Lard, frites et mayonnaise dans un estaminet traditionnel
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- เผยแพร่เมื่อ 24 ส.ค. 2023
- C'est meilleur quand c'est bon au restaurant #180
Cette semaine, découverte d'un estaminet du Pas-de-Calais avec sa cuisine généreuse, potjevlesch, lard mayonnaise frites, tarte au libouli... La direction a changé mais les spécialités du nord sont toujours à l'ardoise.
📍Estaminet de l’Andouiller - 15 Pl. du Marché, 62870 Douriez - บันเทิง
Ca fait plaisir de voir pour une fois des prix correspondant à ce qu'il y a dans l'assiette
Ca fait plaisir de voir des gens souriants et passionnés par ce qu'ils font, comme le chef par exemple...
Le sourire du cuisinier fait plaisir à voir 😅
C.est dans ce coin qu.on trouve encore des restos routiers avec des grandes tablées
Des entrées XXL type harengs pommes à l’huile ou tête de veau ravigote 😍 et des plats familiaux servis pour la tablée
Je fais le vœu que cela demeure à jamais 🙏❤️❤️❤️❤️❤️
Mon dieu,le hareng pommes à l'huile.
C'est tout un rêve pour moi🤤
Avoir manger tout ça et sans arret papoter, bravo M'ame et sans oublier le caméraman qui pose sans cesse des qtions, chapo et merci pour la belle FRANCE ! 🙏
Vous étiez à 2km de chez mes parents !!! Dommage j'aurais tellement aimé vous rencontrer 😢 Continuez tout les deux à nous emmener avec vous à table, vous êtes toujours au top !
Le " ça allège" de Matthieu en commentaire sur l'assiette de lard frites mayonnaise, c'est excellent !😂😂😂
J'adore le sourire du chef on sent le gars qui t'anime une soirée d'un claquement de doigts...avec frites, mayonnaise et un zeste de gras !
Ha ha ha
Excellent
Juste un zeste de gras..histoire de ne pas faire une crise d'hypoglycémie
Oui mais...le gras c est la vie😂
Je suis allé à l'andouiller à l'époque de Michel Vasseur, ancien boucher à Montreuil sur Mer, c'était impeccable.
Comme la nouvelle équipe m'a l'air au top, je vais y retourner fissa.
L'addition !!!
❤❤❤
What gorgeous food ,again a fabulous video a big thank you from Melbourne..you are the best Emannuelle.
❤
Ça ce sont de vraies portions de gourmands !!! 😂😂
Portions énormes pour un prix vraiment raisonnable !
J'adore ! Les répliques sont formidables , c'est du Audiard !
Toi t'aime bien le changement quand y en a pas quoi . .
😂
Belles portions et des prix tout à fait corrects. Très bonne adresse, merci.
Bonjour vous êtes enfin de retour 😉merci pour votre partage j adore 🥰 bise de la suisse 🇨🇭
Quel bonheur de voir qu'il y a des résistants !!!!!
ça a l'air bien sympathique tout ça, et des prix corrects en plus.
Héhhh!!!!!! Bravo! Bonjour de ma Basse Normandie (14) , felicitation pour ce site , plein de vie , de joie ,et le respect pour notre patrimoine Français ( ce qui nous en reste du moins).C'est riche en recettes et on voyage dans ces régions et lieux en découvrant le coté manuel et authentique que ce métier de service et cuisine. La femme qui goute est dynamique ne manquant pas de charme....Bises. Nous ne sommes pas Restaurateurs mais notre maison est grande ouverte pour découvrir nos recettes , on cuisine tout les deux ..........😍😍😉😊😊😊
Vous avez des tupperwares sous la table j'espère ?
On attend toujours un épisode ou vous inversez les rôles avec Mathieu !
Nous avons eu l'occasion d'y aller hier suite a votre video, on s'est régalé !!! Nous recommandons vivement cette adresse 0:55
Merci beaucoup pour ce partage. Que du bonheur 👍😋
Les commentaires de notre ami caméraman sont absolument savoureux.
super estaminet !!!!!!!! 🥰🥰🥰
Ah quel bonheur de vous retrouver ! Les vacances furent longues obligé de regarder les anciens épisodes en attendant 🤣
moi aussi -- une douzaine des anciens épisodes au moins!
