Alimentos con mayor y menor cantidad de pesticidas

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  • เผยแพร่เมื่อ 22 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @BalanceandoLaVida
    @BalanceandoLaVida  6 ปีที่แล้ว +17

    Aquí les dejo las referencias de los artículos que indican que estas técnicas mencionadas en el video pueden REDUCIR (OJO, NO QUITAR POR COMPLETO) a los pesticidas en algunos alimentos
    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29222908
    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29067814
    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5580537/
    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3907644/
    Saludos :)

  • @araceliserrano3146
    @araceliserrano3146 6 ปีที่แล้ว +18

    Hola Adriana muchas gracias por compartir tu valiosa información. Me encantaría que subieras vídeos de productos orgánicos.

  • @Masheita
    @Masheita 6 ปีที่แล้ว

    Hola! Te platico que este año me propuse bajar de peso, hace dos años tenía obesidad y así empecé mi embarazo gemelar y durante el mismo subí 14 kilos más y después de ver a mis hijos sanitos decidí dedicarme a cuidar mi salud y fui con una Nutriologa y ya llegué a mi peso ideal, solo me falta un poquito de grasa pero ahí la llevo, y debo de reconocer que me encanta cuidar mi alimentación! Y no se porque TH-cam me sugirió uno de tus videos y soy subcriptora nueva! Gracias por todos los consejos

  • @angiehome13
    @angiehome13 6 ปีที่แล้ว

    Holaaaaa.
    Siii hablanos más del tema.

  • @adenisximenasarriaardila6327
    @adenisximenasarriaardila6327 6 ปีที่แล้ว

    Hola Buenas tardes, t escribo de Cali Colombia, me encanta tu canal , siempre nos trasmites información importante, no solo es cocinar los productos sino para q nos sirven y cuanto aportan a nuestro organismo, muchas gracias felicitaciones por tu canal.

  • @monicamedina59
    @monicamedina59 6 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por la información. Siempre muy bien informada la mushasha y nos dejas tus fuentes

  • @florramos9561
    @florramos9561 6 ปีที่แล้ว

    Muy interesantes recomienda iones gracias Dra Adriana 👍👍👏👏🙏🙏💯💯😜💗💗💕💕

  • @nathycastro9125
    @nathycastro9125 6 ปีที่แล้ว +1

    Yo lavo las verduras con una mezcla de agua purificada y. vinagre!!!gracias Doctora!! Adriana!!👍😘

  • @martina3821
    @martina3821 6 ปีที่แล้ว

    Si! Me interesaria mucho que hables un poco mas sobre los productos organicos! GRACIAS Adriana!

  • @letyruiz6697
    @letyruiz6697 6 ปีที่แล้ว +4

    Muy importante la información que nos das, mil gracias y si me gustaría saber mas sobre productos orgánicos !!😘

  • @Javiergonzalez-gb5it
    @Javiergonzalez-gb5it 6 ปีที่แล้ว

    Gracias!!. Es un tema interesante ya que forma parte del proceso y translado de alimentos al mercado y luego a nuestra mesa

  • @myrianmera2556
    @myrianmera2556 6 ปีที่แล้ว

    Gracias su explicación , si interesa saber más sobre los alimentos q consumimos .Buenos días

  • @claudiajosefinacoronel4860
    @claudiajosefinacoronel4860 6 ปีที่แล้ว

    Muy bueno y bien explicado toda la luz que nos puedas brindar acerca de este tema es genial porque no se sabe que comer ya

  • @lizethcaicedo8282
    @lizethcaicedo8282 6 ปีที่แล้ว

    Hola, me encantó el tema generalmente cuando hay tantas dudas le da cierta tranquilidad a uno tener un poco más de conocimiento. muchas gracias!!

  • @martyvargas8880
    @martyvargas8880 6 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por esa información tan buena ahora ya se como lavar mi fruta y que haces saludos desde Puebla

  • @judithruiz5180
    @judithruiz5180 6 ปีที่แล้ว

    Gracias por tan valiosa informacion

  • @marinaalor5404
    @marinaalor5404 6 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Adriana por tan buena información abrazo

  • @aliciagarcia5949
    @aliciagarcia5949 6 ปีที่แล้ว

    Hola estuvo muy interesante el tema, me gustaría que hablaras sobre pesticidas en los cereales, sobretodo en la avena. Actualmente es muy complicado escoger que comer que no haga daño. Gracias por tu información y felicitaciones por tu canal.

