РЕЦЕПТ#2 ВЯЛЕННОЙ СЛИВЫ БЕЗ КОСТОЧЕК/RECIPE FOR DRIED PLUMS/РЕЦЕПТ ВЯЛЕННЫХ СЛИВ/KURU ERIK TARIFI

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
  • На литровую банку готовых вяленных слив нам нужно 2 кг свежих слив без косточек.
    Приправы:
    1. Базилик сухой-1 ч.л
    2. Тмин сухой-1 ч.л
    3. Розмарин- 1 ч.л
    4. Итальянские травы( прованс)- 1 ч.л.
    5. Сухой молотый чеснок- 1 ч.л
    6. Соль - 1,5 ч.л
    7. Дробленный чёрный перец- 1 ч.л
    8. Перец горошком - 10 штучек
    Я добавляю эти приправы, но это не принципиально, Вы можете использовать, то что у вас есть дома.
    1 🧄 головка чеснока
    Масло растительное- 300/400 гр
    2/3 веточки свежих листиков розмарина.
    Моя Инстаграм страничка 👉 ...
    Процесс приготовления подробно указан на видео☝️
    Приятного аппетита, живите вкусно и готовьте с удовольствием 🤗
    Ссылка на маринованные сливы с начинкой👉
    • РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫХ СЛ...
    Bir litrelik hazır kuru erik kavanozu için 2 kg taze çekirdeksiz erik gerekir.
    baharatlar:
    1. Fesleğen kuru-1 çay kaşığı
    2. Kuru kimyon - 1 çay kaşığı
    3. Biberiye - 1 çay kaşığı
    4. İtalyan otları (provence) - 1 çay kaşığı.
    5. Kuru öğütülmüş sarımsak - 1 çay kaşığı
    6. Tuz - 1.5 çay kaşığı
    7. Ezilmiş karabiber - 1 çay kaşığı
    8. Biber bezelye - 10 adet
    Ben bu baharatları ekliyorum ama önemli değil siz evinizdekileri kullanabilirsiniz.
    1 🧄 baş sarımsak
    Bitkisel yağ - 300/400 gr
    2/3 dal taze biberiye yaprağı.
    Instagram sayfam 👉https: // sevacookzone?R = isim etiketi
    Pişirme işlemi videoda detaylandırılmıştır☝️
    Afiyet olsun, afiyetle yaşa, afiyetle pişir 🤗
    Doldurulmuş erik turşusu için link 👉
    • РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫХ СЛ...
    For a liter jar of ready-made dried plums, we need 2 kg of fresh pitted plums.
    Seasonings:
    1. Basil dry-1 tsp
    2. Dry caraway-1 tsp
    3. Rosemary - 1 tsp
    4. Italian herbs (provence) - 1 tsp.
    5. Dry ground garlic - 1 tsp
    6. Salt - 1.5 tsp
    7. Crushed black pepper - 1 tsp
    8. Pepper peas - 10 pieces
    I add these spices, but it doesn't matter, you can use what you have at home.
    1 🧄 head of garlic
    Vegetable oil - 300/400 gr
    2/3 sprigs of fresh rosemary leaves.
    My Instagram page 👉https: // sevacookzone? R = nametag
    The cooking process is detailed in the video☝️
    Bon appetit, live deliciously and cook with pleasure 🤗
    Link to stuffed pickled plums👉
    • РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫХ СЛ...

ความคิดเห็น • 98

  • @user-to3og9cv2q
    @user-to3og9cv2q 2 ปีที่แล้ว +1

    Вы молодец что так ясно все обьясняете хотя у вас типичный бакинский акцент .Всем молодым мамам на заметку .Никогда не забывайте наши корни наши традиции гдебы вы жили.С любовью ваша подписчица Нигяр хала

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  2 ปีที่แล้ว +1

      Нигяр хала здравствуйте, мой акцент не поменяется, я же Бакинка🤗🤗🤗. А корни правильно нельзя забывать, я всегда детям говорю где бы мы ни жили мы Азербайджанцы!!!

  • @naftali8214
    @naftali8214 3 ปีที่แล้ว +13

    Спасибо огромное за ещё один потрясающий рецепт!

  • @user-gp6xd7bb8f
    @user-gp6xd7bb8f 2 ปีที่แล้ว +5

    как вас приятно слушать ))) умничка! Дай Вам Бог здоровья, успехов и много благодарных клиентов ))

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  2 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое за приятный отзыв🤗

  • @elenabockner4353
    @elenabockner4353 2 ปีที่แล้ว +3

    Замечательная идея. У меня очень много именно таких слив.
    Обязательно сделаю, спасибо огромное.
    Респект оператору- он так мягко и вовремя подсказывает.👍☺️

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  2 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое 🤗💐😁

  • @user-jj6fj8xy9y
    @user-jj6fj8xy9y 3 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо, родная! Жду новое Видео! Рада, что нашла вас, и говорите, вы такая энержайзер, заряжаете нас!

