That was a awsome moment mark!! IM GLAD YOU ENJOYED ALL THESE AMAZING TRADITIONAL PERUVIAN DISHES !!!! And thank you Maria Zuniga for opening your doors to us !!!! Great video mark once again ! Amazing quality
Mis respetos y agradecido al Francés que hizo de guía para el TH-camrs, mil gracias mi hermano Francés de corazón Peruano por difundir la comida Peruana
Es un chef francés amante de la comida peruana y su nombre es Timour. Por cierto invito a todos a que vean su canal porque es espectacular todo lo que hace es único el chef timour
Te aclaro que el francés al que te refieres se llama Timour y es un Señor Chef. Te aclaro y cuando te refieras a esta persona hazlo de esta manera: Chef Timour!
Y no olviden de subscribirse al canal de Chef Timour, el es un embajador de la comida y cultura peruana, vale mucho mas que muchos peruanos que conozco, por favor subscribanse a su canal, el vale un Peru.
@@cnergysa9890 tailandia ... ellos comen mucho mas picante que nosotros inclusive mas que los mexicanos, picante hasta en la sopa. Y no me refiero a añadir su rocotito o su salsa de aji, literalmente tienen sopas picantes.
Now I just KNOW your tastebuds are dancing on the tippy-tip of that tamale. I've enjoyed some traditional food desde peru. Just fabulous. And hospitality esxuisito 😂
Oh my god... The hospitality, the love and education is unimaginable... Peruvian food is so so so good.... It feels I have been eating with my eyes throughout... Thank you so much mark for opening the door of the world to us... stay healthy... Love from India .. to all the people of peru,Lima ❤❤
Wohmkale angaiz nahi hai, tumgare britsh sab khute hai. Sikho. Learn something, from them, they are not coconuts they speak their language love thier culture and they don't lick ase too white people, unlike you himdus who are ashamed and insecure.
@@giancarlos119 Hahaha... Is that so??? Then you do have little knowledge about Indians... I am an Indian Nd do love meat,fish,eggs.. numerous Indians do love to eat. Even though India is projected as a vegetarian country worldwide. And even if I was vegetarian I would have loved Peru it's culture, and people.... 😊
Q rico soy de Puerto Rico! Pero Perú es es mi favorito lo amo y loca de ir, a probar sus delicias, y disfrutar sus bellos paisajes. Ya pronto en este invierno🙏 me mudó con mucho placer para Peru❤
Huy vente mi.reyna ay millones de comidas y postres entre bebidas y.otras cosas k kisas nunka ayas visto en la vida.así es nuestro. Perú como peruano.q.soy
Tuve la suerte de vivir en Peru y realmente, como cocinan sus productos y la variedad de preparaciones es espectacular, y su gente es maravillosa, los paisajes los paisajes fabulosos, Peru es increíble, solo quiero volver
El Perú es Bello y Fascinante lleno de Historia, Cultura y Tradiciones Vivas y de Gente muy Amable, Solidaria, Buena q te hacen sentir como en tu Casa, se hacen querer tan fácil💕...Y todos cocinan Riquísimoo - Recuerdo cuando viaje a la provincia de Huancayo en Perú pase por lugares Naturales tan hermosos q me emocioné hasta las Lágrimas, era como estar en un Paraíso en un mundo tan Caótico. - No me imagino lo que sentiré cuando vaya al Cuzco y ver la mejor Maravilla Mundial Macchu Picchu y ver sus otras tantas Maravillas más q tiene Perú. Será una experiencia única. q No te puedes morir sin conocer PERÚ 💕
todo lindo y bello hasta que te roban, o te atropellan - asi camines en la acera - o te insultan por tener rasgos indigenas o si compras algo te enganan y te dan menos del producto, o te dan productos pasados (arroz lleno de gorgojos) o ves que la gente tira al piso las envolturas de lo que comen o ves la basura acumulada en cada esquina de la calle y un trafico caotico donde todos tocan sus bocinas y nadie avanza y mientras esperan dentro de sus autos son asaltados ... etc etc
My girlfriend and I followed your path to Maria's Casa Zuñiga this January. Maria welcomed us by herself with lots of love and joy. We had dinner with her and she not even only explained her dishes but also shared the story, her original intention, passion, and all her wishes for Peruvian cuisine. We were totally touched by her words and thoughts, what a great chief, or I should say "Artifice". She is precious for all of us and this is really the best gourmet experience in our life. She also called us Jorgito and Pamelita;))
On July 4 I have met two Peruvian ladies at the train station. They described their national food and now I am in love with Peru. That's why i am watching this video. I will be making cilantro stew tonight. Yum.
Cómo quisiera viajar a Perú no solo a ver la hermosa país pero a comer de esta señora. Ella es una mujer muy especial y que sabe de lo que habla y lo que hace. Me encantó verla y su personalidad es contagiosa ♥️
Si vas a probar la verdadera comida peruana tienes que venir y visitar una casa de familia tradicional peruana, alli esta nuestra verdadera comida, si el gourmet es rico, lo casero es el doble de delicioso.
Peruvian food is the best 😍. No one can mix the contrasts as good as our northern neighbours. It is always a journey and experience rollercoaster. Saludos desde Chile
Yes! Filipino food are really delicious. Thank you. I hope you’ll get a chance to visit the Philippines. I haven’t been back since I was 7 years old. My husband wants to take me to Peru to visit.
