Savarin cakes with natural whipped cream - the authentic confectionery recipe | Savori Urbane

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
  • Savarin cakes with whipped cream, real rum syrup and jelly or fruit jam glaze, as recorded in the classic Romanian Confectionery and Pastry Recipe from 1963. How do we make well soaked Savarins filled with natural whipped cream? How do we make the fluffy dough for savarin?
    The written recipe (from the blog) has been tested by millions of readers and can be found here: savoriurbane.c...
    VIDEO Whipped Cream: • Cum se bate frișca nat...
    _________________________________________________________________________
    Don't forget to subscribe to our channel! We will be posting new video recipes weekly!
    Follow us on:
    Facebook: / savoriurbane1
    Instagram: / savori_urbane
    TikTok: / savoriurbane
    Blog: savoriurbane.com/

ความคิดเห็น • 84

  • @SavoriUrbaneVideo
    @SavoriUrbaneVideo  ปีที่แล้ว +8

    Observație: în aluat punem 50 g unt topit (cu min. 80% grăsime). Găsiți lista completă a ingredientelor aici: savoriurbane.com/savarine-reteta-de-cofetarie/

    • @ElenaNemes-l9g
      @ElenaNemes-l9g ปีที่แล้ว

      Bună Marlen ,acum știu cum se face aluatu.Multumesc mult.😋🌹🌹🌹

    • @corneliadobranici1693
      @corneliadobranici1693 9 หลายเดือนก่อน

      Exceptionale!

  • @ligiamarandici7589
    @ligiamarandici7589 หลายเดือนก่อน +2

    Arată exact că și la Libelula, când eram copii, mama ne ducea în fiecare duminică 😊🤗😘

  • @iulianabrezeanu8001
    @iulianabrezeanu8001 ปีที่แล้ว +5

    Super aspect! Savarina era una din prajiturile impecabile ale Bucurestilor acum muuuulte zeci de ani. Pe langa altele. Nu multe dar minunate. Aspectul prajiturilor facute de dumneavoastră este superb si identic. Nu ma indoiesc de faptul ca sunt minunate. Felicitari!
    In peisajul TH-cam sunteti la nivel inalt. Toata, simpatia si aprecierea doamnelor !!!!

  • @arualelisav6457
    @arualelisav6457 หลายเดือนก่อน +1

    Deosebite. Azi am făcuta doua oară. De-abia aștept.😊

  • @cracu5411
    @cracu5411 ปีที่แล้ว +5

    Mulțumesc pentru prezentarea detaliată a acestei prăjituri pe care o iubesc de mic copil si pe care nu am m-ai gustato de mulți ani (locuiesc în Toronto). Va urmăresc cu multă admirație blogul de mulți ani. El mi-a fost inspiratie si lecție pentru multe din rețetele gătite cu dragoste de-a lungul timpului pentru familia mea. Mult succes in continuare.

  • @marianac294
    @marianac294 26 วันที่ผ่านมา

    19:51 Azi le-am facut prima data. Au iesit superbe! A doua oară vor fi de vis. 🎉

  • @paraschivafocsa7174
    @paraschivafocsa7174 2 หลายเดือนก่อน +1

    Minunate🎉

  • @cristinabadea6344
    @cristinabadea6344 ปีที่แล้ว +3

    Vai ce bine ca ati prezentat aceasta reteta! Minunata prajitura. Minunate si voi!
    Multumim!

  • @ecaterinaecaterina5813
    @ecaterinaecaterina5813 9 หลายเดือนก่อน +1

    Sunteți deosebite, aveți un fel extraordinar de a explica rețetele, în asa fel încât toată lumea poate înțelege usor. Singura remarcă este: Oana scumpă , las o pe Marlene sa se desprindă de sub aripa ta ocrotitoare. Ești o mamă hiper ocrotitoare!❤

  • @VLADPowder
    @VLADPowder ปีที่แล้ว +5

    I'm so happy I found this channel! I'm from Indiana, US but my family emigrated here from Romania! I love the food and the language, even the choice of music was very nice 😁🥐🎶

  • @mariamitri7434
    @mariamitri7434 ปีที่แล้ว +2

    Îmi sunteți tare dragi! Succes frumoasă fată!

