Costela Minga na Churrasqueira! | Netão! Bom Beef

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 716

  •  4 ปีที่แล้ว +26

    Aproveitem o Cupom Netao10:
    ikeg.com.br/
    Válido na opção compra express, apenas por 24h 🍻 🍺

    • @minonjodefrango9421
      @minonjodefrango9421 4 ปีที่แล้ว +1

      Caraca uma picanha, a não é uma costela, minganei

    • @Rob_Vinhote
      @Rob_Vinhote 4 ปีที่แล้ว +3

      perdi .. :(

    • @leonardodias1975
      @leonardodias1975 2 ปีที่แล้ว +7

      Olha Netão, sigo você e seus vídeos são espetaculares, agora essa empresa IKEG não representa a qualidade do seu trabalho, fiz compra na plataforma deles e cacelaram meu pedido aprovado sem explicação, tenho vários emails enviados e eles nem respondem, pior que nem cancelar a compra no meu cartão cancelaram. Não comprem dessa empresa, ela não tem respeito pelos consumidores.

    • @testa714
      @testa714 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Rob_Vinhote kgggjrfi

    • @ezaccarezi
      @ezaccarezi 2 ปีที่แล้ว +1

      Só não vão receber e caso recebam, saibam que em caso de problemas vc estará sozinho.

  • @luizguilhermedasilva4827
    @luizguilhermedasilva4827 4 ปีที่แล้ว +342

    Já quero o vídeo com todos os cortes da costela
    Faz ae pra gente

  • @Guilherme-lt1zm
    @Guilherme-lt1zm 4 ปีที่แล้ว +209

    Netão, faz uma série de vídeos mostrando a criação do gado, no frigorifico etc, como chega a carne do pasto até o seu açougue

    •  4 ปีที่แล้ว +53

      Vamos fazer quando tiver um tempinho. Já estamos para fazer há mais de ano... mas a correria é punk

    • @Guilherme99860
      @Guilherme99860 4 ปีที่แล้ว +5

      Excelente dica, série de onde vem a carne e como é tratada.
      Série sobre carvão e brasa.
      Série sobre facas e cortes

    • @DuduCampos93
      @DuduCampos93 3 ปีที่แล้ว

      Apoiado

    • @laurachaves7100
      @laurachaves7100 3 ปีที่แล้ว

      Rt

    • @laurachaves7100
      @laurachaves7100 3 ปีที่แล้ว

      Up

  • @mvaliengo
    @mvaliengo 4 ปีที่แล้ว +2

    Fiz uma dessa nesse domingo e ficou muito boa. Salguei antes, e coloquei no papel alumínio no andar de cima da churrasqueira por aproximadamente 5 horas. Ficou macia e suculenta.

  • @DevilGiga
    @DevilGiga 4 ปีที่แล้ว +19

    Netão, faz um video mostrando técnicas de churrasco em churrasqueiras de meros mortais, exemplo: aquela churrasqueira caixinha dobrável, aquela de barril.
    Nem todo mundo pode contar com uma Largrill!
    Tb gostaria de sugerir um video explicando os vários tipos de utensílios pra churrasco, pra que serve cada um e o que observar ao comprar o seu.
    Como sempre, vídeo excelente, grande abraço.

  • @pablodeoliveira9431
    @pablodeoliveira9431 4 ปีที่แล้ว +65

    QUEREMOS VIDEO DOS CORTES SIM, IMPORTANTE DEMAIS.

  • @caiosantos5052
    @caiosantos5052 หลายเดือนก่อน

    Obrigado! Segui a risca a recomendação, corte..braseiro etc.
    Ficou impecável a minga! Derretendo

  • @yurimyszkowski
    @yurimyszkowski 4 ปีที่แล้ว +170

    Costela minga classico do churrasco de pobre paranaense dos anos 90, junto com ponta de peito e paleta, coisa boa d+

  • @thomasgcm
    @thomasgcm 4 ปีที่แล้ว

    Domingo fiz uma, é top mesmo, fiz na churrasqueira de alumínio bem básica, comecei as 6h da manhã 11:30 tava pronta

  • @leomaiadev
    @leomaiadev 4 ปีที่แล้ว

    com certeza faz esse vídeo dividindo os tipos de cortes. Sou churrasqueiro mas não tenho muita experiência na separação das peças diretamente do boi.

  • @lucassargaco186
    @lucassargaco186 ปีที่แล้ว

    fiz baseado nessas dicas uma vez, ficou maravilhosa !! voltei aqui para rever e fazer a proxima

  • @wallacelima1222
    @wallacelima1222 4 ปีที่แล้ว +1

    Cara... eu fiz passo a passo e ficou toooop a costela, muito saborosa e macia. valeu Netao.