Así da más gusto de visitar y degustar comida cuando el trato es con mucha amabilidad y respeto la cocinera sabe tratar y demas decir su comida con solo verlo se ve exquisito
Que lindo ver a esas personas peruanas tan hermosas como la señora Maria y su familia, que trata tan bien al extranjero y dando de probar manjares tan ricos como la comida peruana ❤️
Hermoso Hermoso, me encantó como hace la comida Peruana, quisiera probrar su comida de ella. Saludos hermanos peruanos. su comida es deliciosa y su gente maravillosa, todo su país. Saludos de un mexicano que le gusta su país.
Dude this is the first time I see someone trying to discover Peruvian food and actually going to the RIGHT PLACES. I've been following the series and Timour has made a great job guiding you throughout the way. Makes me feel proud to be Peruvian. Keep up the great job!
I hope she gets lots of reservations after this incredible video . I love the way she changed your name for MARKITO!!!!! Lovely lady and amazing chef!!! 😀
La diferencia que hay en el Perú con la comida del resto de países es que para nosotros es una ceremonia, tanto cocinarla como servirla y compartir con la familia. Hay procesos que se deben respetar. Nunca comerás tan rico como aquí.
I think the Peruvian tour is my absolute favorite. What a wonderful people and culture. I can almost taste the food....but strongly feel the love that went into the making of it. How lucky you are. Thanks for sharing this experience with us. Homage and loving energy to the chef. When love is put into the food - the flavors, textures and how it is presented to you speaks volumes about its community.
I’m only a minute in and I had to stop and comment. Maria is absolutely beautiful. Her soul and her passion for her people spills through this video. I’m so enchanted already! 💓
No puedo creer que pudiste comer el ají limo a bocados !!!!! Madre mia , tu si eres Peruano !!! Gracias por difundir La gastronomia peruana 🙏👏🏽👏🏽👏🏽🇵🇪❤️
I love how both Markito and Tim show so much respect for the culture and the food. Many people don’t care to taste regional foods. This food has been around for hundreds of years. It’s like tasting history ☺️
Omg Maria she is so sweet. She did it everything from her heart you can feel it. I've tried almost every single dish but beef cos I just eat halal. But I tell you that Peruvians are really great people....
que señora mas amorosa!!, es imposible que una persona como ella no cocine exquisito. se me hace agua la boca, este año iba ir a Peru pero por la contingencia actual no pude ir, espero ir cuanto antes!! un abrazo de un Chileno.
The beautiful lady in traditional dress hosting and dancing the national dance made this vid even more amazing with the Peruvian experience. Mark Wiens his lovely family and friends with their kindness, love ,respect , appreciation for all cultures and people in Mark's vids are a real gift to watch!!
People of Peru seem to be very lovely and warm hearted people, the hospitality is genuine and they enjoy pleasing their guests. A very interesting cuisine as well. I would love to taste someday especially the dish aji de gallina and seco de res.
Im overwhelmed by the hospitality and how she treated them as a mother! How amazing the food from Peru how important to learn from other countries. I always say this is not just a food video its much more than that! Its history, the history of countries and their descendancy. Its important to know these things and courtesy its free! Thank you again Mr Wiens I am Adora and I thank you and all. "Hello Mr Bruner!" Blessings to all may you have much success with your passion!
I was hoping for another chapter of the Peruvian food series and you delivered Mark. Love your food channel and my Peruvian people! What a privilege to taste homemade Peruvian food! Lomo saltado is my favorite! Muchos besos para mi gente de Peru. Los amo!
solusst se te ve tan buena onda, tengo la suerte que mi madre sea como esta señora ,tan tierna y dulce y cocina como ella. Se un poco más respetuoso al escribir los comentarios.
As you can see, Peruvian food is as good as the hospitality of Peruvian people.. Im so glad you had a great time in my country... Can't wait for your next video.
I love watching people who are so passionate about the food they chook and the way she talked to you guys, like you are her precious children. Just a beautiful experience watching this. So rare tho have a cook so generous and loving like her. Bravo!! I love watching the dance at the end. I truly enjoyed this video so much more than usual. All your videos are amazing and you are so respectful to their culture.. BEAUTIFUL💞
Make me wanna go to Peru for my vacation now mark. The food looks delicious.. and what a lovely cheff . So much cheering and caring.. keep it up mark.. love ur vid ..
Solo te recuerdo que solo la comida mexicana es Patrimonio Inmaterial de la Humanidad nombrado por la UNESCO. Así que la capital sería México. Saludos.
@@Ackval ummm capital por ser patrimonio inmaterial? No le encuentro sentido, se entiende que capital se refiere a lo mejor que hay en un espacio determinado.
@@carlosalfredonoriegafuerte2997 te faltó decir "DE LA HUMANIDAD" y significa que la UNESCO reconoce y protege las actividades, expresiones, conocimientos, etc que son importantes para la humanidad!. Bajo ese contexto, la cocina mexicana reconocida a ese nivel y siendo única exponente de América con ese título, respondí al primer comentario dando bases del porque no sería Perú la capital gastronómica del continente. Con todo respeto, que parte no le encuentras sentido?
No en todas las cocinas usan ajinomoto, tenemos tantas especias para que le den un sabor especial a las comidas por ejemplo el ají amarillo, loche, azafrán, y para el ceviche el ají limo pero mejor aún el ají mochero que se usa en los ceviches del norte que solo lleva cebolla, limon, sal, pescado y ají
en mi casa nadie usa ajinomoto ,mis abuelitas que son expertas cocineras nunca usan ajinomoto ni condimentos envasados ,y sus comidas son perfectas super deliciosas ,en mi casa cocinamos delicioso y nunca es visto el ajinomoto ,,ajinomoto es para los que no saben cocinar .los chefs nunca lo usan ,porque se nota clarísimo el sabor artificial
@solusst estás muy mal informado. No todos lo preparan con eso. La cocina peruana no necesita de eso para ser rica. El ajinomoto le da un sabor adicional más no todo el sabor que se requiere.