  • @marianac294
    @marianac294 8 หลายเดือนก่อน +2

    Nu am facut niciodata savarine, chiar m-ati convins. Dragutelor, va multumesc!❤

  • @elisabetadaogaru9619
    @elisabetadaogaru9619 ปีที่แล้ว +3

    Bună seara dragele mele. Ca de obicei o nouă rețetă super delicioasa. Vă doresc să aveți o seară liniștită și multă iubire de la Dumnezeu. Vă mulțumesc pentru efortul Dtra depus și vă îmbrățișez cu sufletul 🍵🌺mult mult ♥️.

  • @etussandoiu-rn6xj
    @etussandoiu-rn6xj 9 หลายเดือนก่อน +1

    Savarinele arată foarte bine.Felicitări 🥰♥️

  • @adrianamichelbach6150
    @adrianamichelbach6150 ปีที่แล้ว +3

    Ador perfectiunea Savori Urbane!

  • @MihaelaAlexandru-bd5qd
    @MihaelaAlexandru-bd5qd ปีที่แล้ว +2

    Multumim,Marlen și Oana pt.toate aceste minunate rețete.
    În Italia mai exact in Napoli se face ceva asemănător savarine și are denumirea de baba ruba.
    Mult succes Marlen în noul an universitar!❤❤

    • @SavoriUrbaneVideo
      @SavoriUrbaneVideo  ปีที่แล้ว +2

      Da! Avem și acea rețetă: savoriurbane.com/reteta-de-rum-baba-savarine-cu-fructe-si-frisca/

  • @laurentiu9439
    @laurentiu9439 7 หลายเดือนก่อน +2

    Sunteți minunate

  • @monicacraciun4972
    @monicacraciun4972 ปีที่แล้ว +1

    De-acum incolo doar aceasta reteta o s-o folosesc pentru savarine. 💚

  • @aurashexan3401
    @aurashexan3401 6 หลายเดือนก่อน

    Super felicitări însfârșit rețeta care trebuie și felicitări pentru toate rețetele vă urmăresc și să ținenți tot așa 🤗👋👋👋

  • @Negutoiu
    @Negutoiu ปีที่แล้ว +1

    Sunt superbe ! Felicitări pentru prezentare ! La mai multe retete cu domnișoara cuminte , inteligenta si frumoasa !

  • @devueltaacasa8811
    @devueltaacasa8811 8 หลายเดือนก่อน +3

    Mama, ce faine sunt!
    Felicitari pentru modul in care explicati, nu lasati loc pentru nelamuriri. Marlene le-ai "bibilit" genial. Credeam ca maica-mea isi inventeaza cuvintele astea!😂
    Am decis ca anul acesta pe 16 februarie de ziua mea sa le incercam.
    O saptamana minunata si numai bine!👋🏻

  • @mandadobre5981
    @mandadobre5981 7 หลายเดือนก่อน

    Savarina. , extra , fetele au colaborat frumos si noi la treaba ; muultumim

  • @szotyorirodica4611
    @szotyorirodica4611 ปีที่แล้ว +2

    Acum am înțeles care- i treaba cu acel rom… îl puneam in sirop si… nu prea era ce trebuie, Multumesc fetelor!💖🌸💖🌸💖

  • @INARMEILEH
    @INARMEILEH ปีที่แล้ว +1

    Perfecte,am facut acum ceva timp dupa reteta voastra de pe blog,doar ca nu folosesc alcohol.Delicioase,dar migaloase.

  • @ElenaNemes-l9g
    @ElenaNemes-l9g ปีที่แล้ว +1

    Mă bucur de rețetă,acum știu cum să fac aluatu.Multumesc.👍💯

  • @NeliȚintilă
    @NeliȚintilă 8 หลายเดือนก่อน +1

    Superbee! Sunteți geniale, vă apreciez foarte mult și să știți că îmi plac foarte mult rețetele voastre mai ales ca sunt și explicate foarte bine!Vă felicit și vă mulțumesc!❤❤❤

  • @gabrielalup466
    @gabrielalup466 11 หลายเดือนก่อน +1

    Erau preferatele mele,cad inca se faceau cum trebuie...dupa o vreme au disparut,iar acum nu mai sunt cele autentice! Sunteti tare vrednice ! Succes❤❤

    • @SavoriUrbaneVideo
      @SavoriUrbaneVideo  11 หลายเดือนก่อน +1

      Daa! Sunt oribile Savarinele cu imitație de frișcă. Parcă e spumă de ras!

  • @polixeniagraf2636
    @polixeniagraf2636 ปีที่แล้ว +1

    Frumoase savarine ! Ce pofta mi - ati facut ! Multumesc mult !😘😘

  • @corneliamiclea9053
    @corneliamiclea9053 6 หลายเดือนก่อน

    ce drag mi sa va ascult

  • @petrudragos1334
    @petrudragos1334 ปีที่แล้ว +3

    Nota 10.

