Resepi Kuih KETAYAP Keluarga Mak Tam | Resepi Tok

Ada Lagi Kuih Yang Lagi Tua Dari Ni?
Kuih Ketayap (Kuih Dadar) merupakan sebuah hidangan berperisa pandan dan mempunyai kelapa yang diparut dimasak bersama gula melaka ataupun gula sawit.
Berasal dari resepi Baba Nyonya, kuih ini dianggar berusia lebih 60 tahun dan ia adalah sebuah kuih yang penting dalam menu Baba Nyonya.
Kuih Ketayap atau Kuih Dadar menjadi kuih kegemaran oleh Budaya Nyonya atau Cina Peranakan pada waktu dulu dimana ia dibawa oleh keturunan Cina yang berasimilasi di Pulau Pinang, Melaka, Singapura dan bercampur kahwin dengan rakyat tempatan
Bahagian luar yang berwarna hijau kuih ini dibuat daripada tepung, telur, garam dan juga ekstrak daun pandan. Namun kebanyakkan peniaga zaman sekarang lebih cenderung menggunakan pewarna untuk kemudahan mereka. Akibatnya, kuih tersebut kehilangan bau dan aroma pandan yang menjadi nota rasa yang penting buat kuih ini.
Pada waktu sekarang, kuih ini akan dijumpai digerai kuih jalanan, kopitiam dan beberapa tempat spesifik. Boleh korang kongsikan, dekat mana kalian jumpa kuih ni?
Bahagian 2 akan ditayangkan pada 26 November 2020 Pada jam 5:00 Petang
Mengimbau memori sejak kecil, TOK adalah rakan akrab yang mendidik anak cucu mengenai tradisi dan budaya kulinari tempatan. Atuk dan neneklah yang memperkenalkan kita kepada kepelbagaian rasa, aroma, warna dan tekstur yang terdapat dalam ribuan makanan yang disuap sebelum kita mengenali namanya.
Melalui siri Resepi Tok, hos Destinasi TV, Fendi Mohammad
( / official_fendi... ) akan membawa anda semua pulang ke kampung halamannya di Pulau Pinang untuk mempelajari sejarah di sebalik hidangan-hidangan tradisi yang sudah dinikmati ratusan tahun di bumi bertuah ini.
Resepi Tok bakal mendedahkan kepada anda, rahsia di sebalik makanan tradisi yang enak, proses pembuatannya dan yang paling penting kupasan rasa yang menyelerakan oleh Fendi.
#ResepiTok #KuihKetayap #DestinasiTV
Subscribe ke channel Destinasi TV: bit.ly/2y97bxp
Ikuti juga Destinasi TV di:
/ destinasitv
/ destinasitv
/ destinasitv
/ destinasitv
www.dimsum.my/programme-freem...
Bermula pada tahun 2017, Destinasi TV melihat budaya kulinari dan darmawisata sebagai pintu kepada sejarah, tradisi dan evolusi masyarakat tempatan.
Merupakan sebahagian dari Kumpulan Manggis (manggis.group), Destinasi TV menghasilkan siri video digital yang menghiburkan, mendidik dan berkualiti tinggi untuk tayangan umum secara percuma di platform seperti TH-cam, Facebook, Instagram, IFlix dan Dim Sum.
Destinasi TV terkenal dengan siri video digital seperti “Mat Salleh Cari Makan”, “Kembara Ramadan Rhys”, “Pilihan Terbaik”, “Sembang Bros”, “The Nasi Lemak Show”, dan “Trek Artisan”.

[@wygw21]

I've said it and I will say it again. Fendi is the best host in DestinasiTV

[@akumanusia7092]

mak kami Dah jdi chef...terima kasih sudi bertandang Kerumah..

[@yazuan88]

Kirim salam kt mak abg

[@MoonLight-gi1gj]

Cantik mangkuk bunga oren tu....berkenan......😂😂

[@afiqdanial8215]

terus jadi fav channel lepas abang fendi jadi host😊

[@aziziali80]

Samaaa haha, aku tgk resepi tok je 😂

[@itzzchi_424]

Aku pun suka

[@elie3089]

Samaaa😅😅

[@kalimah-gm5vv]

Ghwuf

[@h4113y]

sekali lagi.... like sebab fendi jadi host segmen resipi tok... lepas pkp try bagi fendi round seluruh malaysia bagi kenal kembali kuih tradisional yang sekarang susah nak jumpa... two thumbs up untuk segmen resipi tok dan host

[@IKMALHISYAM]

Niiinnndiaaaa 👍👍👍 punya best Fendi mengacara. Maktam pun steady..

