แจกสูตรลูกชิ้นปลาเหนียวเด้งไม่คาวอร่อยมากๆ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 พ.ย. 2021
- #ทำกินทำขายขายดีมากกใครทานก็ติดใจไร้สารบอแร็ค
เนื้อปลากรายบด 1 กก
นํ้าเย็นจัด 130 ml
ผงฟู 1 ชช
แป้งมัน 4 ขต
เกลือ 1 ชช
รสดี 1 ชต
ไข่ขาว 1 ฟอง
นํ้าตาลทราย 1 ชต
ผงกระเทียม 1/2
พริกไทยป่นขาว 1 ชช
วิธีทำตามคลิปเลยค่ะ
• ใครต้องการทำลูกชิ้นขาย... แนะนำเครืองปั่นยี่ห้อนี้ค่ะใช้ดีมากกค่ะ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[TH] VCT Masters Shanghai Playoffs DAY 3 // FNC vs FUT | EDG vs PRX](http://i.ytimg.com/vi/pw2T5v0ogDI/mqdefault.jpg)
* ปลากรายทำลูกชิ้น ชำนาญ
ทอดย่างรับประทาน ย่อมได้
เมนูใส่เขียวหวาน แกงบ่อย
อร่อยผัดเผ็ดไว้ ใช่แล้วของดี
ดูชมทุกขั้นตอน บอกละเอียดดีเยี่ยมมากๆค่ะพี่ราตรี ขอบคุณที่แบงปันค่ะ💖👍
❤807สุดยอดมากๆคะขอบคุณที่แชร์คะ 8:50
มาชมสูตรลูกชิ้นด้วยคะ
เลิฟ 42 ขอบคุณที่แชร์สูตรดีดีให้กันค่ะ สุดยอดน่าทานมากเลยค่ะ
เยี่ยมเลยคะ
❤สนใจจะลองทองค่ะ ในน้ำใส่สมุนไพรอะไรบ้างคะ
ทำลูกชิ้นไก่ประสบความสำเร็จสวยงามแล้ว แต่ถ้าเผลอเก็บไว้ตู้เย้นช่องล่างหลายวันเกิน จะมีกลิ่นคาว😅
น่าอร่อยมากๆค่ะพี่ราตรี เด้งจริงๆค่ะ
เป็นคลิปที่ดีมากๆค่ะ บอกอย่างละเอียด💙👍
เด้งๆจริงๆด้วยครับ ขั้นตอนทำดีมาก
good
เราต้องทำการล้างถุงมือที่เปื้อนแป้งออกก่อนนำมาผสมลูกชิ้น ลูกชิ้นปลาสูตร handmade ทำออกมาได้น่ากินมากเลยครับ ผมชอบตรงที่ใส่พริกไทยด้วยครับ
สุดยอดมากเลยน้องลูกชิ้นปลาน่าทานมาก ลูกโตน่าอร่อยมาก
สวัสดีค่ะพี่ราตรี ลูกชิ้นปลาสูตรนี้ต้องลองทำแล้วค่ะ น่ากินมาก เด้งมาก อยากชิมเลยค่ะ
มาชมสูตรดีๆในการทำลูกชิ้นด้วยครับผม👍👍
ชอบไห้มันเหนียวๆเด้งๆค่ะ ต้องใส่อะไรเพิ่มค่ะ
สูตรดีมากค่ะ ทำแล้วอร่อย ขอบคุณนะคะ
เด้งน่ากินมากๆเลยค่ะลูกชิ้นปลากายหรือปลาบาร์ซ่าวันนี้น้องจะทำลูกชิ้นไก่ค่ะอยากกินมากๆเลย
วันก่อนลองทำสูตรเก่า (ปลา1.5กก) อร่อยค่ะ ไม่มีแป้งมัน ใส่แป้งข้าวโพดแทน พอไหวค่ะ ใช้ปลา Tilapia ค่ะ คราวหน้าจะลองตามclip ใหม่นี้ค่ะ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณสุตรจร้าพี่ราตรีต้องลองเลิฟๆจร้า
ลูกชิ้นปลาน่ากินมากๆจ้าพี่ราตรี ได้น้ำจิ้มแซ่บๆนะ สุดยอดเลยจ้า
ขอบคุณค่ะ
เก่งจัง น่ากินอีกแล้ว ลูกสวยเช่นเคย👍👍👏👏
อร่อยมากกเลยค่ะ
แช่ฟิตเกินชั่วโมง ทำเส้ดไม่เด้งเกี่ยวมั้ยคะใช้ปลานิล
