ESCONDIDINHO DE PERNIL COM BATATA POR 8 REAIS | Receitas Baratas | Mohamad Hindi
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ค. 2024
- Se escondidinho é uma receita de proteína escondida com batata, temos um escondidinho de pernil! E ele está aqui no Receitas Baratas porque chegamos a R$ 8 a porção/pessoa ao optar por uma proteína, pernil, e um vegetal, batata, mais em conta. Qual receita ainda tá faltando nessa série?
:: Receita ::
830g de batata (5 batatas)
30ml (3 colheres de sopa) de leite
65g de manteiga
1 gema de ovo
130g de cebola (1 unidade pequena)
130g de cenoura (1 unidade pequena)
50g de salsão (1 talo pequeno)
⅓ de maço de salsinha
⅓ de maço de cebolinha
2 folhinhas de louro
900g de pernil
15g (3 dentes) de alho
20g de queijo parmesão
2g (1 colher de chá) de cominho
60 g (1 colher de sopa) de extrato de tomate
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Produção: Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Produção Gastronômica: William Inácio
Assistência de Produção Gastronômica: Paula Fidelis
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Assistente de Fotografia: Damaris Belchior
Thumbmaker: Ana Clara Andrade
Coordenação de pós: Marina Alves
Editores: Ana Clara Andrade, Marina Alves, Ygor Oliveira
Estratégia Digital: Jullie Piva - บันเทิง
Considero essa série um verdadeiro trabalho de utilidade pública. Muito bem! Excelente! Parabéns! A culinária usada devidamente à serviço da valorização do alimento da cidadania da informação da correta utilização da mídia.
up
jkkkk, São muitos adjetivos
Esse formato de passar os valores ficou perfeito.
Nunca tinha visto desta maneira achei maravilhoso.
O escondidinho padrão pra mim é com purê de batata. Com purê de mandioca que é o diferentão kkk
Parabéns pela receita com ingredientes de valores acessíveis. Com essa inflação parece até que estamos nos anos 80. Só quem viveu sabe 💲💲💲
O canal do Mohamad é o melhor canal gastronômico do TH-cam cara sensacional
Moha, muita gente fala que a Pimenta Rosa vai bem com carnes e até receitas doces, mas nunca vejo ninguém usá-la aqui no TH-cam. Traz uma receita usando ela! É um ingrediente tão charmoso!!!! Qual sua opinião sobre a Pimenta Rosa?
Ele já falou em alguns vídeos q despreza o uso
@@nihiln640 kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Já fiz strogonoff com pernil, fica delicioso. Carne porco e tudo de bom.
a melhor série do canal
A produçao dessa canal ta se superando cada vez mais, parabens a todos, e estou adorando as receitas, os quadros , parabens de verdade! Voces podiam fazer um quadro em que voces: mohamed, wil, ribas e (quem mais voces quiserem) fazerem uma "competiçao" cozinhando com mesmos ingredientes, com jurados e etc, ia ser massa kkkk abraço!
Precisava voltar para agradecer e comentar.
Fica divino 😋 😋 😋
Junho/2024 - fiz com pernil e aipim.
Perfil (menos de 15,00 kg)
Aipim a 2,00, inacreditável o resultado.
Eu peguei o costume de td receita que eu faço, utilizo essa combinação de cenoura, cebola, alho e salsao e confesso, faz td diferença 🤤
Uma forma legal de aproveitar, até porque onde moro é dificil de achar, é usar o talo da salsinha no lugar do salsão, eu acho mais suave e mais gostoso além de aproveitar a planta inteira.
ótima escolha de assunto para o canal, veio bem a calhar em momento que a comida anda bem cara.
Só eu sou apaixonada nas receitas e no Moha?? 😂😏
Finalmente receitas para a baixa renda hahaha. Valeu Mohamad, você sempre arrasa. Apesar de acompanhar seu canal nunca reproduzi nenhuma das suas receitas porque acho que a grande maioria são fancy. Até que enfim algo que eu possa praticar. Parabéns pela nova série.
Essa série é de utilidade pública. 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
adoro assistir os vídeos dele enquanto como um bom miojinho 🤌 um dia ponho tudo isso em prática viu
Gente amei essa receita, abriu o apetite rs.
Ótima série, receita fantástica e Barata. Vamos que vamos
A receita ta Mara!
mas o meu sonho de consumo mesmo é essa frigideira!!! rssss
Eu amo escondidinho, me deu água na boca... Mas eu tenho pavorrrr em ver o Mohammed cozinhando com esse cabelão solto e de regata.
Eu to amando essa serie nova
Imploramos por uma série na Netflix ! #MohaNaNetflix
Cara! Que foda! Culinária boa, preço acessível e sem erro. Rango bom, acessível e delicado! Mandou bem demais mano 👊
Chocada com os preços. Tá mais barato que Recife 😮😮
Eu já fiz um escondidinho desse mas eu forrei a forma com o purer de mandioca e coloquei uma camada de carne com queijo fiz a segunda camada de mandioca e usei uma carne moída com queijo ralado e uns cubinhos de queijo misturado a carne moída e depois fechei com a última camada de purê de mandioca resultado final ficou uma dividade só esperei sair do forno bem assado e aproveitei
Mohamad, qual o tamanho dessa sua frigideira de ferro? Quero comprar uma, estou de olho em uma de 20cm de largura e 5cm de altura.
Gostei muito,dicas de substituição de carne seca, amei porque tinha carne de porco aí vou fazer para o jantar.
Simples para preparar!
ASSIM TA BOM D+!!!!🤣🤣🤣🤣
Delicioso escondidinho ,faz um de tilápia !É maravilhoso !
