🍗 Le poulet basquaise du sud-ouest
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2022
- ⚖️ Quantités de la recette : bit.ly/3APnrDz
📖 Livre "Cuisinez bien accompagné" version 2023 : bit.ly/40xavPf
🔪 Tout le matériel que j'utilise pour cette recette : bit.ly/3o4sECL
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©️ Remerciements
Chef & producteur - Philippe Etchebest philippe-etchebest.com/
Co-producteur - Charles Toulza www.charles-toulza.com/
Réalisation, Montage, Motion Design - Hugo Delmotte hugodelmotte.fr/
Chargée de production - Rachel Cann
Assistant cuisiner - Simon Baudouin
Mix son - Swann Brosset - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[Full Episode] MasterChef Junior Thailand มาสเตอร์เชฟ จูเนียร์ ประเทศไทย Season 3 Episode 4](http://i.ytimg.com/vi/e7Oqqo90x_w/mqdefault.jpg)
excellente recette très simple a faire, avec peu d'ingrédients mais de qualités, Merci Monsieur Etchebest
😀
1:22 Le "Aie" est juste fabuleux. Belle coloration néanmoins.
En fait il nous donne son livre gratuitement car à force, les 100 recettes de son livre se retrouvent dans ses vidéos TH-cam. 😊 Plus besoin de l'acheter.
Et il en est conscient, c'est pour ça que j'aime bien ce gars là, il court pas après l'argent À TOUT PRIX.
Vous avez parfaitement raison 😂
Apres c'est toujours bien ,en cas de panne d'électricité (pas de réseau)d'avoir le livre toujours a porter de main .....😉
Impeccable cette recette. Merci chef pour vos recettes qui ravivent nos palais à chaque bouchées.
J'adore toutes ces recettes, chef ! Elles sont hyper faciles et correspondent exactement à ce que nous pouvons réaliser au quotidien.
Merci pour le partage je vous adore c grâce à vous que j'ai commencé la cuisine a 8 ans Merci beaucoup j'ai même créé ma propre chaîne même j'ai pas beaucoup d abonnés je trouve ça bien de partager la cuisine avec d'autres gens
Merci de vos précieuses informations vos recettes super bien détaillées super bien expliquées. Un immense merci Philippe 👍👌
Contente de vous retrouver. J'adore le poulet basquaise. Et la recette à l'air top.
Super bon, la technique des 1h30 de cuisson change tout!
Merci chef Etchebest ❤
Merci pour cette super recette, on s'est régalé !!
À refaire encore et encore... ❤❤
J'habite en Algérie et je regarde tes émissions depuis mon jeune âge j'ai appris beaucoup de vous grand Homme .
Merci Mr Etchebest 🇨🇵pour toutes ces vidéos c est vraiment le gratin...🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Content de vous revoir chef ! Super recette, un délice ! Merci, à bientôt :)
Merci chef je regarde toutes vos émissions cauchemar en cuisine je suis un jeune cuisinier qui est de Sénégal merci pour les recettes
Merci pour toutes vos recettes elles sont tellement bonnes !! 🙏🏼😊
La recette met vraiment l'eau à la bouche ! je vais essayer de la faire dans le week end, merci beaucoup :)
C est facile .la main du chef est là ! Grand merci chef
Je viens de faire la recette elle est INCROYABLE
❤Chef je vous adore,et je vous regarde tout les émissions à la télé avec vous.
Bonjour Chef pour les 1M des abonnés pourriez vous nous faire une recette gastronomique ?😁🤗
Merci encore pour toutes ces recettes et les petits détails que vous donnez
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Oui bien d’accord
Oui sa serai top
Merci beaucoup Chef pour cette superbe recette.
J'adore tes recettes chef mon rêve de cuisiner avec toi 🥰
Merci beaucoup pour toutes vos recettes.
Merci pour vos recettes géniales 😉
Merci Philippe, excellent comme toujours.
Super je vais l'essayer. Merci pour cette leçon.