You got me craving for Peruvian Food Mark..love these type of home style cooking video..everything is fresh and delicious..thank you for taking us along Mark !
Gracias, gracias, sí, gracias por promocionar mi Perú y su fabulosa gastronomía, ¡es una cocina tan deliciosa, Mark, Timour! Maria, tu y tu familia son un tesoro !! ¡Bendiciones a cada uno de ustedes! ❤️ Thank you, thank you, yes, thank you for promoting my Perú and it’s fabulous gastronomic, that is such a delectable cuisine, Mark, Timour! Maria, you and your family are a treasure !! Blessings to each one of you! ❤️
Good Job MARQUITO!!! Excelente video!! Muchas gracias por apreciar la comida peruana, tantos sabores, tantos aromas! Tuviste un excelente anfitrión como Timour! 🇵🇪❤️
The chef said; "This is a tradition that comes from our ancestors. Sometimes they are plates my child that take up to 8 hours as I'm going to explain to you. It has to be this way because the long concoction tend to result with leaniar(soft) meats that you don't need a knife. And the intensity all of a sudden wakes up all your sense."
The pride in one's culture is so contagious and Maria is the whole package of warmhearted Peruvian, a caring mother, a sensitive and generous friendly host, a thoughtful human being and above all a happy woman who enjoys cooking Peruvian dishes. I laughed too when you laughed and enjoyed every minutes of the 4 1/2 hours of experience at Maria's place. Cheers
Huancaina is one of my favorite things on earth. I made some last night, as a matter of fact, to mix with chicken and rice. It's super easy to make if you can get aji amarillo.
Tabitha Westbrook I do it with yellow bell pepper since I don’t get ají amarillo in Dominican Republic and while not the traditional ingredient, it still tastes great.
It is not just the food in Peru, it is the culture and values that makes the tradition possible. Sharing a meal with friends and family is not an exception or for a special occasion, it is simply a sacred way of life for most people in Peru.
Man, I just love these BEAUTYFUL and friendly people of Peru; I‘d love to go there one day... keep it up Mark! Lovin your videos! Big ups from Munich, Germany
Wonderful people, wonderful food and wonderful dancing. Just amazing time with this family with the different Peruvian flavors from so many regions. Thank you, Mark along with the other companions on this food tour, great fun and hospitality. God Bless
NO ES XKE YO SEA PERUANA, PERO TENGO KE DECIR KE CADA UNO DE NUESTROS PLATOS, SON UNA AUTENTICA DELICIA. POR ESO PUEDO DECIR KE MARK NO EXAGERA CUANDO HACE ESAS CARAS Y ESOS SONIDOS DE GUSTO. DE VERDAD TODO SABE A GLORIA BENDITA!!! 🤤🤤🤤🤤
That was a awsome moment mark!! IM GLAD YOU ENJOYED ALL THESE AMAZING TRADITIONAL PERUVIAN DISHES !!!! And thank you Maria Zuniga for opening your doors to us !!!! Great video mark once again ! Amazing quality
Chef Timour we are so happy you are our host! Love from Peru!
Fuiste un buen anfitrión Chef!! Gracias por tu trabajo!!
Lo estoy viendo aqui con un cafecito en USA y estoy pensando donde puedo conseguir un tamal Lol
Chef Timour kindly subscribe my channel
Chef Timour ça doit être trop bien de manger avec Mark Wiens super vidéo 👍
Maria Zuñiga, el claro ejemplo de ser una embajadora de la cocina peruana, me hace sentir orgulloso como peruano. Y Timour ya es otro peruano más
what he said? i don't speak despacito :(
Me parece excelente la señora pero deberia usar un gorro o algo para agarrarse el cabello a la hora de cocinar , solo es un consejo
Seco de res.. comida limeña?? Es lo más representativo del norte del Perú!! Lambayeque
@@alejandrofrosales4957 exacto esa comida es norteña, en Chimbote lo preparan a diario
@@germansherman7707 María Zúñiga it's The stereotype of Typical peruvian mother xd
I'm mexican and i LOVE Peruvian food.
My family cooks it all the time♡
Comida Peruana la mejor 😁
Ver a TIMOUR... Sentirse orgulloso por la comida peruana... Es realmente impresionante. Timo es un hermano perucho...
Oh finally, Peru series! My favorite country in South America. Love from the Philippines ♡♡♡:)
Diana Rose love back from Peru!
Thank you, you are welcome To perú
Welcome
Gracias por preferir el Peru
I follow Mike for long time and I’ve waiting for this!!
Mis respetos y agradecido al Francés que hizo de guía para el TH-camrs, mil gracias mi hermano Francés de corazón Peruano por difundir la comida Peruana
Es un chef francés amante de la comida peruana y su nombre es Timour.
Por cierto invito a todos a que vean su canal porque es espectacular todo lo que hace es único el chef timour
Te aclaro que el francés al que te refieres se llama Timour y es un Señor Chef.
Te aclaro y cuando te refieras a esta persona hazlo de esta manera:
Chef Timour!
