วิถีคนหาปลาไหล จ.สุรินทร์ | ซีรีส์วิถีคน
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ส.ค. 2023
- หมู่บ้านโคกเพชร ต.ยะวึก อ.ชุมพลบุรี จ.สุรินทร์ เป็นหมู่บ้านที่ได้ชื่อว่าเก่งในการหาปลาไหล มายาวนานตั้งแต่บรรพบุรุษ โดยหนองน้ำในหมู่บ้านเป็นที่อยู่ของปลาไหล ปลาน้ำจืดที่ชอบอาศัยในดินโคลน ปลาชนิดนี้จะชุกชุมมาก แต่ว่าก็ไม่พอที่จะหาขายทำให้ต้องออกนอกพื้นที่ ตระเวนหาปลาไหลไปหลายจังหวัดเช่น ร้อยเอ็ด กาฬสินธุ์ บุรีรัมย์ นครราชสีมา ฯลฯ โดยทุกครั้งจะเดินทางพร้อมด้วย "อีจู้" อุปกรณ์จับปลาไหลที่ดั้งเดิมทำจากไม้ไผ่ ปัจจุบันทำจากตาข่าย แต่ละบ้านจะมีอีจู้หลายสิบอัน บางคน 100 กว่าอันและส่วนใหญ่ชาวบ้านจะทำอีจู้ใช้เองด้วย เมื่อถึงจุดหาก็จะแบ่งทีมและแบ่งพื้นที่ในการหาปลาไหล เพื่อไม่ให้ทับเส้นทางการหากินหลังจากนั้นก็ขี่มอเตอร์ไซค์พ่วงท้ายไปด้วยอีจู้ออกไปยังหนองน้ำเพื่อวางดักปลาไหล
วิธีใช้อีจู้ดักปลาไหลนั้นไม่ยาก แค่หาพื้นที่มีหญ้ารก ๆ แหวกหญ้าแล้วเอาอีจู้ที่ใส่เหยื่อคือหอยเชอรี่และไส้เดือนวางลงไป จากนั้นก็จะเขย่าในปากอีจู้ จะทำแบบนี้ไปเรื่อย ๆ จนกว่าจะวางอีจู้หมด เวลาที่ออกหาคือช่วงบ่ายจนถึงเย็น การไปเก็บปลาไหลในอีจู้นั้นจะทำในช่วงเช้ามืด พื้นที่ที่ไปหาส่วนใหญ่ก็เป็นพื้นที่เดิมๆที่เคยไป รู้จักมักคุ้นกับคนในพื้นที่เป็นอย่างดี ทำให้ไม่มีปัญหาในการหา ปริมาณปลาไหลที่ได้แต่ละครั้งนั้นหลายสิบกิโล การดูแลปลาไหลไม่ให้บอบช้ำ ก็คือเอาปลาไหลมาเก็บไว้ในกระสอบปุ๋ยและเอาฟางข้าวรองอีกชั้น เพื่อไม่ให้ผิวเนื้อช้ำระหว่างเดินทางกลับ เพราะว่าต้องขนกลับมาด้วยมอเตอรไซค์ สถานที่ขายคือตลาดปลาทางพาด จังหวัดสุรินทร์ ราคาประมาณกิโลกรัมละ 170 บาท สำหรับคนที่ไม่มีที่นาของตัวเองแล้วปลาไหลคือที่พึ่ง ออกหาได้ทั้งปี ก็มีกินมีใช้ไม่ขาดมือ
ติดตามได้ในรายการซีรีส์วิถีคน วันเสาร์ที่ 12 สิงหาคม 2566 เวลา 14.30 - 15.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังทาง www.thaipbs.or.th/TheConnect
#ปลาไหล #วิถีชาวบ้าน #ซีรีส์วิถีคน
----------------------------------
👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
TikTok : / thaipbs
TH-cam : / thaipbs
รักรายการนี้มาก อย่าหายไปนานนะคะ คิดถึง ลงตัวทุกอย่างทั้งคนดำเนินรายการ ภาพเสียง เนื้อหา สนุกมาก ได้ความรู้ตรงที่ว่าอะไรไม่เคยเห็นก็ได้เห็น ขอบคุณที่ผลิตรายการดีๆแบบนี้ออกมานะคะ🥰