  • @luisalbertolopezperez9240
    @luisalbertolopezperez9240 6 ปีที่แล้ว

    Hola Adriana, super interesantes tus videos... me gustaría que hicieras un video de aderezos , cuales marcas son buenas y cuales dañinas... saludos y gracias por la información compartida .

  • @mayidelgado7166
    @mayidelgado7166 6 ปีที่แล้ว

    Wow. Muy importante ésta información. Gracias

  • @dorisvidal5623
    @dorisvidal5623 6 ปีที่แล้ว

    Gracias por la información

  • @cristopherjacsonsierra2443
    @cristopherjacsonsierra2443 6 ปีที่แล้ว

    "Informacion de oro" muchisimas gracias❤

  • @ivonnemartinez4400
    @ivonnemartinez4400 6 ปีที่แล้ว

    Muy buen tema. Gracias Nutrióloga

  • @gelaluna2903
    @gelaluna2903 6 ปีที่แล้ว

    Gracias Dra muy buenas 👍 tips e información saludos cordiales 💕

  • @eimimiguel985
    @eimimiguel985 6 ปีที่แล้ว

    Gracias por la información Adri 😘😘 ya esperaba algo asi, saludos que estes siempre muy bien! 🌷

  • @luiscomunicador5164
    @luiscomunicador5164 6 ปีที่แล้ว +1

    Hola, Adrianita te mando un fuerte abrazo y besos. Este es un tema muy interesante =) Muchas gracias por compartir

  • @macley4664
    @macley4664 6 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias, por sus tips ...saludos¡ :) desde veracruuuuu..

  • @chipower3257
    @chipower3257 6 ปีที่แล้ว +15

    Un comentario en buena onda y se los paso al costo:
    Los aguacates (al menos en mi estado, Michoacán, que tiene la capital mundial del aguacate que es Uruapan) están super expuestos a pesticidas, de hecho hay estudios en mujeres que han tenido abortos o nacimientos de niños con malformaciones a causa de la exposición a pesticidas en esta región de Uruapan, pero no han permitido que esta información salga a la luz porque la economía depende mucho de la producción de aguacate. Así que de los "más limpios" el aguacate no es.

    • @marlenejacobo350
      @marlenejacobo350 6 ปีที่แล้ว +2

      Hola, yo soy también de Michoacán, de hecho de Morelia pero ahora ya me salieron más dudas. Tú dijiste algo que puede ser clave (a menos que lo hayas dicho mal) pero dijiste que las mujeres que han tenido abortos o embarazos con productos con malformaciones HAN ESTADO EXPUESTAS A PESTICIDAS y yo entiendo por ello a que se encargan de hacer hacer algún trabajo en las huertas de aguacates no porque en si consuman mucho de este fruto, me gustaría me aclaras eso. Porque en efecto andar rociando pesticidas (no me sé el nombre de ese oficio) es una actividad de alto riesgo no por nada quienes se encargan de eso a veces paran al hospital por intoxicación y les da síndrome de Guillain Barre.

    • @normasoto5425
      @normasoto5425 6 ปีที่แล้ว +1

      Hola q interesante puede pasar la cascara del aguacate ya q es gruesa .? O donde se alojan los quimicos , saludos .

    • @susanachavez9644
      @susanachavez9644 6 ปีที่แล้ว

      @@marlenejacobo350 así es, la mayor exposición la tienen los agricultores cuando los campos se rocían con pesticidas y el comentario no hacía referencia al consumo del fruto. En relación a problemas reproductivos por pesticidas recomiendo leer los artículos del grupo de investigación de la Doctora Betzabet Quintanilla-Vega del Cinvestav

    • @marlenejacobo350
      @marlenejacobo350 6 ปีที่แล้ว +2

      @@susanachavez9644 pero entonces ya no entendí el contexto de todo esto, ¿estamos hablando de exposición por consumo o por trabajo? Yo creo que los que solamente somos consumidores no nos afecta tanto esos químicos. Al final de cuentas es de lo que está hablando el vídeo, no de qué personas están más expuestas.