Y no olviden de subscribirse al canal de Chef Timour, el es un embajador de la comida y cultura peruana, vale mucho mas que muchos peruanos que conozco, por favor subscribanse a su canal, el vale un Peru.
Chef Timour es Peruano de ❤!!! lo appreciates tanto por el cariño que le tiene a 🇵🇪
Este flaco (markito) come con tantas ganas que me da hambreee... como transmite sensaciones!!! Excelente youtuber.... saludos timo
fito cardenas es increible como no le pica nada
@@cnergysa9890 se comió un rocoto entero, si que aguanta
T
@@cnergysa9890 tailandia ... ellos comen mucho mas picante que nosotros inclusive mas que los mexicanos, picante hasta en la sopa. Y no me refiero a añadir su rocotito o su salsa de aji, literalmente tienen sopas picantes.
@@cnergysa9890 pica cuando sale, no cuando entra jaja
Amo la comida Peruana, sus sabores y texturas son únicas, saludos desde Ovalle Chile,.
Sabes de buen gusto
Muchas gracias vecino
Tienes excelent palagar ...
elias rodriguez ✌🏼✌🏼✌🏼✌🏼✌🏼✌🏼✌🏼✌🏼✌🏼✌🏼✌🏼✌🏼✌🏼✌🏼
Love the episode..... People around the world are so sweet ♥ love from Bangladesh for Peru
Love from Perú ❤️
Thanks. Love to Bangladesh ❤
Love from bangladesh
🥰💞💞💞💞💯
Peruvian from new york corona queens. Love to bangladeshhhh
Saludos a Bangladesh 🤗😊😉 , espero que esa hermosa tierra pronto esté llena de oportunidades para todos , bendiciones ❤️
i am a Pakistani, let me say a most beautiful episode i have watched ever on your channel. All the foods are presented on 7 star level.
Kits haal ha sir g
That powdered-milk-tasting tamale got haaaard!! I wish I go and taste it.
You should come to Peru.
@@JoseCangalaya
Thank you very much. This is the first time i knew well about great and yummy peruvien food
Saludos.
Peruvian hospitality is next level 😍♥️🙏🇮🇳
Yes it is
Now I just KNOW your tastebuds are dancing on the tippy-tip of that tamale. I've enjoyed some traditional food desde peru. Just fabulous. And hospitality esxuisito 😂
Oh my god... The hospitality, the love and education is unimaginable... Peruvian food is so so so good.... It feels I have been eating with my eyes throughout... Thank you so much mark for opening the door of the world to us... stay healthy... Love from India .. to all the people of peru,Lima ❤❤
Wohmkale angaiz nahi hai, tumgare britsh sab khute hai. Sikho.
Learn something, from them, they are not coconuts they speak their language love thier culture and they don't lick ase too white people, unlike you himdus who are ashamed and insecure.
Indians don’t eat meat , so you will hate Peruvian food
@@giancarlos119 Hahaha... Is that so??? Then you do have little knowledge about Indians... I am an Indian Nd do love meat,fish,eggs.. numerous Indians do love to eat. Even though India is projected as a vegetarian country worldwide. And even if I was vegetarian I would have loved Peru it's culture, and people.... 😊
Megh Bhattacharjee s ; Enjoy Peru greetings :)
Megh Bhattacharjee s Love from Perú ❤️
Q rico soy de Puerto Rico! Pero Perú es es mi favorito lo amo y loca de ir, a probar sus delicias, y disfrutar sus bellos paisajes. Ya pronto en este invierno🙏 me mudó con mucho placer para Peru❤
Mi amor te recibó y doy toda mi herencia eres la más hermosa mujer que he visto en toda mi vida .
Tienes razon..La Comida PERUANA es La Mejor del Mundo...es Deliciosa...
Si vienes bienvenida, me ofrezco a hacerte un tour gratis para que conozcas los lugares de Lima y pruebes las comidas
Huy vente mi.reyna ay millones de comidas y postres entre bebidas y.otras cosas k kisas nunka ayas visto en la vida.así es nuestro. Perú como peruano.q.soy
Gracias por amar a mi hermoso país y que pronto disfrutes de la mejor comida del mundo.
Tuve la suerte de vivir en Peru y realmente, como cocinan sus productos y la variedad de preparaciones es espectacular, y su gente es maravillosa, los paisajes los paisajes fabulosos, Peru es increíble, solo quiero volver
El Perú es Bello y Fascinante lleno de Historia, Cultura y Tradiciones Vivas y de Gente muy Amable, Solidaria, Buena q te hacen sentir como en tu Casa, se hacen querer tan fácil💕...Y todos cocinan Riquísimoo
- Recuerdo cuando viaje a la provincia de Huancayo en Perú pase por lugares Naturales tan hermosos q me emocioné hasta las Lágrimas, era como estar en un Paraíso en un mundo tan Caótico.
- No me imagino lo que sentiré cuando vaya al Cuzco y ver la mejor Maravilla Mundial Macchu Picchu y ver sus otras tantas Maravillas más q tiene Perú.