  • @alvaropoliveira21
    @alvaropoliveira21 4 ปีที่แล้ว +62

    Começa a fazer uns vídeos especiais pro fim do ano. Pernil, Peru, Frango, Cordeiro etc...

  • @antonioquerido1859
    @antonioquerido1859 4 ปีที่แล้ว +1

    Gostava de ver vídeo de todos os cortes de costela!! Parabéns pelo excelente trabalho.

  • @davide-magisaudio6256
    @davide-magisaudio6256 4 ปีที่แล้ว

    Este e o Dotor Asado são os dois canais de churra que acompanho. Dotor Asado é um argentino que mora na Itália e usa cortes menores, mais adequados ao dia a dia.

  • @allanguedes8067
    @allanguedes8067 4 ปีที่แล้ว +10

    Mais rápido que a postagem ... show esse cara é o melhor do Brasil Hehehe

  • @valdomirosilva3441
    @valdomirosilva3441 2 หลายเดือนก่อน

    A melhor costela parabéns gostei

  • @claudianofilla2761
    @claudianofilla2761 4 ปีที่แล้ว +2

    Fala netão parabéns pela aula de hoje
    O difícil e achar uma costela minga bonita
    desse jeito

  • @pedrodiluca6426
    @pedrodiluca6426 4 ปีที่แล้ว +25

    Faz o vídeo separando todas as partes da costela e tbm está faltando fazer um peru assado

  • @rafaelmontoani6437
    @rafaelmontoani6437 4 ปีที่แล้ว

    Pata que parou....quase apanhei mostrando esse vídeo pra patroa... maravilhoso esse vídeo

  • @gabrielsantosluz
    @gabrielsantosluz 4 ปีที่แล้ว +2

    TODOS OS CORTES DA COSTELA ??!! ERA TUDO QUE EU PRECISAVA , FAAAAAAAAAZ POR FAVORR NETÃO

  • @josineilinhares
    @josineilinhares 3 ปีที่แล้ว

    Parabéns, muito bom o video, pode fazer vídeo con todos os cortes da costela

  • @acaciovasques8716
    @acaciovasques8716 4 ปีที่แล้ว

    Faz os videos Netao... Conteudo top, parabéns

  • @plk9971
    @plk9971 4 ปีที่แล้ว

    video completo com certeza

  • @augustabuanaissa1405
    @augustabuanaissa1405 4 ปีที่แล้ว

    Gosto muito de suas receitas gostaria que mostrasse os cortes de costela minga ,janela etc

  • @erickhian
    @erickhian 3 ปีที่แล้ว

    Aqui em ctba conhecemos as minga como apenas "ponta", eu prefiro ela a costela janela ou "ripa" para o pessoal daqui, a minga feita no alumínio com manteiga, chimichurri e sal fica um absurdo!!! Em 4 horas uma peça de ponta fica perfeita!

  • @paulopaschoal269
    @paulopaschoal269 4 ปีที่แล้ว +1

    Boa Netão top de mais essa costela, já estamos aguardando a continuidade dos vidios..top top

  • @ShaDowHowl
    @ShaDowHowl ปีที่แล้ว

    Testei esta receita, e ficou uma delicia a costela. Muito bom o vídeo. Vlws

  • @leticiasoares6414
    @leticiasoares6414 4 ปีที่แล้ว +1

    Sem dúvida um dos melhores canais do TH-cam

  • @fernandobalansin3306
    @fernandobalansin3306 ปีที่แล้ว

    Aqui no sul essa costela é a janela inteira ou costelao

  • @Guilherme-jt4fr
    @Guilherme-jt4fr 4 ปีที่แล้ว

    Netão eu sempre fui apaixonado por costela, de um tempo pra cá venho preparando fogo de chão, a bafo e na churrasqueira e os amigos estão apaixonados e perguntando aonde estudei para preparar um trem top desse, aí falo que meu professor é no Netão...parabéns meu querido sucesso e Deus na sua vida sempre!

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Muito obrigado! Na sua tbm!

    • @Guilherme-jt4fr
      @Guilherme-jt4fr 4 ปีที่แล้ว

      Queria ter o prazer de te conhecer pessoalmente, abraço. Sucesso sempre!

  • @fofalmeida
    @fofalmeida 4 ปีที่แล้ว +2

    Muito bom o vídeo!
    Gostaria sim um vídeo completo de costela!!!
    ABRAÇOS.

