Chiffon Pandan Lembut dan Enak (Tips Chiffon Pori-Pori Kecil)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- Chiffon Pandan 💚 request boss katanya minta Hai mien Kau ( bahasa mandarin) terus kesukaannya rasa pandan ya udh di bikinin biar anteng di rumah . Semoga situasi cepat pulih seperti dulu lagi . Salam Sehat . Ini pori pori masih gede 🤣🤣 nanti belajar lagi supaya pori porinya kecil ya . Kasih saran donk di comment kalau tau cara kecilin pori porinya ya . Makasih ya🙏.
Recipe: @fen.z
Rebake: @lysa_tangkulung
CHIFFON PANDAN
Bahan 1:
8 kuning telur
180g tepung protein rendah
20g tepung maizena, ayak
40g gula pasir
1/2 sdt garam
140ml santan kental （ me:santan instant)
30ml pandan juice extract ( me : 1 sdm pasta pandan toffeico + 20 ml santan instant)
100g minyak sayur
Bahan 2:
8 putih telur
120g gula pasir
1 sdm air lemon / jeruk nipis ( me : 1/2 sdm cuka apel )
Cara:
1. Panaskan oven suhu 170 c api atas bawah , siapkan loyang chiffon uk 21cm
2. Kocok kuning telur, garam dan gula dgn whisk sampai gula larut. Tambahkan santan, juice pandan ( me : pasta pandan ) dan minyak sayur, aduk rata.
3. Tambahkan tepung secara bertahap aduk rata. Jgn over mix. Sisihkan.
4. Kocok putih telur air lemon ( cuka ) dan gula pasir sampai mengembang, glossy dan mulai kaku. Campur adonan putih telur ke campuran kuning telur secara bertahap aduk balik smp tercampur rata. Jgn over mix.
5. Tuang adonan ke loyang chiffon loyang tidak di oles apa apa ya . Setelah tuang ambil sumpit dan masukan ke loyang dan sambil gerak sumpit ulir ulir di adonan guna keluarkan angin dari adonan dan hentakan beberapa kali ya .
6. Panggang suhu 170 c api atas bawah selama 15 menit kemudian keluarin dan slit sesuai selera dan masukan kembali panggang suhu sama 170 c selama 60 menit atau sampai matang .
8. Setelah matang keluarkan dan hentakan sekali dan segera balikin loyangnya ganjal dengan gelas atau botol dan dinginkan
9. Setelah dingin baru di keluarkan dari loyang .
10. Buat cara ngestamp bisa tunggu chiffonnya dingin dan panaskan stamps lebih kurang 50 detik dan kalau ada keluar asap jgn langsung di stamp ke bolu tunggu uap hilang baru di stamp ke bolu
11. Selamat mencoba💚
#resepchiffon #resepchiffonpandan #ly_chiffonpandan
Beli Pisau Elektrik di:
Tokopedia: www.tokopedia....
Shopee: www.shopee.com...
Hot Stamp beli di:
...
Instagram:
Lysa Tangkulung: / lysa_tangkulung
Queen Royalware: / queenroyalware
Baru kali ini aku nemu tutorial yg bagus dn klo di komen lngsung d jawab biasanya channel yg lain itu klo d tanya g pernah jawab👍👍👍👍
Iya bner..jd mls ksih like
Mksih lo. Sudah di ajarin ngeluarin bolu sifon drr loyang. Biasa saya buka sifon smpe pada bopeng2 kaya gembel ini udh bagus. .
Wiiiidiiiih mantap cantik benar cake nya sy mau belajar bikin aaaahh dengan resep ini sampai sy bisa jadi seperti ini kue nya baru beli pisau nya deeh 🙏🙏
Sy sdh coba ci,,mksh resepnya,,karna kegedean suhu oven,hasilnya krg maksimal,,tp tekstur nya lembut
Enak..trims resepnya❤
Sy sdh mencobanya walaupun buru2 krn keburu anak bgn tidur rewel.tp Alhamdulillah hslny tdk mengecewakan bolu chifonya berhasil lembut sprti kapas utk santan sy ganti susu UHT.tp rasanya tetap enak ..terima kasih banyak ya ci Lysa sdh berbagi resepny
matap bun resep nya
baru saja saya coba berhasil bun👍🙏
Apakah manisnya pas kak?
kalau menurut saya pas mantap bun👍🙏
Ini sdh bgs banget, trims.