[@hidayahhasya9746]

'Lingkupp periuk aku' - mak tamm😄🤣

[@natykamal8315]

Hahaha...jujur mak tamm🤣🤣🤣

[@firdauswarni3397]

Tak pernah miss resipi tok. Tolong perbanyakkan episod resipi tok dan kekalkan Fendi sbg host!

[@DESTINASITV]

Inshaallah..

[@nazurahzulkiply634]

the best host..tbaikk fendi 👍👍

[@muhammadfikri542]

Fendi the best👍👍👍👍memag tiptop xleh nk ckap apa .memag best.seronok tonton

[@setarcosotalp2111]

Makanan pun boleh mengeratkan perpaduan MALAYSIA.

[@shamezamhashim9930]

Bagus dia ni..lex je dia layan orang lama..adab ada..bahasa ada..cara ada..jom la kita2 semua like semua video fendi ni..moga kita semua sentiasa dalam lindungan Allah...

[@muzakkirnizar6760]

Fendi antara the best host rancangan masakan/makan². Pandai bercampur dengan jemputan, pandai nyembang, ada ilmu dan tahu pasal masakan. Tak kisah sama ada dah buat homework dulu atau memang tahu dari dulu, apapun tetap best.

[@asyarazlan4856]

Suara mak tam sebiji macam arwah opah saya. Alahai rindunya moment dengan opah...by the way good job destinasi tv, ketengahkan resipi orang2 lama👍

[@DESTINASITV]

Terima kasih.. alfatihah buat arwah opah awak

[@beautybydaniaofficial2470]

Fendi, cara dia handling makanan mmg nampak dia cekapm cara dia agak2 makanan pun semua betul. Fendi the best!!

[@MelantakBeb]

Kuih ketayap ni mmg feveret sy..ditambah lak inti dia basah2 skit..ade sebahagian org yg jual..inti kelapa dia pkai balance perahan santan..so agak kering intinya..pape pon..ketayap mmg sedap..terbaik bro..betul2 buat org terliur..huhu
Btw sy ade buat review tmpt makan..sape free jemput singgah ye kawan2

[@Miros46]

Betoi,frust betoi bila dpt hampas hat langsung tak dak lemak.Pakai aku x beli dh.Belen dia perah santan buat kuih apa pon tak tau la buat inti ketayap.

[@muhdimran1260]

Subscriber channel ni meningkat mesti sebab segmen resipi tok by fendi!

[@guaqstate87]

ketayap pulak dahhhh..steady DTV..resipi orang2 lama ni best..simple, tapi nostalgia..

[@itspakabudeco4456]

..fendy ni..pandai melyn setiap tukang masak yg dia interview.. dia ikot watak chef tu..terbaik..👍👍👍

[@fikrifairos4353]

Tahu tahu dah habis. Padu betul lagend Fendi ni. Tunggu part 2 pulak.

[@arvainpuddin4182]

Sempoi bossss... Terhibur, Terus rindu kat mak kita yg jauh di sabah sana, semoga sentiasa di lindungi dan di rahmati Allah amin.

[@thejudge9983]

Fendi is the best lah.. 👍👍👍
Edit : lps ni pusing satu Malaysia korek resepi tradisional..bwk fendi sekali..

[@hadizeroX]

Ada Fendi kat sini memang auto like dulu sebelum tengok

[@ratchetcybertronian2247]

yg mana unlike tu mmg pelik sangat..apa pun fendi n team korang mmg best

[@bdkrantaujauh123]

Adoi kuih ketayap sedap oii. Favorite orang utara!

[@naihusna]

terus rasa nak buat kuih ketayap...sedap makan time hujan2 ni...
tu dia sudip legend...mmg kalau dah biasa pakai yg jenis mcm tu..mmg xkan pakai yang lain dah...

[@ascites87]

Sudip macam kayu rounders ja.. Hahaha tringat zaman kecik dulu main rounders 👍❤️❤️

[@averageAlias18]

Berapa puluh tahun tak pernah dengar orang sebut.. dengar2 teringat dok main masa zaman budak2 dulu 😁👍

[@JVCK25]

Pakai bola tennis..

[@dhilashar3361]

😂😂😂

[@daylightshadow7690]

sudip kayu rounders, bola amik yg deodorant punya golek2 tu. haha

[@ammarzakwanabdrahim8667]

Budak2 la ni tau dak rounders.. teringat dulu main rounders... pi cari kayu buang pakai..

