Gli scalpelli giapponesi - Japan Chisels

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Amici, finalmente gli scalpelli.
In questo video, farò una breve comparativa tra gli scalpelli occidentali e quelli orientali, esaminando alcune principali differenze.
Ci soffermeremo su alcune particolari tipologie di scalpelli, ne analizzeremo le caratteristiche e vedremo come ottenere un ottimo filo per le lame.
Gli scalpelli del video sono stati tutti acquistati da me su www.utensiliprofessionali.com