  • @mariaangelatchakerian2638
    @mariaangelatchakerian2638 5 หลายเดือนก่อน

    Você é o melhor!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @parron7403
    @parron7403 4 ปีที่แล้ว +1

    Há um ano atrás o Netão fez o vídeo da costela de ripa na churrasqueira convencional. Nada de papel aluminio. Nada de celofane. Na minha opiniao, isso é CHURRASCO. Sabor e textura incomparáveis. Já esse video de agora da minga, não acho que tenha ficado ruim, mas por mais que se tente adicional sabor à carne, no final o que temos é a velha carne cozida. Fiz, dediquei quase 5h de tempo e me arrependi. Mas gosto é gosto. Vale como opção principalmente para quem não tem churrasqueira ou quer fazer no forno.

  • @rodrigofranco4091
    @rodrigofranco4091 4 ปีที่แล้ว

    Top seus vídeos! O vídeo dos cortes vai ser show

  • @lucasamaral5011
    @lucasamaral5011 4 ปีที่แล้ว +1

    QUERO O VIDEO SOBRE COSTELA!! e o legal é que dá pra vc fazer as partes da costela no dia e ir soltando os videos separados pra gente!

  • @JohnnyR1_Rider
    @JohnnyR1_Rider 4 ปีที่แล้ว

    Canal mais top que existe sobre churrasco! Costela na minha opinião, é imbatível!

  • @robsonsantiago1804
    @robsonsantiago1804 3 ปีที่แล้ว

    Perfeita explicação

  • @pedropellegrini1906
    @pedropellegrini1906 6 หลายเดือนก่อน

    Podemos colocar suco feito com mamão para colocar na carne? Para amaciar?

  • @emersoncrivelli
    @emersoncrivelli ปีที่แล้ว

    Parabéns... Show de explicação

  • @JoaovitordeAsilva
    @JoaovitordeAsilva 5 หลายเดือนก่อน

    Fala Netao! Como fazer em uma churrasqueira a Bafo? Qual temperatura manter? Quanto tempo? Uso alumínio mesmo assim?

  • @danielwongcosta1276
    @danielwongcosta1276 4 ปีที่แล้ว

    Sim mano faz um vídeo sobre os cortes da costela!!!
    Não existe nenhum video desse na Internet e nas suas mãos é certeza que vai ser Oda!!!

  • @julianojuju999
    @julianojuju999 4 ปีที่แล้ว

    Claro que queremos

  • @rafaelalbuquerque9083
    @rafaelalbuquerque9083 4 ปีที่แล้ว

    O melhor conteúdo de churrasco do TH-cam. Parabéns Netão.

  • @aesthercampos
    @aesthercampos 4 ปีที่แล้ว

    Como assim Netão ainda não tem milhões de seguidores?? Canal profissional!!

  • @renann.fernandes6276
    @renann.fernandes6276 4 ปีที่แล้ว

    Netão, que luxo de corte e assado!! Você é muito fera! Show demais, deve ter ficado bom esse assado!! Grande abraço.
    Faz para nós ai o vídeo dos cortes da costela como você falou no vídeo!!

  • @marcuspeterlini3555
    @marcuspeterlini3555 2 ปีที่แล้ว

    Top a dica, colocando em pratica

  • @diegodiasdeandrade461
    @diegodiasdeandrade461 4 ปีที่แล้ว

    Netao, gostaria muito de ver esse vídeo completo de costela

  • @fabiorodrigues1967
    @fabiorodrigues1967 4 ปีที่แล้ว

    Boa noite Neto. Beleza? Uma dúvida, então a costela da janela é a tradicional em Minas Gerais, gaúcha?

  • @nilmara17
    @nilmara17 2 ปีที่แล้ว

    Gente e de água na boca parabéns pelo seus vídeos pra nós dar aquela ajuda🙏

  • @mitsurudf
    @mitsurudf 4 ปีที่แล้ว

    Com certeza vou querer ver esse vídeo dos cortes da costela!!!

  • @PedroHenrique-bt6gh
    @PedroHenrique-bt6gh 4 ปีที่แล้ว

    Esse cara é zica, o mano manja de corte de carne!