  • @georgescuelena5664
    @georgescuelena5664 9 หลายเดือนก่อน

    Ho, ho și La.mulți ani ! Vă mulțumesc pentru toate rețetele prezentate ! Succes maxim vă doresc ! O savarină azi dospesc ! 🎉🎉🎉🤗

  • @CristinaElenaSmau
    @CristinaElenaSmau 8 หลายเดือนก่อน

    Sunteti superbe❤

  • @radubradu
    @radubradu ปีที่แล้ว +1

    Arata superb

  • @lizucaflorea869
    @lizucaflorea869 ปีที่แล้ว +1

    Îmi place mult prezentarea!

  • @oralabora7219
    @oralabora7219 ปีที่แล้ว +1

    Arata bine !Felicitări !

  • @stefaniaistodor6228
    @stefaniaistodor6228 10 หลายเดือนก่อน

    Delicioase,la treaba!!Mulțumim!!

  • @elenamilca3779
    @elenamilca3779 8 หลายเดือนก่อน +1

    Arată bine

  • @liliananicolae3544
    @liliananicolae3544 6 หลายเดือนก่อน +1

    Bună seara! Vă urmăresc cu mult drag și interes de fiecare dată, dar nu vă scriu de fiecare dată. Sunt interesată de rețetele voastre și vă mulțumesc și felicit pentru ele...Savarinele mi-au plăcut întotdeauna. Am o întrebare care a mai fost pusă în comentarii dar nu ați răspuns :care este esența de rom de calitate, fără miros de chimicale???? Sănătate și succes în continuare!

  • @vioricademeter8189
    @vioricademeter8189 ปีที่แล้ว +1

    Adevărate !!🙏❤️😋

  • @mariamaxim6118
    @mariamaxim6118 9 หลายเดือนก่อน +1

    Buna ziua, m ati convins , m am abonat,de acum sunt o fidela urmaritoare, imi plac mult dulciurile , sa le fac nu cat sa la mananc, felicitari si succes in continuare!
    Sarbatori fericite!😊

  • @RozaliaBrezniceanu
    @RozaliaBrezniceanu 4 หลายเดือนก่อน

    Deosebite. Felicitări , adevărate prajuturi nu că cele din cofetarii...

  • @madamarin7378
    @madamarin7378 ปีที่แล้ว +1

    Un deliciu!!!

  • @Monica287
    @Monica287 9 หลายเดือนก่อน +3

    Imi place f mult "stilul" vostru de descriere al rețetelor...nu stiu cum ati reușit sa va "conservați normalitatea" cu care eram obișnuiți odinioară...cuvântul "ștergar" nu l-am mai auzit decat la bunica din Sibiu...sunteti harnice si de aceea va vom urmări si va vom susține sa fiți tot mai apreciate! Va doresc sa aveti un "AN NOU" cu mai multe împliniri, aprecieri, toate binemeritate!!!👏🥳

    • @burcacamelia7009
      @burcacamelia7009 9 หลายเดือนก่อน

      Felicitări pentru tot ce faceți. Vă respect sfaturile. Super, super.

  • @alemi2227
    @alemi2227 ปีที่แล้ว +4

    Buna seara, va urmaresc de la inceput pe YT dar nu am apucat sa scriu, deci fac aici un sumar: 1. Multumesc ptr retete, sunt singurele cu care nu am dat gres vreodata (ma refer la cele de pe site, dar "ma bag" doar la cele simple ptr ca nu am timp. 2. Imi inspira incredere tot ce faceti, cand caut ceva ma duc direct pe site ptr ca stiu ca acolo este 100% corect si sigur iese, nu mai stau sa caut in 1000 de site-uri si sa filtrez informatia. 3. Continutul video imi place ffff mult, e mai usor de urmarit decat site-ul. 4. Poate faceti candva un video despre cum se gatesc ciupercile (se spala, nu se spala/se fierb inainte sau nu, de cate feluri sunt, inclusiv cum se gatesc cele fierte din borcan, etc) - imi plac mult dar nu stiu sa le gatesc. 4. Abia astept retetele de Craciun si Anul Nou: cozonac, poate faceti si exemple de aperitive aranjate pe platou, idei de meniuri, vai deci abia astept. Cam atat momentan, va mai scriu peste cateva luni cand oi avea timp :))) dar sa fiti sigure ca va urmaresc toate filmulete. Sa continuati sa gatiti si sa ne aratati, in engleza se spune you are gifted (sunt 100% din ro si traiesc in ro doar ca nu stiu cum sa zic altfel).

