Me encantó la del crumble. La quiero hacer. La de mouse a mi nunca me salió el merengue con aquafaba así que le tengo miedo a probar. Y la primera es un clásico ❤
Tip para que no se separe el agua cuando batis aquafaba es agregar un poquito de goma xántica. No agregar mucho porque se hace un chicle, podes agregar de a pizcas.
Me encantan las frutillas. El primero quizás se podría hacer en moldecitos más chicos o en una cubetera para armar bombones de chocolate y frutillas ❤🍓
En temporada aprovecho para lavarla y congeladarlas. Me duran todo el año . Para haceme batidos y frappé jeje Lo mismo hago con el morron. Lo congelo cortado para ir sacando durante el año
Hola Belén,para la mousse podes usar cremor tartaro,y escuche que para que los tipo helados no queden agua congelada se usa goma xantica (no probé) 😊 voy a probar la segunda receta que se ve muy bien
Hola! Yo si proble para hacer mouse. La goma xantica. Si, queda con textura de mouse. Lamentablemente no tengo la receta. Pero si no me equivoco, era 1/8 quizás de cucharada de te de goma xantica.
Seguro alguien ya te lo dijo pero con la aquafaba lo que pasó es que te faltó bastante más batido! Tiene que quedar como las claras cuando hacen pico, y ahí si que es todo aire y puede atrapar mejor el líquido
Amé el efecto de cámara de "se reduce" jejsjajaj
14:43 mi consejo es que sigas tu corazón 😅😅😅😅
Me copan tus videos porque sos muy genuina con tus comentarios "en cámara se ve hermoso, en la vida real mas o menos"
Gracias por tu video ❤
lo único bueno del verano es que es temporada de frutillas
Me encantó la del crumble. La quiero hacer. La de mouse a mi nunca me salió el merengue con aquafaba así que le tengo miedo a probar. Y la primera es un clásico ❤
Llendo a comprar frutillas🤤
🏃♀️🏃♀️
Re 😂
Tip para que no se separe el agua cuando batis aquafaba es agregar un poquito de goma xántica. No agregar mucho porque se hace un chicle, podes agregar de a pizcas.
Hola! Qué ricos deben quedar esos bombones helados. Me gustaría que hagas recetas de helado si podés. Gracias. Gran saludo!
Me encantan las frutillas. El primero quizás se podría hacer en moldecitos más chicos o en una cubetera para armar bombones de chocolate y frutillas ❤🍓
Yendo por frutillas! :)
El crumble calentito, con una bocha de helado, es un viaje de ida❤
Uff! Se me hizo agua la boca con ese cramble 😋🤤
Adoro el canal de Instagram
amoo! q rico todo. Una pregunta, donde compraste la miel?
Con que se puede reemplazar la manteca del crumble?
En temporada aprovecho para lavarla y congeladarlas. Me duran todo el año . Para haceme batidos y frappé jeje
Lo mismo hago con el morron. Lo congelo cortado para ir sacando durante el año
Yo hago lo mismo 😅😋
Hola Belén,para la mousse podes usar cremor tartaro,y escuche que para que los tipo helados no queden agua congelada se usa goma xantica (no probé) 😊 voy a probar la segunda receta que se ve muy bien
Hola! Yo si proble para hacer mouse. La goma xantica. Si, queda con textura de mouse. Lamentablemente no tengo la receta. Pero si no me equivoco, era 1/8 quizás de cucharada de te de goma xantica.
Aguante el mutuals y los saluditos de señora ♥
😂❤
Con respecto a la mousse podrías probar en colar las frutillas y separar la pulpa del líquido, y usar la pulpa ❤
Al canal de difusión le falta más fotos de Bean y Miga 😂😂😂😂
Creo que todos nos asustamos cuando algo parece ser real como la miel 😂
que genia sos Belen !!! segui asi saludos desde mdp
la ultima receta talves con algun espesante tipo almidon, no se separen tanto los liquidos
Seguro alguien ya te lo dijo pero con la aquafaba lo que pasó es que te faltó bastante más batido! Tiene que quedar como las claras cuando hacen pico, y ahí si que es todo aire y puede atrapar mejor el líquido
siempre me pasa lo mismo con aquafaba.. nosé que hacer
😍😍😍😍😍
Que tipo de miel usastes , pasate el nombre
No double dip noo! 😭😂
Y un poquito de agar agar
Hace recetas saladass
Galletas de avena
Será q no salió perfecta porq no estaban congeladas.????
Recetas con duraznos q están baratos
Amiga, y si probas integrándole crema vegetal a la mousse para que le de esa consistencia que andas buscando?? Te amo Bel, nos vemos en mutuals ❤
Extraño los memes en los vídeos
El crumble de frutillas que hiciste que dijiste que lo querías menos crumble existe con esa textura y se llama cobbler en Ingles (?
ESO MISMO JASJAS
Freeza las frutillas posta cambia
Mh, podria ser 3 Recetas con esparragos? Es epoca y solo se hacer tarta o salteados con limon, aiuda