Resep Daging Sapi Bumbu Age || Menu khas Jawa Timur

Assalamualaikum ,,,,,,,
Halooo semua
Sebentar lagi sudah mau Idul Adha ya temen - temen yuuuk di simpen dulu resepnya siapa tau yang lagi bingung cari - cari resep masakan yang berbahan daging bisa cocok nih dengan resep ini
Masakan ini khas banget ya di Jawa timur dan hampir selalu ada di acara hajatan masaknya terbilang mudah ya dan juga praktis banget
Sssstttt Rahasia enaknya tuh kalau sudah nginep alias sudah dipanasin berkali - kali 😁 bumbunya makin meresap dan makin manteb, kalau takut mengering saat manasin tambahkan sedikit air ya
Selamat mencoba resepnya semoga bermanfaat dan terima kasih
Selamat menonton ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Bahan - bahan :
* 500 gram daging sapi
* 20 siung bawang merah
* 10 siung bawang putih
* 5 buah cabe merah besar
* 5 butir kemiri
* 2 batang sere
* Segempol lengkuas
* Sedikit jahe
* Sedikit kunyit
* Secuil kencur
* 3 lembar daun jeruk
* 1 Sdt ketumbar utuh
* 1/2 Sdt merica utuh
* 1/2 Sdt jinten
*1 batang kayu manis
* Secuil pala
* 5 - 7 buah cengkeh
* 150 gram kelapa sangrai haluskan sampai-
berminyak
* 1 butir telur ayam
* 800 ml air
* Garam
* Gula pasir
* Penyedap
* Kaldu bubuk
* Minyak goreng untuk menumis
#resepdagingsapi
#resepiduladha
#menuiduladha
#resepiduladha

[@nurkhotimah6483]

Kegunaan telur yang dicampur daging, boleh gak misal di skip telurnya

[@Masakannusantaraku]

Khasnya ditelur bunda kalau telur diskip jadi seperti daging ungkep biasa ,guna telur untuk membuat tekstur pasir didaging dan tentunya biar lebih mantep 😊 semoga membantu 😉

[@ulilhidayati5021]

Tahan berapa hari di suhu ruang bunda

[@Masakannusantaraku]

Seharian kak asal dimasak sampai tanek ya ,semoga membantu 😘

[@endangsuparti8069]

Terima kasih resepnya mbak...❤

[@endangsuparti8069]

Terima kasih resepnya..Bunda ku Syang..

[@Masakannusantaraku]

Terima kasih kembali 😊

[@Daily_family]

Enak banget makasih resepnya

[@Masakannusantaraku]

Sama - sama semoga bermanfaat 😊