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 ปีที่แล้ว +1

      Ваши такие сообщения меня тоже заряжают🤗💐💐💐

  • @ВераСтепанова-х1р
    @ВераСтепанова-х1р 3 ปีที่แล้ว +7

    Отличный рецептик. Благодарю❤❤❤❤. Уже успела приготовить и попробовать. Очень вкусно👍👍👍👍

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 ปีที่แล้ว +1

      Отлично, супер👍

  • @tatiana_provitamin
    @tatiana_provitamin 3 ปีที่แล้ว +6

    Прекрасный рецепт ,спасибо. ЖДУ ТКЕМАЛИ.

  • @ВалентинаГрицкевич-с4о
    @ВалентинаГрицкевич-с4о ปีที่แล้ว

    Умничка, так держать, всего самого наилучшего!

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  ปีที่แล้ว

      Спасибо большое 🤗💐

  • @user-rs2rj5so7u
    @user-rs2rj5so7u 3 ปีที่แล้ว +5

    Вы классная и рецепты Ваши, чудесные.

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое 🤗💐

  • @Ludmila1604
    @Ludmila1604 2 ปีที่แล้ว +2

    Приятно смотреть и слушать. Спасибо за рецепты!

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  2 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое, готовьте на Здоровье 🤗💐

  • @guzya210
    @guzya210 2 ปีที่แล้ว +1

    Вы такая классная! Ничего ещё не готовила, слушать приятно 🙂

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  2 ปีที่แล้ว

      Обязательно приготовьте что нибудь😉🤗💐

  • @0987idi
    @0987idi 2 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо большое за рецепт 👍😊

  • @ЛидаКруглякова
    @ЛидаКруглякова 3 ปีที่แล้ว +3

    Вы супер хозяюшка!!!!

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое 💐🤗

  • @СветланаВерещагина-ш9ц
    @СветланаВерещагина-ш9ц ปีที่แล้ว

    Супер!

  • @user-hc1yq4en6e
    @user-hc1yq4en6e 3 ปีที่แล้ว +1

    У меня сезон сливы, венгерки, сделала по вашему рецепту, в одну банку добавила японский соевый соус, в другие, сок красной смородины. Слива очень сладкая. Если кизиловым соком залить, будет взрыв вкуса

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте, это уже не мой рецепт🤩, но интересно . Вы мне напомнили мою золовку, которая тоже любит экспериментировать😉

  • @РаисаХасанова-ф6и
    @РаисаХасанова-ф6и 3 ปีที่แล้ว +2

    С косточкой тоже бомба!!!

  • @СветланаГрузинова-ы6ю
    @СветланаГрузинова-ы6ю 3 ปีที่แล้ว +5

    Умничка!Спасибо вам)))

  • @ОльгаСвинцицкая-ю1о
    @ОльгаСвинцицкая-ю1о 3 ปีที่แล้ว +1

    Как всë подробно!!!УДАЧИ и много подписчиков!!! С меня-подписка!!!

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое 🤗💐

  • @user-vr1wq8jh5z
    @user-vr1wq8jh5z ปีที่แล้ว

    Спасибо огромное. Вы умничка

  • @ЭвелинаКозодубова
    @ЭвелинаКозодубова ปีที่แล้ว

    Божественно!!!!!!!!

  • @Пашечка
    @Пашечка 2 ปีที่แล้ว

    Роскошно, Спасибо!)

  • @irenav8029
    @irenav8029 2 ปีที่แล้ว

    Делаю похожие сливы, только без масла( берегу фигуру😊). Делаю их в дегидраторе, они получаются чуть суше, чем у вас в видео. Храню в бумажных пакетах. Съедаются очень быстро))

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  2 ปีที่แล้ว

      Да я представляю какие они вкусные😋

  • @СветланаВерещагина-ш9ц
    @СветланаВерещагина-ш9ц ปีที่แล้ว

    А если в масло добавить листья базилика,или помидоры и взбить блендером ,получается в1 случае соус песто,а во втором помидорный, это такая намазка на хлеб и к др.блюдам супер просто!

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  ปีที่แล้ว

      Да, интересно, можно попробовать 👌

  • @ninaafanasjeva6948
    @ninaafanasjeva6948 3 ปีที่แล้ว

    БЛАГОДАРЮ'

  • @danieladocheva3493
    @danieladocheva3493 3 ปีที่แล้ว

    Супер! Благодаря!

