MENÙ di PASQUA ricette facili dall’antipasto al dolce PER IL PRANZO DI PASQUA
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- เผยแพร่เมื่อ 15 พ.ค. 2024
- Un menù di Pasqua dall'antipasto al dolce con tante ricette per realizzare un pranzo ricco e gustoso per 6/8 persone: uova ripiene, rotolo di mozzarella, pasta al forno, secondi di carne e di pesce e l'immancabile pastiera napoletana, fatta in casa.
Idee gustose e ideali da preparare anche in anticipo e puoi scegliere fra secondi di carne o di pesce, in base ai gusti degli invitati.
Per cominciare il pranzo pasquale possiamo mettere in tavola un colorato tagliere di Pasqua, con tante verdure e frutti freschi, frutta secca e salumi, uova ripiene con mousse di salmone e il rotolo di mozzarella farcito. Passiamo al primo piatto, la.pasta al forno: quest'anno come primo piatto di pasqua ho scelto le orecchiette pasticciate al forno. Diciamo che in questa pasta al forno c'è di tutto e di più: polpettine, formaggio, Mortadella ecc...
Come secondi ho pensato di inserire un secondo di carne, gli involtini di pollo con speck, scamorza e mandorle e un secondo di mare, gli anelli di calamari al forno con una Panatura al limone. Per concludere il pranzo di pasqua in bellezza, immancabile come ogni anno arriva la pastiera napoletana. Ricca di profumo, gustosa e dal sapore inimitabile è la regina (assieme alla colomba) del fine pasto Pasquale.
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00:00 UOVA RIPIENE con mousse di salmone affumicato
02:42 ROTOLO DI MOZZARELLA prosciutto crudo e rucola
04:13 PASTA AL FORNO orecchiette pasticciate alla pugliese con polpettine
07:41 CALAMARI GRATINATI al limone
09:53 INVOLTINI DI POLLO alle mandorle con pancetta, svizzero e salvia
13:11 PASTIERA NAPOLETANA dolce tipico pasquale
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😅
Bravissima!
grazie mille Silvana ❤️
Tutto ottimo!!!! Belle idee! 🥰🥰🥰
grazie mille ❤️🤗
Buongiorno Agnese e buone domenica delle Palme... ottimo abbinamento, tutte cose appetitose. Mamma mia ad ogni festa è un pensare e ripensare 🤯
grazie mille anche a te ❤️ si in effetti quando arrivano le feste si lavora il doppio 😃
Fortunatamente ieri sono stata invitata xció quest'anno sono ospite a Pasqua ma a natale ho avuto tutti i parenti a casa, volevo scappare 😂😂
😄😄😄 “volevo scappare” mi hai spezzata 😄😄😄😄
Buonissima la pastiera 😍😍😍😋😋👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
siiiiii ❤️
Io farò la pasta al forno e avevo in mente altro antipasto ma questo è più veloce Grazie !!!❤
ciao Isabella grazie a te ❤️❤️❤️ sì puoi prepararlo volendo anche la sera prima e magari tirarlo fuori il giorno di Pasqua un’oretta prima di servirlo… Più ci alleggeriamo il lavoro meglio è 😅
Facili da realizzare e penso anche buone da mangiare.Grazie,provero' le tue ricette.
Ciao Piera grazie mille ❤️
Buongiorno bella idea grazie
Ciao Lucia, grazie mille a te ❤️
Agnese ma sei super brava che buone le ricette ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
grazie mille Rosy ❤️❤️❤️
Nuova iscritta!!! ti ho trovata per caso e mi hai colpito subito per le ricette e per la semplicità con la quale vengono spiegate! Sono campana e ti faccio i miei complimenti per la pastiera 👍🎉🎉 mia nonna la faceva con lo strutto invece io e mia madre l'abbiamo sempre fatta col burro 😘 mi ispira tutto il menù 👏👏👏👏
Ciao Lucia ti ringrazio infinitamente ❤️ benvenuta 🥰
👏🏻👏🏻👏🏻 wow
grazie ❤️
Grazieee
🥰 Grazie mille Paola
Molto buono questo menù 13:34
grazie mille ❤️
Buongiorno,appena incontrata ed iscritta Ottima impressione Sei bravissima!!
