RECETAS CON FREIDORA DE AIRE | Veganas & Fáciles
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- เผยแพร่เมื่อ 8 มี.ค. 2023
- Les explico cómo funciona y mis recetas favoritas : Avena estilo Cheese Cake, Granola, Patatas Fritas, Tofu Empalizado y mas..
Mi Recetario (en Francés) ✨ NEW E-BOOK « Mes Pépites Vegan » : lloyd-lang.fr
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Air Fryer en el video : amzn.to/3ZpL3K1
El que quiero comprar : amzn.to/3kPP5MV
AVENA ESTILO CHEESEAKE (1 pers) :
40g de Harina de Avena (avena molida)
1 cda de Proteina Vainilla opcional*
1/2 Platano maduro
80ml de Leche Vegetal
1/2 cdta de Polvo para Hornear
*Si no usas proteina sustituir por : 1/2 cda de Harina de Avena, 1/2 cda de Endulzante, 1/2 dta de Extracto de Vainilla
2 cdas de Yogur Griego o Queso Crema Vegano
1 cda Mermalada de Arandano
👉🏼 Air Fryer a 160°C 7-10 min o Hornear a 180°c 20-22 min
CRUNCHY GRANOLA :
80g de Avena
35g de Mantequilla de Cacahuate
35g de Miel de Maple o Agave (yo mezclo las dos)
1/2 cdta de Extracto de Vainilla
Buena pizca de Canela
Pizca de Sal
👉🏼 Air Fryer 8-12 min a 150°C revolviendo cada 5 min. Esta lista cuando se pone dorada
PLÁTANOS CARAMELIZADOS :
2 Plátanos maduros
1/2 cda de Aceite de Coco o Margarina derretida
1 cda de Azúcar morena
👉🏼 Air Fryer 180°C 7-8 min
*Si usas peras tardarán un poco más
KALE CHIPS :
1 ramo de Kale
1 cda de Aceite de Oliva
2 cdtas de Vinagre de Arróz
1.5 cdas de Levadura Nutricional
Buena pizca de Sal
👉🏼 Air Fryer a 130°C 6-9 min
TOFU CLASICO (1-2 pers):
200g de Tofu firme
1 cdas de Salsa de Soya Dulce
1 cdta Maizena
1 cdta de Aceite de Ajonjolí o Oliva
1/2 cdta de cada : Ajo & Chile en polvo
👉🏼 Air Fryer à 180° 10 min en secouant à la moitié et vérifiant toutes les 2 min par la suite
TOFU EMPANIZADO (1-2 pers) :
200g de Tofu firme
3 cdas de Salsa de Soya Dulce
1 cda de Salsa Picante
1.5 cdta de Maizena
Capeado :
2 puños de Corn Flakes sans azúcar
2 cdas de Ajonjolí
Un poco de Aceite
👉🏼 Air Fryer à 180° 8 à 10 min en surveillant régulièrement
VERDURAS :
Zanahorias en pedazos o Verduras Congeladas
Un poco de Aciete de Oliva
Sal & Pimienta
👉🏼 Para las Zanahorias : Air Fryer a 180°C 15-20 min volteándolas a los 10 min y chocándolas cada 2 minutos después.
👉🏼 Para las Verduras Congeladas : Air Fryer a 180°C 7-15 min sacudiendo seguido después de 5 min.
PATATAS FRITAS (1-2 pers) :
2 Papas medianas
1 cdas de Aceite de Oliva
Sal, Pimienta & Especias
👉🏼 Hervir las papas cortadas 5-7 min dependiendo de la talla hasta que queden ligeramente tiernas
👉🏼 Air Fryer a 200°C entre 18-22 min sacudiendo de vez en cuando
COOKIES AU CHOCOLAT (6 piezas)
135g de Harina
150g de Azúcar
100g de Mantequilla Vegana o Margarina
35g de Cacao
1 cdta Extracto Vainilla
1/2 cdta Polvo para Honrear
Pizca de Sal
1 chorrito Leche Veg
70g Chispas Chocolate (o picado)
👉🏼Mezclar todos los ingredientes menos las chispas que agregamos al final una vez que la masa queda homogénea. Formar 6 bolitas y Hornear a 160° 8-9min o Air Fryer à 150° 4-6 min
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Porqué volverse vegano(a)? :
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La combinación de los plátanos tiene que estar mortal 😋😋😋😋
Gracias por las recetas cada dia aprendo algo nuevo 😉
Ohhh...aprovechando que tengo una freidora de aire, probaré todas tus recetas. Me han gustado todas. A mi me gustan mucho como quedan las manzanas asadas. La utilizo también como un pequeño horno. Hago todos los empanizados y los mufins o madalenas también salen ricos. Lo que has dicho de los tiempos y temperaturas me parece correcto. Sigo tu canal, me encanta cómo gestionas tu alimentación.