  • @АсяБуркова
    @АсяБуркова 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо, классный рецепт! Я так понимаю, баночки хранить в холодильнике?Спасибо, ответ нашла в комментариях!

  • @rahidazamanova5988
    @rahidazamanova5988 3 ปีที่แล้ว +1

    Дайте рецепт маринованные сливы?спасибо ждем новых видео

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте, рецепт на моём канале, пролистайте страничку☝️

  • @user-su3ru8uj5v
    @user-su3ru8uj5v 2 ปีที่แล้ว

    🔥🔥🔥👍

  • @lubowpries5798
    @lubowpries5798 2 ปีที่แล้ว +1

    Скажите пожалуйста а баночки хранить в холодильнике или можно в подвале?заранее благодарю вас за ответ!🙏♥️

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  2 ปีที่แล้ว

      Можно в подвале и в кладовке 👍

    • @lubowpries5798
      @lubowpries5798 2 ปีที่แล้ว

      @@SevaCookZone благодарю вас за ответ!🙏♥️

  • @valentista9451
    @valentista9451 3 ปีที่แล้ว

    Срочно подписываюсь!

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 ปีที่แล้ว

      Добро пожаловать 🤗

  • @СветланаСветлана-л2ь
    @СветланаСветлана-л2ь 3 ปีที่แล้ว

    А можно базилик и чеснок свежий добавить?

  • @user-zp4or9wf3j
    @user-zp4or9wf3j 2 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте, спасибо за рецепт. Подскажите как ее в дальнейшем использовать, как подать? Просто рядом с жареным мясом можно положить на тарелку?

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  2 ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте, нет это подают как холодную закуску. Например как маринованные огурцы, помидоры и т.д.

    • @user-zp4or9wf3j
      @user-zp4or9wf3j 2 ปีที่แล้ว

      @@SevaCookZone спасибо за ответ 💐

  • @user-cz8bm4fz7b
    @user-cz8bm4fz7b 3 ปีที่แล้ว

    Какой крышкой закрываете и где храните? Спасибо за рецепт..

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 ปีที่แล้ว +1

      Закрываю обычной винтовой крышкой, а храню в прохладной кладовке.

  • @СветланаГрузинова-ы6ю
    @СветланаГрузинова-ы6ю 3 ปีที่แล้ว

    Готовите ли вы что-нибудь из топинамбура?Буду очень благодарна за рецепт.))

  • @MrSem15
    @MrSem15 2 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте
    А как хранится это?

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  2 หลายเดือนก่อน +1

      Здравствуйте Обычно, в кладовке

    • @MrSem15
      @MrSem15 2 หลายเดือนก่อน

      @@SevaCookZone 🩷

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  2 หลายเดือนก่อน +1

      Вы можете хранить банку со сливой в обычном шкафу или кладовке

  • @0987idi
    @0987idi 2 ปีที่แล้ว

    Хранить сливы надо в холодильнике? Или ...

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  2 ปีที่แล้ว +1

      Нет в холодильнике хранить не надо, просто в кладовке.

  • @user-sk7tl9qo3v
    @user-sk7tl9qo3v 2 ปีที่แล้ว

    Лучше заливать сильно разогретым маслом.

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  2 ปีที่แล้ว

      Буду иметь ввиду 🤗

  • @татьяназорянская
    @татьяназорянская 2 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте, можно в место духовки использовать сушилку?

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  2 ปีที่แล้ว +1

      Можно, у меня сушилки нет из-за этого я готовила в духовке.

  • @СветланаСветлана-л2ь
    @СветланаСветлана-л2ь 3 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте! Опять не вижу вашего описания с пропорциями😞

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 ปีที่แล้ว

      Ингредиенты:
      На 1,5 литровую банку 20 шт больших слив.
      Чеснок 🧄 7/8 зубчиков
      Сухая мята( можно и свежую)5/6 ст.л
      Остренькая паприка-0.5 ч.л ( в начинку)
      Лавровый лист-3/4 листа
      Перец горошком-10/12 шт
      Укроп сухой или свежий не высохший (Веточки) , 5/6 веточек
      Яблочный уксус- 2 ст.л
      Соль - 2 ст.л
      Сахар- 2 ст.л
      Насчёт соли хочу отметит, что ее не много мои дорогие, просто доверьтесь этому рецепту, там не только соль, сахар и уксус.
      Кипятком заливаем, (обязательно стерилизуем банки перед тем как собирать в них сливы)10 мин кипятим и хорошенько закрываем крышкой.
      Ну вот и все ждём 10 дней🤗
      Приятного аппетита 😊
      #sevacookzoneсливысчесноком, #sevacookzoneмаринованныесливы
      Моя Инстаграм страничка 👉instagram.com/sevacookzone?r=nametag
      th-cam.com/video/YYJK5H3Ubng/w-d-xo.html вкусная тыква👌
      th-cam.com/video/CKCJYCtCPT8/w-d-xo.html десерт из айвы👌👌👌🔥
      Ингредиенты на 1 литровую банку
      Чеснок 🧄 4/5зубчиков
      Сухая мята( можно и свежую)4 ст.л
      Лавровый лист-2 листа
      Перец горошком-8 шт
      Укроп сухой (Веточки) - 3/веточек
      Яблочный уксус- 1,5 ст.л
      Соль - 1,5ст.л
      Сахар- 1,5 ст.л
      Кипятком заливаем, (обязательно стерилизуем банки перед тем как собирать в них сливы)10 мин кипятим и хорошенько закрываем крышкой.
      ждём 10 дней 🤗
      Приятного аппетита