    • @SavoriUrbaneVideo
      @SavoriUrbaneVideo  ปีที่แล้ว +1

      Vă mulțumim pentru cuvintele frumoase și promitem că vom filma și rețete cu ciuperci sau aperitive festive! ❤

  • @cristianmoldovan2223
    @cristianmoldovan2223 9 หลายเดือนก่อน

    tulai ce bune ne-au ieșit,noi nu am folosit rom am folosit o bagheta de vanilie,multumim

  • @mandadobre5981
    @mandadobre5981 5 หลายเดือนก่อน

    In continuare prezentarile sunt scoala cu toate detaliile; sa vedem finalul de fericesc familia; multumim!!!

  • @marianac294
    @marianac294 26 วันที่ผ่านมา

    V-as mai da un like dar...v-am dat unul data trecuta cand m-am uitat. 😅

  • @mlena6727
    @mlena6727 3 หลายเดือนก่อน +1

  • @sandumary1724
    @sandumary1724 9 หลายเดือนก่อน +1

    Care este o esență bună de rom? Eu încă nu am reușit să găsesc una care să nu aibă gustul și mirosul acela artificial

  • @michen25
    @michen25 11 หลายเดือนก่อน +2

    Nu sunt fan savarina, dar uitându-ma la aceasta înregistrare, clar vreau sa fac rețeta. Singurul meu minus e ca nu am robot de Bucătărie. Cam ce durata de timp se recomanda pt frământare?

    • @SavoriUrbaneVideo
      @SavoriUrbaneVideo  11 หลายเดือนก่อน +2

      Cam dublu față de cel cu robotul.

  • @s.p.7326
    @s.p.7326 ปีที่แล้ว +1

    Cât timp se țin la frigider? Ce mult mi-a plăcut în copilărie. Tare mult aș vrea să mănânc, dar pentru două persoane mi se pare cam mult, 12 bucăți. Mulțumesc mult pentru video și inspirație. 🙏🍀👍

    • @SavoriUrbaneVideo
      @SavoriUrbaneVideo  ปีที่แล้ว +2

      Faceți 1/2 de porție! Stau 3-4 zile la frigider (neumplute cu frișcă).

  • @Camy-ml9xy
    @Camy-ml9xy 6 หลายเดือนก่อน

    Luni incepe postul, deci pot sa incerc...Ca arata ...apetisant.

  • @MarianaGribincia
    @MarianaGribincia 7 หลายเดือนก่อน +1

    Eu am făcut 28 savarine din acest aluat dar mai mici

  • @cristinaelenaleureanu3781
    @cristinaelenaleureanu3781 6 หลายเดือนก่อน

    Aoleu îmi lasă gura apă!

  • @mariamihaelaiamandi9159
    @mariamihaelaiamandi9159 9 หลายเดือนก่อน

    Trei "semilitri "se lapte călduț dacă am înțeles bine .
    Vă rog să-mi spuneți și mie de unde ați găsit unitatea asta de măsură ?

  • @rodicabuie
    @rodicabuie 4 หลายเดือนก่อน

    Aș plăți prețul corect pentru asemenea savarine. Însă nu am de unde să cumpăr. Toate au un gust neplăcut de rom

    • @SavoriUrbaneVideo
      @SavoriUrbaneVideo  4 หลายเดือนก่อน

      Gustul neplăcut e de esență de rom! Romul STROH e de vis!

    • @emanuelamuntean80
      @emanuelamuntean80 3 หลายเดือนก่อน

      Prețul cel mai corect: timpul de preparare😅 dar doar după timpul de vizionare, musai😉
      Cu specificația că pe acest canal nu mă zgârie în urechi voci stridente, chiar face diferența
      Incercam înainte altele dar cel mai greu era să ascult acele note înalte de care uzează doamnele ce țin neapărat să își etaleze bucătăriile frumoase, aici intru pentru cele mai utile sfaturi. Argumentele ce le aduceți chiar au sens. Mulțumesc și pentru această rețetă pe care nu am crezut că o voi face vreodată din cauza a ceea ce am gustat în cofetărie, mi-am schimbat părerea și despre acest preparat
      ❤❤

  • @lianacuralariu9257
    @lianacuralariu9257 10 หลายเดือนก่อน +1

    Vai chiar trebuie sa le incerc Demential arata