Enak kok kuenya Uda saya coba 😋
🙏🤗thank you
Resep nya ku coba..n berhasil dg tops nya.makasih ce lisa
Terimakasih resepnya mau dico seperti ya enak mudah2an berhasil 👍
🙏🙏🙏💚
Terimakasih resepnya
Cantik bngt cake nya 😍
Cifon nta smpe tinggi. Bgitu n baguus ...
Sudah sering mencoba... dan masih sering nonton videonya.
Sangat enak. Trims resepnya
Cc thx resepnya perdana bikin Shifon PK resep CC lsg berhasil hasilnya bgs cakepp bgt senengg sekali ,suami SM anak2 suka bgt 1 loyang lsg abis maaciihhh CC sukses terusss
👏👏👏😀 senangnya ya berhasil mesti latihan terus
Chiffon nya bagus banget👍
Thanks 🙏
@@LysaTangkulungstamp nya diolesin minyak dulu nggak??
Lembut bagat ci...mksh resepnya
☺️🙏
Saya sudah coba bikin Bun.. berhasil.. cantik banget jadinya merekah ngembangin sempurna.. rasanya juga enak
Makasih rebake nya
Kak beli loyang seperti itu dimana ya, boleh dong minta nama tokonya, sy tinggal di jakarta barat,makasih 🙏
@@butikhousejessy5202 @fenz ignya bisa online
trimakasih resepnya...bgus jdi kuenya..
Thanks 🙏
Waow hasil karyanya bagus bangeeeeet
Makasih Bunda
Cantik banget kak chiffon nyam
thank u 🙏🥰
Thanks resepny cc ...
🙏🙏🙏
Tq,Lysa utk resep2nya👍👍👍
Cantik bolunya
Makasih
Trimkasih share resep sifon nya bagus tinggi...sukses dan sehat2 trs yah ...
Makasih doanya ya sehat selalu
Ci Lysa yang manis " kue bolunya bagus banget, mengembang tinggi, sehat, bersih, lembut dan enak, saran aku pake susu cair, mentega bisa juga margarin, terus pake vanilli pasti 👌 😋 🍱 🍛 🍲 ⛪ 📘 📖 😁
Mengoda bgtttt chiffon CC... Pengen segera eksekusi... Maacih resep ny CC sht sll ...di tgg resep kue selanjutny😋🤗🙏
Thanks dukungannya
Wah, gebu sekali chiffon cake nya.. Menyelerakan, pasti enak.. Terima kaseh resepnya..
Makasih 🙏
Cantik sekali sifon nya dan mpuk banget👍👍
Makasih dukungannya
Mantap 👍👍👍♥️
Aku suka caranya simple bgt
Makasih dukungannya
Cantek bangat 🥰. Tq for sha
sama sama 😁🙏🙏
Betul2 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Br x ini lihat chiffon sebgs ini ..thanks
Makasih
🙏🙏🙏
Terima kasih resepnya. Tadi siang coba dan berhasil. Enak ga terlalu manis.
👏👏👏
Tq ya cece...resepnya
Sama sama 🙏😘
Tkasih bnyk atas resepnya. Cantik, lht pingin mkn lsg
🥰🥰🥰
bagi ku itu udah bagus👍💪
Makasih 🙏
رائعة رائعة
Cantik banget ce chifonnya❤❤❤ thx cc
Thanks 🙏
Stamp fuk nya beli dimn ce
@@erlinaerlinazheng1092 @un1ty.id
cakep keren chifonnya cie Lysa..tq resepnya.oh iya Cie sy mau tanya gunanyanya untuk apa bagian atas chifon dikerat kerat tq
bantu jawab ya... agar retakan chifon yg amburadul...