    • @СветланаСветлана-л2ь
      @СветланаСветлана-л2ь 3 ปีที่แล้ว

      @@SevaCookZone спасибо🌺

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 ปีที่แล้ว

      Готовьте на здоровье 🤗

  • @user-po8ws5kj5k
    @user-po8ws5kj5k 3 ปีที่แล้ว

    Это чернослив?

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 ปีที่แล้ว +1

      Да, сорт Венгерка.

  • @user-ic7cr1xu7v
    @user-ic7cr1xu7v 3 ปีที่แล้ว

    Называйте сорт слив!

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 ปีที่แล้ว

      Венгерка

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 ปีที่แล้ว +5

      Можно просто попросить, а не приказывать!!!

  • @larisalitvinenko6628
    @larisalitvinenko6628 3 ปีที่แล้ว

    Опять печёные сливы?

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 ปีที่แล้ว

      Это уже сливы без косточек , другой вид👍

  • @erzakdolabm8410
    @erzakdolabm8410 3 ปีที่แล้ว

    Türkçe tarifini yazabilirsiniz teşekkür ederim

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 ปีที่แล้ว +1

      Ок, yazarim, problem deil.

    • @erzakdolabm8410
      @erzakdolabm8410 3 ปีที่แล้ว

      @@SevaCookZone çok teşekkür ederim .

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 ปีที่แล้ว +1

      Yazdım tum tarifi, afiyyet olsun🤗. Başga videolara yavaş yavaş türkçe tarifleri yazacam🤗

  • @sailmiria
    @sailmiria 3 ปีที่แล้ว

    Хороший рецепт,только очень долго и муторно....жаль,

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 ปีที่แล้ว +3

      @лариса наумова Здравствуйте, да Вы правы жаль, когда твой труд оценивают муторным! А вы знаете сколько я времени трачу, чтобы этот ролик сюда выставить? Поверьте, что намного дольше🤷‍♀️

    • @sailmiria
      @sailmiria 3 ปีที่แล้ว

      @@SevaCookZone очень хороший рецепт,но можно и более сжато и времени будет меньше потрачено

    • @ОльгаСвинцицкая-ю1о
      @ОльгаСвинцицкая-ю1о 3 ปีที่แล้ว +3

      @@sailmiriaзато всë подробно, и все нюансы!!!добавьте скорость воспроизведения и смотрите побыстрее!

  • @TheSurfoff
    @TheSurfoff 3 ปีที่แล้ว

    160* много! слива у вас поджарилась!

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 ปีที่แล้ว

      Для меня не много, она вообще не поджарилась, поверьте. Если Вы живёте в Питере могу даже угостить👌

  • @natalishasha7496
    @natalishasha7496 3 ปีที่แล้ว

    Нельзя 160 гр. и поливать маслом перед сушкой. В корне не верно. Сплошная вредность и холестерин и все витамины убиты. Вялят при темп. не более 80 гр. Тогда и витамины есть и полезно и вкусно.

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 ปีที่แล้ว +4

      Масло добавляю совсем мало, не знаю получается бесподобно👌👍. Где Вы видите холестерин?

    • @user-vw1yl7vm5u
      @user-vw1yl7vm5u 3 ปีที่แล้ว +3

      Так, ведь, холестерин -это компонент животного жира, в растительных маслах его не нет!

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 ปีที่แล้ว +3

      Я тоже самое об этом, где тут вообще холестерин?🤷‍♀️

    • @natalishasha7496
      @natalishasha7496 3 ปีที่แล้ว

      Так вы ж сливы не вялите, а жарите в масле при темп 160 гр. Вот вам и холестерин и концероген. Называйте сливы жаренные в масле, а не вяленные

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 ปีที่แล้ว +2

      Я не жарю сливы, я на них чуть чуть побрызгала растительное масло и всё 🤷‍♀️