    • @susanachavez9644
      @susanachavez9644 6 ปีที่แล้ว

      @@marlenejacobo350 yo respondía al asunto de los problemas en embarazos como lo comentó el compañero de Michoacán. Como consumidor también hay riesgos pero las cantidades son una fracción usualmente pequeña y como comenta la maestra al lavarlas frutas y verduras con jabón contribuimos a inactivar los pesticidas.... lamentablemente no funciona para todos :(

  • @patriciamorales1098
    @patriciamorales1098 6 ปีที่แล้ว +1

    Gracias muy buena información 😍😍😍😍

  • @DamaraCP
    @DamaraCP 6 ปีที่แล้ว +2

    Adri un saludo!!! Un favor....podrías tocar el tema de una dieta blanda o recetas que recomiendes para le recuperación de salmonelosis. Gracias...me encantan tus videos

  • @claucool7268
    @claucool7268 6 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por los tips .

  • @yiraanaya2777
    @yiraanaya2777 6 ปีที่แล้ว

    Muy buenos tips grasias adry😘😘😘

  • @lauracastro1182
    @lauracastro1182 6 ปีที่แล้ว

    Muy buena información gracias

  • @oliviaflores1747
    @oliviaflores1747 9 หลายเดือนก่อน +1

    Hola!
    Gracias por la información.
    Y el vinagre funciona o no?

    • @BalanceandoLaVida
      @BalanceandoLaVida  9 หลายเดือนก่อน

      Claro que sí! Ya tenemos video para que lo revises

  • @edithsilva8087
    @edithsilva8087 6 ปีที่แล้ว

    Gracias por compartir esta informacion¡¡¡¡

  • @nataliebaeza4024
    @nataliebaeza4024 6 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por la información Adriana, mi pregunta es: si quitamos la cascara a los alimentos, adquiriremos de igual forma las vitaminas completas de éstos?

  • @karenvelasquez7313
    @karenvelasquez7313 6 ปีที่แล้ว

    Me encanto la información 👍👍👍👍👍

  • @maribelolvera8754
    @maribelolvera8754 6 ปีที่แล้ว +2

    Consumo casi todos los alimentos que son expuestos, los orgánicos son más caros y difíciles de conseguir :c Pero podemos aplicar las recomendaciones que nos das :( Gracias por tan valiosa información Adri, saludos y abrazos.

  • @esmesant.9251
    @esmesant.9251 6 ปีที่แล้ว

    a que se refiere con almentos organicos? que significa

  • @0oAngie22o0
    @0oAngie22o0 6 ปีที่แล้ว +1

    Muchísimas gracias por la información!! Me encantaría que nos platicaras acerca de Contenedores de plastico pues ando toda preocupada escuchando que es mejor usar los contenedores de vidrio para guardar la comida y calentarla en uno d vidrio porq el plastico causa cancer :/? 😑

  • @rocioimeldagraciatlapalla8401
    @rocioimeldagraciatlapalla8401 6 ปีที่แล้ว

    Hola buenas noches gracias por este tema, yo he visto que en algunos canales de TH-cam limpian o desinfectan con vinagre y agua o las gotitas de plata ionizada esto ayuda con los pesticidas y todos estos químicos ?

  • @karen.nallelycruz7617
    @karen.nallelycruz7617 6 ปีที่แล้ว

    oye adri cuanto bicarbonato hay que poner ?

  • @gmartinez6914
    @gmartinez6914 6 ปีที่แล้ว +1

    La piña tiene mucho químicos
    Que son aplicados para su rápida producción trabaje y vivo en un lugar donde la mayor fuente de empleo es la producción y exportación de piña

  • @rociomarthamorales8478
    @rociomarthamorales8478 6 ปีที่แล้ว +1

    hola buenos dias un apregunta a mi esposo le detectaron que tiene alto el colesterol entonces que aceite me recomienda cocinar espero su respuesta muchas gracias.....