Ayakan tepungnya bagus
Udh lama belinya mur mer
Pengen coba buat resepnya ci 😘
Kakk cobaa bikinn chiffon cake yg pkaii ovenn tangkring pliss
Cantiiikkkk....!!!!! 😀😍😊👍🙏👍👌❤❤💐💐
Makasih ❤️❤️❤️❤️
Mantul banget Bun.👍👍
Makasih bun
Loyang chiffonenya bagus bhnnya,kl blh tau belinya dmn? Thank u resepnya👌🙏
Cakeeeep bangeettt👍
Thanks 🙏
Thank you for sharing
🙏🙏🙏
Terima kasih resep dan teknik membuat sifon cake 👍🙏
Thanks 🙏 dukungannya
Ciri khas chiffon memang begitu ci, spons, lentur, lembut . Tidak wajib berpori kecil ci😍🙏🙏
Thanks infonya
kuenya bgs banget c 👍👍
Makasij
Trima kasih tipsnya sangat membantu beginner kayak saya, semoga sukses dan sehat selalu🙏
Sama sama . Semangat belajar ya jangan putus asa karena sy juga bikin sesuatu tidak langsung berhasil
@@LysaTangkulung 777
@@LysaTangkulung 88j
Thanks Ci, baru tau cara pakai stamp
Sama sama ❤️🤗
@@LysaTangkulung waw... Direspon oleh Guru saya.. terharu Ci. Makasih. Saya ikutin Video Ci Lisa dari awal pandemi.. Saya belajar darI 0 sampai sekarang jadi lumayan bisa, berkat resep Ci Lisa. GBU
Cantik sekali chiffon cakenya. Terimakasih resep dan tipsnya Ci
Sama sama
V
Lysa resepnya tida ada diyutup saya mau bikin .trima kasih.
B
Mantap cc cantik he he
Thanks 🙏
Nanti mau beli pisau nya q😄👍👍👍
pakai oven apa yaa, karna saya memakai Masterpot
Cantik kue nya Dan jg alat2 nya naksir sm cetakan nya Ada yg gambar Mike mos nya gk bun
Langsung ke @unit1ty.id gambar motif apa aja ada
@@LysaTangkulung blm ketemu bun di ig nya sy pengen stempel yg Mikey most
@@auliafadilah5406 @unit1ty di instagram
Ovennya bagus bangettttt merek apa ya
Cakep bgt bgt👍
Thanks
Wah keren ci sifon nya
Makasih
pisaunya keren
Makasih bisa beli di @queenroyalware
@@LysaTangkulung apa nama pisaunya ce...
@@saidaniwita3403 @queenroyalware
@@LysaTangkulung makasih ce
@@saidaniwita3403 sama sama
Ci chiffonnya luar biasa, saya kalau buay selalu gagal, kalau boleh tw merk ovennya apa
Lembut banget sifon cakenya mantap 👍👍
Makasih
Cetakan logo bunga nya beli dimana
@@wencing8090 @un1ty.id
Keyennn bgt ce 💚💚💚
Makasih
Ini mah cantik ce Lysa 🥰🥰
thank u 🥰🙏
halo cii, ciii posisi kue sifonnya saat kita split harus dalam keadaaan belom kering ya ciii?
Ce... mau nanya. Kenapa y klo di slits gak samoe naik dan ngembang kaya gt kenapa y?
Hi sis Mao nanya putel nya d beat BRP lama kira kira ya pake medium speed kan ya kalo hand mixer biasa punya?
Bagus banget sifon nya😍😍.....penge bgt punya stamp kue kyk gtu....tp liat di online shop mahal sekali 😓😓
Ayuk 😀😀 hematim yg lain beli yg di suka 😀
Cantik ci chiffonnya...aq sllu amblas knp y ci kira2..kayanYa kudu bnyk latihan x ya xixixo
Panggang kurang lama , coba panggang lamaan lg pasti bs
Baru pertama x bikin chiffon n hasil ny lembut banget, thanks y ce atas resep ny. Api atas di menit 20 dimatikan krn bagian atas chiffon sudah eksotis warna ny😂
Ya panggang hrs sesuai oven masing masing
Tepungnya bnyk, kyknya teksturnya sdkt agak berat ya?