@@suzannegoode1557 au moins oui, et le pire c'est qu'ils donnent faim et soif ces épisodes!
Emmanuelle…un vrai rayon de soleil tout chaud comme la patate douce…une goûteuse-mangeuse très généreuse qui nous invite aux meilleures tables mais qui ne partage jamais😂👏🥀💛🧡❤️
@@paindesucre92 …et si! Je préfère le Sel au Sucre…à chacun son pain ou son petit grain (de sable…de riz…de folie…de fantaisie.)😁🥀
2 videos dans le pas de calais ! cette fois ci c'est encore plus pres de chez moi, on est gâté
Peu t'on voir un jour le visage du mec qui fait rire derrière la caméra (Mathieu) hyper marrant et belle voix😊
Tout ce qu'on aime. Vous êtes sublimes❤❤❤
Magnifique ! ❤
Bonjour un régal j'adore 💕 vos vidéos un grand merci 😋🤤💋💯👍👍👍
Ça a l aire délicieux !!!!❤
👍🏻👍🏻👍🏻
Mon restaurant préféré ! la dernière fois dans mon menu "groin de cochon" avec frites !!!
coucou contente de vous retrouver
Tout ce que j’adore, 100 % Light lol ! Vive les milliers de trésors de la gastronomie française peux importe le type de cuisine !
Magnifique 👍
Dommage qu'ils vous offrent tant de choses. Ils avaient l'air anxieux ! Faites-vous peur, maintenant ? ;)
Ooh je suis envieuse ! Ça c'est de la bonne cuisine ❤❤❤
Bonjour
Un soupçon de merveille !!!
Belle France
Pensez à Nantes et ses environs
Merci
Excellent😊
Fantastique 👍👍👍💞💞💞
Super a50 mn de chez nous on a pas pu résister on a essayé génial on y retournera jw
Magnifique
Le désert a l'air fous ❤
Trop bon toute cette cochonaille.
Les 3 Brasseurs - l'enseigne - ils ont tout compris. Surprenant mais c'est la culture culinaire du Ch'Nord qui nous épatent le plus. World Fat Food.
C'est appétissant
Elle avait faim la Madame quand même 😅
Miam-miam
La il faut arrêter vos reportages ça me donne trop faim à chaque fois😂😂😂😂❤❤❤
C'est encore meilleur quand c'est "C'est meilleur quand c'est bon" qui nous montre que c'est bon. Par contre la tripel karmeliet c'est tout sauf une bonne bière c'est juste de la bière industrielle avec une bonne communication derrière, parole de Belge !
Ça au moins c est du restaurant bravo à l occasion je vais y aller
bonjour à vous deux et bravo pour vos videos ! par contre on prononce "pote - cheu - vléche"
Genial
Véritable restaurant comme on les aime bravo
Enfin quelqu'un d ' intelligent , il ne change pas une équipe qui gagne , à méditer pour les andouilles qui reprennent et veulent faire leur patte et niquent tout
La tarte au "Libouli" est ce que les boulangeries des cucul Parisiens nomment "Flan nature" ou au mieux "crème patissière".
La cuisine évolutive
Bjr .😂 Des frites chaude Hiiii, en général c mieux. 👍🙏👋
est-ce la tarte ressemble au flan Parisien? (j'adore le flan lorsque je suis en France)
"Ah, vous faites tabac en plus merveilleux" ahahah
❤le gras c'est la vie 😂😂😂😂
C'est bête, mais à chaque fois que vous allez dans un estaminet, j'ai la larme à l'oeil 🥲
Alors la on fait péter le cholestérol 😁😀 . Ceci dit ca a l'air trés bon 👍
Pot (comme un bon pote, avec qui manger),
'je (comme "après trois bières,YE sé plus keskejdis )
Vleesh ( comme flèche, mais en s'attardant avec gourmandise sur le è : flèèèèèèèèsh).