Esta série é excelente para este momento.
Porém, o espetacular é que o prato feito tem até desenho e que ficou, certamente, muito gostoso e lindo.
Como não gostar? 😍😋
Ideia de vídeos: como aproveitar todos os legumes por completo, por exemplo a casca de abóbora, pele da batata, cenoura, casca da banana... Etc
Faz caldo, dá pra usar numa série de receitas
Tão reconfortante um escondidinho!! Nunca fiz de pernil, farei!!!
Pó que dahora! Aq em casa escondidinho é com carne moída e purê de batatas 😋
Eu tô amando a série
Eu fiz, ficou maravilhoso! Só o salsão que não tinha. Adoro suas receitas, elas são muito democráticas. Grande abraço!
manda um salveeeeee, acompanho seu trampo desde o começo! SP zona leste
Acabei de fazer e ficou uma delícia. Obrigada!
Obs: não usei salsão
Arrasou e vou fazer na minha casa.
Amei o look punk na camisa e cinto e calça de irmão da igreja. Um charme a parte
hoje comprei copa longo no mercado por influência sua
Nossa amor essa série ❤️❤️
Oie!!! Tudo bem? Achei ótima a receita, com certeza fica maravilhosa. Receita que é um sucesso, deliciosa e com preço ótimo. Parabéns!!! Bjs!
Amo cada uma dessas receitas
Muito bom Moha, continua com a série!
Show muito massa 👍
Kd os 5 mi....canal extraordinário
Eu sempre coloco nessa ordem: uma camada de purê, camada de proteína, camada de purê, queijo
Amei ótimo
Acho top a forma de VC prepara a comida....dahora
LINDO!
Excelente!
Parabéns , acompanho vc spre, gosto muito das suas receitas, além da sua alegria.
Adorei a ideia! Vou fazer com certeza 👌🏼😄😄
Amei! Vou fazer, com toda certeza! Nunca pensei em fazer com pernil. Esse deve ficar show. Bjo, Moha
Obrigado amigo vc é um amigo
Receita divina
Moha, escondidinho com certeza! Escondidinho ja virou um processo culinário, é como carbonara, tem de tudo que é jeito mano!
Melhor serie
Muito foda Moha! Parabéns pelo vídeo.
Vendo vc ralar o queijo veio a imagem do meu avô ralando parmesão no minestrone, hum! É uma receita boa para os dias mais frios.
Que receita maravilhosa
Bom dia que maravilha vou faser🥰🙏
Sensacional 😁❤️
Toooop😍😍😍
amooo
Moha,Parabéns!
Receita de escondidinho de pernil Mara...!
Deve ficar uma delícia
5:35 ae galera de Itu e Região, nosso Parmesão ta 47 o kg ein, quase metade do valor citado, então só procurar nas feiras de Itu... Direto da Serra da Mantiqueira, produção familiar e tem até medalha de ouro na França. Segue a dica do Moha e para de comprar essas raspas de queijo no mercado pelo dobro do preço, seja em qualquer lugar
Show!!!
Esse canal tá um CTRL + C / CTRL + V do @Joshua Weissman né galera kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk mas até que eu to gostando.
Tu é nimja na cozinha ficou ótimo e barato
Pra mim é torta Madalena… mas parece uma delícia!
Mohamad oque vc faria ou faz quando chega chapado em casa cheio de fome ????
Verdinho maroto , humm kkk
the best
Moha , acredito que o parmesão de pacotinho seja até mais salgado , fiz carbonara com o de pacotinho e o parmesão normal ralado na hora , o de pacotinho parece ter deixado um gosto mais forte e enjoativo , enquanto o ralado na hora ficou muito mais suave !
Meu adorável cozinheiro!!! 😚 n sei qual é o nome..
Só sei q ameiiií 😘😘😘❤❤❤
É Mohamed
@@diogonoronha100 Eu n sei o nome da receita kkkk
Adorei o vídeo mas achei o título meio clickbait, achei que o prato inteiro era 8 reais
Esse parmesão nesse preço aí? Pode mandar uns 10 kilos aqui em casa...
Como assim vc nasceu em 87 ???? Chocado 😮
Fuderoso!!
meu crush ♥
MOhamad voce poderia ter feito tipo uma batata palha com a casca e ter botado junto do escondidinho
Se aquele tanto de cominho é um "não exagera" imagina quando ele quer exagerar
Minha mãe chamava de bolo de batata,passava gema para assar.
Vou fazer hoooojeeeeeee obg moha
Cenoura s3xy kkkkk
Barato pra min seria um arroz com andu pé de galinha au molho e buchada de bode com um angu
Editor, coloca ai um contador de "obviamente" pfv
Ele é escondidinho até ser achado 😂
Purê com honk honk 🤣
Caralho parece q ta bom demais
Eu conheço essa receita por nhoque de forno
Cadê o Ribas, gente?
Ideias de brasileira e mineira 🤣🤣🤣. Complementares com um catupiry e uma mussarela ai pra fechar com chave de ouro. Queijo é tudo....
Uma camada de mussarela antes do parmesão seria ótima mesmo, catupiry em particular nem tanto.
moha tu ta parecendo o monark 😳
👍👍👍👍
Por que vcs não fazem uma serie de receitas fitness?
Mano eu tava vendo um vídeo do canal 90 ae o título era, rejeitados do Masterchef que viraram grandes chefes, aí guando apareceu vc eu falei, eu já vi esse cara
ain.. o cabelo.. num guento
Ketchup e xablau
Só queria saber que banda é essa da camiseta dele kkkkkkkkkkkkkk