  • @andreinalopez5417
    @andreinalopez5417 6 ปีที่แล้ว

    Todos son favoritos o hace un mes lo hago limpiar con bicarbonato super

  • @rodriguezarteaga6
    @rodriguezarteaga6 6 ปีที่แล้ว

    También sirve al ozonizarlos

  • @maguimagui1539
    @maguimagui1539 6 ปีที่แล้ว

    Hay algun lugar donde vendan todos los productos a granel?

  • @maribelruiz460
    @maribelruiz460 6 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias por su valiosa información, a estas alturas ya no sabemos que ingerir, por todos lados nos atacan las grandes elites, y siguen las enferdades, ya regresaremos tal vez nuestros huertos, ...Y los organicos un poco mas caros mas el gym...ufffff, bueno consumo de acuerdo a mis necesidades...excelente informacio...mil gracias los llevare acabó 😱😢😛

  • @abigailfrancogarcia8377
    @abigailfrancogarcia8377 6 ปีที่แล้ว

    Upss casi todo lo q cómo seguido pero pues los enjuago y listo gracias por los consejos

  • @claudiastellagomezchauta5785
    @claudiastellagomezchauta5785 6 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias dra.

  • @angelestorres9522
    @angelestorres9522 6 ปีที่แล้ว

    Gracias por esta información y claro que es bueno que hable más de productos limpios o menos dañinos.

  • @esperanzazaragoza7970
    @esperanzazaragoza7970 6 ปีที่แล้ว

    A mi me recomendaron el agua con vinagre. Tu que opinas?

  • @marianabrooke212
    @marianabrooke212 2 ปีที่แล้ว

    ¿Qué escuela o universidad nos recomiendas para estudiar un diplomado en nutrición en línea?.

  • @ezbr7885
    @ezbr7885 6 ปีที่แล้ว

    Y las espinacas??? Cómo se pueden lavar??

  • @mariaeugenialourdesbarcena822
    @mariaeugenialourdesbarcena822 6 หลายเดือนก่อน

    SABEMOS la importancia de cuidar nuestra salud y, mientras lo hacemos SÍ o SÍ, porqué no salimos a protestar por razones vitales como ésta? Qué hacen los gobiernos para frenar este envenenamiento? Por qué se permite el uso y abuso de pesticidas que causan tanto daño? Los agricultores, comerciantes, médicos, en fin...TODOS están inmersos en este río revuelto 😔

  • @anaalvarezvilla3610
    @anaalvarezvilla3610 6 ปีที่แล้ว +7

    Ahorita en esta vida ya todo es malo ya no save q comer uno si comes mucho porque becomes mucho si comes poco porque q comes poco los veganos comen muchos vegetales y frutas y no dicen q si malos pero buen video

  • @26aleah
    @26aleah 6 ปีที่แล้ว

    Pero si le quito la piel a la fruta que se le puede comer la piel, pierdo en aporte de fibra, no? Porque se supone que la mayor concentración de fibra está en la piel o eso nos dicen

  • @marissaperez8983
    @marissaperez8983 6 ปีที่แล้ว

    Yo los desinfecto con agua con vinagre blanco, es recomendable?

  • @andreamurillo247
    @andreamurillo247 6 ปีที่แล้ว

    Hola, podrias compartir el link de los estudios que mencionas? Se me hace difícil entender como solo lavando las frutas o verduras se puedan eliminar los pesticidas... Gracias!!

  • @luismex9944
    @luismex9944 6 ปีที่แล้ว

    Hola Adri gracias por tus vídeos son muy buenos. Te quería hacer una pregunta mi nutreologa me dijo que no podía hacer ejercicio asta bajar de peso, como lo consideras tu? Saludos

