudió aquí en Perú cocina,con un chef peruano muy conocido que inclusive le enseñó la historia de los platos peruanos y su origen, luego se le vio en medios chilenos diciendo q la CAUSA era chilena y contando la historia....a su modo.... Esas "cositas " que tienen ciertos chef chilenos, han abierto más ( si eso es posible) la brecha de rencillas existente ,entre ambos países.Porqué apropiarse de lo q no les pertenece? No sería más digno reconocer la procedencia del plato y respetar sus orígenes? Acciones como éstas, crean una desconfianza muy justificada hacia los chilenos en gral. y por ende que se piense no dos ,sino muchas veces antes darles un voto de confianza.....

    • @chimpance1540
      @chimpance1540 ปีที่แล้ว

      DELFIN SMILLE......NO OLVIDEN QUE LOS CHILENOS...ESTAN POR EL MUNDO
      HABRIENDO RESTAURANTES...CON COMIDA PERUANA...Y LO PEOR ...
      PREGONANDO....QUE LA GASTRONOMIA
      PERUANA ..ES COMIDA CHILENA...LO CUAL ES FALSOOO.....TOTALMENTE FALSO....CHILE NO TIENE GASTRONOMIA ...SOLO COPIAN DE PERU..

    • @jefrytm7498
      @jefrytm7498 ปีที่แล้ว +6

      NO ES NOVEDADES QUE SE ROBEN NUESTRO PLATOS TÍPICOS Y LO PEOR QUE ASTA LOS NOMBRES KIEREN KITARNOS... TÍPICOS DE CHILE ES UNICO PAIS QUE ASE ESO 🇨🇱🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️😒

    • @anabreton6110
      @anabreton6110 ปีที่แล้ว +6

      @@jefrytm7498 novedad, hasta quieren quitarnos, único país que hace.

    • @jbayer7073
      @jbayer7073 ปีที่แล้ว +1

      Ese Chef Mentiroso, sin identidad.😠 RESPETEN los Platos Tradicionales y Típicos del Perú.

    • @LLeonidLH
      @LLeonidLH ปีที่แล้ว +1

      Tiene toda la razón

  • @danteyabar2470
    @danteyabar2470 2 ปีที่แล้ว

    La pandemia malogro todo,cuando se realizara otra mixtura en Lima se extraña las comidas las mejores que ofrecen para este evento .

  • @ericv1792
    @ericv1792 7 ปีที่แล้ว +9

    Felicidades por este gran paso. Un abrazo hermanos chilenos desde Lima, Perú

    • @MANUELCASTROLANTADILLA
      @MANUELCASTROLANTADILLA  7 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Eric Lo pasamos muy bien y fuimos muy bien tratados por todos...gracias

    • @ericv1792
      @ericv1792 7 ปีที่แล้ว

      Manuel Castro Me da mucho gusto, he visto sus videos y se nota la gran pasión y respeto por la gastronomía. Un gran honor que hayan realizado la charla magistral. Que hermoso es el puerto de San Antonio.

    • @MANUELCASTROLANTADILLA
      @MANUELCASTROLANTADILLA  7 ปีที่แล้ว +2

      Gracias Eric en eso estamos somos una agrupación pequeña de cocineros ,pero lo hacemos con mucha pasión y respeto...yo soy amante de la cocina y trato de plasmarlo...saludos y gracias Eric th-cam.com/video/BSLJKmhVHdU/w-d-xo.html

    • @ericv1792
      @ericv1792 7 ปีที่แล้ว

      Sería muy bueno que entrevisten y conversen con Gaston Acurio cuando esten en Lima, les va a ser provechoso

    • @neirsuarezflores1925
      @neirsuarezflores1925 4 ปีที่แล้ว

      Chilenos no son hermanos son vecinos envidiosos son los caines de sudamerica

  • @xyuriko6163
    @xyuriko6163 7 ปีที่แล้ว +16

    Bueno... es normal que vallan a estudiar nuestra cocina pero, les pido por favor que años después no me vengan que tal plato típico o alguna comida, es chilena... como lo que paso con el suspiro a la limeña,(escuche que los chilenos le ponen limeña porque usan la lima) anticuchos, picarones, incluso el pollo a la brasa. EVITEMOS el copio y robo de las comidas, ya estoy cansado de escuchar y ver de que los chilenos se quieren adueñar... se que tenemos una gran diversidad y riqueza , pueden aprender, y si van hacer una comida peruana en televisión nacional... solo digan que es de Perú y nada más no robemos créditos de otros. (ustedes los chilenos se han ganado esa fama porque ya ha pasado mucho tiempo con este tipo de cosas). les puedes molestar mi opinión, pero si hacen un sondeo la mayoría de la gente pensara así. Así que pueden venir la veces que quieran a mistura ,esta abierto para cualquier publico que quiera conocer nuestra diversidad, cultura y tradición que hay en nuestro país. u.u

    • @aidarc2973
      @aidarc2973 6 ปีที่แล้ว

      xyuriko vayan

    • @evasambachidiaz7929
      @evasambachidiaz7929 4 ปีที่แล้ว

      Muí cierto....😔😔😌

    • @mariaperezvela9671
      @mariaperezvela9671 2 ปีที่แล้ว

      Es verdad, que mejor premio para nosotros que reconozcan de donde vienen esos platos, gracias

  • @accioncosmica3877
    @accioncosmica3877 4 ปีที่แล้ว +1

    Excelente hermanos chilenos!!