Será una experiencia única.
q No te puedes morir sin conocer PERÚ 💕
todo lindo y bello hasta que te roban, o te atropellan - asi camines en la acera - o te insultan por tener rasgos indigenas o si compras algo te enganan y te dan menos del producto, o te dan productos pasados (arroz lleno de gorgojos) o ves que la gente tira al piso las envolturas de lo que comen o ves la basura acumulada en cada esquina de la calle y un trafico caotico donde todos tocan sus bocinas y nadie avanza y mientras esperan dentro de sus autos son asaltados ... etc etc
MARÍA ZUÑIGA, TE PASASTE, SIN MÁS COMENTARIOS FABULOSA!!
sonia aguilera I love her. I wish she was my cousin.
asi es lo maximo
Es que esa mujer es un sol... de estas personas que te dan ganas de viajar, vivir, comer... ❤️🙏🏻
My girlfriend and I followed your path to Maria's Casa Zuñiga this January. Maria welcomed us by herself with lots of love and joy. We had dinner with her and she not even only explained her dishes but also shared the story, her original intention, passion, and all her wishes for Peruvian cuisine. We were totally touched by her words and thoughts, what a great chief, or I should say "Artifice". She is precious for all of us and this is really the best gourmet experience in our life.
She also called us Jorgito and Pamelita;))
Niños los recuerdo con mucho cariño y recuerden casa Zúñiga es su casa bendiciones
On July 4 I have met two Peruvian ladies at the train station. They described their national food and now I am in love with Peru. That's why i am watching this video. I will be making cilantro stew tonight. Yum.
Helloo
We feel proud of our food. Wherever we go or we live, we try to let people knows about it. It's our passion!
Love food
Most tasty food is one which can fulfill your hunger.
Please come to Peru and try it for yourself! :)
tengo ganas de visitar Perú. She is like the aunt we all want to have.
cuando gustes serás Bienvenido 🇵🇪😉😉😉
@@odalissp7404 que bonito saber que la gente peruana es tan cálida y amigable 👍👍👍
Cómo quisiera viajar a Perú no solo a ver la hermosa país pero a comer de esta señora. Ella es una mujer muy especial y que sabe de lo que habla y lo que hace. Me encantó verla y su personalidad es contagiosa ♥️
Yo te alojo... solo vente.
Si vas a probar la verdadera comida peruana tienes que venir y visitar una casa de familia tradicional peruana, alli esta nuestra verdadera comida, si el gourmet es rico, lo casero es el doble de delicioso.
T
Peruvian food is the best 😍. No one can mix the contrasts as good as our northern neighbours. It is always a journey and experience rollercoaster. Saludos desde Chile
I’m Filipino married to Peruvian man. I make all these food. My mother in law thought me to make them. Peruvian food taste really amazing
May Romero Filipino food is wonderful too.. Ihave eaten lots of Filipino meals in Australia where I live.. including avocado icecream🤪🤪
Yes! Filipino food are really delicious. Thank you. I hope you’ll get a chance to visit the Philippines. I haven’t been back since I was 7 years old. My husband wants to take me to Peru to visit.
Never had peruvian food but it looks good. I love the food in the philippines. Just had dinuguan the other day.
Yummm! One of my favorite food is the chocolate meat ( diniguan ) . Please , when you get a chance try Peruvian good. You’ll love it.
Also try heart cow. Called antichus
Que señora más dulce :')
Así si dan ganas de viajar, la comida ni se diga se ve muy deliciosa.
La Comida PERUANA es todo Un ORGASMO para TU PALADAR..es Deliciosa
Así da más gusto de visitar y degustar comida cuando el trato es con mucha amabilidad y respeto la cocinera sabe tratar y demas decir su comida con solo verlo se ve exquisito
T
Soy mexicano pero amo la comida peruana Mexico y peru tienen la mejor comida del mundo 😍😍😍
Raul Marroquin asi es .... soy Peruano y no se que me gusta mas aun , la comida Mexicana tambien es increible
Soy peruano y me gustaría mucho probar la variada comida mexicana...
Saludos desde Lima...
Cierto, saludos a Los hermanos. Mexicanos nj,USA
Juntos indestructibles
Imagínense un evento lo mejor de lo mejor de nuestra gastronomía peruana y mexicana con todo respeto no hubiese país que nos hiciera competencia 😋😋😋😋😋
Que lindo ver a esas personas peruanas tan hermosas como la señora Maria y su familia, que trata tan bien al extranjero y dando de probar manjares tan ricos como la comida peruana ❤️
Hermoso Hermoso, me encantó como hace la comida Peruana, quisiera probrar su comida de ella.
Saludos hermanos peruanos. su comida es deliciosa y su gente maravillosa, todo su país.
Saludos de un mexicano que le gusta su país.
La comida peruana es lo máximo !! Y la comida mexicana también . Sería interesante una fusión.
Saludos wey
Deberías venir a mi País a probar nuestra Comida, la gente aquí los espera siempre con los brazos abiertos.
Soy peruano y los cacahuates con chipotle y los tacos son una delicia.
Gracias campeón
Sus vídeos deberían estar en tendencias en Perú y no las sonseras que están ahora.
ASI ES AMIGO
Totalmente de acuerdo, yo lo sigo hace tiempo a Mark y realmente demuestra la verdadera comida callejera al país que va.
Cierto
Se tenía que decir y sd dijo
Que hermosura y eso que llevo viendo 2 minutos viendo apenas. Peru y sus tradiciones ancenstrales al igual que Mexico. Mucho amor
si tienes mucha razon
Maria's ability to talk so passionately about her culture's food reflects in her cooking . Protect her at all costs, she is so cute!!
Dude this is the first time I see someone trying to discover Peruvian food and actually going to the RIGHT PLACES. I've been following the series and Timour has made a great job guiding you throughout the way. Makes me feel proud to be Peruvian. Keep up the great job!
