Kahvenin Keşfi ve Dünyaya Yayılışı

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ม.ค. 2024
  • Kahvenin Keşfi ve Dünyaya Yayılışı
    Gastronomi Uzmanı Kubilay Özben ile kahve kültürünün doğuşunu ve gelişimini inceledik. Kahvenin tarihini, tüm dünyaya Osmanlı İmparatorluğu'ndan nasıl yayıldığını, geliştirilen kahve çeşitlerini ve sunumlarını, iyi kahvenin nasıl anlaşılacağını, kahve çekirdekleri arasındaki farkları, iyi kahvenin nasıl demleneceğini bu röportajımızda öğrenebilirsiniz.

ความคิดเห็น • 1

  • @Brother99509
    @Brother99509 6 หลายเดือนก่อน +1

    Teşekkürler, sade ve doyurucu bir aktarım

ต่อไป
เล่นอัตโนมัติ
Kahvenin Yolculuğu / Emrah Safa Gürkan - Historik 2320:10Kahvenin Yolculuğu / Emrah Safa Gürkan - Historik 23
Kahvenin Yolculuğu / Emrah Safa Gürkan - Historik 23OMNIBUS
มุมมอง 160K
Karton Bardakta Kahve İçmeyin | Kahvenizi Çekirdek Halinde Alın14:31Karton Bardakta Kahve İçmeyin | Kahvenizi Çekirdek Halinde Alın
Karton Bardakta Kahve İçmeyin | Kahvenizi Çekirdek Halinde AlınGurmoss
มุมมอง 1M
Prof.Dr.İlber ORTAYLI ile Osmanlı’da ve dünyada kahvenin tarihi, bugünü, yarını. Kahve kahvedir.(4k)15:43Prof.Dr.İlber ORTAYLI ile Osmanlı’da ve dünyada kahvenin tarihi, bugünü, yarını. Kahve kahvedir.(4k)
Prof.Dr.İlber ORTAYLI ile Osmanlı’da ve dünyada kahvenin tarihi, bugünü, yarını. Kahve kahvedir.(4k)Bülent Özalp
มุมมอง 11K
กินสไลม์ยืด จน…00:27กินสไลม์ยืด จน…
กินสไลม์ยืด จน…PANDAKOOKKOOK
มุมมอง 198K
ช็อกโกแลต ยี่ห้อไหน อร่อยที่สุดในโลก !?01:00ช็อกโกแลต ยี่ห้อไหน อร่อยที่สุดในโลก !?
ช็อกโกแลต ยี่ห้อไหน อร่อยที่สุดในโลก !?Ananped
มุมมอง 1M
เฉี๊ยบ เฉียบ Ep.260 จำกันได้มั้ย? น้องเยรินโตเป็นสาวแล้ว20:56เฉี๊ยบ เฉียบ Ep.260 จำกันได้มั้ย? น้องเยรินโตเป็นสาวแล้ว
เฉี๊ยบ เฉียบ Ep.260 จำกันได้มั้ย? น้องเยรินโตเป็นสาวแล้วPRIMKUNG
มุมมอง 645K
นักฟุตบอลที่ เก่ง ที่สุดในโลก!00:59นักฟุตบอลที่ เก่ง ที่สุดในโลก!
นักฟุตบอลที่ เก่ง ที่สุดในโลก!จิน
มุมมอง 215K
Yaz Bostanı'na Başlangıç 3. Bölüm14:33Yaz Bostanı'na Başlangıç 3. Bölüm
Yaz Bostanı'na Başlangıç 3. BölümDevrim PINAR
มุมมอง 608
Eğitim no:1 - Bitki kökleri ve fotosentez32:17Eğitim no:1 - Bitki kökleri ve fotosentez
Eğitim no:1 - Bitki kökleri ve fotosentezDoğal Tarım Okulu
มุมมอง 2.5K
Pelin Batu ile Bunu Bilin İstedim #8 | Kahvenin Tarihi! En İyi Kahve Hangi Ülkede Yetişir?12:27Pelin Batu ile Bunu Bilin İstedim #8 | Kahvenin Tarihi! En İyi Kahve Hangi Ülkede Yetişir?
Pelin Batu ile Bunu Bilin İstedim #8 | Kahvenin Tarihi! En İyi Kahve Hangi Ülkede Yetişir?Biz10 TV
มุมมอง 28K