    • @alienigenadeultratumba3086
      @alienigenadeultratumba3086 3 ปีที่แล้ว

      Estas loco...hermanos jamas. Solo simples vecinos. .lee la historia..eleva tu autoestima como pais

  • @enriqueflores4067
    @enriqueflores4067 7 ปีที่แล้ว +4

    Buen video amigos Chilenos, se ve rica esos camarones...

  • @williamtuestas1142
    @williamtuestas1142 4 ปีที่แล้ว

    Conozco el puerto de San Antonio por trabajo .bien bacán ese puerto

  • @garyvela9621
    @garyvela9621 6 ปีที่แล้ว +5

    la comida peruana no deja de sorprender, se ve demasiado rica wn
    Seria bueno tener una feria igual en Chile, para probar los platos de cada región

  • @user-il7qx7ev7l
    @user-il7qx7ev7l 9 หลายเดือนก่อน

    No nos deberia preocupar lo del lomo saltado ya q todos en el mundo saben q el lomo saltado es bien peruano y el sabor peruano es unico

  • @pyrotalk
    @pyrotalk 6 ปีที่แล้ว +11

    Porque los huevoness peruanos dicen todos sus trucos y recetas.. acaso los franceses o japoneses son tan abiertos y amigables

    • @juliamoran2190
      @juliamoran2190 6 ปีที่แล้ว +3

      pr q no somos egoistas y lo bueno hay q comprtirlo y disfrutarlo y sies con todos nuestros vecinos paises mucho mejor

    • @scottl5693
      @scottl5693 5 ปีที่แล้ว +5

      Eso es lo que voz crees ellos solo dicen los justo y necesario los secretos se lo dejan bien Guardado

    • @VictorNdG
      @VictorNdG 4 ปีที่แล้ว +3

      No hay "trucos" ni "secretos, onazo. Acaso no vas a comerte una pizza o taco por ahí?. La cocina no tiene secretos, pero tiene identidad, origen, así como tradición. Hoy en día nadie cuestiona el origen de muchos platos peruanos, aunque se hagan en diferentes países.

    • @recursodigital7970
      @recursodigital7970 4 ปีที่แล้ว

      el que esta adelante, no mira atras, siempre adelante, si alguien piensa que nos alcanza se dara cuenta que nosotros hemos seguido nuestro camino y siempre habra esa brecha. y no seas ingenuo no creas que se cuenta todo.

    • @jesuscavanaarestegui7961
      @jesuscavanaarestegui7961 4 ปีที่แล้ว +2

      Porque eso nos caracteriza como peruano ! compartir y disfrutar ... viva el PERU

  • @samucosamuray4757
    @samucosamuray4757 ปีที่แล้ว

    Pucha el rico picante tacneño es una delicia tremendo plato

  • @juancarlosyllescaspacheco3899
    @juancarlosyllescaspacheco3899 3 ปีที่แล้ว +2

    SEAMOS SINCEROS EL CURANDO O COMO SE LLAME ES PACHAMANCA SIMPLEMENTE PRESENTADO CON OTRO NOMBRE !!

  • @analizst8172
    @analizst8172 6 ปีที่แล้ว +8

    MIENTRAS NO SE APODEREN DE LAS RECETAS PERUANAS Y/O LE CAMBIEN ALGÚN INGREDIENTE , LUEGO LAS VENDAN COMO SUYAS...BIENVENIDOS.

  • @gabrielvizcarra1053
    @gabrielvizcarra1053 7 ปีที่แล้ว +12

    Espectacular, FELICIDADES! Espero verlos pronto en Perú otra vez.
    Si pudieran traer un corderito patagonico se los agradeceré. Riquísimo!
    PD: Disculpen a los indeseables, que los tenemos en todos lados, y sus vergonzosos comentarios. Ya los estamos espectorando en Perú. Un abrazo hrmnos!