En fait, c'est tellement bon que l'on pardonne la prononciation du nom du plat.
Pot = pot
Pot'je = petit pot
Vlees = viande
Le manque d'addresses dans le Sud Ouest - Bearn - Pays Basque me surprend
A quand une virée a Bordeaux?
Soc Catala i et seguixo m'agrada molt la cuina Francesa se tre goli 😅
" vous faites du surf ? " ( t-shirt Hollister ) , si le serveur avait eu un t-shirt autre.....place à votre imagination......quel aurait été la question ? 😂😂😂
Vous êtes trop sympas❤
Vous avez raté l'exceptionnelle spécialité maison, le "Groin de cochon" !!! th-cam.com/video/r8kXY1D37WE/w-d-xo.html
Ça fait envie, touça. Par contre la Tripel Karmeliet, elle était bonne quand c'était une bière artisanal, ça c'était avant. Depuis qu'elle à été rachetée par un grand groupe, c'est de la pissette.
J'attendais ce commentaire
J'attendais ce commentaire
C'est bien triste, c'était une merveille avant, maintenant elle goûte le savon
Pas de waterzoï ? C'est le seul plat valable d'in ch'nord.
Bon la Karmeliet c'est pas mal mais la PVL triple, la moulin d'acsq, la celestin c'est quand même mieux ;)
J 😋ADORE CETTE FEMME !!
c'est pourtant pas difficile à prononcer : podjevlèche (en chuintant le j svp) et non potflech comme dit Emmannuelle 😅 : la viande au pot en flamand
On s'en fiche c'est pas bon.
Tu connais pas ,c’est une tuerie !👌
La terrine dandouille au chèvre putain faut que j'y aille miammmmmm
On aurait bien accompagné avec une tartine de beurre salé
Ah bon le tabac c’est merveilleux ? Super de faire la promotion du tabagisme 👏
La triple Karmeliet, c'était meilleur avant qu'Inbev la rachète.
C'est meilleur en pression surtout...mais ça reste une bière commerciale pleine de sucre.
Du sport après ça Emmanuelle...)))
Pour moi? Ce sera un Alkaselzer 😂
C'est un des meilleurs endroit on prend Vu qu'ils font tabac
Oh vache sympa certainement mais tu ne fini pas l assiette et ça pas l air ouf
Tu mange pas là couenne ? :s
Le must du must...bon aprés,faut courir là...apres la siestasse!!!
l'équipe de France d'Athlétisme s'y arrête au moins deux jours avant toutes les compétitions !
Putai😮, je t'avais oublié, c'est très bien, ça te fera des vies sur ta chaîne,
j'aime beaucoup vos émissions mais j'ai une remarque concernant le format de vos films quand on regarde sur la tele la photo est étirée est déformée je parle en 16/9
merci de rappeler que la triple karmeliet c'est BELGE c'est pas Ch'tit !!!!
"Vous faites tabac en plus? C'est merveilleux !" Croyez-vous que votre réflexion soit très pertinente?
5,5 la triple k ils s’emmerdent pas
Bonjour, j'apprécie vos vidéos mais le seul bémol c'est qu'après avoir essayé un des restaurants qui vous recommandiez, je me suis immédiatement rendu compte que les quantités des plats qui vous sont servies sont totalement différentes que celles servies pour un client lambda.
tout ça c ' est bien diététique !!😅😅 lard , frites , mayonnaise la salade ne rattrape pas le tout
C impossible de manger tout ça, même à deux
Ce qui m épate c est qu avec tout ce que vous mangez vous soyez toute mince !!😮
Cholesterin 😱
pas du tout
Bonjour et tout ça avant de manger (pour moi) c'est vraiment pas sympa. En fait je vous Aime tous les deux, plus Emmanuelle malgré tout. 👍
Il doit y en avoir du gâchis....elle mange pas, elle goûte
on mange mieux là qu'en bouriatie
Elle mange bien et grossis point elle mets où tout ca? 😂
pas facile à prononcer Potjevlesch, hein.... il va falloir revenir chez les ch'tis.