grazie mille Maria Pia 🥰 benvenuta ✨
Tutto perfetto e buonissimo,👏👏👏👏 bravissima sono felice che ci siano donne bravissime in cucina che mettono tutto il loro ❤️complimenti pensavo di essere una delle poche a fare le polpettine piccole e tonde tutte delle medesime dimensioni ,la pasta al forno la faccio anch'io similissima alla tua , è la mia preferita è una bontà ricorda la mia adorata infanzia , peccato per gli ingredienti di 40 anni fa ormai introvabili 😘💋😋❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️continua così ,io non ho la fortuna di mostrare le mie ricette preferite ☺️☺️☺️
Ciao Lia, ti ringrazio per il bellissimo commento, davvero ❤️ Questa è una ricetta di mia mamma e anche io come te sono legata a dei ricordi della mia infanzia ❤️❤️❤️ A volte condivido delle ricette che vorrei non andassero perse… Infondo si può viaggiare nei ricordi anche attraverso i sapori 💕💕💕
@@In.cucina.con.Agnese concordo carissima Agnese ,i ricordi del cuore non passano mai .....stanno con noi 💕💕💕 Mangiare bene è dolce come amare 💗💓
assolutamente si 🥰🥰🥰 non immagini quanto mi trovi d’accordo con le tue parole 🙏🏻
@@In.cucina.con.Agnese Sono felice di aver incontrato la sorella che non ho mai avuto🥰😍 grazie Di ❤️🙏
Io avevo pensato alla pasta al forno per pasqua (la devo portare io😅) ma le orecchiette sono molto meglio di ciò che avevo pensato io
beh si a Pasqua la pasta al forno è quasi d’obbligo! io solitamente preparo le polpettine la sera prima perchè essendo piccole portano via un po’ di tempo e poi la domenica di Pasqua le friggo e assemblo tutto ❤️
Bel menù
Sincera nn ho capito se il rotolo di mozzarella è con pasta sfoglia ma nn ho visto infornare
Grazie
Buona Pasua ❤❤❤
ciao Cinzia ❤️ grazie mille! No no, Il rotolo non va infornato. Praticamente è una sfoglia ma di mozzarella rettangolare, la si può farcire con quello che più ti piace, in questa versione mi sono mantenuta sul classico quindi l’ho farcita col prosciutto crudo. In pratica una volta farcito, si taglia e vengono delle piccole girelle di mozzarella e si servono come antipasto senza cottura 😊
Ciao...ti ho scoperta da pochi minuti 😂 .......dopo qualche minuto che guardavo questo Video....ho capito subito ..che fai per me😂 sei Bravissima ❤...sul serio..mi piace..come presenti tutto....x me conta moltissimo.......non ci posso fare niente 😂.....Jo guardato tutto con attenzione....Hai Talento .sul serio❤ .. La Pastiera non la amo a dire la verita ..ma il resto tutto... Le orecchiette....adorro da buona Pugliese ...ammetto cosi al forno non le ho mai fatte con altra Pasta siii......polpettine..ecc..siii❤...Non vedo lora di guardare le altre tue ricette .. ...Sei Bravissimaaaaaa...❤.....Da dove vieni??..scusa se chiedo....A presto ..Ti auguro una Biona Pasqua..e Pasquetta ..zn abbraccio Mina da Norinberga ❤❤❤❤
Ciao Mina, ti ringrazio infinitamente 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻 benvenuta nel canale 🎉🎉🎉 anche io sono Pugliese! Si si le orecchiette all forno con le polpettine le faccio specialmente durante le feste (Pasqua, Natale)......a breve usciranno ricette primaverili leggere e veloci ☀️ buona Pasqua anche a te e famiglia 🕊️🕊️🕊️
La musica è antipaticissima
Ciao Silvana, purtroppo devo utilizzare soltanto la musica che mi propone TH-cam senza copyright… Spero anch’io che ne faccia qualcuna di migliore 🤦🏻♀️