Chef timour is so passionate about Peru ...you could never have asked for a better tour guide ..great video with mouth watering dishes
Se me hizo agua la boca que barbaro, los latinos me entienden que impresionante la comida peruana
I hope she gets lots of reservations after this incredible video . I love the way she changed your name for MARKITO!!!!! Lovely lady and amazing chef!!! 😀
Peruvians tend to do that with the names of people we love and care about. With any name we just at the ito or ita at the end of the name 😊
lol i love her! She treats you guys like family! this is by far my favorite video you've made
She is like us mam's or grand mothers here.
I think the same... The best video
La diferencia que hay en el Perú con la comida del resto de países es que para nosotros es una ceremonia, tanto cocinarla como servirla y compartir con la familia. Hay procesos que se deben respetar. Nunca comerás tan rico como aquí.
Voy a estar en Peru por primera vez en 3 semanas. Yo y mi familia estamos felices de poder explorar su precioso pais
I think the Peruvian tour is my absolute favorite. What a wonderful people and culture. I can almost taste the food....but strongly feel the love that went into the making of it. How lucky you are. Thanks for sharing this experience with us.
Homage and loving energy to the chef. When love is put into the food - the flavors, textures and how it is presented to you speaks volumes about its community.
You must come to Peru and try our food too! :)
J Vera - YES! I plan on it!
What a wonderful comment! Love is the secret ingredient Peruvian grandmas add to every recipe.
But Unesco says..... :-(
I’m only a minute in and I had to stop and comment. Maria is absolutely beautiful. Her soul and her passion for her people spills through this video. I’m so enchanted already! 💓
Agree!
Mark seems to have a gift for bringing out the best in people and showing it.
No puedo creer que pudiste comer el ají limo a bocados !!!!! Madre mia , tu si eres Peruano !!! Gracias por difundir
La gastronomia peruana 🙏👏🏽👏🏽👏🏽🇵🇪❤️
Peruvian food is soooo good ! I grew up eating all these dishes at my childhood friends house ❤️ appreciated this one !
You should try visiting Peru, the taste of the fresh ingredienta will make the flavors 100000x better
👍👍😯😯
I’m back in Lima this September. I am a fan of Peruvian food; the best in the world... In my opinion. Gteetings from NJ
Is the Best in the world! Thanks and greetings from Lima Perú!
I've eaten EVERY cuisine in the world and let me tell you, PERUVIAN CUISINE is the best in the universe! Greetings from U.S.
Being a Hispanic women it makes me proud ti see how much you love Peru. I'm Puerto Rican glad you loved here family.. God Bless
Amazing food! The lady was so sweet calling you “Markito”. I want more videos from Peru!
I love how both Markito and Tim show so much respect for the culture and the food. Many people don’t care to taste regional foods. This food has been around for hundreds of years. It’s like tasting history ☺️
I'm down to try if I know what it is. I need to open up more
ESA GRAN COCINERA DA LA CARA POR SU PATRIA FELICITACIONES, LATINOAMERICA TODO UN PARAISO, SALUDOS DESDE ESPAÑA.
Omg Maria she is so sweet. She did it everything from her heart you can feel it. I've tried almost every single dish but beef cos I just eat halal. But I tell you that Peruvians are really great people....
The Chef is wonderful. Her joy of showing her ancestor's food makes her shine. What a great way to experience that amazing food.
que señora mas amorosa!!, es imposible que una persona como ella no cocine exquisito. se me hace agua la boca, este año iba ir a Peru pero por la contingencia actual no pude ir, espero ir cuanto antes!! un abrazo de un Chileno.
Have never really thought about Peru until this series. After watching I am just enamored with the people and the culture. It is a must visit now.
Great, ir will be amazing
You are wellcome!!
Perú is really wonderfull 🤗
The beautiful lady in traditional dress hosting and dancing the national dance made this vid even more amazing with the Peruvian experience. Mark Wiens his lovely family and friends with their kindness, love ,respect , appreciation for all cultures and people in Mark's vids are a real gift to watch!!
People of Peru seem to be very lovely and warm hearted people, the hospitality is genuine and they enjoy pleasing their guests. A very interesting cuisine as well. I would love to taste someday especially the dish aji de gallina and seco de res.
Timour es tan peruano que todos nos céntimos orgullosos de el, un saludo ! 💃🍽🍻
*sentimos
Esa comida es echa en casa, otro level mejor que restaurant
Denle su DNI a Timour se lo merece...
Céntimos por misio
@@GodOfMySalvationIsYeshua STE MEN xD
This is amazing! the food is so beautifully served, and looks so tempting. Now, I want to go to Peru!
Come to Peru! I assure you that eat very rich! c:
Mrs. welcome to Perù!!!
its amazing culinary flavor will knock your granny pants off
Peruvian is the best in the world! Forget french, Peru has the best cuisine!
Please do...You will never forget.. :-) XXX
Im overwhelmed by the hospitality and how she treated them as a mother! How amazing the food from Peru how important to learn from other countries. I always say this is not just a food video its much more than that! Its history, the history of countries and their descendancy. Its important to know these things and courtesy its free! Thank you again Mr Wiens I am Adora and I thank you and all. "Hello Mr Bruner!" Blessings to all may you have much success with your passion!
I was hoping for another chapter of the Peruvian food series and you delivered Mark. Love your food channel and my Peruvian people! What a privilege to taste homemade Peruvian food! Lomo saltado is my favorite! Muchos besos para mi gente de Peru. Los amo!
Thank you, it's such a great dish!