__บบบลบผมบบ
หายไปแล้ว
เก่งมากทีมงานซีรีส์วิถีคน ชื่นชมหามาแต่ละอีพีเรื่องเยี่ยม ภาพสวยติดตามตลอดค่ะ
มาไกลแถวบ้านเราเลย อ.โนนแดง โคราช
รักรายการนี้จริงๆ เหมือนได้ย้อนวัยผ่านการชมวิดีโอ สมัยเด็กสนุกแบบนี้เลยครับ
แอดขอบคุณแฟน ๆ สำหรับคำติชม และการติดตามรายการซีรีส์วิถีคนมาก ๆ เลยค่ะ ฝากกด Like Share Subscribe เป็นกำลังใจให้ทีมงานด้วยค่ะ 🥰
@@ThaiPBSติดตามตลอดครับผมทุกเทปเลย..มาจังหวัดตากบ่อยครับส่วนใหญ่จะเป็นวิถีชาวเขา..แต่อยากให้แวะมาหมู่บ้านหนองร่ม ม.5ตำบลวังประจบ อ.เมือง จ.ตากบ้างครับ หมู่เรายังมีวิถีชาวบ้านให้ชื่นชม.ทั้งผืนป่าธรรมชาติป่าชุมชนที่เป็นแหล่งหาอยู่หากิน..มีเห็ดนานาชนิดให้ดำรงชืพไม่ว่าจะเป็น เห็ดโคน.เห็ดไข่เหลือง(ระโงก)เห็ดหอบ.ต้นชะงูต้นแหลมผี.ส่วนคนในชุมชนก็มีอาชืพหลักทั้งทำนาทำไร่ อาชีพจักสานงานฝีมือ การเลี้ยงวัวไล่ทุ่งที่มีเกือบทุกหลังคา แต่ที่สำคัญเรามีภาษาถิ่นที่หน่อ..น่ารักไม่แพ้ภาษาสุโขทัย..และมีผม..อบต.เอ้..ผู้นำที่น่ารักของหมู่บ้าน.ที่จะอาสาเป็นไกด์ครับผม
โลล่ะ200ได้5โลก็ไม่เสียเที่ยว
ได้3-4โลก็คุ้มเลยปลาไหลแพง
ว่าทีม หาปลาไหล ลุยแล้ว ทีมงานก็ไม่ถอย สุดยอด การถ่ายทำครับ ชื่นชม
fcจากคนโนนแดงครับ
ชอบมากรายการแบบนี้ ชีวิตแบบบ้านๆ 😄
คิดถึงบ้านเลย คนสุรินทร์เหมือนกัน
โล170ถูกจัง ขอนแก่นโลละ300-400บาทครับขีดละ40บาท
จึงเป็นที่มาของงานปลาไหล ข้าวใหม่หอมมะลิ ของชาวอำเภอชุมพลบุรี จังหวัดสุรินทร์ ที่จัดขึ้นในช่วงเดือนธันวาคมของทุกปีครับ
❤
สุดยอดจริงๆครับพรานหาปลาไหล😊
ทีมงานคือ the best ทุ่มเทถ่ายทำ หามรุ่งหามค่ำกันเลยทีเดียว
😊😅สุดยอดหาปลาไหลเก่งจังครับ
ขอบคุณทีมงาน ชื่นชมในการไปถ่ายทำ ทุกที่ทำให้เราได้เห็นวิถีชีวิตมากมายในจังหวัดต่างๆ ลำบาก ตากแดด ตากฝน ขอบคุณมากๆนะคะ รักษาสุขภาพ ทำรายการแบบนี้ไปนานๆนะคะ
แอดขอนำข้อความไปแจ้งให้ทีมงานได้ชื่นใจกันนะคะ ขอบคุณแฟน ๆ สำหรับการติดตามรายการซีรีส์วิถีคน และ Thai PBS มาก ๆ เลยค่ะ 🥰
คิดถึงสมัยเด็ก เราหาปลาไหล และ ปลา อย่างเก่ง 😂
คนอิสานเก่งเนาะ_สารพัดวิทีเรื่องหากิน
สุรินทร์บ้านฉัน❤❤❤
ชอบรายการนี้มากๆๆๆ คนพากย์เสียงมีเอกลักษณ์น่าฟังทุกคำพูด
หากแฟน ๆ ชื่นชอบ แอดฝากแฟน ๆ กด Like Share Subscribe เป็นกำลังใจให้ทีมงานด้วยนะคะ 🥰