    • @hectortrejomendoza4349
      @hectortrejomendoza4349 2 ปีที่แล้ว

      Tranquilo espectorador ..... andate a vivir con ellos a chile y facil ....
      Tus pateticas palabras son un chiste y bajesa para los que de verdad amamos nuestra tierra llamada perú
      ....... eres un insulto al patriotismo

    • @samjones1389
      @samjones1389 2 ปีที่แล้ว

      @@hectortrejomendoza4349 no necesitas ser patriota para amar a tu país, que estúpido tu comentario

  • @godofredomamani4592
    @godofredomamani4592 3 ปีที่แล้ว

    👏👏👏

  • @schilacirimachi6208
    @schilacirimachi6208 3 ปีที่แล้ว +1

    Alguien alguna vez dijo.
    " Los chilenos han ganado la guerra con armas y fuerza, no entanto Los Peruanos ganaremos la guerra mediante la gastronomia y la sazón."

    • @robertofigueroa1620
      @robertofigueroa1620 2 ปีที่แล้ว

      Con todo ese sabor que tiene la comida peruana ,yo como chileno te digo que ya la ganaron.

  • @juanwaltermaldonadoromero8885
    @juanwaltermaldonadoromero8885 4 ปีที่แล้ว +3

    No puede haber fusion peruano y chileno en la gastronomia EL PERU NO NECESITA ESA FUSION NOSOTROS SOMOS CAMPEONES MUNDIALES EN LA GASTRONOMIA

    • @0706101
      @0706101 3 ปีที่แล้ว +1

      Cómo aburre la arrogancia y soberbia de algunos. Deja de hacernos quedar mal con esa actitud tan arrogante. Nos das vergüenza. 👎

    • @cesarDavilaP.
      @cesarDavilaP. 3 ปีที่แล้ว

      Humildad

  • @kevinarizacahuaricallo1128
    @kevinarizacahuaricallo1128 4 ปีที่แล้ว +2

    los chilenos no tienen imaginacion asi que nos copiaran todo como peruanos tendriamos que ser recelosos con nuestra cocina milenaria. Que ganaríamos con la cocina chilena si no tienen cultura ni variedad en productos .!!!!

  • @juliamoran2190
    @juliamoran2190 6 ปีที่แล้ว +1

    LO RICO DE LA COMIDA Q BORRA FRONTERAS Y HERMANNA A LOS PAISES A DISFRUTAR LO BUENO DE LA VIDA

  • @erdam6550
    @erdam6550 4 ปีที่แล้ว

    Los felicito.....y sobre todo aman la cocina...
    Buena enseñanza nos dejaron ....gracias.

  • @mmaea95
    @mmaea95 2 ปีที่แล้ว

    CUANDO VUELVE MISTURAAA EN LIMA

  • @rapidosyfuriososroger5338
    @rapidosyfuriososroger5338 2 ปีที่แล้ว +1

    Les falto visitar ala tía veneno , ahí si van a querer trabajar gratis para aprender , hasta Gaston Acurio fue su alumno

  • @ElOsoLechozo
    @ElOsoLechozo 7 ปีที่แล้ว +9

    Yo me pregunto por que no son asi de "Calidad" los demas Chilenos!!!.
    Estas personas si los veo en Lima les pedire sus autograios y si se puede los invito a comer algo rico

    • @victorarias9823
      @victorarias9823 7 ปีที่แล้ว +5

      jhony rojas yo vivio en Chile 21 años y el 90%son como ellos el estereotipo que nos venden la prensa amarillista es mentira.

    • @fernandoaguirre7777
      @fernandoaguirre7777 3 ปีที่แล้ว

      @@victorarias9823 toda la razon

    • @willparis1036
      @willparis1036 3 ปีที่แล้ว +1

      Cierto son magnificas personas siempre por ahi no falta un tipejo como tambien nuestro paisas mal educados

  • @juanenriquesolanohinojosa6693
    @juanenriquesolanohinojosa6693 2 ปีที่แล้ว +1

    Los chilenos creen k saben cocinar...El Perú es primero. 🇵🇪🇵🇪vamos Perú carajo...

  • @TheSagitario1995
    @TheSagitario1995 6 ปีที่แล้ว +3

    Yo también amo chile

  • @jorgemoises9154
    @jorgemoises9154 7 ปีที่แล้ว +2

    HERMANOS CHILENOS ESTE AÑO SE HARA MISTURA EN EL DISTRITO DEL RIMAC, SERA TOTALMENTE DIFERENTE Y MEJOR ESTAN INVITADOS............................RECOMENTADO.

  • @armisaelx01
    @armisaelx01 7 ปีที่แล้ว +4

    ojalá no se roben nada , y ninguna receta y luego la hagan pasar como la de ellos como el lomo saltado ,el pisco o el suspiro a la limeña , hasta los anticuchos como los picarones

  • @vengadoranonimus
    @vengadoranonimus 2 ปีที่แล้ว +1

    En 2027 dirán que el "kankacho" es chileno, como el pisco, el ceviche, el suspiro de limeña, etc.