МАМАЛИГА (ТОКАН) РІПЛЯНИЙ (КАРТОПЛЯНИЙ) ІЗ СИРОМ ПО-ЗАКАРПАТСЬКИ.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 123

  • @ШвидкоСмачнотаБюджетно
    @ШвидкоСмачнотаБюджетно 8 ปีที่แล้ว +2

    Чую про такий рецепт перший раз. Вікуся дякую тобі за такі чудові старовинні рецепти.

    • @ViktoriaSonyachna
      @ViktoriaSonyachna  8 ปีที่แล้ว

      Танюш, у вас є щось схоже на банош, я так думаю, але та страва готується суто із кукурудзяної муки-крупи, але теж можна перекласти сиром, або бринзою.

  • @АлександраТиводар-ж9ш
    @АлександраТиводар-ж9ш 7 ปีที่แล้ว +6

    Привіт Вікторія.Я часто готую токан з бринзою з кукурузноі муки .З білою мукою не готувала але тепер обовязково попробую приготувати.Дуже рада що попала на твій канал обовязково залишаю свою підписку .

  • @МарияТовстонос
    @МарияТовстонос 3 ปีที่แล้ว +8

    Тут має бути кукурудзяна мука, тоді це можна назвати токаном. А так, це картопляна запіканка.

  • @natashanatalee
    @natashanatalee 2 ปีที่แล้ว +2

    Я живу в Канаді уже більше 30 років. І чисто випадково побачила ваш рецепт. А саме головне українську рідну мову! ❤️ Приготовила своїм сьогодні цю мамалигу по вашому рецепті. Ой дуже вам дякую, смачна така вийшла, супер 👍😘😋, діти іли і добавки просили. Підписалася на ваш канал , дуже вам дякую за рецепти! Тепер в Канаді ми готуємо з вами! ❤️

    • @ViktoriaSonyachna
      @ViktoriaSonyachna  2 ปีที่แล้ว

      Вам, також дякую, що довірилися і підписалися, але зараз нам в Україні дуже важко, йде війна, тому знімати рецепти поки що немає ні сили, ні можливості...

  • @LudmilaPecherska
    @LudmilaPecherska 4 ปีที่แล้ว +1

    Як вы гарно говорыте ! 👍 Дякуем за рецепт!💖

    • @ViktoriaSonyachna
      @ViktoriaSonyachna  4 ปีที่แล้ว +1

      Вам, дякую, що завітали до мене в гості)

  • @fortunaviktoriya8888
    @fortunaviktoriya8888 7 ปีที่แล้ว +2

    Дякую щиро ! Дуже смачно !

    • @ViktoriaSonyachna
      @ViktoriaSonyachna  7 ปีที่แล้ว +1

      І Вам, спасибі, Софіє, за коментар, мені дуже приємно)

  • @FrosBur
    @FrosBur 8 ปีที่แล้ว +1

    Привет! Наконец то я до тебя добралась,давно не заходила все время не было! От меня лайк 9)))

  • @RozaManna
    @RozaManna 8 ปีที่แล้ว +1

    Обов'язково спробую ) Дякую за смачну iдею!

    • @ViktoriaSonyachna
      @ViktoriaSonyachna  8 ปีที่แล้ว +1

      Спасибі і тобі, величезне!!!

  • @АлёнкаШафранская
    @АлёнкаШафранская 4 ปีที่แล้ว

    Дякую! Дуже сподобылось!

  • @УНадюхинакухне
    @УНадюхинакухне 8 ปีที่แล้ว

    KLASS!!!

  • @ЖеняДемчук-ш9к
    @ЖеняДемчук-ш9к 4 ปีที่แล้ว +1

    Будь ласка знимайте більше Закарпатьських страв дуже чудові рецепти

  • @user-boss37
    @user-boss37 6 ปีที่แล้ว +13

    З кукурудзяною мукою як на рахівщині тоже супер

  • @Lana_ilanavi
    @Lana_ilanavi 8 ปีที่แล้ว

    Виктория это наверное очень вкусно!!!!Спасибочки!!Заходите в гости!!!

  • @liliatsitsyurska8839
    @liliatsitsyurska8839 6 ปีที่แล้ว +6

    В Закарпатье я знаю только с кукурузной мукой а не с пшеничной это не токан и брынза

    • @ViktoriaSonyachna
      @ViktoriaSonyachna  6 ปีที่แล้ว +1

      Так, але вже давно в різних регіонах Закарпаття готують більш легкий варіант токану - беруть або 50/50 кукурудзяного і пшеничного борошна або, як в моєму відео, повністю заміняють пшеничним. А зараз, взагалі, замість борошна додають манну крупу, в такому разі токан виходить ніжнішим і швидше готується)

  • @ekaterinalav
    @ekaterinalav 8 ปีที่แล้ว +1

    Никогда такого не пробовала) Викуль, а мука не чувствуется) я так поняла 2-3 мин. в микроволновке? а в духовке можно?

    • @ViktoriaSonyachna
      @ViktoriaSonyachna  8 ปีที่แล้ว

      Нет, мука не чувствуется, потому, что уваривается. мы же кипятим картофель с мукой на слабом огне минут 10, не переставая вымешивать, пока масса не станет вязкой. Прогревать можно и в духовке, но недолго, чтобы сыр не перепечь.

    • @БогданСтратієнко-ж5о
      @БогданСтратієнко-ж5о 4 ปีที่แล้ว

      @@ViktoriaSonyachna єьттщ5иижтиж0тжидтж0жтжтжтхжи

    • @БогданСтратієнко-ж5о
      @БогданСтратієнко-ж5о 4 ปีที่แล้ว

      Тжитх

    • @БогданСтратієнко-ж5о
      @БогданСтратієнко-ж5о 4 ปีที่แล้ว

      Дж

    • @БогданСтратієнко-ж5о
      @БогданСтратієнко-ж5о 4 ปีที่แล้ว

      И0х90з0жхж90жх0иижжжтжз0тжжзжиижжжт9ждхтижжь0жжтижьжижжжхх0жижи0жж5дж5тжижжжижхж0жжжи0жт

  • @СергейР-б8ц
    @СергейР-б8ц 6 ปีที่แล้ว +6

    Ну як ??? Як мож, туди сипати борошно біле ???
    Тільки мелай !!!

  • @rucvet
    @rucvet 8 ปีที่แล้ว

    Не пробовали не пробовали такого) Думаю нежный вкус получается)

  • @ЛарисаКолесник-ц4в
    @ЛарисаКолесник-ц4в 8 ปีที่แล้ว +2

    желательно чтобы все блюда были показаны в разрезе как они выглядят на тарелке спасибо

  • @Tatyanascooking
    @Tatyanascooking 8 ปีที่แล้ว

    Интересное блюдо...)

  • @mariaklim5258
    @mariaklim5258 6 ปีที่แล้ว +2

    Я вибачаюсь але це подобна картопля як на палюшки аніскільки мій чоловік постійно так готує як ви тільки з кокурудзяною мукою дуже смачно так ще не пробувала

    • @ViktoriaSonyachna
      @ViktoriaSonyachna  6 ปีที่แล้ว

      Все може бути : ) Спасибі, що заходили до мене на канал!

  • @ТаняМагула-э8и
    @ТаняМагула-э8и 6 ปีที่แล้ว

    мамалыга!!!!!!))))))))))))