  • @gabrieladevega8870
    @gabrieladevega8870 6 ปีที่แล้ว +20

    Esteeee... eso de lavar y pelar ya no nos deja exentos de consumir pesticidas. Digo, reduces la suciedad y los patógenos que tengan por la manipulación y el transporte, pero... la mayoría de la población cosume productos procesados que contienen conservadores, y estos qué son? Sustancias químicas que retrasan la descomposición, quiénes son los descomponedores? Primer factor, tiempo, luz, humedad y temperatura, estos hacen que las vitaminas y antioxidantes se degradan; segundo factor, hongos y bacterias, así que son sustancias que matan a hongos y bacterias, y para eso sirven los pesticidas.
    Pero volviendo a las plantas, han escuchado de los plaguicidas de contacto, traslaminares y sistemáticos?
    Los de contacto solo quedan en la superficie, si un insecto muerde una parte de la planta que contiene el químico pues se muere, pero no aplica con insectos chupadores; con esos no hay tanto problema, tu consejo de lavar y pelar sí aplica en este caso, siempre y cuando se apliquen de manera adecuada. Los traslaminares atraviesan las hojas hasta el envés, precisamente para atacar a los insectos que anidan en la parte no expuesta de la hoja, asi que cuidado con las hortalizas de hoja. Y los sistémicos practicamente estan en toda la planta, se abdorben y se reparten en todo, raíz, tallo, hojas, frutos, semillas, flores, polen, nectar, etc. Esto genera controversia pues son los más efectivos, pero mas caros, y en muchos casos los responsables de la decadencia de la poblacion de polinizadores.
    Algo a considerar también es que el hecho de que las plantas sean cultivadas usando plaguicidas no significa que los químicos van a llegar hasta el consumidor, muchos agroquimicos tienen un periodo de actividad, otro de inactividad y posteriormente se degradan, y también cierta residualidad. En muchos lugares está regulado el uso de estos y el periodo desde la última aplicación hasta la cosecha, precisamente para esperar a que se degraden y su consumo sea seguro. Pero lamentablemente no en todas partes se regula esto, ni se aplican las normas correspondientes.
    Y otra cosa, la culpa no la tienen los agroquimicos, sino la demanda y la avaricia, estoy de acuerdo en que los plaguicidas están acabando con muchas especies de insectos y animales y generan muchas enfermedades, pero de no ser por los plaguicidas no podríamos alimentar a la población. La comida está mal repartida en el mundo, por querer vender más se buscan alternativas para producir más sin considerar los efectos a largo plazo, y nunca estamos conformes con los productos locales, siempre queremos algo que se produce en otro lado, pero bueno, bonito y barato, entonces para costear los costos de transporte se abaratan los costos de producción usando agroquimicos más baratos y generalmente de menor calidad.
    Gran parte de los pequeños productores del país en realidad manejan sus cultivos de manera orgánica, no aplican fertilizantes ni plaguicidas, ya sea porque no les alcanza o porque tienen la convicción de mantener viva su tierra por tradicion, si tienen animales usan el excremento como abono y generalmente ellos mismos cosechan con ayuda de su familia. No pueden acceder a certificaciones orgánicas porque son caras. No buscan hacerse ricos, sino llevar comida a su mesa. Pero qué pasa? Vamos al supermercado, queremos todo bonito y empacado, buscamos las frutas grandotas, de color uniforme, sin defectos, y a la señora que vende manzanas criollas fuera del oxxo no volteamos ni a verla. Hay que apoyar más a estas personas!
    Y hay que empezar a pagar su valor real, pues refleja el trabajo de mucha gente!

    • @esperanzazaragoza7970
      @esperanzazaragoza7970 6 ปีที่แล้ว

      Me gusto mucho tu aportación y es una gran opción comprar las frutas y verduras a los vendedores ambulantes en ves de ir al super mercado.

    • @normasoto5425
      @normasoto5425 6 ปีที่แล้ว

      👏👏👏👏👌

    • @marlenejacobo350
      @marlenejacobo350 6 ปีที่แล้ว +2

      Gabriela de Vega, me parece muy interesante lo que mencionas. Como dices tú la demanda de alimentación hoy en día es muy grande, y hacer cambiar a los agricultores para que usen otros pesticidas o hacer a que fabriquen pesticidas orgánicos yo lo veo muy pero muy difícil. Lo mejor es como dices tú dejar de consumir productos procesados son químicos y demás chatarras como saborizantes y colorantes y enseñarnos a comprar y a leer las etiquetas, desinfectar y limpiar lo más que se puedan las frutas y verduras comprando a las posibilidades de cada bolsillo y en vez de pensar que ya todo esto es malo mejor vivir con lo que podemos y hacer de la prevención y de los chequeos médicos algo indispensable y fundamental. Así si nos estamos checando mínimo cada año o dos sobre cáncer (que es la enfermedad que más nos exponen esos químicos) con eso ya aventajamos mucho.