Merci pour votre recette super sympa et qui met l’eau à la bouche.
Super recette tout ma famille c est régalé moi qui aime le pays basque ( bidart guethary St jean de luz et le col d ibardin depuis 30 ans
MERCI MR ETCHEBEST LE POULET BASQUAISE ETAIT TRES BON J AI SUIVIE VOTRE RECETTE.
Merciiii Philippe pour toites ces recettes simples et savoureuses.🌹🌹🌹
T'es le meilleur chef 👏
Merci de mettre des produits/recettes du SUDOUEST à l'honneur
Merci Chef la recette, facile, excellente tout le monde en a redemandé y compris les enfants. 👍
mon abonnement TH-cam qui va m'etre le plus rentable ! Merci Chef !
Cette recette c'est une tuerie ! Bravo et un grand merci
Il a l'air délicieux ce poulet !! Je pense que je vais faire ça à mes enfants très bientôt !!
Recette réalisée ce soir. Juste parfait . Merci.
Bravo et merci Philippe
Incroyable c était mon repas prévu de ce soir !! Je comptais me servir de la recette du livre mais autant regarder la vidéo également
C’était il y a deux semaines mais c’était bon ?
@@Roolax17 Honnêtement oui tres bon 👌 madame a oublié d acheter des poivrons donc cela s est transformé en poulet tomates mais la base de cuisson du poulet dans du bouillon reste excellente 👌
Poulet basquaise avec une bonne tranche de jambon de Bayonne.
Merci Philippe car grâce à toi j'ai pu acheter ton livre et faire plein de recettes
Merci Chef...
pour cette recette du Poulet Basquaise..plat..sympa à deguster en.. famille...
Marik.
Vos recettes, ça déchire Chef Etchebest. Avez-vous pensé à être prof et chef dans une école hôtelière ?
je pense que le salaire ne l'intereserait pas trop
MERCI pour vos recettes
Vous êtes le meilleur chef du monde ❤❤❤❤❤❤❤❤
super cette recette j'adore merci chef
Merci beaucoup chef pour cette recette sa donne envie c'est à refaire 😍😍😍
Super simple et surtout un délice basque merci à vous amicalement Jean ernest
Merci pour vos vidéos chef 🙏🙏🙏
Merci chef pour cette recette qui paraît appétissante :)
Merci beaucoup pour les vidéos 😊vous expliquez très bien 👍 et c’est super bon 😋😋
Bonjour chef Philippe etchebest merci beaucoup pour cette recette agréable à manger 🍽, je vous embrasse, Chantal
trés belle recette du poulet basquaise merci chef!!
J'ai justement dépecé des poulets! Alors j'ai des cuisses à passer!!!
Merci Chef!
Merci pour le Caméo ! C'était un vrai plaisir !
Top merci Chef 👍j ai reçu tes couteaux et le fusil ça c est du matos un vrai plaisir
Salutations de la Suisse
super chef j'adore vos vidéo merci
J'ai toujours un profond respect pour les cuistos (et à ma mère) qui foutent la main dans des poëles pleines d'huile d'olive qui saute 🤣🤣
J'ai fait cette recette, c'est une pure merveille...le poulet est moelleux à souhait, les poivrons et les oignons sont compotés... Un vrai délice...👌🏼 Merci Chef...🙏🏽🌺🌺🌺
Il dit quand même aïe 😂
@@josyazengiraud nous avons pas été invités par contre, chère madame 😊.
Encore un peu plus de respect en disant cuisinier
Sauce fruits secs
Bonjour,chef comme d'ab super recette,merci😀
Chef c'est super merci bcp .👍 J ai fait votre recette avec des escalopes coupées en deux je les avais au congel. On s est régale . Merci bcp '
trop bon merci pour votre recette
J'attendais le retour de vos vidéos avec impatience
Merci chef, encore une excellente recette
Trop bon comme recette !!!!