Cuuss ah mau mencoba bikin makasih ci resepnya..beli baesi stemnya bt motif di mna ci🙏
@un1ty.id
Umm yummy!! Lovely cake,Thanks for sharing
🙏🤗🤗😘❤️
@@LysaTangkulung ci kalo mau yg versi 6 telur bisa pake loyang ukuran berapa?
@@shenachan8243 18 cm bisa buat 6 telor
@@LysaTangkulung wokeh ci🤗 thanks
Ci kalo, pakai loyang 20 ada resepnya?
Boleh tau,loyang kakak merk apa? (loyang chiffon cakenya.)
Kalau di mangangnya pake pa nci bisa gak bun lysa
(Bu Linda)
Ci kl minyak diganti butter cair bisa? Takarannya gmn?
Beli stamp dmn kak? Merk loyang apa?
Deliciouso 🥳
Thanks 🙏
@@LysaTangkulung ci, itu santannya beneran 140ml kayak di deskripsi atau 160ml kayak di video???
@@shenachan8243 @160 ml itu karena sy pakai pasta pandan makanya santannya saya tambahin dan kalau pakai endapan pandan 30 ml +santan 140 ml coba bc sekali lg resepnya ya . 🙏
@@LysaTangkulung hehehhe oke cece😂 soalnya baca di deskripsi sambil lihat cara buat di video😍 thanks for your reply ce😘😘
@@shenachan8243 🙏😊❤️
Maaf itu cari stample untuk kue ciffon di mn y ?
Buona sera.La ricetta si può avere in lingua italiana?Grazie
Slm knl Bun aku jg suka buat chiffon tp cetakan saya itu kurng rapat .....suka keluar
Coba di bunda di bungkus dengan aluminium foil yg bagian bawah biar ndak keluar keluar
Keren
Makasih
Hi cii setahu saya kalo pake minyak pori2 mmg kelihatan agak besar kalo pake butter pori2 lbh rapat dan kecil... Soalnya pernah membandingkan dgn yg full minyak vs butter.. Maaf jika ada perkataan saya yg salah ya ci...
Makasih infonya
Wahh coba rebake akh pake butter selama ini dimana2 resep pake minyak
Ci Lysa, kenapa ya saya kalau bikin chiffon pake santan cepat basi kuenya?
Berapa ukuran telur yang Anda gunakan untuk resep ini? dan bagaimana jika saya membuat rasa vanilla asli, berapa gram susu yang harus digunakan?
Bun pisau a itu bs buat iris bolu gulung mini g...?
Brp hrg a Bun...?
Bisa , langsung aja ke @queenroyalware ya ada di Shopee toped dan di ignya harga 350 ribu terjangkau
Ce pakai loyang ukuran brp cm?
Ce kenapa ya saya buat bawahnya turun tpi rasa sama trukturnya halus cma turun aja
Ci lisa mau tny bagian atas kok bs ngembang seperti itu ya ci?
@@RikaCute-g3f mungkin telor yg saya pakai lebih besar ,jadi putih telornya lebih banyak dan jadinya lebih tinggi
Sumpah ini resep terenak yg perna kucoba🥹🥹🥹
Makasih 🙏🤗
Bagus 👍👍👍 mbak besi setempelnya di mana belinya
@un1ty.id
Hai sis. Thx vidionya. Sy punya tpg custurd hercules apa sis punya resep yg banyak menggunakan hercules ? Tlg share ya klw ada..thx
Custard bun
Maaf kak mau tanya, jika di tepuk tepuk ke atas meja , apakah isian tidak bocor kebawah dan ke sela sela loyang bawah?
Ci Lysa, tinggi loyangnya berapa ci? Sepertinya ga sampe 10cm ya ciiiii? Aku mau beli loyang chiffon seperti ci Lysa, uk 21cm tinggi 7.5cm ci. Persis seperti punya cici ndak?
Ce kl.putih telurnya dikocok manual hasil nya bagus ga? Thanks
cece, slitnya kedalaman brp cm ya ce??