Leonaza7 kindly subscribe my channel
Qq bellaaaa graciassss 😍😍😍🙈
Mark allways like your comments, he knows you watch evry video jeje
Soy mexicana pero me encanta la comida peruana ❤️ dios quiera viajar a Perú para conocer su hermoso país
Te espero en mi hermoso país .. Te llevo a conocer mi lindo Perú .. besos cuidate mucho
Bienvenida serás amiga
Bienvenida =) probaras los verdaderos tamales y granos de maíz gigantes del valle del cusco
Gracias y tambien ustedes hermanos mexicanos dueños de una amplia gastronomia y deliciosa . Que la gastronomia nos una
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Eres un embajador de la cocína peruana. Muchas gracias Mark.
*Mark Wiens* se dió cuenta que en Perú la comida😋 esta _muy ligado con el amor que brindan😍._ Ya que así hemos crecido y así somos los peruanos.mano✌😊
Que delicia de comida, Perú un país Megadiverso en todos los aspectos con identidad cultural...Viva el Perú..♥️🇵🇪🇵🇪🇵🇪
I believe your Peruvian food tour is my favorite to date. The food looks incredible!!! Awesome video Mark as always
I loved Maria she is welcoming, and she happy to see the visitors 💗💗💗
I love how the chef is treating you mark weins . Remember always, Latinos in general we treat most people like family. I love her so much
Cuanto amor de doña Maria, espero visitarla cuando vaya a Peru
Un caluroso abrazo desde Santiago de Chile 🇨🇱
This tour and his Mexican tour are my favorites ❤️❤️❤️ I'm Cuban and live in Miami, and I loooooove Peruvian food and Mexican food!
at 14:32 So cute when she calls you "My boy" and the she calls Timour "My little son, my baby" :D
No manches todo se ve muy rico, que señora más linda y amable, ame todo! ❤️
Que Orgulloso me siento de mi comida, de mis raíces, de mi Perú 🖤
Peruvian food is the best in the world, thank you so much for share this beautiful culture!!! 🥰
WOW...! PERU...SUPERIOR FOOD AND CULINARY HISTORY! MY RESPECTS! Everything so gourmet!
solusst Gourmet siempre , la gente que lo ha probado sabe por qué lo dice ;) la ternura de esta señora lo hace más rico.
solusst se te ve tan buena onda, tengo la suerte que mi madre sea como esta señora ,tan tierna y dulce y cocina como ella. Se un poco más respetuoso al escribir los comentarios.
What a great video. Beautiful country, so diverse and rich in everything.Nice people and delicious food. Fantastic!!! I love Perú!!!❤
As you can see, Peruvian food is as good as the hospitality of Peruvian people.. Im so glad you had a great time in my country... Can't wait for your next video.
I love watching people who are so passionate about the food they chook and the way she talked to you guys, like you are her precious children. Just a beautiful experience watching this. So rare tho have a cook so generous and loving like her. Bravo!! I love watching the dance at the end. I truly enjoyed this video so much more than usual. All your videos are amazing and you are so respectful to their culture.. BEAUTIFUL💞
I totally agree with you! Beautiful video. I could feel the love, the care, the respect, Maria's motherhood shining brightly. She's a 🌟!
What a beautiful words, thank you... That makes me feel proud of my country
A Maria me recuerda mucha a mi abuela peruana hasta la manera que se habla, bien amable!
Peruvian Food 🇵🇪
A wonder of the world...!!!
That was amazing! They respect their culture and food. We need this in the USA.
Este hombre es increíble. Come el ají como caramelo y el kotosh como el postre del menú. Esa capacidad de comer cualquier cosa 😳😳es impresionante.
Y no engordaaaa
(-_-))))_ Please....Cualquier cosa no es....??????....Is The Best good and The World. Blessing.
Es TOCOSH no Kotosh
Y le pone ají al ají de gallina 😂
@@CHARLYMEN100 kotosh es la cultura XD
What an amazing episode!!! I NEEEEED Peruvian food ASAP!!!!
Make me wanna go to Peru for my vacation now mark. The food looks delicious.. and what a lovely cheff . So much cheering and caring.. keep it up mark.. love ur vid ..
And the people is amazing, very gentle and polite, they treat you with respect and with an honest smile in the faces.
La seño tratándolos como cualquier abuelita con sus nietos:,). Ni hay nada mejor que la comida casera
Such hospitality! Literally had everything and it all looked delicious
She's so lovely and she's such a good cook.The food looks amazingly delicious
Nunca comí tamales de maíz morado 😔 tengo que empezar a conocer mas de mi gastronomía
Lo que te pierdes yo las hago dulces jejejje y el tamal es muy fácil de hacer.
X2
Ni yo que soy del valle de donde los sacan XD :"V
Tamales lo son todo....!!!
Perú, capital gastronómica de las Américas; indiscutible. Saludos desde Panamá (Perú, the gastronomic capital of the Americas; undisputed).
Soy de Chile, pero si, por dios que cocinan bien, también los Mexicanos, saludos!
Brazilian food is awesome too. ❤
Solo te recuerdo que solo la comida mexicana es Patrimonio Inmaterial de la Humanidad nombrado por la UNESCO.
Así que la capital sería México.
Saludos.
@@Ackval ummm capital por ser patrimonio inmaterial? No le encuentro sentido, se entiende que capital se refiere a lo mejor que hay en un espacio determinado.
@@carlosalfredonoriegafuerte2997 te faltó decir "DE LA HUMANIDAD" y significa que la UNESCO reconoce y protege las actividades, expresiones, conocimientos, etc que son importantes para la humanidad!.