ทุ่งกุลาร้องไห้จริงๆคือ ฝนตกเยอะกว่าเชียงใหม่ซะอีก แต่คนไทยจะรับรู้จากสื่อต่างๆว่าทำนาได้เพราะรัฐทำชลประทานให้
ตาเล่าว่าสมัยตาเป็นเด็กมันไม่ตกติดกันเก้าปี
ตาเรียก"เก้าปีล้ำ"คนย้ายออกกันเยอะ ไปทางบุรีรัมย์ ทางกาฬสิน ทางอุบลก็มี
ต้นไม้เหมือนเอารากขึ้นฟ้าเลยแหละ
บางปีฝนตกแค่เจ็ดวัน ตกแรงแล้วก็หายไปเลยเป็นเดือนๆก็มีครับ
ชอบมากครับผม จากเขยชุมพลบุรี
ทีมงานถ่ายทำก็เก่งมากครับ
ไปหาถึงต่าง จังหวัด7คัน...ถนนดีจัง พัฒนาดี
ผ่านบ้านผมตลอดครับ บ้านโคกเพชร
เป็นตามีความสุขแท้ หมู่กะหลาย🎉
เยี่ยมมาก
ชอบรายการแบบนี้ ขอบคุณมากครับ
แดนดินดำนี่ปลาไหลเยอะจริงๆ
คิดถึงสมัยเด็กไปหากับพ่อประจำช่วงหน้าฝน หาไว้กินเอง ได้มาเยอะก็แบ่งเพื่อนบ้าน ทุกวันนี้พ่อวางมือแล้ว😊
เยี่ยมครับ
เห็นหลายฟาร์มเริ่มเพาะเลี้ยง
สุรินทร์มาโคราชมาไกลมาก
น่ากินค่ะ ถ้าหาตามธรรมชาติแบบนี้
มาแว้วมาแว้ว
Fc❤❤สุรักษ์❤❤
ได้เห็นเส้นทางกลับบ้านก็ดีใจ คิดถึงบ้าน😢
สุดยอดจริงๆ
ที่ราบลุ่มดินต่ำ ตามลำน้ำมูล
ภาคกลางปลาไหล ภาคเหนือปลาเหยี่ยน ภาคอีสานเอี่ยน
ทีมงานถ่ายทำสุดยอดมากๆครับ
โคกเพชรบ้านเราสุขใจที่สุดดดด
สวัสดีค่ะชอบมากเลยค่ะ
สุดยอดเลยครับอ้ายหมานๆ
ชอบมากค่ะรายการนี้
ชอบมากเลยครับ
ปลาไหล.. อาจสูญพันธุ์ถ้าไม่มีการงดจับฤดูวางไข่.. สูญพันธุ์เหมือนกบนา.. ปูนา บางทุ่งนาไม่ได้ยินเสียงกบร้องเลย
สิ่งที่คุณพูดมา มันไม่อาจสูญพันธุ์หรอก ผมยังเจอปกติ ปูนาบ้านผมยิ่งเยอะ ผมเอาแค่พอกิน ไม่ได้หาขายเพื่ออยากรวย
@@sugoichannel575สูญพันธุ์แน่ครับ ถ้ายังจับไม่เป็นฤดู หลายๆที่ปู กบ เขียด อึ่ง เหลือน้อยมาก เขตบ้านผมก็เหลือน้อย
สูญพันธุ์เน้ถ้ายังมียาฆ่าหญ้าฆ่าแมลงแค่คนกินปลาไหลมันไม่สูญพันธุ์หรอกผมว่าเพาระคนส่วนน้อยที่กิน
เลี้ยงแล้วจับขายบ่ได้ปริมาณหลายกว่าบ่ครับ รึรสชาติมันบ่แซ้บคือปลาใหลตามธรรมชาติ
การดักลันและอีจู้ไม่วามานถทำให้สูญพันธุ์ได้ทารกรมประมงการัยตีให้เลยแต่การแทงการวางเล็ดและการช๊อตทำให้สูญพันธุ์ได้
อยู่กรุงเทพฯซื้อกิโลละ 300 กว่าบาทนะครับ
ชอบมาก มาอุบังติกา กลันตันบ้านผมบ้าง
ผมคนอำโนนแดงหมานๆๆครับ
รายการดีๆครับ
ชอบมากรายการนี้ ช่องนี้มีแต่รายการดีๆมากมาย ทั้งสารคดี อื่นๆมากมาย👍👍
มืออาชีพตักๆครับ
สุดยอดปลาก็คือปลาไหล
ปลาไหลถูกจัง170 แม่ค้าขายต่อ โลละ 350
ชอบมากๆเลยรายการนี้