[@TheKapal2001]

paling best rancangan masak nih..simple..kampung style..open..dan fendi mmg ada aura !!

[@khadimilmi]

Rabu kamis pukul 5

[@way2awful]

Minggu depan nasi lemuni pulak kan...feveret tu.

[@tunteja______]

Like 2 & 1st komen
Fendi terbaek... 👍🏽👍🏽👍🏽

[@ammarbahrain4267]

Ada Fendi mesti LIKE!

[@setarcosotalp2111]

Fendi ni bersahaja, x macam mengacara, buat aku rasa sedang berbual dengan emak.

[@norizizmir539]

Sejak ada fendi ni.. dh jadi fav channel.. dlu masa rhys jadi host.. then sendu jap channel ni.. now dh best blk.. hope kekalkan fendi selepas habis segmen resepi atok ni..

[@junnas6507]

my favourite ❤

[@azlibanjar4966]

Nindiaaaa, feveret❤️💪👍💯💯💯

[@panglimautama4146]

Koi ketayap kuey feveret aku woii... sempoi padu👍👍👍

[@memyself8023]

Tkasih Mak Tam...dah try...sedap mcm arwah mak buat ....😊😊😊

[@izzatuljuwaryyah5287]

Sama sama kasihhh😊

[@encikmusang7710]

Fendi tak pernah mengecewakan. 😂👍

[@hafizsulaiman7398]

Gitu je buat ketayap. Kuih favorite nih sarapan pg😋. Boleh buat sendiri

[@TakoyakiPanagaII]

Sedap nya

[@hakimnali5836]

Paduuu

[@ahmadzalanirahman5479]

Sedap nya lama tak mkn boleh try buat.mohon share resepi mak tam.halal dunia akhrt

[@amirahafiqah279]

Mmg best la fendi mengacara.. Friendly dia tu natural betul noohh... Buatkan kita tertunggu.. Hope ada banyak lagii 😆

[@Diari_diaRi]

Ni la kuih yg aku suka masak pagi2 sblm ke sekolah dulu. Lepas tu masa rehat tukar2 kuih dgn kawan2.

[@yusufftaiyyob1229]

Kuih orang lama..fav ni

[@mohdikhwan7611]

Terbaikkk

[@aziziali80]

Senang je, nampak tulis resepi tok, aku bukak 😁😁

[@nikitaelrhynia7331]

Sya suka sangat makan kueh mi . Sedap sngt2 . Tringat masa ayah beli kueh ni brebut2 nk makan .

[@DapurCheMala]

Favourite channel..terbaik.💕💕💕

[@zarinaahmad2727]

Selalu tgk si Fendi ni kat dapur bujang
Terbaik DestinasiTv ambil Fendi ni.

[@saferaadzkiyaismail4597]

Akk pun terus melekat tgk channel Destinasi tv ni..pas 1 1 kak tgk..lagi2 bila fendi sebagai host yg byk pengetahuan pasal makanan ni

[@ropiahsedek6185]

Kuih ketayap atau kuih dadar inti kelapa campur durian perghhhhhh power sedappppp 😋

[@abdulmajied4941]

John Bear ngn fendi patut jadi host travel.

[@muhammadaminurasyid5185]

Sentiasa menanti..

[@mohdsalmi9425]

lejen

[@nazirajaafar7220]

Dulu sekali dua ja tengok cannel ni,sebab host xceria. Skrg ni,smenjak abg fendi jd host yg sempoi tahp gila2 ni,dh jd ketagih dh wei tgk dtv ni.. Kekal kan host ni sampai bila2..

[@ariffikricheamat603]

I must said this.. first terjumpa video buat serabai.. start from there.. non stop watch this channel and host by Fendi.. yes.. no wonder why people keep say Fendi is the best host.. Sebetul2 nya memang enjoy tengok hosting Fendi.. nampak natural and masuk dengan semua "jemputan".. keep it up Fendi and this channel.. 👍👍👍

[@91bangang]

Hat ni mmg sedap.. Teringin oiii.. 😋

[@mohdfirdaus806]

Syok noh besembang dengan Fendi ni jenih riuh sembang apa pun jenih masuk kepala

[@afifhamdani2968]

Naise.

