Vietnamese Baguette Easy Crispy 2h Recipe - Bánh Mì Việt Nam cấp tốc 2 tiếng siêu ngon siêu dễ.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
  • ❤❤❤Trong video Snow đã nói nhầm về nhiệt độ C khi nướng, còn nhiệt độ F thì như video. Ngoài ra, mình sử dụng bột mì đa dụng protein 11.7%
    🥖230 độ C: 7 phút đầu
    🥖215 độ C: 7 phút kế
    🥖200 độ C: nướng tiếp 7 phút hay đến khi bánh vàng. Chúc các bạn thành công và vui vẻ😊
    Lần trước Snow có giới thiệu mọi người cách làm bánh mì Việt Nam ủ chậm để mình có thể linh hoạt chủ động giờ nướng bánh mì. Lần này mình xin giới thiệu công thức Bánh Mì Việt Nam cấp tốc 2 tiếng siêu dễ siêu ngon dành cho bạn nào đột xuất thèm bánh mì😉Bánh mì Việt Nam là có vết nứt xé cánh trên mặt, vỏ mỏng giòn tan giúp xuất hiện vết nứt chân chim trên vỏ bánh, thớ bánh thì mềm dai, bánh nở to và nhẹ.
    In my last video I introduced you the recipe for Vietnamese Baguette with retarding. That recipe allows you the convince to schedule your baking at a later time. In this new recipe, I would like to show you how to make crispy, thin crust Vietnamese Baguette that is soft, fluffy and stretchy on the inside. Also, it just takes 2 hours to have fresh bread.
    🥖 I use All purpose flour ( King Arthur Flour) with 11.7% protein.
    ❤️❤️❤️Snow Baking’s Facebook:
    www.facebook.c...

ความคิดเห็น • 194