  • @jeffersonalves4321
    @jeffersonalves4321 4 ปีที่แล้ว

    Opaaaa vídeo das costelas sim ....por favor 👍😀

  • @maestrobrunorodriguesenter6943
    @maestrobrunorodriguesenter6943 ปีที่แล้ว

    Parabéns pelo seu trabalho é muito diferenciado. Super top e instrutivo 😊😊😊

  • @Allan-.
    @Allan-. 4 ปีที่แล้ว

    Netão, sim, por favor continue os vídeos mostrando os cortes da costela e demais partes. São sempre muito esucativos e interessantes, mesmo para nós que, só churrasqueamos e comemos! Rsrsrs

  • @kaiquedavalle725
    @kaiquedavalle725 4 ปีที่แล้ว +1

    Queremos o vídeo com todos os cortes da região da costela e tbm como diferenciar cada um 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @Gabriel.H.Tolari
    @Gabriel.H.Tolari 6 หลายเดือนก่อน

    como uma dessa sozinho, fácil fácil..
    faço direto em casa, igualzinho como vc faz, nâo tem preço!!

  • @erickramos3605
    @erickramos3605 3 ปีที่แล้ว

    Feliz deve ser a equipe de filmagem.

  • @robsonfporto
    @robsonfporto 4 ปีที่แล้ว +1

    Esse vídeo dos cortes será top. Parabéns pelo canal e pelo trabalho.

  • @danielbrunatto128
    @danielbrunatto128 4 ปีที่แล้ว

    Pode mandar bala no vídeo completo da costela!!
    A melhor carne precisa de um vídeo desse!
    Parabéns, piá!

  • @luisnunesjr
    @luisnunesjr 4 ปีที่แล้ว

    No aguardo do vídeo com todos os cortes da costela

  • @deividybalbinot5504
    @deividybalbinot5504 4 ปีที่แล้ว

    Top! Faz o vídeo dos cortes

  • @andrelobato3419
    @andrelobato3419 4 ปีที่แล้ว

    Podia trazer uns conteúdos na churrasqueira de bafo em netão? Que são tipo defumadores, são churrasqueiras em um tambor, fiz uma costela nesse sábado e ficou animal!

  • @sergiotheodoro5859
    @sergiotheodoro5859 4 ปีที่แล้ว

    Seria muito legal esse vídeo q vc sugeriu sobre as partes da costela

  • @pedrobailly
    @pedrobailly 4 ปีที่แล้ว

    Netao faz o vídeo da costela completa!!!

  • @pantaneirofloripando7611
    @pantaneirofloripando7611 4 ปีที่แล้ว

    Consegui uma maneira de fazer costelas lá na churrascaria, fica pronta em 2 horas e meia, bem douradinha e super macia, quase desmanchando. Quem for de Florianópolis, aparece lá na Churrascaria Tradição Campeira, Ponta das Canas e dá uma conferida.

  • @ricardourso
    @ricardourso 4 ปีที่แล้ว

    Netão, faz o vídeo explicando os tipos de costela. Vai ser muito útil, pois como comentei no Instagram, aqui onde moro o que o pessoal chama de costela minga é outro corte.

  • @antoniocarlosdossantos684
    @antoniocarlosdossantos684 4 ปีที่แล้ว

    Maravilha de costela!!!!
    Eu adoro uma costela bem suculenta

  • @heianshodaniel
    @heianshodaniel 4 ปีที่แล้ว

    Com certeza Netão, vídeo completo dos cortes da costela bovina seria muito bom, Deus abençoe você, o japonês, seus funcionários e toda sua família!

  • @Augusto1912
    @Augusto1912 4 ปีที่แล้ว

    Quero muito esse vídeo dos cortes da costela

  • @italomedeiros1470
    @italomedeiros1470 4 ปีที่แล้ว

    Esse vídeo sobre os cortes ia ser shoow demais

  • @TheElione10
    @TheElione10 4 ปีที่แล้ว

    Netao essa costela minga e a mesma da ponta de agulha? E que na minha cidade se vende costela P.A (ponta de agulha)umas tiras ruim demais pra assar.

  • @juliocezar4746
    @juliocezar4746 4 ปีที่แล้ว

    Boa noite Netao, já assisti esse vídeo e agora mostrando pra um senhor aqui onde trabalho, me veio uma dúvida, existe diferença no tempo de assar uma costela de boi de raça boa com uma dessas de boi de contra filé??? Boi de contra filé q digo é esses bois de carnes mais baratas.

  • @maysacabral9123
    @maysacabral9123 4 ปีที่แล้ว

    Gostaria muito de ver esse vídeo de todos os cortes da costela!

  • @juniorjr9557
    @juniorjr9557 4 ปีที่แล้ว

    Netao, faz o video especial da costela, explicando tudo!
    Show de bola!