สวัสดีค่ะปลานิลทำไม่ได้ค่ะต้องหาปลาหางเหลืองหรือปลาดาบและปลากรายมาทำค่ะถึงจะเหนียวเด้งค่ะ
สวัสดีจ้า น้องราตรี ปั้นลูกชิ้นได้สวยๆจ้า ลูกชิ้นปลาเหนียวเด้งน่ากินมากจ้า เดี๋ยวจะทำตามค่ะ ขอบคุณมากค่ะ ที่มาแบ่งปันค่ะ❤️🌹
ขอบคุณค่ะป้ายุ
สวัสดีค่ะพี่ราตรี เนื้อปลาเนียน ปั้นออกมากลมสวยค่ะ พี่ราตรี เห็นขั้นตอนการทำสะอาด น่ากินมากค่ะ ลูกชิ้นสุกลอยขึ้นมา ฝ่าออกมาเหนียวนุ่มจ้า ❤️🥰👍
มาค่ะน้องหน่อย
ทำลูกชิ้นออกมาได้น่าทานมากๆค่ะ ขอบคุณที่มาแบ่งปันสูตรการทำค่ะ เดียวจะลองทำนะคะ 😋👍🙏🏻
สวัสดีค่ะขอบคุณค่ะ
Hi can you please comment here the list of ingredients. (สวัสดี คุณช่วยแสดงความคิดเห็นที่นี่รายการส่วนผสมได้ไหม ขอบคุณมาก.)
ถ้าทานไม่หมด ควรเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง หรือช่องธรรมดา ครับ และเก็บไว้ได้กี่วันครับ
ถ้าเก็บไว้ในตู้เย็นได้สามวันค่าแช่แข็งได้ 6เดือนยังอร่อยเหมือนเดิมค่า
สวัสดีจาก Exeter ค่ะ วันนี้ได้ลองทำตามแล้ว ใช้ปลา Basa อร่อยรดชาดดีมาก แต่มันยังไม่เด้งเท่าไหร่
ไม่ทราบว่าเป็นเพราะอะไร เวลาทำลูกชิ้นหมูเหมือนกัน มันจะคล้ายๆหมูสับ รบกวนช่วยคำแนะนำด้วยค่ะ
ถ้าทำตามที่บอกเลยเด้งนะค่ะบอกละเอียดไม่มีกั๊กเลยค่ะ
รบกวนทำทอดมันปลา สูตรเด็กทาน ทอดแล้วฟูๆ แบบไม่ใส่พริกแกง ให้หน่อยได้มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะได้ค่ะว่างๆจะทำให้ชมค่ะ🙏🏻💐❤️
@@Gilmore900 ขอบคุณค่ะ จะรอนะคะ
ใส่ใบอะไรเวลาต้ม
ใส่ตะใคร้ใบมะกรูดค่ะ
เนิ้อปลาอะไรคับมัยบอก
เคๆๆคับ
รดดีอะไร?ไก่ ?หูม?? ขอบคุณค่ะ
ทำหมูก็ใช้รสหมู ค่ะถ้าทำไก่ก็ใช้รสไก่ค่ะ
การเลือกปลามาทำก็เป็นสิ่งสำคัญที่สุดเนอะ ขั้นตอนและวิธีการทำก็ไม่แพ้กัน ต้องทำให้เนื้อปลาและส่วนผสมเข้ากันดีเหนียวหนึบ ปั้นลูกชิ้นลงหม้อก็สำคัญ น้ำต้องใส่สมุนไพรไทยเพื่อจะได้ไม่คาวและห้ามคน สุกตักใส่น้ำเย็น เพิ่มความเด้ง 1 โล ทำออกมาได้ 1, 350 กรัมเริ่ดมากค่ะ ทุกขั้นตอนการทำสะอาดและพิถีพิถันไม่แปลกใจเลยที่มีออเดอร์ปังปังตลอด อิจฉาคนอยู่ใกล้ที่ได้สั่ง สินค้าจากพี่ราตรีมากินค่ะ😁😁 อยู่ฝั่ง Austria ก็อดเลย
ผมบดเนื้อปลาแล้วมันเละเป็นน้ำไม่จับตัวกัน ต้องทำยังไงครับ
ใช้ปลาอะไรค่าถ้าทำตามนี้ไม่เคยเป็นนํ้าเลยค่าต้องใช้ปลาที่มีเนื้อเหนียวๆค่า
@@Gilmore900 ปลาสวายครับ ที่ขายในแมคโคร
น้องราตรีทำคล่งเหนียวนุ่มน่าทานมากๆเลยอยากอยู่ใกล้ๆเด้จะได้สั่งมสทานบ้าง