Yeni nesil kahveci olmak | "Kahve benim sanatım, kendimi gösterdiğim alan"13:20Yeni nesil kahveci olmak | "Kahve benim sanatım, kendimi gösterdiğim alan"
Yeni nesil kahveci olmak | "Kahve benim sanatım, kendimi gösterdiğim alan"+90
มุมมอง 81K
“Göz Açıp Kapayıncaya Kadar” Bir Kahve Belgeseli1:14:05“Göz Açıp Kapayıncaya Kadar” Bir Kahve Belgeseli
“Göz Açıp Kapayıncaya Kadar” Bir Kahve BelgeseliArçelik
มุมมอง 3.6M
KAHVE ÇEŞİTLERİ VE FARKLARI NELERDİR? ( LATTE, CAPPUCİNO, ESPRESSO, MENENGİÇ, AFGOGATO, FİLTRE...)10:17KAHVE ÇEŞİTLERİ VE FARKLARI NELERDİR? ( LATTE, CAPPUCİNO, ESPRESSO, MENENGİÇ, AFGOGATO, FİLTRE...)
KAHVE ÇEŞİTLERİ VE FARKLARI NELERDİR? ( LATTE, CAPPUCİNO, ESPRESSO, MENENGİÇ, AFGOGATO, FİLTRE...)EN İYİ 10
มุมมอง 7K
The History of Bread20:00The History of Bread
The History of BreadDevrim PINAR
มุมมอง 1.4K
Terbiyeli Zargana Buğulama Tarifi21:54Terbiyeli Zargana Buğulama Tarifi
Terbiyeli Zargana Buğulama TarifiDevrim PINAR
มุมมอง 430
Petrolden de Değerli: Kahvenin Tarihi8:46Petrolden de Değerli: Kahvenin Tarihi
Petrolden de Değerli: Kahvenin TarihiCoşkun Aral Anlatıyor
มุมมอง 127K
Португалия - Франция - 0:0 | п.с.п - 3:5 | 1/4 финал | UEFA EURO-2024 | Шолу | Обзор15:06Португалия – Франция - 0:0 | п.с.п - 3:5 | 1/4 финал | UEFA EURO-2024 | Шолу | Обзор
Португалия - Франция - 0:0 | п.с.п - 3:5 | 1/4 финал | UEFA EURO-2024 | Шолу | ОбзорQAZSPORT TV / ҚАЗСПОРТ TV
มุมมอง 4.5M
‘นาย-ใบเฟิร์น’ สิ้นสุดทางแฟน ‘กรรชัย’ เบรก ‘แม่หมู’ ไม่ต้องพูดแล้วฝากข้อคิดชีวิตลูกไม่ใช่ชีวิตของเรา10:38‘นาย-ใบเฟิร์น’ สิ้นสุดทางแฟน ‘กรรชัย’ เบรก ‘แม่หมู’ ไม่ต้องพูดแล้วฝากข้อคิดชีวิตลูกไม่ใช่ชีวิตของเรา
‘นาย-ใบเฟิร์น’ สิ้นสุดทางแฟน ‘กรรชัย’ เบรก ‘แม่หมู’ ไม่ต้องพูดแล้วฝากข้อคิดชีวิตลูกไม่ใช่ชีวิตของเรา3PlusNews
มุมมอง 952K
Moshquito! ปลาหัวแหลมVsมนุษย์ลุง #moshquito00:48Moshquito! ปลาหัวแหลมVsมนุษย์ลุง #moshquito
Moshquito! ปลาหัวแหลมVsมนุษย์ลุง #moshquitoHEROPHET
มุมมอง 312K
แอบเข้าสตู Hi-End ไปหาทีมงานใหม่ จะโดนจับได้ไหม!!?18:47แอบเข้าสตู Hi-End ไปหาทีมงานใหม่ จะโดนจับได้ไหม!!?
แอบเข้าสตู Hi-End ไปหาทีมงานใหม่ จะโดนจับได้ไหม!!?CreamLike
มุมมอง 144K
ตอบผิด วิดพื้น Ep.3 #saysci #ความรู้ #เรื่องเล่า #สาระ01:00ตอบผิด วิดพื้น Ep.3 #saysci #ความรู้ #เรื่องเล่า #สาระ
ตอบผิด วิดพื้น Ep.3 #saysci #ความรู้ #เรื่องเล่า #สาระSaySci
มุมมอง 190K
กินสไลม์ยืด จน…00:27กินสไลม์ยืด จน…
กินสไลม์ยืด จน…PANDAKOOKKOOK
มุมมอง 198K
When dad sneezes 😱😵‍💫 LeoNata family #shorts00:26When dad sneezes 😱😵‍💫 LeoNata family #shorts
When dad sneezes 😱😵‍💫 LeoNata family #shortsLeoNata Family
มุมมอง 1.8M
Looks realistic #tiktok00:22Looks realistic #tiktok
Looks realistic #tiktokАнастасия Тарасова
มุมมอง 30M