ไล่ดูทุก ep เลย ซีรีส์วิถีคน ชอบมากๆ
ส่วนตัวชอบขนาดนิ้งโป้ง ใหญ่ๆกระดูกแข็งถ้าได้มาก็คัดปล่อยบ่ออย่างเดียวครับ😅😅😅
ผมชอบมากรายการนี้🙏👍
ติดตามปนะจำครับ
มืออาชีพเลยนะคับ...ทุกๆคน
ชอบรายการนี้ อยู่ให้อยู่ทำรายการให้ ชมบ่อยๆนะครับ❤
คิดถึงตอนเด็ก
มีเพื่อนชื่อโ๊ก๊ะ
เราเล่นกันสนุกสนาน ืตามประสาเด็กบ้านนอก....แต่สุดท้ายโก๊ะก็ย้ายไปไหนไม่รู้....ทุกวันนี้ยังเล่าเรื่องโก๊ะและเพื่อนสมัยเด็กให้ลูกฟัง
คิดถึงอดีต
อ.ชุมพลบุรีมีปลาไหลเยอะ จนมีงานประจำปีชื่องานปลาไหล
ผมเคยมีแฟนคนชุมพลบุรี นี่ไวอย่างกะปลาไหล
ผมชอบมากเลยวิถีชีวิตแบบนี้ครับ
ท่าทางจะอร่อยเกิดมาไม่เคยกินเพราะที่บ้านไม่กินอยากลองสักครั้ง
สุดยอดเลยครับ
ชอบมากคะรายการแบบนี้ วิธีชาวบ้าน❤❤❤
ผัดเผ็ดปลาไหล😋
สนุกสุดๆค่ะ
อยากให้ไปอุดรธานีจังครับ
ชอบครับ
ผัดเผ็ดแกล้มเหล้าขาว40ดีกรีจักกะทะเหลือค่อยขายเอาตังค์ให้ลูกไปเรียนหนังสือ
ซีรีส์วิธีคน ขอบคุณค่ะ👍
ดีมากๆคัฟคิดถึงบ้านเลย
อยากให้รายการมาถ่ายทำ คนตกปลาบ้างครับ ❤😊
ชอบรายการแบบนี้จังค่ะ มีไปเรื่อยๆนะคะ
หากแฟน ๆ ชื่นชอบ แอดฝากแฟน ๆ กด Like Share Subscribe เป็นกำลังใจให้ทีมงานรายการซีรีส์วิถีคน และ Thai PBS ด้วยนะคะ 🥰
สุดยอดครับ
ผมชอบรายการนี้ครับ เข้าถึงวิถีความเป็นอยู่ของคนในทุกภาค ทุกอาชีพ ของเมืองไทย 😊😊😊
รักรายการนี้สุดๆ สนุกมาก
ມັກຫລາຍຊ່ອງນິ້....ບາງຊ່ອງຊຶ້ປາໄຫລໄປໃສ່ໄວ້
เห็นแล้วมีความสุขด้วยครับ
บ้านผมเลยนะ อำเภอโนนแดง
ชอบมากแบบนี้
สุดยอดครับ😊
ผมชอบมากสุดๆ
❤❤❤
FCคับ
คาราวานบ้านทุ่ง
อยู่แถวบ้านเลย โนนแดง
เพลงประกอบตอนจบชื่ออะไรอะครับ
มาแล้ว รายการโบรด
วิธีหาอยู่หากินของชาวชนบทครับ
ทีม..มาด้วยกันไปด้วยกันได้มากได้น้อยก็แล้วแต่ดวง..ท่อยทีท่อยอาศัยกัน😊😊😊😊😊
บุญคุณเอียนEELปลาๆไหลแซบๆ🪱🐟🦐🦀ที่เสียสละชีวิตให้EATกินให้มีแฮงพรังงานแมนบ่จ้า😮😮😮💛❤️💯🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍!!!
ชอบมากค่ะ ได้ความรู้ วิถีชีวิตของคนในชุมชน ชอบอ่ะ❤❤❤
hhu
ชอบมากเลยครับ ดูแล้วแถวนั้นไม่ได้ใช้สารเคมีในการทำเกษตรกรรม ดูอุดมสมบูรณ์มากครับ
เป็นรายการที่ดีมากๆเลยครับ🙏😊
ติดตามครับชอบหาอยู่หากินแบบนี้มาก
เมื่อสมัยเด็กหากับพ่อเชียงใหม่เรียกตุ้มหรือไซใช้เหยื่อปูนา ตำปูหยาบๆทิ้งไว้ตอนเย็นก็ไปวางดักเก็บตอนเช้ากลิ่นสาบปูปลาไหลเข้าเยอะ ไม่เคยยกตอนกลางคืน