Bajo ese contexto, la cocina mexicana reconocida a ese nivel y siendo única exponente de América con ese título, respondí al primer comentario dando bases del porque no sería Perú la capital gastronómica del continente.
Con todo respeto, que parte no le encuentras sentido?
Una vez q pruebas la comida peruana es difícil dejarla. La comida peruana es adictiva 🤤
solusst no todos lo usan, NO TODOS.
Lo mismo fue con unos españoles y ahora no dejan de comer comida peruana todo sus videos son de Perú ❤️🙏🏻
No en todas las cocinas usan ajinomoto, tenemos tantas especias para que le den un sabor especial a las comidas por ejemplo el ají amarillo, loche, azafrán, y para el ceviche el ají limo pero mejor aún el ají mochero que se usa en los ceviches del norte que solo lleva cebolla, limon, sal, pescado y ají
en mi casa nadie usa ajinomoto ,mis abuelitas que son expertas cocineras nunca usan ajinomoto ni condimentos envasados ,y sus comidas son perfectas super deliciosas ,en mi casa cocinamos delicioso y nunca es visto el ajinomoto ,,ajinomoto es para los que no saben cocinar .los chefs nunca lo usan ,porque se nota clarísimo el sabor artificial
@solusst estás muy mal informado. No todos lo preparan con eso. La cocina peruana no necesita de eso para ser rica. El ajinomoto le da un sabor adicional más no todo el sabor que se requiere.
ver a mark sonreir con cada comida peruana es como decir que en Peru todo es rico
Peruvian people are so sweet. Would love to visit there someday. 💕
You need too !!
Yeah, me too. I've seen so many documentaries on Peru, I just want to visit
Thanks ❤️❤️❤️
I will be waiting for you princess.
I love Maria. She's such a sweetheart. She also has that motherly persona where she just wants her guests to be full (of love?) haha
You got me craving for Peruvian Food Mark..love these type of home style cooking video..everything is fresh and delicious..thank you for taking us along Mark !
Morí con todos los platos 🤤🤤🤤
Se veía extremadamente delicioso!
Es verdad, ya dan ganas de ir 🤤
Gracias, gracias, sí, gracias por promocionar mi Perú y su fabulosa gastronomía, ¡es una cocina tan deliciosa, Mark, Timour! Maria, tu y tu familia son un tesoro !! ¡Bendiciones a cada uno de ustedes! ❤️
Thank you, thank you, yes, thank you for promoting my Perú and it’s fabulous gastronomic, that is such a delectable cuisine, Mark, Timour! Maria, you and your family are a treasure !! Blessings to each one of you! ❤️
El hecho de hayas nacido en Peru,no quiere decir que es tuyo,si no que perteneces al sitio de donde eres.
The Peru series has been great but this has to be the best one so far
Felicidades tia María y tia Zulita..que bendición..de ser nuestra familia..hermoso video..seguiremos orando por ustedes...
Good Job MARQUITO!!! Excelente video!! Muchas gracias por apreciar la comida peruana, tantos sabores, tantos aromas! Tuviste un excelente anfitrión como Timour! 🇵🇪❤️
The chef said; "This is a tradition that comes from our ancestors. Sometimes they are plates my child that take up to 8 hours as I'm going to explain to you. It has to be this way because the long concoction tend to result with leaniar(soft) meats that you don't need a knife. And the intensity all of a sudden wakes up all your sense."
tejada n 😂😂😂👍👍✌🏼
Thank you!
Thanks captain obvious !
The pride in one's culture is so contagious and Maria is the whole package of warmhearted Peruvian, a caring mother, a sensitive and generous friendly host, a thoughtful human being and above all a happy woman who enjoys cooking Peruvian dishes. I laughed too when you laughed and enjoyed every minutes of the 4 1/2 hours of experience at Maria's place. Cheers
Huancaina is one of my favorite things on earth. I made some last night, as a matter of fact, to mix with chicken and rice. It's super easy to make if you can get aji amarillo.
Tabitha Westbrook I do it with yellow bell pepper since I don’t get ají amarillo in Dominican Republic and while not the traditional ingredient, it still tastes great.
Ocopa is mine 🙈❤❤❤❤
I love huancaina sauce
But I'm Team Ocopa for life
We must preserves the traditional foods, they are better and healthier, I love how she preserves all of the traditional foods.
It is not just the food in Peru, it is the culture and values that makes the tradition possible.
Sharing a meal with friends and family is not an exception or for a special occasion, it is simply a sacred way of life for most people in Peru.
Man, I just love these BEAUTYFUL and friendly people of Peru; I‘d love to go there one day... keep it up Mark! Lovin your videos! Big ups from Munich, Germany
Wonderful people, wonderful food and wonderful dancing. Just amazing time with this family with the different Peruvian flavors from so many regions. Thank you, Mark along with the other companions on this food tour, great fun and hospitality. God Bless
NO ES XKE YO SEA PERUANA, PERO TENGO KE DECIR KE CADA UNO DE NUESTROS PLATOS, SON UNA AUTENTICA DELICIA. POR ESO PUEDO DECIR KE MARK NO EXAGERA CUANDO HACE ESAS CARAS Y ESOS SONIDOS DE GUSTO. DE VERDAD TODO SABE A GLORIA BENDITA!!! 🤤🤤🤤🤤
All the Aunty's on your episodes are amazing, but this one is a true treasure. Hope to visit her home one day and be her bebe for the day 😍