Gracias Lloyd eres única al igual que tus recetas 👍👍
❤️🥹🙏
Me encanta la freidora de aire, y tus recetas están a otro nivel, tengo que preparar todas esas recetas porque se ven que están súper deliciosas. 👍👍👍😋😋
Muchas gracias 🥰 espero que te vayan a gustar !
Gracias por tus recetas!!! Las amo.
Saludos desde México.
Yo tengo un hornito digital con función de freidora y me gusta mucho. Es muy útil para preparar platillos ricos y fáciles en poco tiempo.
Voy a preparar el tofu, se ve delicioso. ¡Gracias por la receta!
Gracias x tus comentarios sinceros
Tus recetas son lo máximo!!
Me encanta tus recetas me inspiras a seguir siendo vegana ❤.
Muchas gracias 🥹❤️
Que rico todo lo Q Ases me encanta. Sobre todo se aprende mas en la freidora. 😊🤗
Lloyd ya te extrañaba, siempre ando buscando tus nuevos vides, eres buenisima en esto, Graciass 😘😘😘
Muchas gracias 🤗❤
Encontré tu canal en TH-cam nunca lo había visto me encantaron estas recetas en la freidora de airé deliciosas muchísimas Gracias por compartir
Lloyd eres toda una profesional en la cocina, los platillos con muy buena presentación... gracias..❤️💕😘
✨💕🙏
O mi dios wow todo delicioso m encanta gracias un saludo desde Toluca México gracias bendiciones. 😋😋😋😋😋😋😋
Super antojables todas tus recetas ❤
Excelentes ideas, me dieron ganas de probar la freidora con vegetales :)
Gracias por compartir. 😄La granola es la que he probado. Buenísima. A mi perro le encanta unas galletas de avena que hacía yo. Ahora esta receta está muy bien. Hice 500 gr., una bolsa entera, en el horno, unos 200 ºC, no he calculado el tiempo porque subí desde 150ºC. Pero poco tiempo. Creo que es muy buena para las mascotas. Consultaré con la veterinaria, para darle un poquito cada día.
Gracias por compartir tus recetas. Saludos desde Colombia 🇨🇴
Mi canal favorito.
Hola yo estoy encantada con la freidora de aire somos dos y se ahorra mucho tiempo y energía me han gustado las recetas un saludo
Todas las recetas se ven deliciosas se me antojo mucho el pastelito de avena con la mermelada
Excelente vídeo tengo una y casi no la uso, me inspiras, por ahora mi obsesión es hacer molletes 🤍
Gracias por compartir tanto contenido de calidad. Se nota el trabajo de edición y el cariño con que haces cada receta.
Cuando usas papel encerado y cuando papel de aluminio? Porqué al papel encerado le haces agujeros para que circule el aire y al de aluminio no?
Me flipan tus recetas, sea en Airfrier o en lo que sea. Me encanta tu voz, la estética de la comida, y lo sencillo que lo haces. Me dejo alimentar por ti jajaja
Me encanto el video
Todo se ve muy rico :b
Amo las hamburguesas o medallones,quedan buebisimos
Gracias por compartir
No soy vegano pro las recetas veganas me gustan, este video es excelente, a la AirFryer la uso mucho , y te doy una receta, es de las papas fritas, para hacer las papas paillet, es decir esas como fosforitos, las cortas , enjuagas con agua para sacar el almidon, asi no se pegan entre si al freir, las rocias con aceite en aerosol, pones en la freidora sin apilar demasiadas, pones a 160 grados 10 minutos, luego a 180 - 190 grados unos 20 minutos, a mitad de tiempo abres y sacudes , luego controlas que este tostadas pero claritas, sacas y salas un poco,
Me gusta todo pero lo que más la avena con mermelada
ay! justo acabo de comprar una freidora de aire y estaba pensando en recetas aparte de camote y papas jajaja! gracias 🥰💖💖
Y yo que acabo de comprar una..¡Gracias por las ideas!
Hola Lloyd, en la primera receta, cuando dices polvos para hornear a que te refieres??
Yo tiesto el seitan hasta dejarlo crujiente, como si fuese pan tostado y se lo añado en dados al puré de verduras. Sale genial
Que rico 😍
Una pregunta, tu freidora de aire esta en grados celsio o farenheit. Gracias
Tengo hambreeeeee....
Es de cerámica el molde que metes a la freidora?
❤
❤❤❤
Técnicamente no fríe las cosas... buen video, gracias lml
No te escondas si eres muy linda . Gracioso tus preciosas recetas y gran talento.
A mí no me salen tus historias en tu Instagram
Aún no la tengo 🥺
Are el esfuerzo por qué todo se me antojo 😪
Aquí por que mi novia nunca comerá carne 😭😭😭😭
ESO del cereal para el tofu no me gusto