[@dinnab9209]

Terbaik fendi...👍👍👍

[@wawa6396]

Tgk channel ni sbb rindu kat fendi..nampak ikhlas dia dlm mencintai mknn local...keep it up dik

[@farruqazwan1666]

Kekal kan host nie
Natural
Best terer masak

[@alifhaiqal9443]

Hos dh tuka ni Baru syok tgok..INI hadi bingai tu mcm bagus2 je

[@ahmadeus7095]

Tiap2 minggu duk tunggu episod baru sebab ada Fendi. Sempoi je.. hope buat satu segmen tetap utk Fendi dlm Destinasi TV nie.

[@apekanonymous1]

Yesss. 💯💯💯❤️❤️❤️❤️❤️

[@shairimanbadzri]

Ternanti episod baruuuu hahhaa... Awat tak tau... Tersuka pulak tengok

[@mohdazhar9472]

Adoi lewat tngok kmarin...bru Lepas tngok part dua hri kmis 5ptg

[@muhammadafif2431]

Fendi is surrrr🔥mata putihhh

[@AhmadNMN]

Ketayap..gulung..

[@khaiember8522]

Yeahhh fendi lagi yesss

[@amirulhafiz3751]

Like doluuuuuuuu

[@doubleclickempire1342]

Rindu Arwah nenek saya bila tgk telatah fendi ngan mak itam.Al fatihah

[@nadiafarhanamuhammadhelwi1707]

Sempoi ja sudip mak tam fendi buat kayu rounders 😅

[@apip4539]

bila tngok kuih ketayap tu teringat zaman ada nenek dulu.. al-fatihah nenekku yang tercinta

[@DESTINASITV]

Al-fatihah :)

[@muhazstudio4482]

Fendi the lagend food host 🔥🔥🔥😀😀😀

[@FatinMesbah]

Lama tak makan kuih ketayap .. dulu selalu buat jual .. time jual nasi lemak cuti sem.. hehrhe

[@firdauszaini6766]

Hahahahaha time buat ketayap nie Aku suka.....mak gulung aku mkn.... Dh knyg aku Blah.......hbs lingkup periuk Aku.... Hahahahaha tp mak Cik latah is awesome

[@norasiahnasir9345]

Dulu x layan sgt dtv ni.. Sejak ada host best ni.. Pantang kuar notification je.. Hahaha.. Terbaek

[@dhilashar3361]

Uihhh..dh dekat 2th xmkn ketayap...cm best jer...m0h cari es0k😋

[@amirulkhusyairy4356]

Benda senang..nampak fendi like je

[@haniffahmi7502]

rindu kg😘😘 Mkn cucuq2 tok bt😋

[@adamdanial9574]

Tengok je resepi tok, auto tekan. Mantap Fendiii

[@ayaawang4357]

FENDI TERBAIK👍👍👍

[@pluuuto]

Teringat arwah nenek dlu. Selalu dia masak ketayap kat saya

[@iis_iis]

👍👍👍fendi lucu...😁🤣😂

[@syafiqkhalib910522]

Saat yg ditunggu tunggu sampai xlayan dah channel lain

[@thilageswariapadinaraidy8059]

Besar..puasa hati buat sendiri...kedai dah lah semakin kecil, Mahal dan pakai hampas kelapa

[@itaaaaaaa5786]

terbaikk abg fendi 👍🔈hari² abg fendi jd host pom xpee nahh. xpuas tgkk.. terbaikkk terbaikk terbaikk

[@eykinmummy987]

Ckap terus trang..producer tlong sign bgi 2 tahun boss fendi kita ni..srious sepontan tu yg susah nx dapat..mantapp klau kekal hat ni..👍👍👍👍👍

[@johanradzali3533]

Kirim salam kat mak tam .... sya suka makcik² yg ceria mcm mak tam tu... ☺

[@blackhole9737]

Lama dah tak makan kuih ketayap disebab PKP ni rindu nak makan

[@AbdulRazak-vv8jv]

SELAMAT MAJU JAYA FENDi

[@yunihastuti3480]

Hai fendi tq telah menjdi guru memasak masakan malay

[@muzz5433]

Hadir untuk support fendi 👍

[@paannayan5162]

fendi ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

[@wreyokredmis2704]

Yak yak yeay yak yak yeay..... 🙈🙈🙈

[@jddregunerry6675]

Kuih Ketayap antara pilihan kegemaran dan selalu dibuat Arwah Tok sy selain Kuih Gula Melaka.👍 #DestinasiTV

[@jddregunerry6675]

Layuq kat depa kash.🤣🤣👍

[@SangWira314]

Ditunggu setiap minggu

[@muhdboboyboboy3953]

Fendi saya hadirr 😁😁