Superbe recetteet facile a faire un grand merci on se regale
bonjour merci beaucoup pelle recette un grande merci 👏👏👌👌👌✌
Recette parfaite. 👍
Le poulet basquaise 😋 un plat que j'adore, comme la plus part du monde je suppose.
Heureux de vous revoir 😁
Merci pour votre recette chef
Gracias chef por sus recetas. Es usted el mejor.
He is a master, if you like cooking you should check chef michel dumas too
Merci pour cette recette !!! Moi, comme j'habite en Catalogne, j'utilise de l'huile d'olive extra vierge (je préfère), mais votre recette est facile à faire et très bien expliquée.
Bonne journée et un salut depuis Barcelone 👍👍
Hummm !!! Je n'ai jamais singé les légumes, mais buena idea. Je laisse travailler habituellement les os du poulet pour rendre la sauce nappante.Merci pour votre super recette !!!!😋😋😋😋😋👌🏽🙋♀️
Ah lala vraiment une tuerie !! On a rajouté quelque olive et un peu plus généreux en tomate et c'était pure merveille
Merciiii chef 😋 j'avoue que la farine dans ce plat est une surprise pour moi 🤗mais....je vous suis chef !!!😋😋😃
Salut Chef merci pour le partage.
Recette réalisée ce soir. Seule différence avec la votre, j'ai fait cuire le riz avec le poulet basquaise. Excellent! A faire et à refaire et re-refaire!
C'était (et c'est toujours) mon plat préféré quand j'étais étudiant. Évidemment c'était une version toute prête surgelée peu couteuse. Maintenant je peux refaire ce plat moi-même avec de bons aliments !
Vous êtes le meilleur
J ai deja fait ce plat d'une maniere un peu dfferente et desormais j'adopte votre recette.merci a vous chef
Moi j’suis fan du chef et non du produit marketing M6 que vous êtes devenu.
Je viens de terminer la recette, c’est une dinguerie 👌👌👌
Merci 🙏
pas difficile pour vos papilles !
Merci un grand merci Philippe d être mon chef de cuisine preferer vous êtes mon idole je vous aime beaucoup Eric b
Salem,bon retour ,Mr Phillipe,on va bien se regaller avrc vous sur,merci salutationsdepuis l'Algerie👍👍👍👍👍👍👍👍
Très bon cuisinier j’adore Philippe j’aime bien regarder la télé
J'adore 🥰🥰🥰Merci beaucoup chef
Au top chef encore des recettes
je suis bien contente de m'être abonnée.
Merci chef je vais l'essayer
Bonjour chef, BB ( Bien Bon) ☺, avec ce temps froid super agréable, merci pour cette recette et une belle journée A+
Cc je suis entrain de le faire et c'est ma première pour cette recette....il sera servi demain pour mes convives même pas peur😉 ca plaira obligé 🤗 merci à vous....
De retour enfin, merci Philippe !! J'ai pris ton livre qui m'a beaucoup aidé (je viens de me retaper ma cuisine de fond en comble, du boulot mais quel plaisir maintenant !). J'ai pu faire cette recette la semaine dernière, je ne connaissais pas et la petite famille s'est régalé. Merci encore, quel travail de ta part !!!
Très bonne continuation à toi et ton équipe !
Merci pour la recette. Une recette à essayer, elle a l'air très appétissante :-)
Etchebest tu est le meilleur
Grande Chef!!! Buonissimo!!!!
Aujourd'hui chef j'ai utilisé votre basquaise pour mon plats du jour
merci chef pour cette bonne recette et en plus economique moi je rajoute juste des tomates coupes en morceaux c est tres bon aussi merci pour la video
Merci beaucoup Mr Etchebest 😊
Bonjour monsieur echtesbetche, moi aussi j'adore le poulet basquette.
Plaisir de vous revoir
Merci
Bonjour mr Etchebest très bonne recette mais je savais la faire très bonne soirée
Bravos chef...
Un de mes plats préféré
Merci pour les conseils