    • @anaisabelmunozlobato9089
      @anaisabelmunozlobato9089 6 ปีที่แล้ว

      @@esperanzazaragoza7970 de hecho esto es más peligroso. Pero bueno

    • @esperanzazaragoza7970
      @esperanzazaragoza7970 6 ปีที่แล้ว

      @@anaisabelmunozlobato9089 hola! Me interesa saber porque es mas peligroso, sabes yo los pocos lácteos que consumó no los compro a los vendedores "caseros", porque se que es mas facil adquirir una bacteria gastrointestinal, porque no estan pasteurizados. Y me gustaría saber que riesgo puedo correr comprando mis frutas a estos tipos de comerciantes..

  • @marlenejacobo350
    @marlenejacobo350 6 ปีที่แล้ว +2

    Yo me quedé con la duda de si ¿lavar las frutas y verduras con agua y JABÓN hace daño o no es efectivo? Yo así es como limpio esos alimentos. Es la recomendación que siempre se ha dado pero no sé si entonces el jabón no sirva para quitar los pesticidas.

  • @matiasread7792
    @matiasread7792 ปีที่แล้ว

    y los platanos?

  • @marline4436
    @marline4436 6 ปีที่แล้ว

    Si hablanos mas a fondos de los productos orgánicos, igual me gustaría que hablaras de los productos que dicen ser buenos para bebes, como las papillas industriales y jugos para bebes, mi hijo nunca le di nada de eso, pero si me gustaría saber mas información sobre los productos para bebes industrializados.

  • @ovidioarencibia9672
    @ovidioarencibia9672 3 ปีที่แล้ว

    Porque no hay garantía de que sean orgánicos en realidad

  • @mariaeugenialourdesbarcena822
    @mariaeugenialourdesbarcena822 6 หลายเดือนก่อน +1

    ...por otro lado, claro! hay que hacer el esfuerzo y comprar productos orgánicos y quién nos garantiza que así sea? Acaso no han notado el olor raro de las verduras?
    Igual hay que lavarlas meticulosamente. Si escuchamos diferentes videos también notarán que hay muchas contradicciones que nos confunden más. Bendiciones, conozcan su cuerpo y vean qué es lo que más les favorece... todo tiene que ver con su metabolismo y enfermedades de cada persona.

  • @gerardoreynoso2410
    @gerardoreynoso2410 6 ปีที่แล้ว

    Prodias hblar de los huevos de codorniz?

  • @DarkinG947
    @DarkinG947 ปีที่แล้ว

    Has dicho el maíz dulce cuando es el mayor expuesto

  • @nadiabarios3297
    @nadiabarios3297 6 ปีที่แล้ว +1

    No me gusto me super encanto 😍😍😍😍😍😍😍🙆yo si quiero mas videos sobre el tema gracias 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @RosaSanchez-nd7vi
    @RosaSanchez-nd7vi 6 ปีที่แล้ว

    Pero el kiwi q se exporta de chile es transgenico .😐

  • @karendelgado5877
    @karendelgado5877 6 ปีที่แล้ว +1

  • @yanelacedres8703
    @yanelacedres8703 6 ปีที่แล้ว

    Así estamos todos enfermos y envenenados .......

  • @EdgarERoyFelix
    @EdgarERoyFelix 6 ปีที่แล้ว

    Mejor me muero ya la ALV todabia de que es una putiza comer natural y saludable, ahora hasta hay que ver que alimentos culeros compras. No hay valio madres

  • @angelsaidferreira5193
    @angelsaidferreira5193 6 ปีที่แล้ว

    mejor con pesticidas y no que me salgan lombrices en las manzanas 🍎 🤢

  • @mercedeslopez635
    @mercedeslopez635 6 ปีที่แล้ว

    Ya no se sabe que hacer,todo el tiempo nos aconsejan que debemos comer frutas y verduras, mejor si son con cáscara y entonces?