  • @maurofoltran5559
    @maurofoltran5559 4 ปีที่แล้ว

    bom dia, um vídeo bom de fazer é no preço da carne cara, as carnes mais populares estão ~80% mais caro do que um ano atrás, mas carnes nobres não subiram tanto. ex: costela por aqui tá 16,9 e levando em conta que ela perde 30% custa 16,9/(1-0,3) = "24,14", com 2 ou 3 reais to pegando contra-file com mignon (creio que perca somente uns 10% por ser mais rápida)

  • @g.savioli
    @g.savioli 4 ปีที่แล้ว

    Bora lá fazer o vídeo dos cortes da costela, Netãoooo!!
    Muito show os vídeos de onde saí os cortes!!

  • @renatomantovani3831
    @renatomantovani3831 ปีที่แล้ว

    agradeceria muito se vc mandasse esse video sobre costelas um abço

  • @shoiti101
    @shoiti101 4 ปีที่แล้ว

    faz aeee todos os cortesss

  • @dadosemblanofilho620
    @dadosemblanofilho620 4 ปีที่แล้ว

    Já quero o vídeo de todos os cortes

  • @williammuniz7696
    @williammuniz7696 4 ปีที่แล้ว

    parabéns pelo canal netão curto muito faz o video dos corte costela

  • @felipevian2252
    @felipevian2252 4 ปีที่แล้ว

    Faz sim... Costela é tudo de bom

  • @Gnonato99
    @Gnonato99 4 ปีที่แล้ว +4

    Faz vídeo falando sobre todos os cortes de costela, sou açougueiro e sou fã do seu trabalho irmão.

  • @thiagocarrijobenedetti8248
    @thiagocarrijobenedetti8248 3 ปีที่แล้ว

    Ansioso pelo vídeo dos cortes da costela

  • @tiagoblanes791
    @tiagoblanes791 4 ปีที่แล้ว

    Opa parabéns pelo vídeo, faz série dos corte da costela, valeu abraço

  • @RMSAVIO
    @RMSAVIO 4 ปีที่แล้ว +1

    Top Netão, parabéns pelo canal e obrigado pelos vídeos! Seria legal sem dúvida um vídeo com os cortes da costela.

  • @kelvimsantos8511
    @kelvimsantos8511 4 ปีที่แล้ว

    Netao, to querendo selar ela na churrasqueira e depois assar no forno eletrico, qual temperatura eu deixo? Belo video, valeu desde já.

  • @laertemartins3760
    @laertemartins3760 4 ปีที่แล้ว

    Faz sim estamos esperando todos os cortes da costela

  • @joaobeltholdo1826
    @joaobeltholdo1826 4 ปีที่แล้ว +1

    Quem quer o video do netão de todos os cortes da costela, curtam esse comentário

  • @fabioconsuli4424
    @fabioconsuli4424 4 ปีที่แล้ว

    Faz vídeo da costela! É muito interessante

  • @Guii75689
    @Guii75689 4 ปีที่แล้ว +1

    faz o video explicando tudo da costela, vai ficar dahora

  • @joaquimvianacostaferreira1774
    @joaquimvianacostaferreira1774 4 ปีที่แล้ว

    O netao. Fiza o cupim ficou show. Onde eu acho esses sal grosso q vc usa? Deve ficar top. Um abraçao. Joaquim Jd. Antartica. Sp

  • @dacosta1501
    @dacosta1501 4 ปีที่แล้ว

    Video dos cortes claro!

  • @andrelourenco2000
    @andrelourenco2000 4 ปีที่แล้ว

    Olá, gosto muito de costela, gostaria muito de ver todos os cortes da costela!

  • @anaflaviaalves8391
    @anaflaviaalves8391 4 ปีที่แล้ว +1

    Já quero o vídeo com todos os cortes da costela
    Faz ae pra gente!

  • @relopes5443
    @relopes5443 2 ปีที่แล้ว

    Se eu quiser temperar com limão e álho e fazer o nesmo processo, fica bom?

  • @marcelomaia6274
    @marcelomaia6274 4 ปีที่แล้ว

    NETÃO boa tarde, passando para falar que fiz esta costela minha, meu Deus que delicia que ficou viu, excelente dica muito obrigado. Abraços Marcelo Maia.

  • @dbsspawn
    @dbsspawn 4 ปีที่แล้ว

    video dos cortes tbm!!!

  • @carloshenriquevilareal8586
    @carloshenriquevilareal8586 4 ปีที่แล้ว

    Gostaria de ver o vídeo da divisão da costela

  • @rodrigocarvalho5142
    @rodrigocarvalho5142 4 ปีที่แล้ว

    Top demais, melhor canal de carnes do mundo... Eu vim pra dizer que tô ansioso pelo vídeo sobre costelas em geral.👊💥